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美味い！！！

[ケントネコ]

ギネスを飲んで以来、黒ビール＝苦手という先入観にとらわれたワタクシ。
何でしょうか？あのギネスの違和感は？？　

それを払しょくしたのがこのビールです。偶然行ったイタリア料理店で扱っていたので飲んでみたところ、苦みとコクのバランスがとにかくいい！！　
それ以来、黒ビールといったらコレです！！

書込番号：10903777

[中原統一]

こんばんは。

＞あのギネスの違和感は？？
違和感があって当然ですね。製法も異なり、ラグビーとサッカーくらいの違いがあると思います。(独断です）
麦芽をローストして濃い色を付けた（黒っぽい色の）ビールという点では似ていますが、発酵のさせ方、酵母の種類も異なるので別のジャンルのビールです。

ヱビス＜ザ・ブラック＞の製法はラガービールと一緒で、麦芽がローストされているモルトビールです。
ラガータイプのビールを飲み慣れた日本人の味覚には、ギネスの様なスタウト系のビールは合わないと思います。

以上、勝手な独り言でした。

書込番号：10958833

[ケントネコ]

なるほど。製法が根本的に違うのですね。
それならあの違和感も納得です。

他にも外国産ビールで口に合わないなあ・・・と思っていたのが多いのですが、同じタイプのものなのかもしれないですね。
ひとつ勉強になりました。

書込番号：10962136

[カメラ久しぶりです]

うれしい！私も世界で一番うまいのが黒ヱビスだと信じて疑いません。
飲み方ですが、私は冷やさないで飲みますが、
おいしい飲み方を教えて下さい。
例えば　ゆっくり真上からグラスに注ぐ
などなど

書込番号：12800223

美味しい焼酎！

[くりすきっと]

琥珀色の焼酎で、香りが豊かです。
初めて口に含んだときの驚きは、
昔、国産安ウイスキーを飲んでた頃
ふと口にした「オールド・パー」にも似たものでした。
アルコール度数が高いのに、刺激がなくまろやかです。
お値段は安くはありませんが、美味しいです。

書込番号：10888020

なかなか美味しいです

[椿屋]

もともとアロマの強いスタウトビールが好きなのですが、このLION Beerスリランカで飲むには気候に合って幾らでも飲めちゃいます。日本では物足り無いかも。。。。

書込番号：10838396

安いのにそこそこうまい

[や、まざる]

メルシャンはなんだかんだいいながら結構いいワインだしますね。
酒好き社員が多いんでしょうな。
これ王道カベルネの中ではライトなのかな、でも安いのにそこそこうまい。
同価格帯で同社が出している酸化防止剤無添加のジュースワインより１００倍料理に合うと思いますよ。

書込番号：10824723

やっぱりウイスキーといえば！！

[ケントネコ]

学生のころやっぱり無理して買って、ちょっと後悔したけれど、飲み進めていくうちに新たな酒の味を教えてくれた１本です。今思えば二十歳すぎの若造が粋がってストレートのダブルで飲むのは無理がありますよね（笑）。
今は水割りやロック、ソーダ割りと飲み方の幅が広がった分だけ、より多く楽しめるようになりました。独特の香りに魅了されて、今でも自宅の棚には常備されています。

ウイスキーってホントに奥が深いですね。

書込番号：10804456

香りがとにかくいいですよね！！

[ケントネコ]

最近いろいろなジンを飲み比べていますが、タンカレーが最も美味しく感じます。
カクテルブックなどでは、すっきりした飲み味と評価されることが多いように思いますが、自分にとっては独特の香りがツボにきました。
　まだ、別のジンが冷凍庫に残っているのに、ついつい酒屋に行っては眺めてしまいます。

書込番号：10804404

[のっぽサンタ]

ケントネコさん　こんにちは

まだジンは飲んでいますか？
私も10年以上前はイロイロなジンを飲んでいました。
今ではお気に入りのバーがなくなってしまったので、この頃はご無沙汰ですが、冷やしたストレートであのトロッとした飲み口が好きでした。
またよい銘柄があれば教えてください。

書込番号：15667679