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2007年夏に在庫処分で並べられていたEES200をエスプレッソ入門1号機として
買いました 8000円程度だったかな
最初はフィルターの金属臭が気になりましたが豆を入れたまま放置することを
繰り返していたらいつの間にか臭いが消えました。
最近では、豆の挽き具合とタンピングのコツがつかめてきたので、かなりいい
感じです。
30cc30秒 ダブルで60秒 濃厚な液体をボタボタ落とせます。
注意:圧がかかりすぎるとフィルターが抜ける方向に回り始めるので軽く押さえ
た方がいいですね。
ミルはMAC001 レバー1 豆は秘密
2008/03/19 13:18 [7554756]
EES200の価格をチェック
先日、エレクトロラックス社のEES20を購入しました。
しかし、取り扱い説明書がかなり不親切で不明な点が多いです。
ネット上の情報収集、実機の使用など試行錯誤していますが、
わからないコトが多いです。
EES200ユーザーの方がいればぜひ教えて頂きたいです><
具体的には
@フィルター(1杯用)に対して、付属の計量スプーン(豆をすり切りにした状態)は何杯が適量でしょうか。
Aこのマシンで23秒前後のエスプレッソ抽出は可能か。
です。
ちなみに私はエスプレッソマシンに適した豆で
エスプレッソ用の細かく挽いた粉スタバで買って使ってます。
ユーザーの方ご教授お願いします
2006/06/10 04:39 [5155613]
@フィルター(1杯用)に対して、付属の計量スプーン(豆をすり切りにした状態)で1杯です。プレッサーで軽く押して平らにし、ふちに付いた粉を除去します。ダブル(2杯用)で抽出する場合は同様に計量スプーン2杯です。
Aこのマシンで23秒前後のエスプレッソ抽出は可能か?
1杯と2杯抽出では当然、時間が変わってきますし、デミタスカップとレギュラーカップでの抽出により、変わりますのでいちがいには言えませんし秒単位で測っていませんが、非常に短時間で抽出出来ています。ご参考になりましたでしょうか?
2006/06/11 11:15 [5159253]
コーストラインさん、
ご返信ありがとうございまます。
理想の抽出時間・量を掴んで
深く味わいのあるエスプレッソを
入れられるようにがんばります!
まずは粉の量・ダンピングを安定させて練習ですね☆
2006/06/15 15:59 [5171825]
EES200の価格をチェック
一台目はespresso2・000(業務用の小型タイプ、Saecoのアロマ・ネロの旧モデル)で1983年ミル付きで185000円で購入して
16年半使用、2台目はSaecoのアロマ・ネロ(業務用の小型タイプ)定価54,600 円(税込)を実売36000円位で購入し6年半使用。http://www.lucky-coffee-machine.co.jp/pr
od.html
今回3代目を買い換えるにあたり
ナナオ88さんの書き込みを読んで、かなり、ためらいましたが結果は購入して大正解でした!
送料込み、税込みで12390円でした。
値段が安い為、プラスチックにクロームメッキ塗装したものだと
思っていましたが、しっかりステンレス製で重量感があり、
シンプルかつ高級感のあるデザインにとても好感が持てます。
操作性に関しても過去に使用したマシーンと比べて特には問題なく
とても、美味しいエスプレッソが短時間で抽出出来ます。
しいて言えばコーヒーの抽出時の音が大きい、抽出ボタンと
フィルターホルダーの脱着が多少固めですが、抜群の
コストパフォーマンスで、とても満足のいく買い物が出来ました。総合評価96点とお奨めします。
但し、この品はすでにメーカー廃盤となりましたので店頭在庫限りになり、どんどん販売店の店頭から売り切れているようです。
私が購入しようと問い合わせする側からどんどん在庫切れになっていきました。
購入予定の方はお急ぎ下さい。
2006/04/11 11:05 [4988917]
EES200の価格をチェック
EES200の価格をチェック
購入は、デロンギ(BAR20ESE)と悩みましたが最終的に、EES200を選びました。
使い勝手は、他の使ったことがないのでよく分かりませんが、スイッチを入れてから2〜3分位で直ぐに使え、ミルクのフォームもキレイに作ることができました。
本体はステンレスで重いですが、質感が非常によく、ふき掃除も楽に行えるので、選んで良かったと感じています。
2005/02/27 20:00 [3996358]
初めましてstaka170さん
私も3ヶ月前に購入した者なのですが
staka170さんはうまくコーヒーは抽出できてますか?
