電子レンジ・オーブンレンジすべて クチコミ掲示板

コンビニ弁当のあたため方法

[又左衛門]

この度、初のオーブンレンジを購入したのですが、疑問に思ったことがあるので、皆さんにお伺いします。

先日パナソニックのNE-M251という庫内フラットで1000Wインバーターのオーブンレンジを近所の家電量販店で￥22,500で購入しました。

取扱説明書を見ると
「コンビニ弁当などをあたためる際は必ず包装しているふたやラップを外す。外さないで加熱すると、仕上がりが悪くなり、ふたなどが変形するおそれがあります。」
と記載されていますが、逆に今まで自分は、コンビニ弁当などをあたためる際は、ふたやラップが付いていたほうが、あたたまりも仕上がりも良くなると思っていましたが、普通の電子レンジとオーブンレンジとでは加熱方法など何かが違うのでしょうか？

ちなみに、コンビニなどの店員さんも弁当などをあたためる時は、ふたやラップを外さずそのままあたためていますよね？

皆さんはオーブンレンジでコンビニ弁当をあたためる時はどうなさってますか？是非ご意見をお伺いしたいので、よろしくお願いします。

書込番号：9869790

[♪ぱふっ♪]

私もフタをしたまま温めます。
私はコンビニを利用しないのですが、コモディ・イイダの惣菜コーナーで売っている弁当にはフタを外してから温めるように書いてありました。

書込番号：9870120

[P577Ph2m]

レンジ機能とオーブン機能は別ですから、温めるときは普通のレンジとおなじです。
フタをしていると蒸気が逃げずにしっとり仕上がりますが、温度をうまく感知できず、温度にムラができたり、熱くなりすぎて容器が変形することがあります。その辺への配慮でしょう。フタを開ければカラッと仕上がりますが、ものによってはパサつきます。
コンビニでそのままやるのとはそれしかないからです。店員がラップをはずして温めるには手間が掛かりますし、そもそも客から苦情が出ます。また多少ムラがあっても持って帰るまでに全体に熱が伝わりますから、問題になりにくいです。

書込番号：9870296

[又左衛門]

お二人とも早速の返信ありがとうございました。

♪ぱふっ♪さん

＞コモディ・イイダの惣菜コーナーで売っている弁当にはフタを外してから温めるように書いてありました。

確かに時々このような注意書が記載された弁当などを目にしますが、自分は単に弁当の容器の耐熱性だけの問題だと思っていました。



P577Ph2mさん　

＞フタをしていると蒸気が逃げずにしっとり仕上がりますが、温度をうまく感知できず、温度にムラができたり、熱くなりすぎて容器が変形することがあります。

メーカー側も、仕上がりが悪くなる理由など、もう少しこのように分かりやすい説明を取説に記載して欲しいものです。

また、コンビニの店員さんの件も、非常に分かりやすい説明で「なるほど！」と思い、納得しました。


まだ、使い始めて間もなく、取説を見ても分からない事だらけですので、また質門した際には、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いします。






　

書込番号：9877156

操作ボタンの強度について？

[umeばぁ]

こんにちは。

東芝オーブンレンジ(5万円位)、5年目であたためボタンがエラーとなりできませんが、
レンジ出力切り替えボタンのあたためだと、30秒位なら作動するので、とりあえずまだ使っているのですが、(危険？）
修理をするなら、もうこの機種に変えようかと思ってます。

オーブン、ケーキもたまには使用しますが、メインはあたため、野菜の下準備です。
使用頻度は、一日10回は使うかと思います。
そこで気になったのが、ボタンのビニール?は、破れることはないでしょうか？

レンジについて。

以前のものは、300度までで、ヒーター上780W。下520W。熱風1360Ｗ
この機種は、　250度1350Ｗ/1350W

これってほぼ同じくらいの力があるという事でしょうか？

とんちんかんな質問でしたら、すみません。

よろしくおねがいします。

書込番号：9876570

[P577Ph2m]

>以前のものは、300度までで、ヒーター上780W。下520W。熱風1360Ｗ
>この機種は、　250度1350Ｗ/1350W
これはオーブン機能の性能です。普通は200度前後で使いますから、性能的には充分です。
レンジで温めるときには電子レンジ出力を確認して下さい。ただしこちらも単なるスペックではもうほとんど変わっていません。温めなどに使う程度なら、特に問題はありません。
強度も大丈夫です。ビニールがダメになるより、接点がダメになる方が早いくらいです。

