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オススメのオーブンレンジを教えてください

[ほのかんぬ]

以下用途、条件でオーブンレンジを探しています。
オススメがあれば教えてください。

・設置場所の高さ45センチ
・26リットル以上
・とにかく日々の料理を時短、楽したい！
・操作が簡単

・冷凍ピザのあたためをよくする
・パンやお菓子作りは年数回程度

書込番号：23598987　スマートフォンサイトからの書き込み

[馮道]

設置場所の45センチは、空いている空間という事でいいですか？

基本的に、上部を10センチ以上開けての設置になるので、これを忠実に守ると
26Lクラスのパナしか検索にかかってこないですね。

https://s.kakaku.com/kaden/microwave-oven/itemlist.aspx?pdf_Spec101=2&pdf_Spec301=25-30,30-50&pdf_Spec303=-260,260-290,290-320,320-350

書込番号：23599100　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞ほのかんぬさん
こんにちは。

＞・設置場所の高さ45センチ
＞・26リットル以上
他人に進められるのはメーカー推奨を満たすものしかしにくいですが、
そうなると馮道さん同様パナのしかヒットしませんが、
8cm以上の離間距離は確保するので、私が選ぶならそれぐらいなら許容します。
それが許容できれば30Lも視野に入ります。

＞・とにかく日々の料理を時短、楽したい！
多分、魔法の調理箱ってわけには行きませんよ。
自動メニューなんて嬉しそうに使うのは最初だけじゃないかな？
大多数の人は結局手動運転をすると思います。

＞・操作が簡単
人によって感覚が違うので何とも言えません。
ただ、私は東芝ですが、買う前に取説ダウンロードして見て一通り覚えてから電気屋さんで試しに使ったら使いやすかったので決めました。
同様になされば良いと思います。

＞・冷凍ピザのあたためをよくする
これは、レンジでやりますか？

＞・パンやお菓子作りは年数回程度
作る個数と出来たパンの品質で、どれだけ許容できるか？って感じ。

まとめ
・パンを一度に沢山作ったりよく膨らんでほしかったり焼きムラを少なくしたい
・上部離間距離は自己責任で8cmで良い
なら、30Lの2段オーブン機種になさると良いでしょう。
それ以外なら26L1段オーブン機種で十分かと（もっと言えばパナの26L機種）

書込番号：23599148

[ほのかんぬ]

＞馮道さん
設置できる空間が45センチです。
やはりパナソニック一択ですよね。

＞ぼーーんさん
小さい子供もおり安全性は確保したいのでパナソニックの26L機種にしようと思います。

お二方ともありがとうございました！

書込番号：23601123　スマートフォンサイトからの書き込み

2段オーブン廉価品

[野菜大好き831]

15年くらい前の三菱RO-B1A機種の限界が近く（異音）買い替え検討中。
今の機種を気に入ってましたが後継機種がなく他メーカーを調べてます。
重要視するのはピザ二段焼、ホワイト色、天井に熱線無し、廉価品。
自分なりに調べてシャープRE-F31Aに行きつき量販店に行きましたが
現行機種でないため展示してませんでした。
シャープさんが過熱水蒸気オーブンの2段調理機種をやめた理由が気になるので
このまま現物を確認しないでネット注文しても後悔しないか
同じような値段でお勧めがないかご教示願います。

書込番号：23595230

[野菜大好き831]

旧機種が安価なので良いと思いきや
ネット注文したくても売り切ればかりで
暗礁に乗り上げてしまいました、、

書込番号：23595298

[ぼーーん]

＞野菜大好き831さん
こんにちは。

RE-F31Aは最近えらく値上がりしてしまっています。
かと言ってこれの後継機種が出る感じでもないのでコロナに関係して調達がうまく言っていないのかも知れません。

あと、これはシャープ自身が混乱させていますが、本来の過熱水蒸気で言うなら、
2段調理タイプはヘルシオの30Lタイプです。
もちろんこれは現在でもあります。
タンク式スチームで2段オーブンだとこれになりますが、タンク式スチームじゃなくって良いならRE-SS10Xでもほぼ同じです。
とは言え例え使わないけど、
・タンク式スチーム
・バックライト液晶
・トリプルセンサー
が無くなったRE-SS10Xを同じ値段で買うのは心理的にきついですよね。
現状、私でも待てるなら待ってみるかな

