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煮込みハンバーグ作りました

[tokyoshinjyuku]

�A鍋の蓋をして240度で15分	�B蓋をせずに追加で250度15分	実際には湯気がもくもく出ています

レポート: 煮込みハンバーグ

＊中にとろけるチーズ入りの6cm/7cm/厚み2cmのハンバーグ4つをフライパンで焼き色をつけたもの

＊人参、ジャガイモ、インゲンを下茹でしたもの

＊トマトソース(シメジや玉ねぎ入り)

上記を長谷園のビストロ鍋に入れる。

�@余熱180度5分(時間がなかったため短いです)

�A鍋の蓋をして240度で15分焼き、箸でソースをつついて唇につけてみるとヌルいです。上に乗せたインゲンも茹でた時と同じ状態でした。

�B蓋をせずに追加で250度15分焼くと、オーブンを開けたとたん熱々の蒸気が出ている。上に乗せたインゲン、ソースやシメジなどにも焼き色がついている。食べてみたところ熱々でハンバーグの中のチーズも溶けていました。

ネットで見つけたオーブンで焼くハンバーグのレシピは200度から220度で15分というのが多く、煮込みハンバーグは230度でアルミホイルで蓋をして30分というのもありました。

多分陶器の蓋がオーブンの熱を遮ったため下ごしらえをキチンとした材料でも熱々になるまでに30分もかかったのかな…と感じました。いくらなんでも30分は長すぎる気がします。理想は10から15分なので、次回は蓋無しで調理をしてみるつもりです。

ハンバーグ自体はふっくらと柔らかく仕上がっていたので、ロースト系のおかずを作るのも安心です。

写真は蛍光灯下でiPhoneで撮影したので青みが強くでています。一切加工はしておりません。

書込番号：16776534　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

煮込みはレンジの方がいいですよ
何故かというと中まで火が通りやすいからです
オーブンで煮込みをするより省エネですし
庫内も熱くならないです

ハンバーグは予め作っておいて
それら材料と合わせて耐熱容器に入れ
600Wでぐつぐつと行くぐらいになったら
煮込み(200W)で7〜10分ぐらい煮込めば味も付くと思います

ご存知の様にハンバーグは先に完成させないと水分ばかり出るので
それをオーブン加熱すると時間がかかります
半生の状態から作るにしてもレンジ機能を利用するほうがいいかと思います

また煮込み機能はオーブンと違って多少目を離していても
問題ないのもポイントです
土鍋や陶器の遠赤効果はレンジでも同様にあります

書込番号：16777658

[tokyoshinjyuku]

レンジでふっくら仕上がり、かつ省エネなら今後はレンジを活用して調理をします。今までレンジで調理をしたことがないため、目から鱗情報でした。ありがとうございます。

上に乗っている野菜に焼き色をつける時だけ短時間でオーブンを使用し、後はレンジで煮込めば短時間で仕上がりますね。
調理方法が効率的になり、お夕飯にもう一品追加も出来そうです。

書込番号：16830764　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

ハンバーグって意外と時間掛かりますよね
本では材料合わせてオーブンすれば完成とありますが
オーブンだけで仕上がるほどハンバーグは甘くないというかガスオーブンならまぁ焼けるんでしょうが
焼き色を付ける→オーブンがやっぱりおいしいと思います

煮込み機能はカレーに使いやすいです
具を炒めてレンジ用の鍋、ボールでも入れて煮るのは放っておくだけなので
コンロに立って焦げないようにかきまぜてフンガー！！とやらなくていいですし
あわてて作ったカレーはすぐわかる出来になります

煮込みハンバーグをレンジでやる際の注意は
あまりたまねぎの量が多いと崩れやすいと思います
その場合はオーブンで煮込む選択は正しいです

書込番号：16832834

5日に購入しました。

[rush0305]

8年位前に購入した東芝のオーブンレンジが突然動くけど暖まらない（若干異音と異臭がする）ので新しいものを購入。

価格COMでは18800円のお値段が最安でしたが購入前に実店舗でどのくらいで販売されてるのか聞いてみようとTELしたところジョーシンのアウトレットで展示品ではないもので18000円で購入できました。
延長保証は９００円で１８９００円で購入できました。