書込番号：9876762

[umeばぁ]

　P577Ph2m様　

　早速のお返事ありがとうございました。

　オーブン機能について、お尋ねするつもりが、レンジについてと
　書いてしまいました。

　レンジ機能については、ほぼ同様で、サンヨーは、
　センサーが優れているという書き込み等で、選びました。

　
　
　ボタン強度も問題がなく、(本当は、出っ張りのそれぞれの
　独立したボタンがのぞましいのですが、、、。）
　今までのものと、オーブン機能が変わらないのであれば、
　早速、購入しようと思います。

　ありがとうございました。

書込番号：9876998

お勧めのウォーターオーブンレンジを教えてください

[chachaco]

こんにちは。オーブンレンジが古くなったので、ウォーターオーブンレンジに買い換えようと思っています。しかし、種類が多くて迷っています。お勧めを教えてください。

・主な使用目的は、グリル・揚げ物の代わり・レンジ・温めです。パンやケーキはあまり作りません。
・音が大きくないもの
・手入れがしやすいもの
・予算は10万円程度　　　です。

また、一般的なウォーターオーブンレンジ購入時・使用時の注意事項も併せて教えていただけると助かります。

どうぞよろしくお願いいたします。

書込番号：9786269

[Ｋ２．Ｆ]

　ウォーターオーブンレンジとは、加熱水蒸気だけでオーブン加熱をするヘルシオの初代機種を除いた、アンテナが搭載された機種を示します。

　現在発売のヘルシオの上位機種ならば、予算相当も量販店ではポイントも考慮すれば可能かとも思われます。

　手入れに付いては、スチーム水が床に残るとの難点との書き込みが有りますが、一方庫内に汚れ付着を防ぐも有りますので、どちらを選択するかに到るかと。



　可動音に付いては、オーブン使用時の熱風吹き音と、レンジ加熱時のアンテナ回転音が、どの機種でも有りますので、特に可動音が低いメーカーは、現状の卓上機種のサイズでは、免れ無いと思って下さい。

　そしてヘルシオ以外では、ヒーターと加熱水蒸気でのオーブン加熱に成りますので、加熱水蒸気の効果次第に到りますが、本来の加熱水蒸気は食材の表面を素早く焼き、旨みを閉じ込めるが相当しますので、どのように食材に当てているかが、加熱水蒸気の効果を表しますが、１社床からの水蒸気噴出しの有る、論外な虚偽とも言えるメーカーが有ります。

　
　さて、オーブンレンジに付いては、単純にムラが有るか否かだけの機能なので、製品選択時に最も重要なのは、カタログ文頭の製品機能では無く、巻末の製品比較表が最も重量に成り、製品に問題が有るメーカー程、このページがアバウトな明記に到っています。
　
　加えてカタログで要注意なのは、焼き上がりの使用写真に付いては、その製品で焼いた事とする規制は無く、イメージ写真の使用が可能な事ですが、これはオーブンレンジとホームベーカリーに付いては特に問題視する必要が有ります。

　

　

書込番号：9788524

[chachaco]

レスが遅くなってすみません。
ヘルシオにいたしました。ありがとうございました。

書込番号：9849334

R301との比較

[fan1103]

いろいろ過去のクチコミも読ませていただいてますが
R301と迷っています。
オーブンを買うのは初めてですが、今まではあまりやったことないお菓子作りや
オーブンのお料理に利用したいと思いますが

R3000を買われた方はR301よりどこを重視して買われましたか？

私も店頭で見た感じは、比べてソフトダンパーがすごくいいなと思ったのと
外のガラスのデザインです。それとメニューも自動が見やすいですね。

ですが、実際使っていくとあまり慣れていないしR301でも十分なのかなー。
と２万円ぐらい差があるので考えてしまうのですがよかったら参考にしたいので
回答をお願いします。

書込番号：9723122

[なかのしゃしょう]

こんにちは、私もR301またヘルシオと迷いましたが先日オークションにて購入しました。

この商品は良いですよ！
とにかく使いやすい！！
あと、使えば使うほど味が出るというのか。。
２品同時調理｢合わせ技セット｣ は慣れるとかなり便利！
メニュー覧の文字も大きく使いやすいです。
また、上下開閉式ですと思わず勢い余って閉めがちですが、ソフトダンパーがついていることにより安心して使用できます。ご家庭で使用する場合この機能はかなり重要視されると思います。

便利に５年以上という長い目で見たら２万円の差は安いと思いますよ〜♪

書込番号：9747339

[fan1103]

