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脱臭について

[maxraku]

お世話になります。
以前使っていたオーブンレンジは脱臭機能が付いていたのですが、こちらには付いてないようです。
グリルで魚を焼いた後など脱臭したい時、皆さんはどうしていますか？
良い方法があれば教えていただきたいです。
よろしくお願いします。

書込番号：24350428　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞maxrakuさん
こんにちは。

それは、そのオーブンレンジと加熱の方式が違うからではないかと考えます。

例えば、グリル機能でむき出しの上ヒーター管で焼くようなやつだったとしたら、
もし、脱臭機能があったとして、ヒーター管で汚れを焼き切るような所作なのかなと想像しますが、
これは背面ヒータ＆熱風対流式のオーブンなので、それと同じ様な消臭動作は不得手と考えます。

また、熱風で焼くので、近くのヒーター管から直接熱を受けるよりも加熱に時間がかかり、味も落ちるのではないでしょうか？
よって、以前使っていた方式がご希望なのであれば、それの後継機種とか似たような方式のオーブンレンジを。
もうこの機種を買われていらっしゃるので、気になるなら別途魚焼きグリルを購入された方がよろしいかと考えます。

書込番号：24350626

[maxraku]

ありがとうございます
根本的な解決はできない感じですね。
実は昨晩焼魚をこちらのオーブンレンジで調理したのですが、調理後庫内を水拭きしてしばらくドアを開けておいてニオイが取れたと思っていました。
翌朝アップルパイを温めていたらアップルパイではなく魚の臭いがしてきたのです。
取説を読んでも脱臭については記載がなかったので質問させていただきました。

書込番号：24350646　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

お聞きしたいのですが、前の機種を差支えなければお教えいただいても宜しいですか？
それと、この機種でも、前の機種同様の美味しさで焼き魚は出来ましたか？

書込番号：24351474

[maxraku]

前機種は三菱のジタングというオーブンレンジです。
かなりマイナーかつマニアックな機種ですね、
ただ前機種では焼魚の調理はしていないので仕上がりはわかりません。

書込番号：24351950　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

おお！ジタングですか！なかなか尖った機種ですね。
なんか、これこそ焼き魚を作りたくなるような機種ですね。
庫内が狭いから効率的に熱がかけられ、しかもコンベクション搭載って、ハマる人はハマるでしょうね〜。

書込番号：24352268

付属品を教えてください

[キュービッカ]

グリル皿のみで角皿(オーブン用の天板？)の付属がないようですが、お菓子作りなどはどのようにしてますか？ずいぶん前のNE-BS600を使用しており、後継機種のこちらの購入検討をしています。当時は角皿とグリル皿の両方が付属していたのですが、今はもう付属していないのでしょうか？
お使いの方、いかがですか？

書込番号：24349541　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

付属品はグリル皿 1枚、メニューラベル 1枚。

取説　ダウンロード先
11ページ　付属品　
https://panasonic.jp/range/p-db/NE-BS607_manualdl.html

書込番号：24349584

[ぼーーん]

＞キュービッカさん
こんにちは。

これは、グリル皿と角皿を兼ねていますね。
他の機種で言えば、今の800シリーズって角皿2枚付属していますが、
昔は角皿1枚、グリル皿1枚を使って2段オーブンの皿としていた機種もあったと記憶します。

で、パナのって、他社のと違ってレンジ以外の機能も電磁波が出るので、その時は角皿入れたら駄目なんですよね。
他社を使ってる人がパナに来て、スチームやグリルで角皿入れたら駄目って知らなくってやってしまう事はあろうかと思います。
でも、今の807では逆にグリル皿を260度以上の設定で使うと変形するからオーブンで使うなとなっていて、
取り扱いが厄介というか、間違いの元を作ってんなと感じます。
そういう観点から見ても、両面焼きモデルはグリル皿と角皿を兼ねていた方が安全かなと考えます。

書込番号：24350599

[キュービッカ]

＞ぼーーんさん
＞ＭｉＥＶさん
教えていただき、ありがとうございました。グリル皿は波板状なので、パンやロールケーキを作る時には不向きのように感じるので、この機種の購入は見送ろうと思います。

書込番号：24351715　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

例えば、おそらくメーカー非推奨でしょうが、
サイズが合う普通の角皿があれば、それを別途購入してオーブンの時に使うというのはどうでしょうか？
（MS267とはサイズが違っていました。）
また、
銅やアルミの板を必要な大きさに切出し、バリをヤスリがけで落としたものを角皿の代用とするってのはどうですかね？

書込番号：24352273

サイズをおしえてください

[YKYK JJ]

公式のサイズは幅50×奥行き40とあります。我が家の置き場所はレンジ棚のパイプ式なので側面全て空間がありレンジの脚が棚に設置できれば前後左右出っ張りがあっても使用できます。実際に脚から脚の幅と奥行きのサイズを教えていただきたいです。ちなみにうちの棚の床面積は幅50×奥行き37なので質問しました。
よろしくお願いします。

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[不具合勃発中]

棚の最上段（４すみにパイプが無い）に
載せるのですか？
パイプを避けた寸法が50☓37ですか？

この機種が載っているカタログがあれば、脚の位置が書かれているのですが。

https://panasonic.jp/catalog/ctlg/mi_oven/html5/index.html?startpage=0

後のほうの一覧表

書込番号：24343370　スマートフォンサイトからの書き込み

[YKYK JJ]