まだ電子レンジとしての機能しか利用していませんがかなり温まりは早いです。
温めムラはものによってはあるかもしれません。
使った機能は「あたためオート」のみです。

前に使っていたレンジが当時の価格からも考えるに１人暮らし用の小さな容量のものだったのかもしれないのですが食器棚のレンジなどを置くスペースが幅もかなり取りました。
奥行のサイズが40ｃｍのボードなので奥に若干のスペースを取ると持ち手部分が出っ張ってしまいます。

これから色々試して使いこなしていきたいと思います。

書込番号：16806294

オーブン性能について

[my memo]

私の使っている物は1つ前の機種ですが性能に変更点はないので
こちらに記載をします

まずレンジについては特に問題ありません
RE-T1（RE-T2)を持ってるのでどっちかというとそっちを使っていますが
この機種もダイヤルで素早く時間設定できるので簡単に操作できます
ワンタッチでのあたためも問題ないと思います

解凍は手動を使ったり時間が有る時は自動任せです
解凍ボタンは2種類ワンタッチであるので簡単と思います
自動の場合器に「入れず」ラップを敷いて解凍をします
器に入れると時間が掛かったりムラができます
器に入れる場合は手動で行なうといいです

グリル性能ですがこの製品は他と違い
背面からのダブルヒーターでガンガン焼きます
火力面はまぁまぁという感じで
冷凍の魚などは一度解凍して焼くか予熱して焼くかです
過熱水蒸気はありませんので物によって油を掛けたり塗ったりして利用するといいと思います

アルミホイルが使えるので角皿が汚れにくいのもメリットです
アルミに油を軽く塗ると裏面もより焼けます、塗らなくても焼けます
両面グリルあるとないでは利便性の違いがあるのでいいと思います
下段に角皿を設置するのであまり汚れにくいとは思います

書込番号：16249538

[my memo]

オーブン性能について
このモデルはメーカーの商品説明も判り辛いと思いますので
書こうと思いますが
ダブルヒーターです
日立でいえばMRO-LV200と同等ぐらいに火力はあります
予熱時間は以前ここの質問で実計測しました
200℃　7分45秒
250℃　13分30秒　室温20℃
他メーカーもそうですが室温によって変化するので
寒い時期などはエアコンをつけるとこれぐらいの速度に温まります
エアコンがない部屋で冬の場合もう1〜2分はかかります
某200℃5分というのも室温次第に変わると思います

天板（角皿)は広いので東芝の角皿よりは使い易いです
東芝は皿が薄いのでそれはそれでメリットですがやや狭いです

お菓子などは予熱不要で焼けます
おかず類はこの機種ではあまり作りませんが
説明書は予熱なしで目安時間かいてるので
それ見る限りでは悪くないと思います

火力については特に問題ないですが
過熱水蒸気がないので物によっては脂を落としたいなぁという物はあります
私の場合SOB-VS10CHで過熱水蒸気グリル（オーブン）使っています

また調理の途中に水蒸気を入れれないので
フランスパンなどは天板を入れ予熱をして
天板1枚にお湯を注ぎ蒸気を発生させます
その為フランスパンは2段では出来ません

最初から霧吹きをして水蒸気なしで2段はやれなくもないですが
蒸気を発生させながらの方が無難ではあります

書込番号：16249699

[my memo]

温度は高めに焼きます、説明書通りに予熱無だと皮が厚めになって余りよくはありません	2段は生地の量が多く結構面倒臭いです、ちょっと雑になりました・・	シュー生地においての焼きムラは特筆するぐらいないのでバンバン食べれます	雑ですがムラないのはわかると思います

本題のお菓子パンについてです
お菓子は予熱不要（予湿は1〜2分)ですが
パンは予熱をしてかつ温度を高めに上げた方がいいです

マニュアルでは190℃予熱無でやけますが
220℃予熱ありで焼いています
焼き時間的に3分くらい短くなって皮が薄く焼き色ついて出来ます

2段でパンの場合きちんと並べたら問題なく焼けるのですが
生地の量が多くある程度余裕を持たないと膨らみすぎてお互いがくっつき
オーブンが均一に火が通らないレイアウトになります
上の画像はそういった失敗例になります
普通はムラはないので出来る場合は並べ方や量の問題があると思います
2段の場合230℃くらいでやってみるといい感じです
温度計を入れると判りますが皿入れる際はかなり温度が下がります

フランスパンの前に
お菓子はよくシュークリームを作りますが24個一気に焼けるのは
すごく捗ります・・・12個では一瞬でなくなります（数人で食べた場合）
お菓子は絶対広くて2段のがいいです
写真撮るの忘れたのですがクッキーなんかも
2段でやらないとすぐなくなって手間が増えますので（＾＾；

