電子レンジ・オーブンレンジすべて クチコミ掲示板

私も買いました！

こんにちは！
ついに私も購入しました
パンを焼くのに300度2段オーブンは
とても魅力ですね！
まだパン捏ねの機能は使ってないので
振動はわからないです
今度試してみます
私の棚は千趣会の通販の物です（書いていいのかな？）
60センチ幅で180センチの高さで一枚の板は50キロまで
乗せられてこのオーブンはギリギリ入りました
スライドの板が一枚ついてます（これは重さ15キロまで）
振動も考えて主人にラックをしっかり固定してもらいました
オーブン・ホームベーカリー・炊飯器・ジューサー
餅つき器など全部収納できて板の高さも変えられ
ロールスクリーンで隠せてなかなか棚としてはいいです
メーカーはヨドコウの物でした
オーブン上と片面のみ熱くなりました（空焼きで）
以前から使っているオーブンは普通の食器棚に
収納できるタイプを使ってますが
やはり長時間使うと上が熱くなり上にある板が
変形しそうになり中の食器も熱くなったので
上の部分に耐火用の板？をはってもらって解決しました
捏ねる振動はけっこうあるかもしれません
ホームベーカリーでもかなりうるさいです
タイマーをセットすると早朝から騒音が・・・
かなり慣れました
階下に人がいる場合は時間を考えて
捏ねないとダメかも知れません
説明書を見て天板も余熱しなくてはならない
ようなのでちょっと不便のような気がする
今までのは天板ははずして余熱なので
天板にパンを載せて二次発酵（発酵器で）していたので
別に発酵して生地を乗せないといけないのかな？
生地が痛みそう〜〜
これからいろいろ試してみます
ほとんどパン焼き専用になると思います

書込番号：792238

解凍実験

長物ではありませんが鯖でやってみました．
材料：冷凍鯖半身2枚
　　（大きさ：中；長さ:20cm，厚み:1.5cm,重量150ｇ/1枚，−18℃）

実験１：23センチの角皿に鯖の半身を1枚ラップなしで乗せ
　　　　レンジ底面「中央部」に配置．自動解凍．
結果１：指で押してややへこむ程度→まさに取説(Ｐ20)
　　　　　　　　　　　　　　　　　にある解凍の出来上がり状態

実験２：23センチの角皿に鯖の半身を1枚ラップなしで乗せ
　　　　レンジ底面「最右部」に配置．自動解凍．
結果２：指で押しても半身中央部は硬い部分が多い．
　　　　厚みのない両端部は解凍されている．

感想：庫内中央部はともかく，
　　　やっぱり庫内全面使っての一緒にチンはムラが出そう．
　　　普通に使う分には問題なさそうだけど・・・　　　

以上

書込番号：766715

○またクッキー作りました○
取説レシピどおりだと，どうも生地がやわらかいようなので
薄力粉を3割ほど増量して固めの生地にして焼き上げました．
その結果，サクサクほくほく大成功．
クッキー作らせたら，うちのレンジはそこらのクッキー屋には
負けないかもしれません・・・なんちゃって．
（その後，今度は材料費ケチってマーガリンで作ったら
　風味のないこと山の如し．胃にももたれるし．
　胃の強い方にはオススメ・・・ぐえぇぇぇぇ）

書込番号：770943

○シフォンケーキ・・・失敗しました○
自分が悪いんですけどね．
100円ショップで買った機材を
組み合わせて作ろうとしたのが敗因っす．
ケーキ型とプリン型（中央空洞部分にしようとした）
で何とかなると信じていたのです．
が，予想以上に早く膨張してプリン型も持ち上げられていきました・・・
結果，空洞のある巨大なシュークリームお化けが完成しましたとさ．
メデタシメデタシ．（味はよかったんだけどなぁ）
っていうか，テフロン加工のシフォンケーキ型：3500円
って高くないっすか?こんなもんなのかなぁ？
100円ショップで本体部と空洞部を個別の商品としてでもいいから
売ってほしいなぁ．
深めのケーキ型とか30センチのタルト皿とかなら売ってるだけに，
（そして使えてるだけに）
ちょっと（かなり）釈然としないデフレ男でした．
ダイソーさん，見てたらよろしく．

さぁ，次回はプリン型に重石の那智黒石を詰め込んでリベンジだぁ!

