去年の春にリビングに6台購入。梅雨から夏は開けなかったので知らずに秋にセラーを開けたところ、もうもうと煙が立ち登り、カビが庫内をくもの巣状に埋め尽くし、ワインラベルは湿気とカビで剥げ落ちていました。途方に暮れさっそくデバイススタイルの代理店に問い合わせたところ、技術の方から「カビが生えるのはいいワインセラーの証拠」と居直られました。幸い営業の方は丁寧な応対で全品返品に応じていただけました。カビのことはどのセラーの取説にもないのでソムリエに聞いたところ、カビが完全に生えないようにすることは出来ないがセラーメーカーは当然考えて作っているはずと。本製品では技術の方が「カビは止む無し」の方針ですのでカビにはよほど気をつける必要があると考えます。ワインラベルを失くして全部黒坊主になりカビのついたコルクをむなしく空けましたが幸い中はまだ大丈夫なようでした。
2005/04/10 12:14 [4155178]
4点
ワインセラーに入れる前に、
・ボトルを綺麗に拭く
・ラベルにサランラップなどを撒く
は常識ではなかろうかと思います。
どこのメーカーのワインセラーでも、そのまま入れればカビ生えます。
だってカビだらけの倉で眠ってたんですからいっぱい付着してます。
そしてカビには最適の湿度ですから。
このクラスで空気清浄フィルタなんて付かないでしょう。
ソムリエの人は業務用の大きいのしか知らないんじゃないですかね。
あなたの書き込みで買う気になりました。
ありがとう。
2005/11/13 23:02 [4576916]
14点
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