書込番号：16249797

[my memo]

まだ膨らみきってないんじゃないのという所で取り出します今の時期は温度も高い為	にんにくバター塩少々をレンジで3〜40秒温めればガーリックフランスが家でも作れます	250℃5分、230℃19分焼きました、生地の重さは163g（粉100g)ずつです	これを塗って1時間〜置けば乾いて市販のガーリックパンになります

書くの忘れてましたが
食パンは予熱無で問題ありません200℃予熱無27〜31分ぐらいです
食パンは焼こうと思ったら3列×2段で6つぐらいいけると思います
6つ同時に焼く場合は予熱した方がいいと思います・・・

フランスパンについて
上で取り上げましたが水蒸気を途中で出せない為
天板1つ使わないといけないのが弱い所です
天板を2枚入れて予熱するのですが250℃で18〜20分くらい掛かります
フランスパンの2次発酵は早めに取り出さないと予熱で待つので過発酵になるかもしれません

天板2個入れて予熱すると実測で270度〜まで出るので
天板1枚消費する代わりに温度が上がって冷めにくいメリットはあります
パン大きさにもよりますが250℃で焼くと途中焦げ気味になるので
最初250℃で230〜240℃に切り替えるといいと思います
水蒸気と別に霧は吹いておいた方がいいです
細かい粒子が出るハンディサイズのミストスプレー容器が100均などにありますのであると便利です

と長くなりましたが
・過熱水蒸気をこれに付ければ文句ないのに・・・
・基本性能は○だがガスオーブンぐらいの火力も欲しいなと欲が出てくる
・なんだだかんだ使いやすい
値段も安いので迷ったらオススメできます
発酵温度は30、35、40、45℃あります
スチームカップでスチーム量も予め調整できるので
好みのやり方でやれます、ずっと出すより最初スチーム掛けて徐々に乾くと
ドリュールも綺麗に塗れます

書込番号：16249877

[my memo]

サラダ油を天板に薄く伸ばして塗りました	一見滅茶苦茶いい焼き上がり・・・・ですが	焦げすぎです、油を塗った分火力が上がったんでしょうか・・・	KD420と比べパンを剥すのが大変でした、油は多めに塗らないとくっ付きます

この機種の後にER-KD420を購入したのですが
RE-S31Fで天板直置きで一度も焼いた事ありませんでした

KD420は直で置いてそのまま焼く仕様なんですが
RE-S31Fは説明書をよく見るとバター（油)を天板へ塗って焼くと書いてます

でも、クッキングシートを敷かないとどうなの？という思いをもちつつ
その通りやってみました
まず発酵段階では特に問題ありません
次に焼きですが短時間で温度もそれほど上げず黄金色にきれいに焼けます
クッキングシートない方が見た目はいいです
でも裏を見ると分るのですが焦げてカリカリになります
ただメーカー指定する予熱なし190℃ならこの裏側が焼けすぎるという事はないでしょう
その代わり焼き時間長くなります、今回は220℃予熱でそのまま14分1段です

画像貼るのでつづきます

書込番号：16285355

[my memo]

KD420に比べると上にふわっと生地が持ち上がらないし直置は微妙な感	KD420直置きは無理なく上に持ち上がって中がふんわり香ばしいです

焼いたパンを食べましたが
下がバリバリしすぎです
また、焼き色はすごくいいのですが
肝心の焼いた味というのがKD420に負ける感じです

KD420というか石窯ドーム機種は
オーブン全体の熱の維持もいいのと火力もよく
天板の熱伝導性もいいと思います

RE-S31でペーパーを敷くと下の焼き具合がちょうど
敷かないと焦げます
その為190℃予熱なし〜分というレシピになってるんだと思うんですが
予熱なしでパンを焼くのは味や固さに影響するのであんまやりたくない様な・・・。

KD420はやや焼き色が均一にならないような面があるのですが
焼きあがり自体は特筆する美味さになります
RE-S31Fは価格なりにいい製品ですが
より温度を高く焼きたい場合はKD420がオススメです

私の場合今までシートを敷いて220℃〜250℃で予熱して利用してましたが
やや時間が掛かりすぎるのが欠点です

あと抽象的ですがRE-S31Fが焼くという行為に対して
KD420は焼き上げるという感じです
オーブンとして最高の焼き上げと考えるなら石窯は一考と思います
石窯は世間の評判とかホンマか？と思ってたのですが
ホンマや！となりました（＾＾；

