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無水トマト缶ビーフシチューレシピ

[豆腐の錬金術師]

馬肉のコンビーフだともっとヘルシーかな。

箱買いしたトマト缶の夏場の美容レシピ。

コンビーフ缶3
トマト缶5
冷凍スライス玉ねぎ　適量
冷凍カリフラワー　適量
ビーフシチュールー　味見しながら好みのトロミで
ワイン　あれば見切り品のボジョレー

コンビーフ、トマト、玉ねぎ鍋にドボン。
潰しながらかき混ぜて火が通ったらルードボン。
ルーが溶けたらカリフラワードボン。
カリフラワーに火が通ったらワイン投入。
後は、ワインのアルコールを飛ばして出来上がり。

ポイント
�@見た目気にするならトマトピューレ缶。
�A時短と野菜の甘みが出やすい冷凍を使用。
�Bルー入れすぎるとコンビーフの味と野菜の甘みが飛ぶので気持ち少なめ。

書込番号：25356318　スマートフォンサイトからの書き込み

今年の夏は一層厳しいかも知れない

[まぐたろう]

ナスはテントウ虫によく食われてやがる。

週末オンリーの放ったらかし農法で先々代の残した高地のクソ広い畑をなんとか農地として稼働させていますが…
なにせ、この暑さ。7月の中旬時点で既にライフとSAN値がガリガリ削られる有様で、野良仕事に点滴の必要性を感じる昨今です。
家庭菜園に勤しんでいる皆さま十分気をつけましょう。私は半ば諦めました。仕事に差し支えるので。

暑さもそうなのですが、雨量の多さも相まって、病害虫の発生度合いも危険域レベルです。
うちは完全無農薬の有機栽培なので…というか要は放ったらかしなので尚更ですが、近隣の普通の管理を行っている農家も例年に比べると異常を感じ取っているようなので、今年は今後ますます食料が値上がりする可能性がありますね。
食料自給率低いので影響が何処までか分かりませんが…取り敢えず生産現場はヤバそうです。
余裕のある人は備えた方が良いかも知れませんなぁ。

書込番号：25355213

[まきたろう]

＞まぐたろうさん
お疲れ様です。本当に異常な熱さですね。
ところで、何を備えたら良いか分かりません。
青汁の粉末でも買って置くしか思いつきませんので、
ご教示願えたら助かります。

書込番号：25355256　スマートフォンサイトからの書き込み

[まぐたろう]

＞まきたろうさん
夜中に声出して笑っちまいました。
確かに、御尤も。まきたろうさんの仰る通りです。私の投稿だとどう備えたら良いのか分かりませんね。

私は震災経験者なので次に被災したら水はどうするとか、食料を何処に保管しているとか、米を何処にお願いするとか、仮住まいとして移動する先だとか、割と細々と用意していたりするのですが、そういうのはあまり一般的ではないかも知れませんね。
この備え方ってのは…特に食料面では、家族構成や、親戚や地域でどういう繋がりで生きているかで変わってくるので的確な物言いがし辛いのですが、非常食を備蓄しておく以外でも、各地の生産者に興味を持って繋がりを持っておくというのが効果的か思います。
二代前から都会出身・都会暮らしとかだとなかなか難しいかも知れませんが…知り合いの知り合いくらいまで辿ると割と色々ぶつかるものですし。

書込番号：25355540

[まきたろう]

＞まぐたろうさん
ご丁寧な返信ありがとうございます。
私も震災経験者でありますが、
限局的、語弊があるかもしれませんが短期的なもので、
他地域からの支援もありましたが、
この猛暑、ヨーロッパのニュースも放送されていますし、
加えて戦争、そして、すべてにおいての物価高、
全世界的にヤバイ感じがしてます。
とりあえず耐え忍ぶしかありませんね。

青汁の粉末は思いのほか賞味期限が短いので、ちょっと多めに買っておこうと思います。
ファミマの９８円のキャベツの千切りが半分になって７８円になったのはショックでした。

書込番号：25356707

変わった冷やし中華というか春雨冷やし中華

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

春雨を冷やし中華風にして食してみました。春雨はよく噛まないと細かくならないので噛む回数が多くなるせいか少ない量でもおなかがいっぱいになります。また、消化も遅いようで腹持ちがいいです。カロリーも低いようです。

この触感は、普通の冷やし中華麺では絶対に達成できない領域と踏んでいます。癖になる食感です

書込番号：25311644

ご注意を !!

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

トルコ産のひまわり油を買いました。が、容器の中栓が取れません。タブを引っ張ると、中蓋自体が容器から外れるって、ありえないでしょ。
取れないはずです。切り込みがあってないのとおんなじなので取れないわけです。仕方なくなんとか切り出して開けました。このトルコ産のメーカーのものは二度と買いません。

書込番号：25311637

[KIMONOSTEREO]

どのメーカーのどの製品かわからないのに注意しようがないでしょう。さらに言えば、どこで買ったんですかね？

そもそも内蓋が取れたくらい問題無いでしょう。配送時に液漏れしてたとかならわかりますが、、、

国内の普通のメーカー品の製品で中ぶたの切り込みが取れにくいのを私は毎回苦戦してますが、実用上問題ありません。
カルピスの希釈プラスチックボトル470mlです。こいつの内ぶたの切り込みが毎回取りにくいです。とりあえず指では無理。
https://www.asahiinryo.co.jp/products/milkybeverage/calpis/

書込番号：25311815

『どん兵衛 京風あんかけうどん』まだ売っていたのですね。

[Noct-Nikkor 欲しい]

こん××は。
どん兵衛 京風あんかけうどん (Amazonとかで)まだ売ってい
たのですね、知りませんでした。

板があるのか分かりませんが、どん兵衛 沖縄風そば も 探し
てみたいです … では!

書込番号：25241799　スマートフォンサイトからの書き込み

ねだん・無添加と製法にこだわっていますが オリーブオイルは?

[ランチャン+]

今までねだんしか気にしていませんでしたが最近体に気を付けて無添加と製法にこだわっています。

ごま油は　バローセレクト　一番搾り　純正ごま油４００ｇ　圧搾製法で、香りもいいです。
なんと値段は４７３円(税込)でスーパーマーケット　バロー（中部地区）で買えます。

オリーブオイルはほとんどが外国の輸入ものなのでどこのものがいいのか分かりません。
何かお値打ちでお勧めはありますか?　また購入方法も良い買い方があればお教え下さい。

書込番号：25166699

[MIF]

サイゼリヤのオリーブオイルがコスパ良いよ、店のレジで買える。

書込番号：25166759

[ランチャン+]

知らなかったです。
教えて頂いてありがとうございます。
確かに家で使っているオリーブオイルと違っておいしいとは思っていました。
是非サイゼリアで買いたいと思います。

書込番号：25167457