SD-BM101 クチコミ

質問が重複していたら申し訳ありません。

ＨＢの購入を考えているのですが
ＢＭとＢＨとでは何が違うのでしょうか？
ＢＨは旧製品なのでしょうか？

2008/07/16 22:10　[8087410]

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◎1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BM101 は、｢炊く｣から｢つく｣まで約60分でおもちができる｢もちコース｣搭載と機能が追加されているのだと思いますよ。
　　　　　　　こちらを参照してくださいね。
http://ctlg.national.jp/product/lineup.
do?pg=03&scd=00001156

2008/07/16 22:42　[8087619]

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Fineleatさん
ありがとうございます。

それならば、もちをつかなければ機能的には変わらないんでしょうかね。

あまりにＢＭの人気があるみたいだったので疑問が晴れました。

2008/07/17 07:59　[8088868]

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餅以外にも、デニッシュが出来ないなど、若干メニューが違います。
基本機能や本体の大きさなどは同じだと思います。

メーカーサイトに取扱説明書がありますので、そちらの方を見比べていただくと違いが良く
分かると思います。

2008/07/17 11:47　[8089408]

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MasaMasa-Pさん
ありがとうございます。

パンを作りはじめたら色々やりたくなるのかもしれないのですが、
離島住まいなのでまずおいしい食パンが食べたいのです。

ＢＨのほうでも十分かな？と思ってます。

教えてくださってありがとうございました。

2008/07/17 19:32　[8090806]

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HBを購入して１ヶ月ほどたちました。２日に１度のペースで焼いています。初回は塩を入れ忘れる失敗をしましたが、見た目の完成度は非常に高く味も「ちょっと？」ぐらいの程度でした。それ以来入れ忘れには気をつけ楽しんでパン作りをしていましたが、この１週間ほど焼き上がりが小さく気になります。味は申し分ないのですが・・・・水温調節も気にしていますが何か原因があるのでしょうか？

2008/07/10 20:54　[8058153]

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私はMK社の製品でパン作りを行っているのですが、なぜかある時期からパンの膨らみが不十分のまま小さく焼き上がることが起こりました。
結論としてMK社では焼成の直前でストップして発酵時間を調整して焼成しています。
ナショナルの製品は全自動のため途中での調整が無理のようでしたら、発酵時間を長めに設定できるメニューにして焼いてみるとどうでしょうか。
また、この時期の気温だと生地温度が高くなりすぎることがあるので、低い温度の水を使用すると発酵の状態が良くなるかもしれません。

2008/07/11 12:08　[8061075]

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ＨＢ購入を考えている方。
私は、本当に気に入って使ってます。
市販のパンと比べて、どちらがコスト的にお得か・・・と気にしている方も
いるかと思われますが、私はコスト的なことより添加物などの点で安心出来るというのが一番のポイントだと思います。
だって、小麦粉・バター・水・塩・イーストを入れるだけで、朝、パンが出来てるんですよ〜〜。

ちゃんと自分の目で何を使っているか確認できる、ということはありがたいことです。市販のパンの後ろを見たら「・・・なんじゃこりゃ」というものがたくさん入ってますもんね。

この前焼いたパンの残りの事を忘れていて、3日後見ると、すでにカビが・・。でも、これが当たり前なんですよねーー。
1週間も持つほうが不気味です。

2008/07/09 10:38　[8051463]

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そうそう！市販のパンは添加物とかが気になりますよね。

私はSD-BM101をおとつい注文し、昨日届き、今朝初めて食パンを焼きました。
とってもおいしかったし、大満足です。

ただ、電気で焼くってことは電気代がかかるんかなあ、と少し心配しています。

2008/07/11 12:27　[8061137]

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前日，購入を決めていたのですが，今朝，K´Sの広告を見てビックリ！
幸い，在庫がなく注文段階だったためキャンセルできました。
結局この広告のおかげで１７，０００円で購入できました。
まさか間違いだったとは…。
安く買えたのはいいのですが，今回はいろいろやりすぎてしまった感じがして
後味が悪いです。

2008/07/05 23:01　[8035410]

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大阪の○'sデンキでチラシ掲載価格が17,800円。
早速購入のため店舗へ行くと、店員曰く「チラシ掲載ミス」とのこと。
簡単な交渉の末、18,500円で購入して帰りました。

2008/07/05 19:08　[8034214]

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そのチラシを持って他の店に行かれたらもっと安くなったかもね。

2008/07/05 22:27　[8035191]

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千葉県のＫ’ｓ電気でも同じことが・・・。
価格交渉したところ１９０００円になりましたが
コジマの売り出しで２００００円で売っていたといって
やっとその値段です。
あたしはネットで買うといったのですが
父がその金額で買うといってしまったので
購入しました。
自分のお金で買うんだったら
絶対に買いませんでした。
本当に困ります。
でも、念願のホームベーカリーが手に入って
うれしいです。

2008/07/07 11:32　[8042425]

