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ジュース・ポタージュ･泡立てに適したブレンダーは？

[ヒフパパ]

はじめましてご回答願います。

現在妻が使っているミキサーが故障しかかっているため、今回ハンディブレンダーの購入を検討しているのですが、どのメーカーのどの商品が良いか決めかねています。色々な方のご意見を参考にしたいと思っています。

使用目的や重視する点は以下の通りです。

・生の人参を入れたジュース
・ポタージュ
・卵白、生クリームの泡立て
・ハンバーグなどの野菜刻み機能
・パワー

ブラウンやテスコムなど色々ホームページやクチコミを見てはいるのですが、故障が多いメーカーもある様で悩んでいます。

また、ハンディブレンダーに限らず他のものでもお勧めの商品があれば、紹介して頂けると助かります。

皆様宜しくお願い致します。

2011/10/04 11:17　[13581604]

フードプロセッサー等の購入で悩んでいます。

[ふとっちょかぁちゃん]

現在10ヶ月の息子の離乳食つくりに奮闘中です。
もう、月齢的には食材をみじん切りといった段階です。

今さら離乳食の為に新規購入はもったいないと思っています。

これから先も使えるといったものなら購入を・・・と考えています。
現在、イワタニのあっとスライスを持っていますが、
筒状のところへ野菜を入れての作動で、
大きさを制限されてしまうのがストレスなのと、
洗って乾燥させている間も邪魔、収納するのに空間的に無駄が多いのがストレスでお蔵入りになっています。

�@みじん切り（餃子やハンバーグのタネが可能だと尚ＯＫ）
�A千切り（キャベツの千切りから、大根のつままで）
�Bスライス
�C入れる具材の大きさがあまり制限されないものが良いです。
キャベツ４分の１カットが入る大きさなら充分です。

上記が可能なものを探しています。
洗う手間や収納等の手入れに無駄が無いものがあれば教えてください。

2011/06/12 10:24　[13121919]

千切りとみじん切り

[無花果PC]

きゃべつの千切りと玉ねぎのみじん切りが苦手です。
特に、キャベツの千切りは、ぶつぎりになります。

これが、簡単にできるフードプロセッサーがあったら、お教えください。
どちらかに絞るなら、キャベツの千切り用がほしいです。
揚げ物が好きなのですが、外食だとキャベツ好き（とんかつ和光のキャベツ
は細くて好きなのでおかわります）ですが、自宅の場合うまく切れないため
食べません。

食生活を改善するためにも、野菜を多くとりたいと思います。スーパーで
千切り野菜もトライしましたが、なにかいやなにおいがします。
下記の用途でお勧めをお教えください。
１）キャベツの千切り；フライ用
２）キャベツの千切りの太いやつ：お好みやき
３）できれば、玉ねぎと大根のスライス

2011/04/06 01:24　[12864165]

ジュースが作りたい

[ねこ大好き★]

お野菜（葉っぱ系）や果物が実家から頻繁に送られてくるのでジュースにしたいです。
現在　フードプロフェッサーを使用していますが説明書通りにしても牛乳と混ぜてもストローで吸えないくらい固まりができます。
ジューサー（絞るの以外）で作れば　なめらかでストローで吸ってもスムーズに入ってくるのですよね？
完璧なジュースができますか？（子供に与えたいので）
お勧めのジューサーあったら教えてください。
ミルサーとは　全く別物ですか？

2010/12/22 22:04　[12405148]

[ローズマリー＆タイム]

ん、
「ストローにつっかえるほどの固形分が残る」
ということでしょうか？
フードプロセッサーでも、（なにしろみじん切りができるのですから）葉もの系は粉々と思いますが…。
濃度が濃すぎてつかえる、という、溶けきっていないスムージー状態なら、水分を増やすことで解消できます。
でも、フードプロセッサーは水分が多い状態で使うものではあまりないとおもいますので、
葉っぱだけで動作→粉々になったのを確認したら水分を加える
にしたほうがいいかも…。
最初は少し入れるだけにして、粉々になったのを確認してから次を加えていく（そのためにフードプロセッサーには投入口がある）、というふうにしてみてはいかがでしょう？

ジューサーは、水気のないものには使えないフードプロセッサー。（まあ、無視してかなりやらかしたりしましたが…）
ミルサーは、殆ど水気のないものに使う、粉砕機（何を何処まで、は機種によりますが、豆から黄な粉つくったりとか、固いものを粉末にする、ごくごく細かくする、という作業に向く）。
とざっくり分類しておくといいかと思います。

2011/01/21 04:00　[12538922]

[ねこ大好き★]

お返事がおそくなり申し訳ございません。

色々と参考にさせていただき購入いたしました。

また　色々教えてください　ありがとうございました

2011/07/07 12:20　[13224795]

離乳食に活用したい。

[サチコgo!]

以前からミキサーを購入検討してますが、用途が色々で何を買ったらいいかわかりません。
現在乳児がいるので、今考えているのは離乳食メインに活用したいと思ってます。
そこで、下記用途に使えるミキサー、フードプロセッサーを教えてください。
・昆布や干しエビの粉砕
・ニンジン、玉ねぎなど硬いものをみじん切り
・大根などのおろしができるもの

以前ジューサーを購入したのですが、牛乳やヨーグルトなど一緒に果物を混ぜたジュースしかできないのでしょうか？固形物だけだと下で空回りするだけで何もできませんでした。これで他に何かできないでしょうか？品番等は手の届かないところにしまい込んでいるため現在わかりません。ガラスの大きな入れ物で下に電源などがついている一般的なものです。

あと乾いた昆布などを細かく粉砕するのと野菜のみじん切りやおろしなどは一台では不可能でしょうか？
みじん切りとおろしも別機種になるのでしょうか？
欲張りに色々用途を考えているとわからなくなってしまいました。

2010/12/06 12:58　[12328427]

離乳食に使えるお勧めの商品は？

[simako]

現在１０ヶ月の子の離乳食にミキサーかフードプロセッサーを使いたいのですが、今まで使った事もなく何を選んだらいいのか分からないのでアドバイスいただけたらと思い投稿しました。

条件は
●あまり大きくなくて使い勝手のいい物(洗うのが簡単だと◎)
●予算１万前後
●できれば１台に色んな機能が付いてるといいです。
　
今までミンチなど面倒でやったことないのですが、簡単にできるならやってみたいです！
粉末にしたりする機能はそれほど重視はしていません。
（ゴマすりや、コーヒー豆を挽いたりする事はしないので。)

もし良い商品をお使いの方教えていただけませんか？
よろしくお願いいたします。

2010/11/15 14:51　[12220076]