書込番号：23596660

[野菜大好き831]

ぼーーんさん
早速のアドバイスありがとうございます。
待ちたいとこですが我慢できず以下の通り自分を納得させて
Amazonの一時的に在庫切れRE-SS10Xを￥34.800で注文しました。
・スチームは使用する機会が少なそう。
・バックライトは我慢。
・センサーに頼らず手動。

書込番号：23597210

液晶部分について

[深夜2時]

東芝のレンジを14年使った後、こちらに買い換えました。
機能については概ね満足しています。
先程ふと気が付いたのですが、以前のレンジではメニューや時間を表示する液晶部分にバックライトが搭載されており、レンジ使用中は液晶部分が光っていたのですが、今使っているこちらのモデルは液晶部分が光りません。
元々バックライトは使用されていないモデルなのでしょうか？
それともうちの液晶の不具合でしょうか？
説明書を読んでみましたが、液晶バックライトについて言及している項目はありませんでした…。
皆さんのレンジの液晶はどうなっていますか？
もしよろしければ教えてください。

書込番号：23580680　スマートフォンサイトからの書き込み

[あさとちん]

＞深夜2時さん

「液晶表示」だけでバックライトはありませんね。
https://joshinweb.jp/kitchen/mwo.html?ACK=TOKU&CKV=190902

書込番号：23580697

[深夜2時]

＞あさとちんさん
ありがとうございます！
URLも参考になりました。
バックライト液晶ではなかったのですね…
少し残念ですが、レンジやオーブン機能には不満はないので長く大切に使っていこうと思います。

書込番号：23580722　スマートフォンサイトからの書き込み

何をどう選べばいいのか

[おおお、、]

この手の家電、以前から気にはなっていましたが相当高価だという先入観と、
何がどこまで、どの程度の品質でできあがるものなのかさっぱりわからなかったので
興味がありつつも放置していました。

しかし現在、料理するにも面倒になってきたことと、ガス使用が危険な状況になってきたこと、
しかし家も古いし電化するには先立つものが・・・と悩んでいたところ、この手のものに気が付きました。
しかし依然、何をどう選択すればいいのかわからず頓挫中。

現状は安い温め用の電子レンジと主に食パン焼き用のオーブントースターがあります。
電子レンジの回転率は当然のように高く、オーブントースターはピザを焼くにも小さく使い勝手は限定されています。
まあピザはほとんど食べないので重要視しない選択肢ですが。

やりたいことは以上の電子レンジ機能と食パンを焼く機能が必須で、あとは何ができるのか？
まずこの手のもので食パンが焼けるとは先ほど初めて知った次第。
表裏を別々に焼くことさえも当然知りませんでした。

なんか色々方式があるようですね。スチームは蒸すイメージなのでしょうか。
表面焼きはかなり電気を喰いそうですがヒーター使用？
残るは遠赤外線？電気炊飯器などで流行ってる？
うちのは古いのでそんなものはないですが十分って感じですけど。

プライパンなどでやっていることをレンジでできるなら非常に助かります。
プライパンだと換気扇も必要なのはともかく油等が周りに飛び散るので掃除が大変です。
取りきれないのでゴキブリの巣窟です　苦笑

野菜炒め、やきそばなど簡単なものから、焼き魚など簡単に魚料理ができるとか、そういうのがいいです。
特に魚料理を面倒くさがっているので、そういうのがレシピも多くて簡単できるといいな、と希望してています。
作りたい料理のイメージがなかなか伝えきれないのがもどかしいですが、それもこのような家電で何がどうできるのかがほぼわかっていない裏返しではないかと自己分析しています。

