『パンケースの実寸と焼きあがりの高さを教えてください（＾ｖ＾）』のクチコミ掲示板

[パンダの木]

パナソニックの初代１斤タイプを11年間使って、そろそろ新しいＨＢにしたいと思い、少なくとも５〜６年は使い続けるとしたら子供も食べざかりになるので、1.5斤タイプのＢＭＳ１５１を検討しています。

口コミ情報で１．５斤タイプはパンケースがひと回り大きいことは分かったのですが、実寸で今よりどの程度大きいのかを知りたくて、質問させていただきました。

トースターで５枚切りを２枚同時に焼くため、場合によってはトースターもサイズアップしなくてはならないのか…。

パンケースの内寸(幅×長さ×深さ)を測って教えていただければとっても助かります。

それから1.5斤で焼いた時、焼きあがりでだいたいどのくらいまで高さが出ますか？
使用中のプラスチックの密閉式パンケースの高さが１７センチです。


あとひとつ質問で、１斤の材料で焼くと高さはどの程度でしょうか？
実は１斤用のパン袋もあと80枚位残っていて、１斤の材料で焼けばお友達にもパン袋に入れて差し上げたいしと思っています。
(贅沢な材料で焼いた焼きたて食パンはお礼などにもとっても喜ばれるのです)


いろいろ買い替えが必要なら１斤タイプにしようか…？？
１ヶ月位悩んでいます。
わかる範囲でご教授下さい。

よろしくお願いいたします。

2011/01/12 11:39　[12497674]

[隣のひろちゃん]

こんにちは。

＞パンケースの内寸(幅×長さ×深さ)
1.5斤の内釜のパンケースの内寸(幅×長さ×深さ)は　幅17,8cm×長さ？奥行き13cm×高さ14ｃｍ　数mmの測り誤差はあるかもしれませんが＾＾；

＞1.5斤で焼いた時、焼きあがりでだいたいどのくらいまで高さが出ますか？
配合や作る環境で高さに違いは有りますが　大体釜の高さの3cm〜5cmぐらい内釜から出ます。
パンケースに入れるとチョッと出てしまうかも。
パンの型で焼くと大体16cmぐらいになるになるのでギリギリOK。

＞１斤の材料で焼くと高さはどの程度でしょうか？
内釜の三分の二ぐらいの高さは出ると思いますが　これも作るパンの配合で多少の誤差はあります。

＞１斤用のパン袋もあと80枚位残っていて・・・
１斤用のパン袋の大きさはどれ位か分りませんが　1.5斤用のHBでも1斤で作っても入ると思います。
トースターも1.5斤に為ったからといって入らない事は無いです。

問題はパンケースが1.5斤にパンを作ったら入らない可能性が有るということです。

先々どれぐらいパンを消費するか　家族構成も分らないので何とも言えませんが　11年も使っていると今の新機種が気になりますよね。
私が使っている物も3年前の物で　今は型落ちですが使い勝手がよく自分なりのアレンジして色んな物を作っています。

極力出費控えて色々検討し　自分に合った物が探せれば　それが後々一番好いですよ。

2011/01/12 16:27　[12498608]

[パンダの木]

隣のひろちゃんさま、ご返信感謝申し上げます。

詳しい情報で大変参考になります。

パンケース内寸によると、13センチ幅の食パンに仕上がりそうですね。
実は我が家のトースターは内寸幅が26センチです。
ギリギリですがなんとか入ることが分かりました。
釜から上に出る釜伸び部分は入りずらそうですが。
トースターの焼き網の奥行きも26センチで、
奥と手前に２枚、横向きに並べてもギリギリになりそうです。
ここまでギリギリですと焼きむらがやや気になるところです…(汗)


＞パンの型で焼くと大体16cmぐらいになるになるのでギリギリOK。　
パンの型というのは蓋つきのパン焼きの型に生地を入れてでオーブンで焼くということでしょうか？
もしくはスチームケース以外に付属品がありましたでしょうか？



パン袋の件も、１斤材料で焼けばかわいらしく横長に焼けて、
残っている１斤用パン袋も有効に使えそうで安心いたしました。


焼きあがりサイズを考えると保存用パンケースが懸念材料ということになりそうです。
隣のひろちゃんさんはもっと大きめの保存用ケースをお使いでしょうか？

二人の子供が中高生になる頃のパン消費量は、
多分１斤用ＨＢでは毎日焼いても間に合わないので、
やはり1.5斤だなあと思っています。

長い目で見て上手に必要な物を揃えていきたいです。

2011/01/12 18:39　[12499046]

[隣のひろちゃん]

こんばんは。

＞パンの型というのは蓋つきのパン焼きの型に生地を入れてでオーブンで焼くということでしょうか？
型とはパン屋さんで売られているような　プルマンや山形食が作れる型です。
我が家は1.5斤のHBで2斤分の材料を入れて　生地捏ねをした物を2斤型に入れて焼いています。

＞隣のひろちゃんさんはもっと大きめの保存用ケースをお使いでしょうか？
昔は食パンケースに入れて保存していましたが　今は焼き上がりスライス出来るぐらいになったら　いつも食べている厚さにスライスして即冷凍しています。

焼き上がってから徐々にパンは劣化していくので　即冷凍で焼き上がりに近い状態で保存　それを冷凍のままトーストして食べているのです。
HBで搗いたお餅も即冷凍するので　食べる時は搗き立てのようによく伸びて美味しいです。
一応、私が型で焼いてスライス前の物を画像UPします。

HBは安い物ではないので　しかも材料代も掛かるので　なるべく出費を抑えたいですね。

2011/01/12 20:07　[12499411]

[パンダの木]

隣のひろちゃんさま

こんばんは。画像付きの丁寧な返信ありがとうございます。


生地をＨＢでこねて２斤の型でオーブン焼きをなさっておられるのですね。
納得いたしました。
おいしそうな焼きあがり画像を見て、
昔、２斤タイプの型を購入していたことを思い出しました。
ぜひ焼いてみたいです。

参考にさせていただきます。

保存用パンケースではなく冷凍とのこと。
こちらもなるほど〜!(^^)!と思いました。

こんなに早く疑問が解決できて、
いろいろなお知恵が拝借できて感謝です。

もう少し検討して、近々決めたいと思います。

ありがとうございました。

2011/01/12 22:44　[12500320]