キッチン用品すべて クチコミ掲示板

「水位が低すぎます」エラー

[南国流眠]

クックフォーミー初心者です。
レシピ通りに、中華ちまき風おこわを作ってみましたが
「水位が低すぎます」エラーで、圧力調理に入れませんでした。
(4.5合の米と具が廃棄。。。)


対処方法を検索してみると
→水を追加する
とあったのですが、追加してもまたエラーでした。

色々な情報から検討した結果
・レシピより少し水多めで投入する
・ご飯系は、エラーが出たらそのまま30分ほど放置する
・汁系は水を追加して再調理
かなと思っていますが、情報や経験ある方のアドバイスいただけますと幸いです。

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[南国流眠]

ちなみに、水位が低いっていうジャッジをどのようにしているか、概要ご存知のかたがいらっしゃいますか？
使いこなしのヒントにならないかなと思いまして。。

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[サルｂｅｅｒ]

エラーが出たら、本体を揺すりながら、すばやく圧力調理ボタンを押してください。私はこれでエラーを脱出してます。
自己責任で。

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安い包丁は変えるべきか研ぐべきか

[ヤバすぎる末裔]

就職した時にホームセンターナフコで購入した1000円くらいの包丁の切れ味が鈍る度に同じことを考えてます。
結局研いで使い続けてますが、良いものを使ってる人から見たら効率悪いのでしょうか。
上から目線の御意見も歓迎です。
自分の料理頻度は自炊なのでほぼ毎日です。

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[ありりん00615]

ダイソーの200円包丁を使っていますが、野菜を切る分には十分です。切れにくいですが、カボチャも切れます。

百均包丁でもいい砥石で正しく研げばかぼちゃをバッサリ切れるようです。私は研ぐのも百均製品なので研いでも切れ味はあまり変わりません。
https://jp.daisonet.com/products/4994163282266

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[ぶうぶうぶう。でも人間です]

シャープナーではなく砥石で、ですか

良い包丁を使っても刃は研がなければいけないので、それが自分で出来るなら良いことだと思います

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[kakakucomid_hf]

私は毎日調理しませんが、
包丁は手入れが大切な気がして電池式では無く100v電源式の研ぎを購入してみました
電動式等専門家に言わせれば邪道なんだと思いますが、
確かに研ぐときれは良くなりますが高級品とは比較したことがありません

身も蓋もない回答ですが

包丁は安いのを色々買ってみましたが、大きさや重さで使い易さは多様だったので
予算が納得できる範囲のもの買って試してみるしかないと思います

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[ダンニャバード]

＞ヤバすぎる末裔さん

我が家で使っている包丁は、20年以上前に地元三木の金物市で購入した数千円のものですが、定期的に砥石で研いでいます。
研いだあとは切れ味もばつぐんで気持ちがいいです。
また、それなりにちゃんとした包丁だと思えばこそ、研ぐのにも力が入ります。
キャンプ用に100均で購入した包丁もありますが、それは研ぐ気にはなりませんものね。

研げば切れ味が戻るのなら意味のあることですので良いと思いますが、ご本人の気持ち次第ではないでしょうか。
良い包丁を買って、丁寧に砥石で研ぐようにすると、また違った楽しみが得られるかもしれませんね。

書込番号：25595370

[まぐたろう]

上から目線で口を挟みますと、砥石持って自分でケアされているなら一度5千円から1万円くらいの出刃包丁を購入して使ってみることをオススメです。
2本あっても場所を取る訳でなく、困ることって無いと思うので。
私もそんな感じで使ってて、通常は安物の万能包丁を使用し、切れ味の求められる対象…例えば魚から刺し身を作る時などは出刃や柳刃を使用するなどで使い分けています。

＞ダンニャバードさん
週末の夜に大村のイオンで半額シールの貼られた食品を漁っているデブの不審者を見かけた場合、優しく見守って下さい。私です。

書込番号：25596011

[ダンニャバード]

＞まぐたろうさん

あはは〜！ご近所さんですね〜汗
三木のイオンは嫁さんのテリトリーなんで、嫁さんとニアミスしてるかも？
私はときどきですが、明石のイトーヨーカドーで刺身を物色してたりします。生マグロを常時在庫してるのがありがたいです。
柵で買って刺身包丁で薄〜く切ってチマチマ食べるのが至福です。(^^)

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炊飯器との比較

[usssy]

炊飯器の買い替えを検討しています。
多くの圧力鍋製品が炊飯も出来ると思いますが、炊飯器と比較して、味や使い勝手などはどんな感じでしょうか。
普段から圧力鍋を炊飯器として使用されている方いらっしゃれば、見解をお聞かせいただけると助かります。
よろしくお願いいたします。

書込番号：25592475

炊き込みご飯なら、何合まで炊けますか？

[かい1107]

具材の量にもよるかもしれませんが、一般的な炊き込みご飯で、3合炊けますか？

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[ぼくちんだよ]

取扱説明書に「炊き込みご飯:2〜3カップ」で説明があるので、3合まででは？
ちなみに圧力なべであって炊飯器ではないので、炊飯器活用の方がおいしく炊けるかと…

ご飯の炊き方ページにも「炊飯器で炊いたご飯より、見た目やかたさ・食感が異なり、粘りのあるやわらかいご飯になります」と。
人それぞれの好み次第なんだけどね！

東芝ライフスタイルのホームページに各種取扱説明書が掲載ありますよ！

書込番号：25587385

[ぶうぶうぶう。でも人間です]

取扱説明書の38頁では２から３合とあります

別冊料理集では何れのご飯物の案内も２合です

まずは２合で指定の通りに量も時間もまもって作って、上手く炊けるようになったら、自分好みにどこかを１つずつ変えてみたら良い思います

この機種では無いけれど、電気圧力鍋で炊き込みご飯を美味しく炊けています

炊飯器と炊き上がりを比べると…差はないかな

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[かい1107]

ありがとうございます。
今も炊き込みご飯は、圧力鍋で炊いているので、私には合ってるかもしれません。
炊飯器で炊き込みご飯をすると、匂いが炊飯器に移ってしまうのが、母が嫌がるので。。。

書込番号：25599871　スマートフォンサイトからの書き込み

[かい1107]

ありがとうございます。
まずは2合から試してみるべきですね。
助かりました。

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ショップジャパンのクッキングプロとどっちがいいですか？

[._]

ショップジャパンのクッキングプロとどっちがいいですか？
中身はほとんどクッキングプロですか？

書込番号：25569046

温度ヒューズの交換

[ghrqs]

電源が入らなくなってしまいました。
まずは温度ヒューズを疑っているのですが、どこにあるのかわかりません。
どなたかご存じの方はいらっしゃいませんか？

書込番号：25543168

[今岡山県にいます]

この製品の中にはあるとおもいますよ

書込番号：25543186　スマートフォンサイトからの書き込み

[ghrqs]

当たり前の回答をどうも

書込番号：25544201