なお、この機種の板を選んだ理由は、初手なので基本的な機能だけでいいから安価なもの、という考えです。
売れ行きランキングで選択できるようなものではないとも思いますが、とりあえず人気もあったようですし。

大変恐縮ですが、ご教示いただければ幸いです。

書込番号：23562171

[ΩマッサΩ]

期待しすぎて買うと後でガッカリになりやすいのでそれは気をつけてください。
あくまでも出来るって程度の認識でいた方が無難かなと。
熱の入りかた当然はガスには及びませんしガスにはガスの良さがありますからね。

メインで使う道具ではなく補助的なアイテムかなと個人的には思います。

書込番号：23562208　スマートフォンサイトからの書き込み

[里いも]

＞おおお、、さん こんにちは

電子レンジは水分を含むものをその水分を活性化させて熱を出しますが、食パンの水分量はレンジの出力に対して少ないと思います
。
それを繰り返すとレンジの寿命を縮めることになり、お勧めできません。
パンはトースターで焼きましょう。

書込番号：23562223

[kockys]

＞おおお、、さん

https://kakaku.com/item/J0000030651/
こういうのが一番楽です。ピザの温めにも便利。

多分、水供給やら掃除やら面倒で使わないとおもいます。
しっかり料理しないならばレンジ基本性能がしっかりしたもので十分ですよ。

書込番号：23562340

[里いも]

トーストを美味しく焼くには
https://kakaku.com/item/K0001085000/?lid=itemview_relation2_name

書込番号：23562415

[おおお、、]

皆さま、ご返信ありがとうございます。

うーん、餅は餅屋というご意見が多いんですね。
部屋のスペースの問題や、食パン焼きなど焼き物にはあまり使わない人だったかもしれないのですが
オーブンレンジ1つで運用してるよ、という人がいたのでどうなのかな、と思っていました。

電子レンジは家人がターンテーブルを割ってしまったので直置き式に買い替えたばかり。
その際にもたーくさん種類がありすぎて眩暈がし、急なことだったので一番安価なものを購入しました。
できることは少ないけど温めだけは十分ですかね。手動と勘で時間設定してますけど　苦笑
だから、どうせ買うなら多機能なものを、と考えてしまいました。

また現状の電子レンジとオーブントースターの2台運用で、買い替えでさらに電気を喰う機器を2つにしたら
家人が突然両方使ってブレーカー落ちとか配線焼けとかやりそうだな、なども考えてしまいました

多目的オーブントースターの情報をいただきありがとうございます。
こちらでできることを精査した方がよいということですかね。検討してみます。

いずれにしても焼き魚系は難しそうですね。ガスコンロで行うのがちょっとイヤになってきたので考えてしまいました。
煮物、ゆで系に限定するしかないか・・・

書込番号：23562612

[どうなる]

・魚焼き器（グリル）、オーブントースター：ヒーターや火を当てて焼く
　→表面にしか火が当たらないので長時間焼くと焦げる、大きいものは外だけ焼けて中が焼けない
・フライパン：直接火は当たらないがフライパンが高温になるので同じように焼ける
　→調理しながら簡単に手を加えられるのでコントロールしやすい（混ぜる、調味料を足すなぢ）
・オーブン：オーブントースターに似ているが庫内を高温に熱して蒸し焼きにする
　→庫内を高温にして焼くので大きなもの（肉の塊、ケーキなど）も焼ける
・電子レンジ：マイクロ波を使って中のものを超高温にする
　→超高温に熱するのでたいていのもを調理できるけど焼くわけではないので焦げ目はつかな

↑↑簡単に説明するとこんな感じ


>プライパンなどでやっていることをレンジでできるなら非常に助かります。
>プライパンだと換気扇も必要なのはともかく油等が周りに飛び散るので掃除が大変です。

>野菜炒め、やきそばなど簡単なものから、焼き魚など簡単に魚料理ができるとか、そういうのがいいです。
>それもこのような家電で何がどうできるのかがほぼわかっていない裏返しではないかと自己分析しています。

