『ヘルシオでお菓子作りされてる方に質問です！』 の クチコミ掲示板

[みにーちゃま]

一人暮らしで、ヘルシオの購入を検討しています。
主に温め、調理、週１でお菓子作りをします。
お菓子関してのカキコミがなかったので質問させて頂きます！
ヘルシオでのスポンジケーキなどの上がりは、どうでしょうか？焼き色などしっかりついてムラなどないでしょうか？
どうぞよろしくお願いします！

2010/05/17 02:39　[11370630]

[エンジェルローズ]

ヘルシオはオーブンとしてはなんの問題もありません ガスオーブンも持ってますが むしろガスだと必要以上にこがしたり 時間が経つとパサつくのが 加熱水蒸気のおかげでそれをカバーしてくれています ただＡｘーＭ１はヘルシオのなかでも１番パワーが少ないのでお菓子好きにはあまりお勧めは出来ません 毎年秋にモデルチェンジをすることを考えると７月から値崩れすると思われますので あと１ヶ月弱まってみたら如何ですか 昨年は最高機種が６万までいったのをみました。１番高い機種の｢手動｣コース｢ウオ-タ-オーブン」を押すとパンとケーキとそれぞれに焼き方あわせるをコースあります 同じ温度、時間で焼いてもそれぞれにあったやりかたでやってくれますよ

2010/06/04 18:10　[11451041]

[エンジェルローズ]

追記
「昨年６万までいった」といいましたが 多分、展示品だと思います。私がヘルシオの最高機種を使用しているので、AｘーM1をあのような言い方をしていますが、友人は 大量作るには、ガスオーブンも在るからという理由で小さなヘルシオで十分といってAx-M1を購入しました。友人はその仕上がりに満足して、ヘルシオばかり使用し、 ガスは使わなくなり「大きいヘルシオを購入すればよかった」と後悔しています お菓子作りは大きいものや大量に作ったりするので 「機能性は満足するけど、サイズに不満が出てくる」というふうに思って貰えばいいと思います

2010/06/05 06:29　[11453519]

[月に咲く桜]

ヘルシオ AX-M1で焼いたバターサブレ

先日、2002年度製のオーブンレンジが壊れ、こちらを購入しました。
購入してから日も浅いので、まだ温め機能しか使っていませんでしたが、今日、オーブン機能を初めて使用し、クッキー（バターサブレ）を焼いてみました。写真にあるように、左上が若干温度が高めで、右下が一番低いようです。思ったよりは、温度に分布がありました。途中で一度反転させたりすれば問題ないのかもしれませんが、今回は実験も兼ねて２５分いれっぱなしにしておいたのでこのような感じです。
クッキーは、水は使わないいわゆる昔ながらのオーブン機能なので、ウォーターオーブン機能にした場合はまた違うのかもしれません。

2010/06/07 23:48　[11466518]