ECB-1000 のクチコミ掲示板

コーヒー豆につきまして

[koumei33]

今回ＥＣＢ−１０００を購入することになりましたが今現在使用している豆（加藤珈琲店さん）の豆を使用していますが飲むことは出来ますがおいしいという感覚がありません。
皆様の使用している豆の情報を是非教えてください。
何度も試飲して納得のいくコーヒー豆を選びたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。

2008/03/22 19:24　[7571088]

[みーー]

はじめまして。私もこのサーモスを使っていて、豆は大のお気に入りの加藤珈琲店さんの豆ですが、今はとっってもおいしく飲めています。

水は浄水を使っていますか？
まずは水がまずかったらどんな豆でもおいしくなくなっちゃいます。

私も最初は超初心者で試行錯誤したのですが、
フィルターをペーパーではなく、書き込みでおすすめしていた
ゴールドフィルターに変えたらコクとうまみを最大限ひきだしてくれるようになったので、
本当に珈琲がおいしくなりました♪
ゴールドフィルターは購入するのに３５００円ぐらいかかるので、
買うときは高い気がしますが、
ペーパーのように使い捨てではなく何度も使えるものなので、一度買ってしまえば
おいしいコーヒーがいつでも飲めるので、購入してとっても満足しています。
珈琲店さんから、コーヒーメーカー用の豆の挽き方は粗挽きがおすすめですと言われました。

粗挽きで挽いてもミルからどうしても豆の微粉がでるので、セパレーターやふるいにかけて
微粉を落としてから、均一な粗挽き粉で淹れると完璧だと思います。

手間はかかりますけれども、豆のおいしさを最大限ひきだしてくれますよ。

2008/03/25 00:59　[7583582]

[koumei33]

みーーさん、ご情報ありがとうございました。
自分もゴールドフィルターを購入しようと思います。
貴重な情報ありがとうございました。

2008/03/25 08:41　[7584245]

[がくわり]

ゴールドフィルターは知らんかった。
俺も買ってみるよ。

2009/03/05 01:04　[9194251]

この商品の質問

[7_hide]

電気ポットのように一定以下の温度になると再加熱機能は、ありますか？
というのも一人暮らしで使うつもりで朝一杯、夜三杯ほど飲むつもりなので。

2008/03/08 19:35　[7503864]

[みーー]

再加熱機能はないです。
こちらのポットは、卓上置きができるような普通のステンレスの魔法瓶です。
二重構造のサーモスの魔法瓶なので、最初にポットを温めておけば
中身のコーヒーが多く入っている程冷めません。
でも、長い時間おいて置くことだけで比較するなら、
電気で保温して短時間で煮詰まってしまうよりも、
魔法瓶の力で保温しておいて（数時間以内ならほっといても温かいです♪）
あまりに時間が経ってぬるい場合だけ、飲みたい分を少し温めなおせばいい
こちらのポットは経済的で便利だとは思います♪

2008/03/09 23:40　[7510816]

購入しました！

[昔オーディオマニア]

朝の忙しい時間帯。
妻と入れ替わりブルックス（それぞれが自分の分をドリップ）
で、台所で険悪になったりする始末。
コーヒーメーカーなら、朝一度仕込めば問題解消！
とばかりに、勢いで購入しました。
ＪＯＳＨＩＮで意気の良い店員さんの一声６，０００円で購入。
在庫がなかったので取り寄せになりましたが、皆さんの口コミ
が購入の動機となりました。
どんなコーヒーが出るのか楽しみです。

2008/03/03 21:13　[7480539]

[昔オーディオマニア]

納品の連絡があり、引き取り、洗浄後早速コーヒー淹れました。
使用感は特に問題ないのですが、気になるのが、やはり給水
タンクの洗浄と、使い始めの樹脂の匂いですね。
この匂いはしばらく使うと消えると取り説にはありましたが
皆さんは如何でしたか？
とりあえず、何度かコーヒー無しで作動させようかと思っていますが
コーヒーを淹れ、機械に匂い付けをする方が効果的？