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おまけを交渉してみたらよかったかも。

2008/07/07 22:10　[8044747]

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近くにエイデンが開店し，この機種が２１，８００円で表示されていました。
対抗セールで近くのノジマ電機から，２０，８００円さらに１割引のＤＭがきました。
このＤＭを持って，エイデンと交渉。
しかし，エイデンでは１９，８００円までしかできないとのこと。
キャノンのプリンターもそうだったのですが，（先日の日曜にノジマで購入）
『開店セール』『どこよりも安く！』
と言いながら，エイデンは全く安くならず，誇大広告もいいところ…。
ちゃんとチラシまで持ってっているのだから，せめて同じ値段にはするべきだと
思います。
当然ノジマで買おうとしたのですが，閉店時刻に間に合わず，近くのベイシア電機へ。
ノジマの広告を見せると，「これだと１８，７２０円になるので，１８，７００円に
します。」とのこと，「せめて，１８，５００円にしてほしい。」と言うと，「これでも，
めいっぱいなので…」「それでは，売値の３％で入れる３年保証をつけて」と言うと
「とりあえず在庫を確認してきます。」「今，切れているので注文になります。」
とのこと。「注文するので，保証をつけて」で何とか交渉成立。
この近辺では，これでも精一杯安かったと思います。

2008/07/05 02:06　[8031276]

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本日　八王子にある某電気屋さんへいってきました
セールになっていて22000円でした
どなたか親切な方　八王子　日野　立川　付近で　バーゲン情報をお持ちのかた
が　おられましたら　情報いただけないでしょうか？

よろしくお願いします。

2008/06/30 16:09　[8010659]

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２台買いました。
先日、娘の電化製品を買ったついでに追加で、妻用・娘用２台買いました。店頭価格21,380→15,000Ｘ２台で買えました。
単独で買うよりも、他の電化製品と抱き合わせで買った方が値引きの度合いが大きいですね。店に迷惑がかかる為店名は控えさせて頂きます。
神奈川県西部です→ノ◯◯店。ヤ◯◯店はムリを聞いてくれません。

2008/07/02 23:22　[8021736]

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あきぽん９９９さん

情報ありがとうございます。
もしもよろしければ　もう少しヒントをいただけると
大変たすかるのですが
どうでしょうか？

宜しくお願いします

2008/07/04 17:41　[8029096]

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あきぽん999さん、
せっかくの貴重な情報ですので伏せ字は使用しないで投稿をお願いいたします。
「ご利用ガイドのコピーを記載しますのでご一読下さい」

◆無意味な伏せ字は使わないでください
例えば「カカクコム」を「カ○クコム」と表記するなど、会社名（店名）や製品名を無意味な伏せ字にすることは、文意が正確に伝わらなかったり、文字列検索の妨げになりますのでおやめください。
また、どうしても伏せ字にする必要がある書き込みは、そもそも掲示板に書く内容として不適切です。伏せ字にせず明記するか、あるいは一切記載しないようお願いします。

2008/07/13 10:29　[8070857]

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人それぞれ味覚が違うのは承知で質問です。

ＢＭとＢＨで購入を悩んでいるのですが、
嫁とデニッシュパンは美味しいのか？で悩んでおります・・

使っておられる皆さんの率直な意見お聞かせください。
購入してから何度も焼くほど美味しいのでしょうか？

2008/06/28 20:30　[8001779]

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　デニッシュパン、作りました。
バターを一晩、冷凍庫で凍らせて、後から材料に混ぜる手間が加わるくらいで、
簡単に作れました。

　味は、普通の食パンより、バターが多い分、しっとりとした食感で、
耳はサクサク、中はふんわりしっとりと甘い感じで、すごく美味しかったです。
また、冷めても、軟らかく美味しかったです。

また、作ろうと思ったくらいです。

2008/06/29 22:51　[8008118]

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作り方から食感まで詳しく書いていただき感謝いたします。
材料を入れれば後は機械がしてくれるかと勘違いしていました。
嫁ともう一度相談してみます。
ありがとうございました。

2008/06/30 20:52　[8011715]

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昨年１１月に買って以来、週一の割合で食パンを作っております。

昨夜は、調合途中で急に変わった食パンでも作れないかと思い、コーヒーパンでもできないかと思いました。

そして、以下の調合で試しました

カメリヤ２５０グラム−大匙１杯
インスタントコーヒー大匙１杯
砂糖大匙２杯
ミルクスキーム大匙１杯
バター（塩含）１０グラム
市販アイスコーヒー１８０ｃｃ
ドライイースト３グラム

この状態でセットしてタイマーセットで焼いてみると
捏ねて焼いただけの状態で終わりました。
すなわち、捏ねるへらの高さ分しかない状態で熱だけ通った状態です。
ためしに食べてみたら苦かった・辛かったです。
多分コーヒーの苦さだと思います。

