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開封後の保存方法について

[cl_master]

焼酎といえば開封後も常温保存というイメージなのですが、この米で作った焼酎も常温保存ですか？
冷蔵庫の方が良いですか？よろしくお願いします。

書込番号：23771150

[あさとちん]

＞cl_masterさん

一般に、アルコール度数が20%以上のお酒は、腐ることがないので、冷蔵庫の必要はありません。
薩摩酒造(株)のHPには、下記のように書かれています。
芋焼酎の話ですが、米でも麦でも同じでしょう。

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焼酎は直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください。
直射日光が当たり、高温になるところに長時間置いておくと変質して味が悪くなってしまう恐れがあります。
また、冷蔵庫や冬の屋外などで保管すると焼酎の中の旨味成分が凝縮し、オリが発生したり油が浮いたりする場合がありますので、おすすめできません。
一部商品ラベルに記載されている"冷暗所"については、直射日光を避け、 最低でも30度以下（当社推奨：25度以下）での環境とさせていただきます。

書込番号：23777504

フレシャスウォーターサーバー購入後 後悔

[みのんだ]

【使いたい環境や用途】

【重視するポイント】

【予算】

【比較している製品型番やサービス】

【質問内容、その他コメント】
フレシャスウォーターサーバーを分割購入プランで契約してしまいました。今になり解約したいです。コールセンターに連絡するも分割代金を一括払いをした上で休止中の手数料も支払いを求められました。
そもそもウォーターサーバーの規約をちゃんと理解せずに契約した当方の責任はあるのですが、不要だから休止するのに手数料が発生するのは不思議で仕方がありません。サーバーの処分も費用がかかる。
フレシャスのウォーターサーバー購入費用は人生の勉強代と思って、解約するしかないでしょうか。
なんとかフレシャスを処分したいです。
どうか知恵をお貸しください

書込番号：23278394　スマートフォンサイトからの書き込み

[kockys]

契約があるならばそれに従うしかありませんよ。
契約事項の中に不当契約とみなせる事項はありますか？
これがあるならば契約にそのまま従わなくて良い可能性はあります。キッチリ調べて対応しましょう。
ダメならそこも含めて勉強です。

書込番号：23278712

[みのんだ]

ありがとうございました。需要事項熟読してみます

書込番号：23278779　スマートフォンサイトからの書き込み

ワイン、好きですが、

[K.まゆみ]

ワイン、好きなのですが、まだまだ入門編です。
何から試していったらよいのか、どこの国のがよいのかとかがわかりません。そして、やはりワインにはチーズ？チーズも好きですが、詳しくはありません。こちらも併せてお勧めなどありましたら教えてください。

書込番号：23223778　スマートフォンサイトからの書き込み

[やっぱり生がいい]

好みはそれぞれっす。
安いのでもいいから数飲むしかないっすよ。

ピーロートみたいな試飲会に行けばいいっす。
少しづつ数種類飲ませてくれるっすよ。
年に数回あるっす。
それか羽田空港のピーロートで声掛ければ店員が軽い試飲くらいしてくれるっす。
営業電話がしつこいと口コミであるっすが好みのワインのみ安い時に電話くれと一言いっておけばそうでもないっす。

オイラはピーロートの回しもんじゃないっすよ。
なんで好きにするのがいいっす。

書込番号：23223952　スマートフォンサイトからの書き込み

[FSKパドラー]

やっぱり赤ワインの代表種であるカベルネ・ソーヴィニヨンを味わうとこからじゃないですかね。カベルネ・ソーヴィニヨンは赤ワイン用のブドウ品種で、世界で最も広く栽培されている品種です。中でもフランスのボルドー地方の高級ワインもさることながら、3000円ぐらいのボルドーワインでもすんごい美味しいです。ボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨンを株分けしたチリワインも安くて美味しいですね。裏書き見て飲んでみてくださいね！

書込番号：23242934　スマートフォンサイトからの書き込み

[杜甫甫]

国別に数多く飲んで好みを見つけるしかないです。（イタリア>スペイン>フランス>米国>チリ・アルゼンチン>オーストラリア・ニュージーランド>ドイツ）
3000円クラス前後なら外れにくくていいと思いますが・・・
とりあえず　カルディで　レッドウッド　カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）600円前後　が家計ピンチ時の救世主＼(◎o◎)／！

書込番号：24667413

アルザスワインについて教えてください

[K.まゆみ]

ワインが好きで、色々と海外のものを飲んで楽しんでいます。で、先日、友人からアルザスワインを頂いて気にいったのでもう一度飲みたくて探しています。残念ながら、画像はありませんが、細いボトル(ドイツワインのような)でした。私がみたお店では見つからなかったのですが、どちらかで購入できますか？それと、アルザスワインについて詳しいことをご存じでしたら教えてください。

