食品すべて クチコミ掲示板

賞味期限を１年過ぎた即席麺

[末ひろがり]

日清の出前一丁を保存食用に棚にしまってましたが
即席麺の賞味期限って約半年で２年でも３年でも
災害用に保存できる思い込みがあったので結構短いです。

でも食べてみました。

粉っぽい味わいになりますけど、まだいけましたよ。

書込番号：14371302

ソフィールは絶対にいい

[カメラ久しぶりです]

ヤクルトのソフィール（８８円〜９５円）は便秘の方に絶対おすすめです。ブルガリアヨーグルトやメグミルクでは即効性（文字通り）は保証できませんが、さすがヤクルトは菌が違います。ぜひおすすめします。また、期限切れのヨーグルトでわざと便秘解消をする方もおいででしょうが（オイラだけか）、腸にはあまり良くないので、やめましょう。

書込番号：14202293

[ＢＲＤ]

カメラ久しぶりですさん　　こんにちは。　　最初は市販のヨーグルトをスターターにして牛乳パックに入れて保温容器（年代物の　EY-100）で９時間ほどすると増殖してくれます。
適量をお皿に移し、黄な粉混ぜてご飯と一緒に食べてますよ。

異物混じらないようにすると何パックか使えます。

書込番号：14202408

[カメラ久しぶりです]

BRDさん、こにちわ
どこかでお目にかかったような…
非常に面白い食べ方で、興味があります。
できましたら、写真で拝見したいのですが。
私は発酵食品に大変興味があるので、御指南下さい。

書込番号：14205688

[ＢＲＤ]

型番	抜いて上から	空の時	中身があふれないようにクリップで塞いでます

カメラ久しぶりですさん　　こんにちは。　　写真を撮ったので載せます。
市販のヨーグルトをスターターに１割程度加えてパックを牛乳で満たしＳＷオン。
季節／室温に左右されるけれど９時間程度で全体に発酵します。

適量取り出して好みの物を混ぜたり、そのまま食べたり。

残りが１割くらいまで減ったら、牛乳を追加してＳＷオン。

繰り返して増殖出来るけど異物（唾液など）混じると雑菌も繁殖するので市販ヨーグルトをスターターにして新規増殖。
　増殖の一杯目を密閉できるガラス瓶に入れて冷蔵しておけば、一月後でもスターターに使えました。

スターターと牛乳は混ぜない方が良いと言う人もあります。
シェイクしてもちゃんと出来ました。

出来たときに、上部へ酸っぱい液、乳清も飲んでます。

パックは内部防水されてますが、しみ込んで弱ってきたら、新しいパックに取り替えてます。

近所の先輩は「電気保温しなくても、放置しておけば増える」と言ってありました。

タンパク質が元になるから加工乳の脱脂されたミルクでは失敗。
砂糖を沢山混ぜてみたけれど、固まりませんでした。

書込番号：14211343

[カメラ久しぶりです]

BRDさん、これは凄いですね！
９時間で発酵、つまりホイロですね。
な〜るほど、これだと自然発酵そのものに近い。ヨーグルトがスターター、納得です。
思いもよらない発見！
試してみたいです。
完全に固まれば、たしかにご飯のおかずになる訳ですね。
ありがとう！

書込番号：14215505

[ＢＲＤ]

乳酸菌の株が色々あって迷うけれど、お腹に入ってしまえば大差ないのかも知れません。

お互い、長生きしましょう！

書込番号：14216024

大分県宇佐市のぶどうの森

[にたまめ]

ゴロゴロ岩のシュークリーム150円♪
注文してからクリームを詰めてくれるパイシューです(^-^)
宇佐ロールも大1200円・小900円と有ります♪

書込番号：13870650　スマートフォンサイトからの書き込み

蕎麦の美味しさの決め手は

[初号機41号]

今日、久しぶりに小嶋屋のそばを食べてきました。まー、へぎ蕎麦ってーやつですね。

今まで、そばといえば須坂屋でしたが、小嶋屋もうまかった。　昔食べた時は、なんか　ぱさぱさ系と言うか、長野そば　っていう感じでイマイチでしたが。

我が家の年越しそばは、ここ２０年近く　だい久の白いそばです。　仙台に会社がありますが、ホームページを見る限り影響はなかったようですね。

我が家でも　そばは良く食べますが、うちで食うやつは　まーこんなもんか　てな　感じでした。　ところが　今月初旬に近所のスーパーで、だい久のそばつゆ発見!。　　いや　美味しかったです。　自分だけでなく　カミさんや娘も同様でした。