書込番号：16285420

[my memo]

1日水でもとれなくて強力洗剤を入れてもう半日タワシでやっと　直置きはだめですね

直接置いたロールパン跡の
卵液がこびりついて全然落ちませんでした
1日天板使用出来ず・・・
ペーパーかホイルしかないとやっぱりだめですね

書込番号：16287859

[健太のママ]

いつもmy memoさんの書き込みを拝見しています。
こちらのシャープRE-S31F-Sと東芝ER-KD320でずっと悩んでいます。
主な目的は、レンジ機能とケーキやピザなど。加熱水蒸気はあればいいかなというくらいです。
電気屋さんでは、どこに行っても東芝をすすめられましたが、口コミをみると温度が上がらない、焼きムラ、庫内や天板の傷などの不具合をよく見かけます。
確かに展示品はどれも天板がこすれ、庫内が傷だらけでした。
my memoさんは、シャープと東芝を実際に使い比べられたとのこと。
東芝は、パンの膨らみはいいけれど焼きムラが強いとのことでしたが、もしケーキなども試されていたらどうだったか教えていただけますか。
また、今後購入を検討されている機種などありましたら参考にさせていただきたいです。
よろしくお願い致します。

書込番号：16366818

[my memo]

東芝とシャープの違いは
角皿の形とオーブンの畜熱の差があります
RE-S31Fは冷めるのが早いです
オーブン利用後蓋を開けてれば片付ける際は常温になってます
東芝の方はコーティングや断熱材の違いか冷めにくいです

ケーキですが残念ながら砂糖の量にびびって作ってません＾＾；
近い内にシフォンケーキをやりたいです、というか良い機会なのでやります
以下箇条書で
レンジ機能→シャープ
ケーキ→ケーキは材料に良いものを使い中温でじっくり焼くので
　　　　　シャープの方がきれいな形で焼けると思います、というかシュークリームがそうでした
　　　　　シュークリームは高温と言うより持続的に狙った温度を保つのが重要と思います
ピザ→ピザは下火が大事なので東芝がいいと思います
温度が上がらない→最初は自分も気にしなかったですがやっぱり
　　　　　　　　　　　　　オーブン2個並べて温度計を入れると実温≒実際の焼き時間と言っていいと思います
焼きムラ→これはシャープを基準として庫内見ると判りますが
　　　　　　　長くなるので簡単にいえばもっと丁寧に作りましょうという事で
庫内の傷→これは石窯コートが原因で展示せず1回でも動かせば傷だらけにはならないと思いますが
　　　　　　　何か機種によって差があるみたいですね
パンの膨らみはいいけれど→ピザと関連しますが直置のメリットで膨らんで且つ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地が美味しいと思います
今後購入を検討されている機種→ER-KD520買って今手元にあります
　　　　　　　　　　　　　　　KD520でダメならもうシャープに期待するしかないですね
　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシオはいりませんけどね・・・

書込番号：16368723

[健太のママ]

早速の詳しいご回答をありがとうございます！
東芝の最上位機種を新しく買われたんですね。さすがです。
しかも試して下さるなんて(>_<)
ご面倒では…と思いながら嬉しいです。
お時間のある時にでもお願いできたら嬉しいですm(__)m

東芝に続き、シャープからも新製品が発表されましたね。
http://www.sharp.co.jp/oven/lineup/index.html
どちらのメーカーの後継機種もあまり機能は変わらないようなので、現行のもので安く買おうと思っています。

書込番号：16370176

[my memo]

新モデルも型番だけ変えてあとは同じです
悪い事ではなく部品がいつでも調達できるので故障の際も安心というメリットがあります
RE-S31シリーズは機能は同じ型番だけ変えてずっと販売してます
製品として完成しているからですね

選び方としては・・
ガスオーブンっぽい焼き上がり求めるなら石窯2段オーブン
完全無比の最高電気オーブンが欲しいならRE-S31Fです

自分の場合パンとフランスパン（蒸気機能)重視でRE-S31E→ER-KD520ですが
とりあえずRE-S31Fを購入して不満だったら東芝を買えばいいんじゃないかと思います
それぐらいシャープのこの機種は完成度はいいですから
それとレンジ機能もです