書込番号：23223737　スマートフォンサイトからの書き込み

[やっぱり生がいい]

赤、白、ロゼ？
味は？
ボトルの色は？
容量は750？375？

手っ取り早く友人に聞けばいいっしょ。
アルザスワイン画像検索で無いんすか？

書込番号：23224196　スマートフォンサイトからの書き込み

高くなりすぎてしまいました

[ねこちゃん７７]

キープボトルを竹鶴にしているのですが、やっぱり物足りない。
それとハイボールにしているので、高いお酒でなくてもいいかなと。
竹鶴は高くはありませんがね。シーバスリーガルのほうが美味しいかなと。
ノンエイジの余市でさえ入手困難。悲しいです。

工場に行けば、無料で飲めるのに。
それと年齢とともに、酒量も少なめに。
飲食店で飲むのも楽しいけど、翌日しんどいのがいけませんね。
のんびりまったり、旨いつまみと少しのお酒で満足となりますな。

ストレートで飲む旨いウイスキーを教えてください。

書込番号：23213004

[FSKパドラー]

高いお酒を飲まれてますね
ここじゃなくて専門店でお聞きした方が良いのではないでしょうか（笑）

私の好みだとですが、こんなとこです。
ブレンデッドならシーバスリーガル
シングルモルトならボウモアかラフロイグ

書込番号：23213037

[ダンニャバード]

全く詳しくはないど素人ですが...
個人的な好みですが、ストレートはマッカランが美味いと感じます。といっても、あまりほかのウィスキーも知らないのですが...

若いころはショットバーでいつもバカルディのロックを頼んでいました。なんとかの一つ覚えです。
今はビールと日本酒ばかりですが、久しぶりにラム酒もいいなぁ、とこれを書きながら思いました。今から買いに行こうかな。(^^)

書込番号：23213109

[ねこちゃん７７]

＞ダンニャバードさん
＞FSKパドラーさん

早々のご教示ありがとうございます。

お酒の量はあまり飲めないたちでして。ならばと旨い酒を少量です。

ミニチュアボトルでも足りちゃうんですよ。

ボウモアかラフロイグですか。探してみます。

書込番号：23213285

[針の先]

＞ねこちゃん７７さん

ジャパニーズ好きには昨今厳しい環境ですね。
スモーキー（というかピーティー）なのがお好きならアイラとかアードベックあたりも。ラフロイグと比べるとライトです。
ライト繋がりなら華やかなグレンモーレンジ。逆にどっしりしたものならシェリー香るグレンドロナック。
一度は経験しておきたいバランスの良い、元祖・グレンリベット。

オフィシャルを嗜むレベルですが完全に趣味で幾つかラインナップしてみました。私もBARに行くのが一番早い気がしますがw
ラムやジンも美味しいですよ。

書込番号：23214418　スマートフォンサイトからの書き込み

[ねこちゃん７７]

＞針の先さん

コメントありがとうございます。

聞いたことのことのない銘柄が次々と。。。

いろいろ試したいですね。

「甲州韮崎ゴールド」ってご意見もありました・

また、備前焼の酒器に一日いれておくと、お安めのスコッチがまろやかな味に変わるとか。

皆様いりいろ工夫されてますね。

山崎、余市ばかりが話題になってますが、高すぎます。投資対象でしょうけどね。

書込番号：23214770

[針の先]

誤　アイラとかアードベック
正　カリラとかアードベック

日本のものは元々スコッチに比べてお高めでしたね。今は完全に投機対象になってて良い気はしませんが…。最近はビックカメラの一部とか有料試飲サービスもありますから、ああいうところで試してみるのも手かもしれませんね。

書込番号：23215137　スマートフォンサイトからの書き込み

[ねこちゃん７７]

スモーキーフレーバーっていうとこの銘柄あのですね。

「ラフロイグ」「ボウモア」「アードモア」「カネマラ」。。。

ただねぇ輸入元がサントリーですか。

ウイスキーが投資対象になっちゃって残念ですゎ。

今度バーで「ラフロイグ」飲んできます。

書込番号：23219073

[針の先]

＞ねこちゃん７７さん

スコットランドの中でもアイラ島と呼ばれる地域に蒸留所を構える銘柄たちは（ラガヴーリンを除いて。カネマラはアイルランド）煙いというかヨード臭いというか、非常に個性的なので一度は試してみたいですね。
ラフロイグは禁酒法時代のアメリカで医者が「消毒液だよ、文句ないだろ」の建前が通った逸話があるくらい強烈なのでw