駄文失礼しました．

書込番号：770986

[そういち]

シフォン型はフッ素加工よりアルミのものがお勧めです。フッ素かこうだと折角膨らもうとしている生地が滑り落ちたり、さかさまにして冷ましている間に落下してしまったりすることがあります

書込番号：772150

そういち様
再掲となりますが，貴重なレスありがとうございました．

以下，個人的料理日記
○パウンドケーキ型でパンを焼きました○
酵母を「酒かす＋ドライイースト」として
砂糖を入れて人肌に温めた牛乳に入れて保温すること12時間．
何か泡立ってるぅ・・・ちょっと怖かったですがいい香りがしたので
思い切って材料として使ってみたら風味があって結構いけました．
＜今日の発見＞
乾燥対策として卵を多めに塗ったら耳の部分がカリカリ
中はもっちりでおいしかったっす．（自画自賛・・・嫌いだ)

○ロールパン作りました○
特記事項なしです．普通に作れました．

○とりもも骨付き肉焼いてみました○
下段で25分弱．中まで焼けました．
開始20分後に上段でチャーハンの仕上げ（ぱらっとさせるため）
をさせましたが，両方とも特に問題なし．
＜今日の拝啓松下様＞
・黒皿（天板）の中央部が盛り上がってるのは
フライパンをオーブンで使うものとしてはやっぱり不便だ．
使えないほどではないが，不安定になって怖い．
温度が高いものを扱うのでなおさら改善を望みたい．
・上段の焼け具合が外から確認しにくい．
今のところ失敗はないが確認できた方が安心できる．

書込番号：774160

ありがとうございます＊

かちぐりさん、詳細のレポート等ありがとうございます。
とても参考になります。ボタンの問題は東芝と変わらないということで安心いたしました。レンジは奥行きが少ないことから必然的に横において温めたり回答することになりますよね。とはいっても３０Lだから奥行きもそう少なくはないですかね。奥行きの狭さを感じますか？オーブンは天井に近かろうと、遠かろうと焼き色はかわらないのですか？オーブン機能をどちらかというと重視していたりするので、きになります。ロールパンの焼きムラがでたという書き込みもbevelさんからあったりしたので。焼きムラというのは前後左右のどの変なのか、それとも上下段でのことなのかとか気になります。
下部にヒーターがないというのもきになりました。
だから安いのかなともなっとくできます。上下段の火力調節はできないということですよね。そこが東芝との違いになってきて、価格の差にもなるのでしょうが。うーん、でも奥が少ないから、東芝よりもさらに焼きムラがすくないのでしょうか。だったらとても魅力的です。東芝も焼きムラが少ないということを良く聞くのでそれが結構惹かれたりします。

かちぐりさん、またなにか実験されたことがありましたら、是非教えて下さい。とても参考になり助かります。宜しくお願い致します。

書込番号：770407

どこかのスレのお話かと見受けられます。
もとのスレの返信で書くのがいいですよ。いろんな意味で。

書込番号：770677

>奥行きの狭さを感じますか？
普通に使う分には十分だと思います。
ちなみに
上下段でバターロール24個（強力粉560グラム分）
また，
上下段で　　クッキー48個（薄力粉240グラム分）
が，取説レシピ上での作成量となっておりますので
ご参考になさってください．
（でも実際はこの量で作るとちょっと小さいのだけど・・・）

>オーブンは天井に近かろうと、
>遠かろうと焼き色はかわらないのですか？
天井にヒーターがあるため幾分上段のほうが色目がつきやすいです．
そのため，例えばクッキーの自動焼きなどでは焼き上がり5分前ぐらいに
上下段の入れ替えを促すブザーがなります．
取説にもありますが，焼き色を均一にするためだそうです．
しかし，バターロール作ったときはほとんど均一でした．
上に塗った卵の黄身が焼き色をつけてくれたのだと思いますが，
熱対流で庫内はかなり均一な温度に保たれているようです．