RE-S31Fでも肉も魚も焼けますし火力に問題はありません
予熱をして焼く、それで海外料理の真似事みたいな事は十分出来ます
お菓子は予熱なしのほうがいい場合もあるのでレシピ通り予熱なしでやります

書込番号：16372438

[健太のママ]

たしかに、メーカーとしても製品としても、安心感がありますね。
まずはシャープにしようかと思います。
ありがとうございます(^-^)

書込番号：16373128　スマートフォンサイトからの書き込み

[まつばぎんぽ]

my memoさん はじめまして
KD420に続き、KD520購入おめでとうございます。
KD520の後継機が型番だけの変更程度だったら、KD520を購入しようかと思っているのですが、中々発表しませんね。
今のオーブンレンジが壊れているわけではないので様子見していたのですが、当方もパンを焼くのがメインで、次いでグリル、ケーキ、逆にレンジ機能はあまり使いません。
そういった理由で、日立のLV300も有りかな？とも思っています。
嫁は東芝のオーブンレンジを使っているので、たまに遊びにきた時に戸惑わないと思うので、東芝有利(嫁も押しているし)なのですが、KD520の焼きムラはいかがでしょうか?

予算も確保したし、ボチボチポチろうかなと…
ちなみに、現在単身赴任中で、家に戻れたら家族で使うことになります。(いつになるかわかりませんが)

本来ならば、KD520の板で書き込んだ方が良かったのでしょうが、話の流れで此方に書き込ませていただきました。
もちろん、財布に優しいS31シリーズもいいみたいですね。

書込番号：16384146

[my memo]

こんにちは
上半期忙しい時期なのでまだKD520を使っていませんが
やっと手が空きましたので少しずつつつきたいです

KD520の新製品は9月か10月なのでもう少しウェイトなんじゃないでしょうか
東芝はなかなか値段がこなれないので自分は手を出した次第です＾＾；
＞パンを焼くのがメインで、次いでグリル、ケーキ、逆にレンジ機能はあまり使いません。
＞そういった理由で日立のLV300
自分もKD420がOhmyGodという事でMRO-LV300も考えました・・・が
店頭で触ると使い勝手悪くオーブンの温度設定すらボタンを連打しないといけないのが嫌だなぁと
自動メニューが豊富というのも料理する人からするといらないよなぁという次第ですよね
落とし穴として焼き蒸し調理は自動メニューのみになります
LV300なら操作性的にNE-BS1000でもいいような
ただ・・ヒーター露出してるのがと考えてKD520になりました

本品RE-S31Fは菓子パンおかずパンなら十二分にやれます、食パンもムラなく焼けます
シンプルなパン（ロールパンやフランスパン等）の場合
東芝のオーブンがやはり一回りいいやけ具合です
反面、お菓子ケーキはムラを減らす事が第一と思うのでシャープのがいいと思います
420はガッカリでしたが520はどうなるんでしょうか乞うご期待です

書込番号：16386040

[まつばぎんぽ]

KD520のレビュー楽しみにしています。

私もNE-BS1000の実機を触ってきたのですが、やりたい事の一つに、イングリッシュマフィンを焼きたいのですけど
自宅ではセルクルを使い、上にもう一枚天板を乗せて焼いています。
東芝機だと高さが３センチのセルクルでも問題なかったのですが、Panasonicでは天板二枚重ねが出来なさそうな気がする事と（上の天板を上下ひっくり返せば、ひょっとしたら入るかな？）
私はiPhoneを使用している事、やはりヒーター剥き出しのうえ、トースターよりもヒーターが近い事から、
東芝、日立かなぁと思っているところです。

なんか、日立のオーブンレンジは、日本製というのをえらく強調して展示していましたが、家電業界は大変ですね。

書込番号：16390381

[my memo]

イングリッシュマフィンはフライパンでてっきり作るものと思ってました
オーブンの場合型使うと
ふむふむ

ヒーター剥き出しは一概に悪いわけではありません
ただ平面ヒーターがよりオーブンに近いのは間違いありません

日立が日本製を強調するのは他のメーカーと違うからで
タイ製、中国製、ベトナム製が主要生産元で日立は上位機種は日本製ですね

オーブン皿は普通の角皿と東芝仕様の角皿がありますが
東芝仕様の角皿はやはり焼きムラの面が出てくる為サイド熱風の機種がいいと思います
というか真面目に焼きムラを考えてない気がします石窯ドームってものは
テストが足りてないのか生産国が悪いのか焼きムラ以前に製品ムラがありますから