>なかのしゃしょうさん

返信ありがとうございます。

そうなんですねー。いまだにどちらもブックマークをして、毎日眺めたりしてますが
合わせ技が私は自動メニュー以外はアレンジできなさそうで
合わせ技の自動メニューも飽きるかな。
一回ずつ試しに作って使わなかったら…。と思ったんですけど
買ったからには、その機能を使わないともったい気がしてしまって(^^;

自動メニューの文字の大きさやソフトダンパー、それと外観のミラーのような
グレーのガラスがいいですよね！！

あー、やっぱりR3000の方がいいかな。かなり買ってしまおうという方向です。
楽天で買うつもりなんですけどね。ポイント２倍のところがあるので。

ちなみにお色は何色ですか？

書込番号：9749944

[なかのしゃしょう]

マホガニーレッド にしました。
ホワイトも良いのですが、あまり広くないキッチンでは明るい色だと電子レンジばかりが目立ってしまうので・・・
控えめなマホガニーレッドにしました。
汚れもあまり目立ちません（笑）

書込番号：9756255

[fan1103]

>なかのしゃしょうさん

遅ればせながら、私も昨日ついに購入しました。
ﾈｯﾄで買うつもりでしたが、たまたま職場でPCを買うことになり
ﾎﾟｲﾝﾄをいただけたので量販店で買いました。

色もこれまた悩んでましたがマホガニーにしました！
まだ開けてないです(^^ゞ

これからが楽しみです。ありがとうございました！

書込番号：9791489

[ビックベアー]

本日購入しました。

ホワイトが在庫切れでした。メーカーも生産終了してるらしく今後入荷予定がないとのことだったのでマホガニーを購入しました。

ホワイトを検討中の方は、早めに購入した方がよさそうですよ。

書込番号：9846406

ヘルシオX1の「レンジ機能」？

[ロドッチ]

長年使用していましたレンジが壊れたので、
モデルチェンジ前のヘルシオを購入しようか
なんでいるところです。
　実際にご使用中の方、または詳しい方がい
らっしゃれば教えてください。
　他社のレンジでご飯の温めをするとせいぜ
い４０秒くらいですが、ヘルシオですと、も
っと時間がかかり、レンジ機能のみで考える
とお勧めしずらいです・・・、と店員さんに
言われましたが実際どうでしょうか？

書込番号：9762985

[P577Ph2m]

このモデルは一般的なレンジ機能(1000W)が付いていますから、強で加熱すれば常温からなら40秒程度、冷凍で2分程度(一杯の場合)でできることになっています。
http://www.sharp.co.jp/support/healsio/faq.html
ただし細かな調整ができるか、自動的にどの程度きちんと温めてくれるか、水分が飛んでしまわないか、温めむらができないかなどを考えていくと、専用レンジには及ばないでしょうね。ウォーターヒート機能を使いこなさないと高い買い物になります。

書込番号：9763449

[ロドッチ]

こんばんは、返信いただきまして
ありがとうございました。
ヘルシオに一種のあこがれがありましたが、
冷静に新作モデルも比較しながら検討したい
と思います。
アドバイスありがとうございました。

書込番号：9820639

鶏の唐揚げができる？

[taktak888jp]

電子レンジ初心者です。
現在、このタイプを購入検討しているものです。

このタイプは、鶏の唐揚げができる、と書いてありますが、どうやって作るのでしょうか？
お店の人に聞いてみても、詳しくない人だったらしく答えがもらえませんでした。

どうやって作るのか、お教えいただけませんでしょうか？

書込番号：9812150

[グラジオラス]

他メーカーの商品ですが、から揚げを作ったことがあります。
市販のから揚げ粉を使って調理します。
油は肉に含まれる油分で揚がります（わかりにくいですか？）
つまり、材料は、鶏肉とから揚げ粉と水だけで別途食用油を投入するわけではないです。
たしかシャープさんのも同じようなしくみだったはずですよ。

書込番号：9812165

[グラジオラス]

ちなみに味はなかなかのものです。
しかも余分な油がない分、とってもヘルシーだと思います。
いまやレンジで作るから揚げは家族にも好評のメニューです。

書込番号：9812177

[taktak888jp]

グラジオラスさん

返信ありがとうございます。
そうだったんですね、本当に油をひかずにできるんですね(^^ゞ
びっくりです。

これで購入意欲が強くなりました！
ありがとうございます。

書込番号：9812273