>焼きムラというのは前後左右のどの辺なのか、
>それとも上下段でのことなのかとか気になります
意外だったのですが，前面(手前）の方から
焼き色がついていきます．
コンベクションヒーターが背面にあるので
奥の方がよく焼けるかと思っていました。
時間の経過とともに均一になっていくようです．
（ちなみに，天板の側面に熱風を通す穴がありこれを
　クッキングペーパーなどで塞ぐと熱が庫内に均一に回らず
　ムラになることがあるそうです．）

>東芝よりもさらに焼きムラがすくないのでしょうか
・・・東芝の持ってないので分かりません．
そのうち「暮らしの手帳」か「たしかな目｣とかで
インプレやるかもしれませんので，それまでお待ちください．
（いつになることやら・・・）

>ロールパンの焼きムラがでたという書き込みも
>bevelさんからあったりした
私の家のもそうですが，下の方の書き込みにもありますように，
発売当初の製品であるためか
個体によって，いささか出力にばらつきがあるようです・・・
プレスリリースによると月産7000台だそうなので，
http://www.matsushita.co.jp/corp/news/official.data/data.dir/jn020402-2/jn020402-2.html
これの次月か，さらに次月の生産ロットでお買い求めに
なるのが得策かもしれません．
いつ新しいロットに切り替わるかは知りませんが・・・（ｗ
（まぁ，不良でも素早い対応はしてくれるみたいですけど．）

それでは．

追伸：サムソン様
　　　貴方様のブラウザ・OS情報が
　　　Space Bison/0.02 [fu] (Win67; X; SK)
　　　となっておりますのが非常に興味あります．
　　　はじめてみました．何を使っておられるのか
　　　差し支えなければ教えていただけないでしょうか?
　　　よろしくお願いします．

書込番号：770907

＞かちぐりさん
えと、「The Proxomitron」というソフトを使ってます。
いろいろできるものなので、何という分類のソフトと言えば
いいかはわかりませんが、便利であることには違いないです。
で、このソフトのHTTPヘッダを変更する機能を使ってます。
ブラウザのところは、変更したときのデフォルトなんです。
興味あればこちらを。
http://www.pluto.dti.ne.jp/~tengu/proxomitron/

書込番号：771506

サムソン様
情報ありがとうございました．
なんか便利そうなのでProxomitron早速装着してみました．
変わったかな?テス，テス．

書込番号：772533

＞かちぐりさん
HTTPヘッダの変更はちょっと操作が難しいので、いろいろ試したのち
ここの確認くんで見てみると良いかと。
http://www.ugtop.com/

この掲示板では、X-Forwarded-For (out):が接続元（YahooBB〜のとこ）
として、「User-Agent: (out)」がブラウザのとこに表示されます。
お暇なときに試してみてはいかが？

書込番号：772908

サムソン様
アドバイスありがとうございます．
来月になったら時間が出来るので
Proxomitronを徹底的に使えるように勉強します．
それまでは，フィルタリングに活用させていただきます．
それでは．

書込番号：774110

やっぱりコストダウンなんでしょうか

サンヨーか日立で迷ってたんですが、かちぐりさんの絶賛ぶりに感心して、本日Ｊ520を通販にて発注しちゃいました。で、発注後に
http://prodb.matsushita.co.jp/products/comppages/02726/Fms02726.html
見てて気づいたんですが、この機種って下ヒーター無かったんですね。センサーも赤外線だけみたいだし。道理で定価が安い訳だ。さらに、コンベクションの欄にチェックが入ってないのだけれども、熱風循環式ってのは、コンベクションとは違うのですかね？
オーブンレンジとして十分な仕事さえしてくれれば、下ヒーター無くても、重量センサー無くてもそれはそれでいいんですけど、９月発売の720には下ヒーターありってのが気になる！

書込番号：766465

とりあえず自分は使えて満足しています．

ところで，下のほうの投稿では絶賛以外に
いろいろ書きました．
無駄に長文ばかりで分かりにくいですが，
お読みいただいたでしょうか？

購入は自己調査・自己責任ということでお願いするデス・・・

書込番号：766662

早速のレス、ありがとうございます。
かちぐりさんのレポートに、文句をつけるつもりは全くありませんのでご安心を！
投稿はすべて読ませて頂いております。
サンヨーのレンジ焼き機能は、はっきり言って私には不必要ですし、日立のスレッドでは焼きムラが、ネックのようだし　と思っていたところで　かちぐりさんのレポートを参考にさせて頂きました。
それに、サンヨーとナショナルのブランドイメージの差って言うのは、はっきり言って私も少なからずありまして･･･あくまでもイメージですけど。
ところでこれバリバリの新製品だったんですね。いきなり何でこんなに安値なんだろ？