自分のやり方のどこが悪かったのか。
また、コーヒーパンの作り方を知っている人がいましたら
お教えください。
よろしくお願いします。

2008/06/26 13:16　[7991777]

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僕自身は作ったことがないのですが、ナショナルのサイトの中に
ベーカリー倶楽部 | お料理スタジオ | ナショナル
http://national.jp/studio/bakeryclub/
というのがあって、その中の「簡単アレンジ食パン」の中に
- コーヒー＆チョコチップ デニッシュ風食パン（1.5斤・1斤）
- コーヒーミルク食パン（1.5斤・1斤）
というものがありますよ

2008/06/26 13:54　[7991849]

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今年の１月に購入しましたが、
３月頃に私も同じようなことが１度だけありました。
説明書に書いていた分量の基本の食パンをタイマー予約したのですが、
高さは羽くらいで、カチコチに固く火が通っていました。
上部にドライイーストの一部がバラバラと乗っかったような状態だったので、
ドライイーストが落ちるタイミング？
ドライイーストの鮮度（袋の最後のほうだったので）？
なと考えたりしましたが、
いまだに原因はわかりません。

そのときと同じように作っていますが、
今のところ失敗はそのとき一度きりです。
最近は天然酵母のパンを焼いていますが、
びっくりするくらいおいしいです。

2008/06/30 01:51　[8009070]

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setomitsさん
レスありがとうございます。
内容的には自分のやり方と大差ないように考えます。

２９６９３９さん
経験がおありでしたか。
それもそれっきり無問題ですか。

自分の場合は、症状としては同じでした。
最初はコーヒーが悪かったのかと思い、昨日普通の食パンを作ってみたところ
同じ症状でした。
また、大変辛かったです。

過去のスレも調べたらドライイーストが原因かもと思い、新しいドライイーストを本日買ってきて試したところ、同じ症状でした。
また、同じく辛かったです。

もう、修理依頼しかなさそう。
おいしいパンが食べられただけに残念です。

また、この原料高の中小麦粉８１０ｇ　バーター３０ｇその他もろもろを捨てたのが痛いです
。

ちなみに小麦粉　ドライイーストともにカメリヤです。

2008/06/30 22:08　[8012123]

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市販の食パンミックスで試したことはありますか?
ためし済みであったらよいですが、もしかしたら材料の量や品質(あとは温度)に問題があるのかもしれません。

うちはめんどくさがりやなのでミックスオンリーですが、できばえは今のところパーフェクトです。

ミックスは1回分ずつパックされていてしばらくは冷蔵庫で保管できますので、ためし買いで損はしないかと思います。

ミックスでもうまくいかなかったらおっしゃるとおり修理せざるを得ないでしょうね。

2008/06/30 23:35　[8012687]

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パナソニックに問い合わせたところ、三回連続で失敗するのは故障の可能性が高いとのことなので、本日、販売店に持ち込みました。
他のホルダーさん達の参考になるかもしれないので結果は報告させていただきます。

2008/07/01 16:37　[8015236]

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本日、販売店さんとメーカーさんから連絡がありました。
結果はイースト菌悪かったのでしょう。
センサー等ですべての検査が無問題。
また、作ってみたところ問題なく焼けたとのこと。
なので、イースト菌が悪かったのだろう。
お返しするときに２回分の強力粉とイースト菌をつけておきますので、
試してくださいとのこと。

こちらが新品未開封のイースト菌と強力粉を使っていたといっても、
実際に作れたらしいので仕方がないの帰り次第作って見ます。


今度は日清製粉にクレームつけなければならないのだろうか？

2008/07/04 23:28　[8030629]

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これまで使っていたＳＤ−ＢＴ１００はフランスパンが焼けないので、新しくＳＤ−ＢＭ１０１を購入し、フランスパンを焼いていますが、フランスパン特有の「ふっくら、ぱりぱり」のフランスパンが焼けません。食パンはふっくらとうまく焼けるのですが、フランスパンはふくらみが足りず、もっちりしたものになってしまいます。ＳＤ−ＢＭ１０１でフランスパンを美味しく焼いておられる方がおられましたら、美味しく焼く方法（コツ）を教えて頂けませんか。

2008/06/26 10:22　[7991300]

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こんばんは
ホームベーカリーで焼くと、形がイギリスパンなので
皮の部分が少なくなり、もっちりするのかも知れません。

でも、粉をフランスパン用の物に変えてみてはどうでしょう。
リスドォルなど専用の粉があります。

私は天然酵母でリスドォルを食パンコースで焼いているのですが
ほんっとにおいしいですよ。

2008/06/27 23:08　[7997993]

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ちからもちさん
ありがとうございます。
粉は日清製粉の「フラワー」薄力粉を使っていますが、フランスパン用の粉って
知りませんでした。探して試してみます。イーストもご指摘のものを探して試して
みたいとと思っています。試した結果はご報告したいと思います。
ありがとうございました。

2008/06/28 09:21　[7999421]

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