な訳でKD520の見た目だけで満足してる次第です・・・
コンパクトオーブンで焼くのが自分は好きなので
実は別のコンパクトオーブンも購入したんですよね
KD520もやりたい所なんですがもう少しお待ち下さい

書込番号：16391015

[まつばぎんぽ]

東芝の製品ムラは痛いですね
家電製品を購入する際、町の電気屋さんから、家電量販店、ネット通販など色々な選択肢が有りますが、
オーブンレンジについて、私は家電量販店で買うかネット通販にするか悩むところです。
値段で言えばネット価格に対抗すると言っても家電店はかなわないでしょうし、設置や不具合のことを考えると
家電店が安心です。
自分の物差しでは、オーブンレンジが微妙なところで、ネット通販にしたいところですが、不具合のときが一手間かかって面倒ですね。
多少の傷ぐらいなら我慢も出来るのでしょうが、展示品を見るとフロントドアの裏側のパッキンの角部分が雑だなぁという印象は受けました。
料理の出来上がりが良ければ、多少の手間（設定や下準備、手入れ）はかまわないのですがね
コスパや完成度から考えるとS31（現行はRE-SF10A-Wですかね？）シリーズ侮れませんね

ちなみに、赴任先ではイングリッシュマフィンをフライパンで焼いています。
自宅でも、面倒なときはホットプレートで焼いていましたが、型と重しを使った方が、私は好きです。

書込番号：16391795

[my memo]

不具合が3年ぐらいで出て修理して貰わなくても
出張代を別途取られるケースもあります
量販店では独自の長期保証と他店対抗（ネット価格含む)が最近の流れで
一声あげれば安く購入できます、高級レンジを買うとサポートもさぞいいと思うでしょうが
実際は家電のサポートセンターは忙しい部署なのか結構投げやり感があるんで
量販店を通したサポートを受けるのがベターです

というか返金扱いになっても店舗購入だとすぐ金返して貰えますが
ネットショップで買った場合メーカーから直接返金になるケースがありこれがかなり時間かかります
あとサポートセンターからなぜか結構いちゃもんを付けられます、とうしばとか・・・。
そんなの誰も聴きたくないですから
量販店でポンポンと対応して貰うのがいいですよ、精神的には（＾＾；

高い製品ですがそれに似合った製品供給をしてるかは別の話です

書込番号：16391878

[my memo]

自分のKD420レビュー通りですね、結局ちゃんと考えてなかったという

新機種でましたね
http://www.toshiba.co.jp/tha/about/press/130722.htm
反転させムラを押さえたいという機種になるそうです
故障が早くなりそうな匂いが・・・。

自分は何度もいってますが
RE-S31Fよりムラがなくなってはじめてムラが無いと主張してほしいもんです

書込番号：16392826

[まつばぎんぽ]

なんか、KD520購入する意欲一気に失せました(｀・ω・´)

今日Panasonicから景品が届いて今年二回目の当選です（＾ω＾）
金額的には初回が6000円ぐらいのもの、今回が2000円ぐらいのものでしたが、なにげに嬉しいです。
かと言って、NE-BS1000をポチる気にもならず、悶々としますね。
各社一長一短有りすぎるのは、特許の絡みですかね？
今まで、この分野はあまり関心が無かったのですが、小手先だけ（例えば無駄に自動メニューが多いとか、基本機能は大差ないのに些細な付加価値を付ける）の中途半端な製品ばかりの様な気がします。
一気に業務用やガスオーブンに行きたいところですが、１〜２年で引っ越しをするので、これ以上重たいものを増やすと引っ越し業者に笑われますw

書込番号：16393054

[my memo]

RE-S31Eから自分もグレードアップ考えようとして
結局武蔵オーブンまで見てました・・・（＾＾；

ただそれを考えても300シリーズ以上の角皿で焼くパンはお値打ちものというぐらいに焼けます
なので、自分は420で滅多打ちにされても520を選択しました

本日さっそく焼いてみます

書込番号：16393303

購入しました！

[tokyoshinjyuku]

縦に配置	焼きあがり	型から出したケーキ	外観

10月6日にビックカメラで104275円でポイント15%(15642円)で購入しました。その日は14万位の値段表記でした。いただいたポイントから5%を使用して5年間の延長保証をつけました。東芝の社員さんが対応してくれましたが、価格.comの値段一覧をプリントアウトして持っていくと普通に値下げしていただけました。