すごく単純に言うと、
・魚焼き器とかオーブントースターって直接火で炙って焼くじゃない？
・フライパンってのは直接火は当たらないけどフライパンが熱されることでそれに近い感じになる
・オーブンはオーブントースターに近いけどオーブントースターがヒーターで炙るだけなのに対して庫内を高温にして蒸し焼きにする
・電子レンジはマイクロ波を使って超高温にして温める

↑↑こんな感じになってて、上の3つを焼くとするなら電子レンジだけは温める

>プライパンなどでやっていることをレンジでできるなら非常に助かります。
>野菜炒め、やきそばなど簡単なものから、焼き魚など簡単に魚料理ができるとか、そういうのがいいです。

でもって↑↑このへんなんだけど、電子レンジなら野菜炒めも焼きそばも焼き魚も作れてと言っても焼くわけじじゃないから、厳密にいうと野菜炒め風、焼きそば風、焼き魚風ってことなるね
（オーブンレンジならオーブン機能も使ってここに焼きの効果を入れることも可）

https://kadenfan.hitachi.co.jp/range/recipe/mro-vs7/index2.html
↑↑
最近は火を使わないとか簡単に作れるとか汚れ物が出ないみたいなのがあって電子レンジで料理しましょうみたいなのも増えてるけどそういうのより、本屋さんに行けばレンチンレシピ（電子レンジだけで作れるレシピ本）が出てるからそういうの見てどういのができそうかチェックすると分かりやすいと思うよ

上に書いたとおり厳密に言うと焼いてないみたいなのはあっても大抵のものが作れてしまう

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/kigu/range/
https://www.kurashiru.com/tags/4046
https://delishkitchen.tv/recipes/152521897500738025
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/15135_%E3%81%AA%E3%82%93%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%A3%E3%81%A6%E9%87%8E%E8%8F%9C%E7%82%92%E3%82%81.html

焦げが無いから物足りないって感じることもあるけど、油を使わない少量でいけるってのがあるからヘルシーだしね

これくらいのオーブンレンジでもいろいろ作れるわけだけど、実際は焼いてない○○風じゃダメな食べ物もあってトーストなんでまさにこれで、トーストはやっぱ焼かないとダメ、となるとオーブンレンジのオーブン機能で焼けばいいかってなるかもだけどオーブンでトーストを焼こうとするとやたら時間掛かるし、ひっくり返さないとダメだしってなるからこれもイマイチ、トーストはやっぱオーブントースターだねってなっちゃうね

なのでオーブンレンジ（調理は基本これ）、トーストとかピザとかはオーブントースターって感じの使い分けが結果的に一番使い勝手いいってことになる

書込番号：23562779

[おおお、、]

ご返信ありがとうございます。

結局のところ、そううまくいかないというところでしょうか。
前にパンを作る家電を気まぐれで買って超失敗したと後悔しました。
汎用性が全くないし、わざわざパンをつくる機会もさほどないことに気付いてしまった。
だから汎用性の高いものを追及する傾向に考えてしまった。
最近の家電は無用な多機能にして価格をうまく釣り上げていることを忘れれていました。

昔の家電の方が選択肢が簡単で必要な機能だけが得られとてもよかった。
最近はそんなのがなくなって余計なお金と使いにくいものが押し付けられる。

変な情報に惑わされてはいけませんね。

ありがとうございました。
あとはもっと目的を単純化して、これなら何度も使う機会があるだろうからと理由を見つけてから購入検討したいと思います。

書込番号：23562866

[どうなる]