すぐにお返事いただき購入することができます。
カタログのアドレスを添付いただき他の商品も比較できます。重ねてありがとうございました。

ちなみにパイプは背面に2本でパイプを避けたフラットな板の寸法が50×37ですので大丈夫そうです。

書込番号：24343453　スマートフォンサイトからの書き込み

扉の開き具体について

[家電は楽しいな]

扉を全開にしたとき、少し上がり気味（斜め）で止まってしまうのですが、これは正常なのでしょうか。皆さんのBistroはいかがですか。

書込番号：24341738　スマートフォンサイトからの書き込み

[ラヴヴォク]

＞家電は楽しいなさん
それで正常だと思いますよ。
2ヶ月前に買ったウチの2700を見て確認しましたが角度で言うと約90°手前で止まりますね。
これが正常な仕様なので心配いらないと思いまが、それでも不安なら量販店で確認するといいでしょう。

書込番号：24341796

[家電は楽しいな]

早速のお返事ありがとうございます。
以前使っていたBistroはそのようなことがなく、梱包材か何かが挟まっているのかと思いましたが、ラヴヴォクさんも同様とのことで安心しました。
ありがとうございました。

書込番号：24341829　スマートフォンサイトからの書き込み

トーストについて

[びにゅごにょ]

AX XJ1と悩んでいます。

こちらにトースト機能がないのは知っていますが、オーブンでパンを焼いて次の日に食べるとすると
皆さまどのようにパンは焼きなおししているでしょうか？
例え、2段オーブンで焼いても、全部その場で食べないですよね？
口コミでグリルやフライオーブン機能でトーストできるとありますが、どうなんでしょう？

普段は毎朝パンしか食べなくて、手作りパンを焼きなおして食べています。

お値段が2万以上違うし、SS10Xは値段が安くオーブン機能も良いとAmazonの口コミで絶賛されているので

AX XJ1で良いなと思うのは、モーニングセットと焼きたてパンあたためです。
ただ、その2つの機能で2万違うのなら・・・と迷っています。

トースターを別途買うことは考えていません。
どなたか分かれば、よろしくお願いいたします。

書込番号：24341643

[ぼーーん]

＞びにゅごにょさん
こんにちは。

＞トースターを別途買うことは考えていません。
判りました。ダントツにコスパが良く幸せになれる選択肢ですが今回は封印しますｗ

＞AX XJ1で良いなと思うのは、モーニングセットと焼きたてパンあたためです。
＞ただ、その2つの機能で2万違うのなら・・・と迷っています。
とありますが、焼きたてパンあたためなんてまさにヘルシオだから出来る機能であり、RE-SS10Xでは逆立ちしても出来ません。
私はヘルシオを選びませんでしたが、ヘルシオを買うなら過熱水蒸気調理の動機がダントツであり、それにお金を払っている人が多いと考えて良いでしょう。
(オーブン目当ての人もいるけど、オーブンだけだったらRE-SS10Xで良いですから)
この動機での差額を躊躇するなら、ヘルシオを検討する必要はないでしょう。
でも、そうするとパンのあたためは困難になりますね。
出来ないことはないけど、トースターやヘルシオと比べると時間はかかるし、時間がかかった分、不味くなります。
毎日の事なので今一度考え直されてはと思います。

他の選択肢としては、コンロの魚焼きグリルでパンを温めるぐらいしか有効な選択肢は思いつきません。

書込番号：24341801

[ＭｉＥＶ]

トースト重視なら同じような価格帯だと、WF231あたりでしょうか。
ただ、作りたいものがそれで出来るかは確認が必要でしょう。
https://jp.sharp/range/products/rewf231/

書込番号：24341849

[FSKパドラー]

＞びにゅごにょさん

我が家ではキッチンビルドインのIHクッキングの魚グリルで、トーストしています。
水も敷いていると、そんな悪くなくふっくらきれいに焼けますよ。
冷凍パンもきれいに焼けますね。

オーブンに頼らずに、こういう方法もありますがいかがでしょう。

書込番号：24341855

[びにゅごにょ]

悩んだ挙句、AX X10を購入しました。

全く予定になかったものになりましたが、
パン好きで、毎日パンを焼くのにトースター機能がないのはやっぱりだめだと思って
しかも、いろいろな焼き方があり
料理も好きなので、おまかせ調理にすごく惹かれてしまい

予算は3倍になりましたが、長く使うものだと思うので決めました！

アドバイスいただいた皆様、ありがとうございました。

書込番号：24344056

背面の熱

[uranya]

この商品は背面を壁に付けて設置しても良いとのことなのですが、カラ焼きをしても一度オーブンを使ってみても両方共背面がかなり熱くなっています。
とても壁にくっつけれるような感じではないのですが、他の方のレンジは背面が熱くならないのでしょうか？

書込番号：24336483　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

左６Cm右３Cm上１０Cm背面０Cm。
背面は空けなくていいが、熱に弱い部材やガラス素材だと２０Cmは空けるよいうに書かれています。

書込番号：24336757

[ぼーーん]

＞uranyaさん
こんにちは。

確かに熱くなりますよね。
他社も含めてそうなんですが、背面がガラスだとやばいです。
あと、プラスチッキーな物が背面近傍に来てもやばいでしょう。
一方、木質の素材が燃えたりくすぶったり炭化するほどの温度ではないと思います。
具体的に背面は何度になるでしょうか？
おそらく、天井面は100度以上になる場所もありますが、背面はそれほどでもなかったと思います。
よって、ガラスや溶けるような素材じゃなければ背面はピッタリ置いても良いでしょうとなるわけです。
ですが、心配なら独自に離間距離を置いてもよいのですよ。

書込番号：24337459