2008/03/08 10:43　[7501830]

コーヒーポット

[yocci1597]

コーヒーポットからコーヒーをカップに注ぐ場合、かなり傾けないと出が悪く、最後にコーヒーがポットに残ります。コーヒーメーカーに水を入れるとき、少し暗い場所だと目盛りの部分が狭くて水量が見っずらいです。コーヒー豆の分量と水の量が合わないので分かりにくいので、コーヒー豆（粉）の計量スプーンを大きくして欲しいです。
市内のスーパーで現品限りの半額で４,８００円で格安で購入しました。

2008/02/01 11:41　[7324853]

みなさんのおいしい入れ方を・・

[みーー]

1週間前にケーズデンキで６４００円で購入しました♪
初めてコーヒーメーカーを買ったので、何にしたらいいのかすごく迷いましたが、
値段が手頃で保温ポットタイプのこのサーモスに決め、ミルは別で購入しました♪

デザインもよく気に入っているのですが、、
肝心のコーヒーの味なんですが、どうしても苦味が強くなってしまうんです。

水も浄水を使用して、豆もグレードの高いおいしい豆など何種類か試してみたり
カップ数を変えたり、ひと手間くわえて蒸らしを先にしてみたりしたのですが、
どうしても濃く苦く出てしまいます！
挽き方は中挽き〜中細挽きぐらいで入れていて、ペーパーフィルターがよくないのかなとも思い、今はミルカフェのコーヒーフィルターでも試しています。

ここの口コミでも、メリタのアロマサーモはよく苦い・濃いという書き込みを目にしますが、
サーモスのこの書き込みではみなさんとても満足されているようなのですが、
みなさんはどのようにおいしくコーヒーを入れてますか？

使用されている方、ぜひ聞かせて下さい！よろしくお願いします。　

2008/01/25 18:52　[7292528]

[ベストオーディオ]

美味しいコーヒーを飲みたいならば、手出ししかないと思います。私は本機を持っていますが、人数が多い時くらいしか出番はありません。さて、美味しいコーヒーの秘訣は、第一に上質のコーヒー豆を選び、飲む時に挽くこと、そして、次にお湯をついだ時、挽いた豆を十分蒸らすこと、これに尽きると思います。だから、これが出来ないコーヒーメーカはダメだと言っています。しかし、本機は以外に美味しいです。別に説明書通りやればいいんですよ。

2008/02/01 17:51　[7325988]

[みーー]

お返事ありがとうございました♪
原因がわかりました！使っていた豆が私の好みではなく、おいしくなかったようです。
楽天の別の珈琲屋さん、加藤珈琲店のおいしい豆を使ったら、とくに蒸らしをしない場合でも
本当にスイッチを押すだけでおいしいコーヒーが出来ました♪

珈琲屋さんがおすすめする、コーヒーメーカーをもっとおいしくする方法なんですが、
スイッチを押す前に少量の湯で蒸らしを1分ぐらいするとさらに香り高いおいしい珈琲になりますよ。それと絶対に水道水ではなく浄水されたおいしい水を使うことというのはもちろんですけど。

購入して２ヶ月ぐらい経ちますが、結果買って満足しています♪
サーモスは安いのに、見た目もいいし、割れたりしないでどこにでも置ける保温ポットも便利です。でもやはりポットの中身が少ないと先に保温していても熱々のまま何時間もというのは無理です。
逆に他のメーカーの自動保温機能だと、やはり少量を温め続けると煮詰まって味が変わってくると思うので、私は保温の際は、電気代もかからないサーモスの方でよかったと思っています。
ポットに多めに作っておいて、なくなるまで置きっぱなしでいいのが楽チンです。

