電気調理鍋・スロークッカーすべて クチコミ掲示板

簡単•便利•安全

[Seeea]

圧力の強さと時間を選ぶだけのシンプルな仕様になっていて、とても簡単。そして、加熱式圧力鍋と違い目を離していても、気づいたら圧力が抜けて完成している。
レシピ本もついていて、似たようなものを作る際の圧力の強さと時間も参考になるし、本当に買ってよかった商品です。　ちなみに購入して約2年間、かなりの頻度で使用していますが、全然不具合もないです。壊れたらまた購入します。

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使ってみました。

[akaimm]

すぐに到着しました。近くの電気屋さんより安いし、良い買い物ができました。娘も欲しがったので色違いで購入させて頂きます(^^♪

書込番号：24699690

楽ポンの使い方

[yurirakuda]

この機種には圧力調理の際「密閉と排気」の切り替えスイッチがついてませんが、どのような操作が必要ですか。自動で切り替わるのでしょうか。メーカーの質問サイトを見ても電話で説明を聞いても初心者にはよくわかりません。他のメーカーのレシピブックなどにはこの料理は「密閉」にするとか記されてますが、ワンダーシェフの場合もわかりやすく説明されてるのでしょうか。

書込番号：24697905

何人分作れますか

[yurirakuda]

【困っているポイント】

【使用期間】

【利用環境や状況】

【質問内容、その他コメント】
説明ではカレーライス4〜5人分作れるとありますが本当でしょうか。できれば市販のカレールウ一箱分8皿作りたいのですがOKですか。また他の方が質問されてますが温め直しはできますか。

書込番号：24697892

[あさとちん]

＞yurirakudaさん

2.5Lの鍋でギリギリできるようなので、3Lなら余裕があるでしょう。
https://wakabamark.com/aturyoku/2012/04/25l_1.html

加圧しなければ温め直しはできるでしょうが、料理を入れたままにしておくことは推奨されないと思います。

書込番号：24697958

[yurirakuda]

早速のお返事ありがとうございます。ぎりぎり作れるようですが余裕を持って作るなら４Lの方が良さそうですね。検討してみます。

書込番号：24698001

低温調理の温度設定

[iwakoto]

タイトルのままなのですが、手動の低温調理をする時は何度から何度までの設定ができますか？

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[MIF]

https://www.irisohyama.co.jp/products/manual/search.asp

メーカーサイトで説明書ダウンロード出来るのでご自分の目で確認しましょう。
説明書には温度調理の手動設定は70〜100℃で5℃刻み、
時間は10分までは1分刻み、30分までが5分刻み、1時間までが10分刻み、14時間までが30分刻みと書いてあります。

書込番号：24693470

[iwakoto]

ありがとうございました

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70 kPaと80 kPa(東芝とか)の実際の効果は?

[iq0_0]

どうでしょうね。私は長年使うものだから、日々その違いが蓄積されて行くかと思ってますが。
両方試した方のお声を聞きたいです。

書込番号：24689270

[黄色いゆり]

＞iq0_0さん

圧力調理(以下 http://hatuhana.yoka-yoka.jp/e1649307.html より転記)
圧力鍋は、鍋の中を高気圧にして、水の沸騰を抑え、100℃以上にする方法で、調理時間の短縮、電熱費の節約と、煮崩れ防止に役立ちます。
圧力鍋の中に水分が残っているとして、二相（液相、気相）混合状態の時の温度は、

T=1730.63/(8.07131-log(P))-233.426

と与えられています。ここで、logは底が10、PはTorrでの値です。





https://bbs.kakaku.com/bbs/K0000787961/SortID=18915739/#tab

書込番号：24737410