書込番号：766879

かちぐり予想
◎：サンヨー対策．
△：リストラ・コストカットと技術開発の成果．
●：本当は66000ドルの予定だったが間違えて66000円で出してしまい
　　引っ込みつかなくなり，破れかぶれになり4万円で乱売中．

深夜につき，お粗末．
おやすみなさい．

書込番号：767064

\15000の価格差は一体？

欲しかった「NE-JW20」買いました。便利な機能に重宝しそうです。ところで何でネット通販と店頭販売店ではこうも値段が違うの？最初に訪れた「ギガスカンサイ」ではナショナルの新製品だから\64800以上はびた一文まからないと言います。諦めてネット通販で買いましたが、\49000でした。消費税、配送料を含めても\15000以上価格が違い、とても「ギガスカンサイ」では買う気になれませんでした。やっぱり\15000の価格差は大きすぎます！！

書込番号：234001

本当にそうですね。ところで「jw20」ですが使いごごちというか、性能はどうでしょうか？私もセンサーのついているものの中でこれが一番よさそうと思っているんですけど。便利ですか？

書込番号：235454

基本性能は良いと思います。マニュアルをよく読まなくても直ぐに使えるあたり、ユーザーの年齢層を選ばず、家族で使えます。ただ庫内は狭いですな、複数のおかずと冷凍ご飯を一緒にチンできるのが売りらしいですが、狭くて2〜3品しか乗りません。皿のおかずは辛いです。がんばって4品乗せますと暖めるのに随分時間が掛かったような？十分に温まっていないおかずもあり、温度センサ−が機能し切れなかったような印象があります。使用制限を超えていたのかもしれませんが・・・、ワイド赤外線センサー対応で確かに時間は短縮されているようですが、もう少し安く買える他メーカーのものでも良かったかな？とも思います。でもナショナル製品の方が安心できますから、これに決めてよかったですけどね。

書込番号：235851

お返事早速いただいて、ありがとうございました。ふむふむとてもよくわかります。電子レンジなどなんでもいいと思っていましたが、やっぱりパワーがあって仕上がりが早いっていうところに魅かれています。
他メーカーに比べてもワット数が１番高いんですよね。しかもナショナルだし。多分買うと思います。ありがとうございます。

書込番号：244333

[クッキーママ]

お菓子作りが大好きな私は　いままでガスのコンビネーションレンジを
使っていましたが　シフォンケーキも上手に焼けるとカタログに
あるので　聞きたいのですが・・・
パンの焦げ目やケーキの生地のやわらかさと膨らみ具合など
ためされたら　感想を聞かせてください。

書込番号：392728

目を覚ませ。
冷凍ものも冷蔵庫のものも一緒に暖められるわけが無い。
暮らしの手帖を見るべし

書込番号：671598

>キカイさん。
暮らしの手帖は見ていませんが、ナショナルのホームページ商品情報を見てきました。ターンテーブルを制御して、温度の低い部分を集中して温めるそうです。いわゆる「温めムラ」を逆に利用した機能のようですね。

書込番号：696285

ナショナルもいっているが組み合わせによっては
あたためられない事もあるのですって。笑
うまい回答だね。できないって事をやんわりと伝えてる！
買いたいなら買えば？
オススメできないけどねー。

書込番号：757574

安くお願いします！！

友達が急きょ新生活を始めます。若いしお金もありません。どなたか安く譲ってくれる方はいませんか？？ お願いします！！！

書込番号：724342

ここでは、その手の取引はしない方がいいみたいよ。。。

書込番号：725136

しばくぞ

書込番号：727433

リサイクルショップあたりで、探したほうが無難でしょう。

最近では、１０００円ぐらいから、あります。

書込番号：747058