サントリーは廃業寸前だったボウモアを復活させた立役者でもあるのであんまり嫌わないであげて下さいな。

書込番号：23219613　スマートフォンサイトからの書き込み

[ねこちゃん７７]

＞針の先さん

了解しました。

書込番号：23219915

[ねこちゃん７７]

うちの近くの業務スーパーで、ノンエイジの余市が6,000円ほどで売っていました。

余市の蒸留所も品ぞろえが増えてきましたかね。Youtube情報ですけど。

500mlの限定ウヰスキーでも買ってきましょうかね。

書込番号：26197021

[ねこちゃん７７]

ピュアモルト　ブラック　でしたかね。

書込番号：26197027

山崎と似ているのは、どのような銘柄でしょうか

[ty.chookdii.0112]

山崎の芳醇な香りが気にいってますが、ここ最近、売っていないので、困っています。シングルモルトに拘っているわけではありませんが、あの山崎に似た香り、舌触りがする銘柄を教えていただけませんか？
山崎蒸留所に行っても、年代表記のない蒸留所でしか売っていないものすら売り切れですね。

書込番号：22259956　スマートフォンサイトからの書き込み

[iPhone se]

ないですね！！

書込番号：22259986　スマートフォンサイトからの書き込み

[ty.chookdii.0112]

やっぱりないですか〜〜ありがとうございます。いま品薄の白州や響に関しても、似たようなものありませんか？

書込番号：22265440　スマートフォンサイトからの書き込み

[両津の旦那]

私もスレ主さんと同じことを思い、いろいろと試してみました。
なかなか、あの濃厚な味は見つからずにいます。
好みもありますが（汗）。

試してみた酒
余市、富士山麓、響、知多、宮城峡です。

ちょっと前までの山崎12年のように6千円前後で見つかれば良いのですが。。。

書込番号：22337063

[ぱぱりｎ]

似ている、というとちょっと違うかもわかりませんが、
トマーティンがお気に入りで、やまや、酒マルシェ、とか、ネットオークション（酒買取から出てきたもの）で
買ってます。 18年は手に入りにくいですが、12年なら手頃で。
正規品は国分が扱ってます。

山崎ノンエイジは料飲店向け（特約店卸）は確保されているようですが、
市中販売されるルートは、あればラッキー、くらいですね。

ときたまイオン系のマックスバリュー、ザビッグで見かけることもあり、
思い切ってまとめ買いしています。　最近だと7月、8月に手に入れました。
場所は、大分・奈良でした。

書込番号：22338903

[ty.chookdii.0112]

皆さま、ありがとうございます、原酒が整うまで待つしかないですね。

書込番号：22479133　スマートフォンサイトからの書き込み

[ねこちゃん７７]

遅めのコメント失礼します。
ノンエイジに5000円以上出すのはどうもという感じです。
ニッカの余市は旨かった。有料試飲所で10年物余市を
一杯1000円で味わった時の感動に比べたと。

少し前に、山崎12年物のミニチュア収集していた時、
譲って下さる方に尋ねたことがありました。
下記の様に答えて戴きました。

山崎18年＞山崎12年≧シーバスリーガル12年＞山崎NA

山崎ノンエイジがここまであがっちゃうとね。12年ものならいざ知らず。
余市のノンエイジも結構しますかね。
ならばと、シーバスリーガル（ノーマルで12年物です）か、ミズナラバージョン。
洋酒好きの知人に効いたら、グレンフィディックが好みとかいってましたね。

一度スコッチを試されたらと思いましてコメントさせて戴きました。　

書込番号：23052521

[ty.chookdii.0112]

貴重なご意見をありがとうございます。私もこの数年、山崎ロスに悩んでましたが、シーバスミズナラや余市は、山崎NAより味はいいかなと思うようになりました。ご意見ありがとうございました

書込番号：23053331　スマートフォンサイトからの書き込み

[ねこちゃん７７]

今晩は。先月余市の工場に試飲に行ってきました。

竹鶴17年と余市10年シングルモルトを飲みに、二つで700円でした。

率直な感想なのですがやっぱり余市が旨い。

バーテンさん曰く好みの問題でしょうねと。

販売所で余市でも買って帰ろうとしたら、朝一番でないと買えませんよって。

余市ノンエイジですら入手できませんか。諦めざるをえませんね。

というか　ノンエイジに5000以上出したくないです。

ジョニーウォーカー　グリンラベルのほうがお得です。

昔はジョニ黒でさえ高価で飲めなかったと記憶してます。

いまやスコッチウイスキーは安いですねぇ。

書込番号：23213991