おいしい豆をつかっておいしい入れ方が出来ると、何時間も経ってもインスタントコーヒーと違っておいしいままですね〜。本当にコーヒーメーカーを買ってよかったです。
残りを熱々で飲みたい時は、その時飲む分だけコーヒーカップに入れてレンジで温めなおしておいしく飲んでいます♪

2008/02/18 07:59　[7409384]

[ベストオーディオ]

暫く、このページに訪れなかったのですが、ご返事が投稿されていましたね！そうですか。コーヒー豆のせいですか。コーヒー豆は、飲む時に挽くようにすると、美味しいコーヒーが出てくれるんじゃないでしょうか？豆には細心の注意をした方がいいですね！ただ、飲み過ぎにだけはご注意を。身体に良くないばかりか、美味しくコーヒーが飲めなくなります。

2008/03/03 15:11　[7479076]

質問だらけです・・・

[Michael Schumacher]

はじめまして。

コーヒーメーカーを親のプレゼントにしたくて検討しています。

それまでは、すでにパック？に粉が入っていて、開いてカップの上にのせ、お湯を注ぐ使い捨てのコーヒーしか飲んだことがありません。

私もコーヒーが好きなので、この機会に購入しようかと思います。

そこで質問なのですが、

1.皆さんは豆を挽いているのでしょうか？
　　それとも、粉の物を購入しているのでしょうか？

2.フィルター（粉を入れるところの下に敷く物？）は、量販店などに売っているのでしょうか？
　　また、使い捨ての物が良いのでしょうか？

3.保温機能（電気的？）がないのですよね？（掲示板にて確認？）
　猫舌なので無いほうがいいかもしれません。

4.コーヒーを入れるたびに毎回消耗する物は
　水、コーヒーの粉？、フィルターで宜しいのでしょうか？

5.また、何ヶ月に一回程度で交換が必要な物は御座いますでしょうか？

ECD-1000と迷っていますが、値段的にこちらに惹かれます。
当方は学生でして、バイトをしているのですが、いろいろ使ったりして居りますので安いほうが。。。

ECB-1000を買うのでしたら、ミル（豆を粉にする機械？）も買いたいと思っています。
ECD-1000を購入するとしたら、しばらくは粉の物を使用しようかと思っています。


サーモスの製品に挽かれた点は、初心者に良くありがちな？デザインで決めました。
ヤマダ電機やコジマ、ケーズデンキなどに売っていれば実際に見てきて良ければ通販で購入を検討しています。

2008/01/24 04:31　[7285909]

[ベストオーディオ]

ユーザの一人として、ご意見を投稿します。下記をご参考に！

1.皆さんは豆を挽いているのでしょうか？
　　それとも、粉の物を購入しているのでしょうか？
⇒私の場合は、喫茶店から上質の豆を購入しています。

2.フィルター（粉を入れるところの下に敷く物？）は、量販店などに売っているのでしょうか？また、使い捨ての物が良いのでしょうか？
⇒カリタ製の１０３(４〜７人用)をメーカは推奨しておりますが、人数が４人より少ない場合
１０２(１〜４人用)を使うこともあります。１０２を使うことはメーカは認めていないよ
うですが、本人責任でご使用ください。つまり、使い捨てのフィルターを使っています。

3.保温機能（電気的？）がないのですよね？（掲示板にて確認？）
　猫舌なので無いほうがいいかもしれません。
⇒本機はポット式です。保温機能は、ポットと同じです。美味しいコーヒーを飲みたいなら、
保温機能は本機に限ります。温め直すのは、味を悪くするだけです。

4.コーヒーを入れるたびに毎回消耗する物は
　水、コーヒーの粉？、フィルターで宜しいのでしょうか？
⇒その通りです。

5.また、何ヶ月に一回程度で交換が必要な物は御座いますでしょうか？
⇒ございませんが、定期的に衛生と美化のために清掃は必要ですね。

2008/02/02 09:00　[7329026]