>だから汎用性の高いものを追及する傾向に考えてしまった。
>最近の家電は無用な多機能にして価格をうまく釣り上げていることを忘れれていました。

今作ってるのが壊れてすぐ買い換えないとダメってわけでもないだろうし、一旦レンチンレシピ本を見てみるといいと思うよ

うまく使えばかなりいろんなものをコンロ調理からレンジ調理に変えることは可能だしこれからの時期はあんまし火を使いたくなくなるからねぇ

例えばインスタントラーメン（袋麺）とかでも丼に麺と水入れて5〜6分レンジとかで作れるし、これだと鍋を使わず最初から丼なので洗い物も楽だし、こんな感じで上手く使っていけばかなり便利に出来るし

あとオーブンの機能を使って鶏の丸焼きとかケーキみたいな手の混んだ料理もいちお作れる、女の人で料理好きな人だとこういう料理をメインにって人もいるだろうけど、普通はこういうの滅多に作ろうと思わないだろうしやろうと思えば出来るくらいに思っておけばいいんじゃないかな？

書込番号：23562958

[Taskママ]

電子レンジで魚を焼くことができるものも売っていますよ。
例えばイワタニのぐるラボ。これは鮭の切り身２つぐらいしか入りません。
他に名前わからないんですが、レンジで魚焼ける専用の商品持っていて、それだと結構焼いた感じに近くなります。

書込番号：23572974　スマートフォンサイトからの書き込み

焼きムラのない機種を探しています

[あーいる]

数年前に購入したパナソニックエレックのオーブン機能がとにかく杜撰で、特にお菓子作りの際にひどい焼きムラができてしまい、焼きムラの少ない機種を探しています。
当時はよく分からずに購入してしまったのですが、庫内が狭かったりセンサーの感度が低い機種は焼きムラが多いそうで…

そのためお菓子やパン作りの際に焼きムラができにくそうだな、と感じたこちらを検討しているのですが、お使いになっている方、オーブン機能で焼きムラできませんか？
また7万円くらいまでの機種で他におすすめの機種変があれば教えてください。
よろしくお願い致します。

書込番号：23564149　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞あーいるさん
こんにちは。

過大な期待は禁物ですが、
エレックはヒーター式であり、これとか上位オーブンは熱風対流式なので、エレックより早木村は少なくなりますし、
予熱も早く最高温度も高いです。
これの他にお手頃な上位オーブン機能付きオーブンレンジは、いつもならRE-F31A辺りを挙げますが、
最近あまり見かけません。
コロナ禍でなにか調達に変化がったのかな？
なんか今年は全体的に値段が高く、対抗できるのは日立　ヘルシーシェフ MRO-W1Xぐらいかな？
https://kakaku.com/item/J0000030321/

書込番号：23564888

[あーいる]

＞ぼーーんさん
返信ありがとうございます。

なるほど！
そもそも温めて方の方式が違うのですね。
日立の方と比べて検討してみます。
有益な情報ありがとうございました！

書込番号：23564950　スマートフォンサイトからの書き込み

旧型の商品について

[誰？私！]

買い換えで、二段オーブンレンジに狙いを定め、価格対策に、東芝ER-SD3000、日立MRO-VW1辺りの(二年落ちの機種)をリサーチしていたところ、こちらが格安で出ているのを見つけましたが2017年製とのことで、二の足を踏んでいます。機能におそらくさほどの違いはないのかな？とは思うものの、流石に三年前かーと思うと大丈夫かしらという漠然とした不安感が拭えません。これって無用な心配でしょうか。あるとすればデメリットは何でしょうか。よろしくお願いします。

書込番号：23556452　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞誰？私！さん
こんにちは。

これは日立の上位機種に赤外線センサーが付いてから3代目なので、私なら購入に対する抵抗は低いかなと思います。
ただ、この世代からコストカットが露骨に出たので残念だなと思った思い出のある世代ですね。
値段次第では全然選ぶかなと思いますよ。

書込番号：23556582

[誰？私！]

＞ぼーーんさん

いつもながら的確な返信ありがとうございます。価格は税込38000円位でした。

コストカットですか。どんなカットぶりか気になるところではありますが言行もその路線なのであれば仕方の無い所なのかもしれませんね(*_*)

書込番号：23556628　スマートフォンサイトからの書き込み