私はいつもお湯がなかなかフィルターを通りカップに行き届かず
コーヒー粉とお湯が混ざりきったギトギトの状態で
満足にコーヒーが飲めません。
メーカーに問い合わせてもうまく抽出できませんでした・・・
コーヒーの鮮度に気を使ってますし、豆の挽き細かさも荒くしたりとしてみたのですがどうもうまくいきません。
是非、同機種をお使いの方にお話を聞かせて欲しくて。
相談に乗っていただければ嬉しく思います!
2005/03/02 21:32 [4011042]
なかなかフィルターを通らずコーヒー粉とお湯が混ざりきった状態との事ですが、抽出状態が点滴のような液体ならば豆の挽き方が細かすぎる、タイピングが強すぎるかだと思います。
家庭用マシンは業務用と違い軽めのタイピングが良いそうです。
1カップ30ccを25秒前後抽出で蜂蜜ような液体が理想的だそうです。
2005/03/03 06:49 [4013032]
初めまして、電ボ十兵衛さん。
即レスありがとうございます!!
とても嬉しく思います!!
コーヒーの抽出状態は勢いよくでるんです。(ポツポツじゃなくドバーッっと)
電ボ十兵衛さんはコーヒー粉とお湯が混ざりきる事はなく
おいしいコーヒーが飲めてますか?
そう思うと羨ましい限りです↓
差し支えなければ電ボ十兵衛さんはどういう環境でお使いですか?
(豆の種類、購入場所、挽き具合など)
私は駅前のコーヒー豆専門店で、豆をお店で挽いてもらい真空パックしたものを家に持ち帰りビンに詰め替えて使用しています。
(200gを7日前後で使いきるので)
よろしくお願いいたします!
2005/03/05 08:15 [4022485]
コーヒー粉が混ざる事が無いエスプレッソ、カプチーノ飲んでます(^^)
豆は通販で2週間〜1ヶ月分位を購入して色々な所の味を楽しんでます。
ハンドドリップも使用するので特にエスプレッソ用では無く豆の種類によってグラインダーで一番おいしい挽き方を試してます。
ナナオ88さんのマシンは抽出口からドバーと粉も出てしまうんですか?
だとしたらフィルターバスケットのメッシュ部分が大きいか破損してるのかも?
フィルターの外に漏れて出てしまっているならホルダー受け部分としっかり設置されてないとかですかね?
「エスプレッソ・ラブ 」「エスプレッソの扉」
以上のHPはとても参考になります。個人サイトなので直接リンクはやめておきましたがGoogleなどで検索して見てください。おすすめです。
2005/03/06 11:02 [4028464]
EES200のメーカーページを見て気になったのですが、ポット対応機種なのですね。
もしかしてナナオ88さんはポットフィルターを使用しているのではないですか?
付属フィルターが3つあると思いますが一番浅いのがポット用だと思います。違うフィルターでも淹れてみてください。
すでに試していたのならスミマセン<(_ _)>
2005/03/06 12:04 [4028751]
購入後うれしくて書き込みしたものの、チェックしてませんでした。すみません。
抽出は、ジャーと流れる場合とゆっくり流れる場合がありますが、ゆっくりながれる方が多いと感じてます。 あまり意識してませんね。
お湯漏れは・・・
粉の場合は、1人、2人用ともに、お湯が漏れることはありませんが、
ポッドの場合は、レバーを右側までギュッと締めても多少お湯が漏れる場合があり、気になっています。
コーヒーは、北千住のやなか珈琲でエスプレッソ用にひいた豆を使用しています。 注文後に焙煎し挽いてくれるので香りも非常によく満足してます。 専門店で飲む味に近づけるよう日々勉強中です。 それでは。
以上
2005/03/15 23:46 [4077555]
EES200の価格をチェック
Saecoのスーパーイデアと猛烈になやんでいます。
スタイルではこちらのEES200が断然有利。が、あまりに評判が無さ過ぎる。いいのかわるいのかさえ、わかりません。
実績のあるSaecoが妥当な選択なのでしょうか?
どなたか、こちらの商品の簡単インプレッションをお願いします。
特にアロマ泡立ちの部分と使い勝手あたりで。
2004/05/22 08:03 [2835287]
昨日初めて使いました。マシン自体はじめての購入ですが、前面の回転式レバーは固くて使いやすいとはいいがたいです。しかし、質感などには十二分に満足しています。クレマについてはインプレッションできるほど使っていませんので、今回はノーコメントです。送料込みで16000円ほどで買いましたよ。ネット通販です。このサイトには出ていなくても安いところがあります。
2004/06/08 12:38 [2897596]
EES200の価格をチェック
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