、自分の好みは布海苔をつなぎにしたへぎそばで、俗？に言う信州そばは　どーもな〜。ですね。　　いや〜、なんか支離滅裂へ突っ走っている感がありますが、こちらへ書き込んだのは、先ほど観たニュースステーションで、そば屋を営業されていて父親を亡くされた男性が、苦難を乗り越え再出発　を観たのと　今日たまたまそばを食べた　が重なって　書かずにはいられない　と言う気持ちになったからでした。　　頑張ってください　と心の中で応援しました。

そうそう、信州そばを　だい久さんや、須坂屋　小嶋屋のつゆで食べたらどんなかしら？

相変わらず、　こんな独り言なんて..........。

書込番号：13161790

ロッテ のど飴

[ホッチくる＠シダンゴ山]

ロッテのカリンにこだわりのど飴は、のどを痛めた時の必需品です。皆様方にお勧めです。

書込番号：13091219

[流星１０４]

自分は花粉症なので、毎年この時期、
表面に、「カリンはロッテ　のどスッキリ！さわやか　のど飴」という、
グリーン主体に、カリンの絵が載っている物を常用していて、大変重宝しているのですが、
この、のど飴の事でしょうか？
今も、目の前にあります。＾＾；
色々試したところ、ちょっと欠点もありますが、これが一番楽になります。(^-^)

書込番号：13091396

[ホッチくる＠シダンゴ山]

流星１０４さん、コメントをもらって嬉しいです。、「カリンはロッテ　のどスッキリ！さわやか　のど飴」それです。ちょっと喉がひどくなって、今度は、黒糖のど飴にしました。スッキリというのは、喉がかなり痛い時には刺激になって、逆に咳き込んでしまいます。

書込番号：13093193

[流星１０４]

私も返信していただいて、とても嬉しいです。
今、色んな物が出てますね〜。
自分はミルク系か、フルーツ系が好きなのですが、
鼻水、鼻詰まりがひどくて、これぐらいの刺激でないと、効きません。
特に、寝る時がつらかったので、大分助かっています。(T-T)
ただ、食事前になめると、食事がまずく感じるので、なめませんが･･･(^^;

駄レスで、失礼しました。
また、共感する事がありましたら、駄レスですが、よろしければ、コメントさせていただきたいと思います。
よろしくお願いします。

書込番号：13094816

[ホッチくる＠シダンゴ山]

流星１０４さん、スッキリ感を求めるのか、或いはマイルド感を求めるのか、症状が異なると、最適なのど飴も異なってくるのでしょうね。今は、マイルド指向です。

書込番号：13097148

[mukurin]

個人的にのど飴と言えば「Ricola」のOriginal Herbです。

むかしガキの頃ばあちゃんが近所の薬局で買っていたスイス生まれのハーブキャンディー（今は無き 山之内製薬が販売）があったのですが、そこの中身がRicoraのOriginal Herbなんです。
なのでのど飴と言われるとRicolaしか出てきません。

10年ほど前にホールズに嵌った時期もありましたが、今はコレ1本ですね。
本格的に風邪を引いて喉が痛くなった時は、ヴィックスですけどねｗ

書込番号：13156468

[ラビット5]

皆様、売店販売員から一言　　
のど飴の売れ筋ランキングです。

私の居る売店では、
龍角散EX、クロレッツ、ホールズ、ロッテののど飴、龍角散のど飴
上位５品ですよ＾＾ｖ

自分としては、黒糖のど飴、味覚糖の特濃シリーズかなぁ

販売員として、書き込みさせてもらいました。

書込番号：13158374

[トップS]

ノンシュガーの、超ミントのど飴が好き
カラオケ行くとき必ず持参してます

書込番号：13221330

別府芙蓉倶楽部

[卍凸凹]

売店で買ったウサギの形をしたクリーム大福が、超〜美味しかった。　

書込番号：12947528