パンくらぶ BB-KS10 のクチコミ掲示板

ホームベーカリー初心者です。
パナソニックと象印のホームベーカリー購入で迷っています。
象印は国産小麦の機能に惹かれています。
具体的にどういったことをするのか教えてください。

他の掲示板では、国産小麦は水分量が多いから水の量を調節すれば
国産小麦メニューがなくてもできる。と書いてありました。
象印では水の量を自動的に調節したりするのですか？

2009/06/02 15:37　[9640763]

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購入して半年使用しています。
ホームベーカリーって、どの機種も粉・水・具材等はすべて人間が手で入れますので、自動的に水分を調節することはありません。基本的には説明書に書かれているレシピ通りに材料を入れて、指定されたコースで焼き上げることになります。
国産小麦でパンを焼きたいのであれば、国産小麦に合った量の水・塩・砂糖・油などを入れて、国産小麦コースを指定すれば、国産小麦に合った発酵時間・焼き時間で焼いてくれます。

ここで一つご忠告を。
象印の純正国産小麦は買わない方が良いです。これを使って説明書通りに焼きましたが、単なる高密度の小麦粉の塊が出来上がるだけで、まともなパンは全く焼けませんでした。水分・砂糖等を多少調整しても、全然ダメでした。通常の強力粉、ドライイーストを使い、通常コースで焼いたらおいしいパンが焼けましたので、今は国産小麦コースは全然使用していません。

2009/06/14 22:54　[9700156]

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子供と妻とでクッキー作りをする際
BB-HB10を知人から借りて使用していました。

ＨＢ購入をしようと思っているのですが
BB-KS10には、クッキー生地作りのメニューがありません。
クッキー生地作りは出来ないのでしょうか？

過去の手入れのしやすさ、メーカーサポートの印象から
象印かサンヨーで購入を検討中です。
よろしくお願いします。

2009/03/27 10:47　[9309892]

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ＢＢ−ＨＢ１０を借りて１０回程使いました。

どうもふくらみ不足のようで･･･もう少し時間をおいて焼くといいかも？と思ったところで焼きが始まります。
直ぐにでも欲しかったＨＢ。
しかしＢＢ−ＫＳ１０を購入するかどうか迷ってます。

ＨＢを買うってことは決めてるんですが、ナショナルのＳＤ−ＢＨ１０１とどちらがいいのか迷ってます。
象印は手入れがしやすく、音も靜でしたが、象印とナショナルの違いをどなたか教えてください。

2009/01/06 20:11　[8894921]

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１斤作れるタイプのようですが、０．５斤や０．３斤とか作れるのでしょうか？
それとも１斤のみなのでしょうか？
宜しくお願いします。

2008/10/19 03:02　[8520599]

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こんばんは。

今回初めてホームベーカリーの購入を検討しています。
音の静かさや国産小麦対応コースを考えると、この機種が最有力候補なんですが、
アマゾンのレビューで蓋が半開きというのを見つけました。

http://www.amazon.co.jp/%E8%B1%A1%E5%8D%
B0-BB-KS10-XP-ZOJIRUSHI-%E8%87%AA%E5%8B%
95%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%99%E
3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83
%91%E3%83%B3%E3%81%8F%E3%82%89%E3%81%B6-
%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%
82%B9%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A
5/dp/customer-reviews/B000LZLZR6/ref=dp_
top_cm_cr_acr_txt?ie=UTF8&showViewpo
ints=1&customer-reviews.start=1#cust
omerReviews

この機種を使っていらっしゃる方、どうでしょうか？
半開きでも支障はないようですが、故障または仕様なのでしょうか？

2008/05/27 23:03　[7863536]

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こんにちは、BB-KS10の購入を検討しているものです。
ナショナルのイースト自動投入も気になりますが、その他は全体的に象印が気に入っているので迷っております。

そこで質問なのですが、タイミングを見計らって途中にフタを開けて手動でイーストを入れる事は出来ますでしょうか？
また、やってらっしゃる方はいらっしゃいますか？

宜しくお願い致します。

2008/03/23 21:49　[7577468]

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