1)お菓子作りメイン(特にクッキー、バターケーキ)
2)ノルディックウェアを大量にコレクティングしている
3)パン作りもはじめる

これらの条件に適したオーブンレンジを購入するのに、3回下見に行きました。我が家は冷蔵庫やドラム式洗濯乾燥機も東芝で8月に買い揃えたのでオーブンレンジも東芝を考えましたが、条件2のノルディックウェアの型の幾つかが日立以外フィットしないので迷いましたが、デザインや操作性の良さと、くるりん熱風で東芝に決めました。ノルディックウェアの型はハンズか何処かでカットしてもらうつもりです。

丁度同時期にアメリカからキッチンエイド6qtが届いたので早速パウンドケーキ17cmを2本焼きました。くるりん熱風を試すためわざと型を奥から手前に縦にして配置。1本はテフロン加工の型、もう1本はブリキ型にわら半紙を敷き紙に使用しましたが、説明書の注意事項にあるように紙が熱風を遮ってしまうと思い上部をかなりカットしました。型の高さに合わせて切らなかった理由は、熱風をこれくらいでも遮るのかどうか試すためです。

180度40分で焼き、結果はわら半紙の敷き紙ありの方はやはり熱風を遮ったため焼き色が足りず、追加7分焼きました。ただ奥から手前に焼き色の差は無く、わら半紙有りの方がほんの少しだけ手前が濃く見えるような？という結果に終わりました。

次回はクッキーを焼いて見たいと思います。またノルディックウェアの大量にマドレーヌなどが焼ける型を使用したり、ロールパンなどのくるりん熱風試しに最適なものを順次焼いてはレポートをアップします。

ケーキの写真はLEDライト下で撮り青みが強く出てます。また外観は窓からの自然光のみです。加工は共にしていません。

書込番号：16735136　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

その他のレビューも楽しみにしてます

→くるりん熱風試しに最適なもの
10分〜15分ぐらいでオーブン掛ける物を中心にやってみると判りやすいです
パンでもいいしクッキーでもいいです
パン12個は一番判りやすいです
ただ、石窯オーブンレンジの角皿は他の機種よりやや小さいので12個って結構せまいですね

書込番号：16735666

[tokyoshinjyuku]

my memo様

角皿は確かに小さいです。パナソニックや日立のものと比べると、そのサイズ感だけで東芝でいいのか？とかなり迷いました。
また店舗でメジャーで測っていただいたところ庫内寸法は記載されているより小さかったためサイズにシビアになってる方は確認が必要だと強く感じました。

パンはホームベーカリーで食パンしか作ったことがないため手探り状態ですが、徐々にレポートでアップいたしますね(仕事があるため週末にしか作れないのでスローペースになってしまします)。

書込番号：16736207　スマートフォンサイトからの書き込み

満足度120パーセントです!!!!!

[ちちちちちぃ]

10年間使っていた物が壊れてしまい、新しく買わなければいけなくなり、予算を3万円で考えていたところ、こちらの商品を見つけました。レビューがよかったので、予算よりカナリ安めだったので即購入しました。正直あまり期待していなかったのですが、届いてみたら思った以上に満足度の高い商品でした！赤外線センサーなので冷凍でもしっかり温めてくれることに感動しました。丸皿テーブルがない事にも驚きましたが、しっかり温めはできているので、とても満足しています。見た目もシンプルで素敵な物なので、眺めているだけでテンションが上がります。a-priceさんで購入しましたが、とても素早い対応で助かりました。また利用したいなと思います。本当に良い商品をありがとうございました。

書込番号：16683569

新しいレンジは凄い！

[orange_guppy]

13年使っていたレンジが突如壊れて買い換えました。

今日届きましたが、今どきのレンジが回らないことは知っていましたが、白いお皿まで無くて吃驚しました！

出来る限り安く、そして1日でも早く到着して欲しと思っていました。
価格最安値が３店舗ありましたが、
購入日は、日曜日の午後であったのですが、当日出荷して貰え、クレジットカードも使え、ポイント１０倍セールだったA-PRICEで購入しました。

翌日の午前中には到着し、対応が早く大満足です。
まだレンジ機能しか使用してませんが、グリルなどこれからしようと思っています。
最新のオーブンレンジは多機能でマニュアル本とにらめっこ中です。
これからが楽しみです。

書込番号：16681862