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新機種とLC30とLC10

2002/08/19 00:08(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

今日、電気屋さんへ行ってきました。
とりあえず、「パンとケーキとチキンの包み焼きみたいなの」がつくれたらいいかな、という話をしたら、LC10かLC30、あとTOSHIBAを勧めてくれました。予算の関係で、LC10にしようかな、と思ってここの掲示板を読んでいたら、LC30の丸パン自動焼きとか、ぐっと興味を持ってしまいました。が、いかんせん予算が。。
そして、新機種のお話もちらっと出てましたのでシャープのHP見てきました。定価が上がってますね。。でも平らな底が売りみたいでした。
LC30とLC10ではどのくらいの差があるのでしょうか。
自動でパンを焼いたり生地をこねたりする以外の基本的なところ、、、パンの焼き具合などはどうでしょうか。。
あと、LC30を使用中の方で、ここが改善されれば、という点があれば教えていただきたいです。新機種ではどうなってるのかわかりませんが。。よろしくお願いします。
(LC30とLC10の売価は見たお店で3万円の差がありました。。)

書込番号:897667

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みいたんさん

2002/08/19 09:29(1年以上前)

購入の際、私も新型の存在を知り、使い勝手は良く分かりませんが、機械としての比較をしてみました。(あくまで個人的主観です)
比較したのはニュースリリース資料です。

LC30 http://www.sharp.co.jp/corporate/news/010807.html
LA3  http://www.sharp.co.jp/corporate/news/020806.html

見比べましたが、出力的には全く同じ、機能は下段が回転させないように角皿が置けること(=回転しないようにも出来る)が唯一の違いかな?と思いました。回らないのはちょっと魅力だったのですが、回らない例がオーブンの場合だったので、ひょっとしてレンジ機能使用時はやっぱり回るのかな?と思いつつ、確認もせずに価格は圧倒的にLC30の方が有利だったので、決めてしまいました。

家電関係は化粧直しして「新型」にしないと価格の下落に歯止めが掛からない、ということもあるようですので、LA3がそれなりの価格で流通するまでにはまた半年くらい掛かるのでしょうか? 回らないことのメリットが大きければ新型の方が良いと思います。また、特売とかで新型が5万円前半ならちょっとショックではありますが。

ご参考になれば。

書込番号:898133

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スレ主 ちみさん

2002/08/19 19:49(1年以上前)

みいたんさん、レスありがとうございます。
シャープもターンテーブルをなくしたかった、ということでしょうか。
新機種とL30で値段の有利性からはおそらくLC30にすると思います。
ただ、老親との同居で人間が少ない我が家は2段とかいらないんですけどね、、、(笑)。g
そうそう、希望の機能は、トーストも焼けること。シャープは比較的早いですよね。三菱のRO-ME2が2人用で、トースト機能も早くて、価格も安いし、いいな(栗原さんレシピもちょっと気になる)と思ったんですが
やっぱりパン焼きは難しいのかなあ。カテゴリーずれになってしまいました。すみません。。。

書込番号:898954

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barunekoさん

2002/08/20 00:59(1年以上前)

私もLC30とLC10で迷いましたが、30に決めました。コンベクション機能がどうしても欲しかったのと、二段オーブンが魅力でした。
日立とSANYOのコンベクションオーブンも検討しましたが、シャープの高位機種のオーブンはリピーターが多いと評判だったのと、火加減の調整がきめ細かそうだったので結局シャープにしました。
パンは「自動」しか焼いたことがないですが、ふっくら仕上がって、満足しています。どちらかというと、お菓子やおかずなどで使うことが多いのですが、今のとこ満足です。
改善して欲しい点、といえば他社の物もそうなのですが、オーブンの上部に20cmもの空間が必要だということです。奥行きもけっこうあるし。こちらの掲示板でいろいろ相談にのっていただきましたが、置ける台がなかなか見つからず苦労しました。

書込番号:899505

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よねたろうさん

2002/08/20 14:20(1年以上前)

オーブン重視で30買ったけど、ちょっよ期待はずれかも。
なんかマドレーヌとかスポンジが、パサつく。
パンもその日以外パサパサ。熱風も300度も怪しい。
タッチパネルも使いにくい。
と悪い事ばかり書きましたが、オーブンに関して電気式は、どのメーカー
も同じだと思います。 レンジはなかなですよ。
カタログの2番目当たりで十分。
シャープはカタログ数値だけは、いいから困り者。

書込番号:900206

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教えてください。

2002/07/29 08:30(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-RZ1

スレ主 TR ママさん

RE-RZ1を購入しようと考えています。どなたか購入なさった方、使用感を教えていただけないでしょうか。
細かいこと(?)が苦手な家族のために、あまりゴチャゴチャとボタンや説明の要らないものを探していてこれかなーと思っているところです。
よろしくお願いいたします。

書込番号:859877

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暑い日は難しいでしょうか?

2002/07/25 15:15(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

スレ主 ぱんどーるさん

この数日暑いが続いていあmすが
今一つ上手くやけません。生地の捏ねあがりもなめらかでないし・・・
当然発酵も悪く、焼きあがりも小さめです。
皆様この季節どのように工夫してパンを焼いていますか?

書込番号:852891

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オッドアイさんに質問です!

2002/07/07 19:14(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

スレ主 kiyomixさん

はじめまして。私も購入を検討しています。オッドアイさんの使用レポートで気になる点がありました。手動のオーブン余熱時、天板を入れたまま予熱しアツアツの天板に発酵後の生地のせるとありました。これはそうしないと何かまづいことがあるということなのですか?普通天板ごと発酵しそのままオーブンに入れるものと思います。アツアツにいきなりのせたら底がいきなり焼けてしまうような気がしますが、、、その辺の使用感なども教えていただけますか?

書込番号:817668

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オッドアイさん

2002/07/08 11:23(1年以上前)

こんにちは!
いろいろパンを焼いて試している所です
説明書にはオーブン余熱の時は天板を入れたまま
余熱して取り出して生地を乗せて焼くように書いています
私も今までのオーブンの時は生地を乗せて発酵して
戻して焼いていました
ちょっと戸惑いましたがたぶん天板も熱く余熱しないと
正確な温度にならないのかも??
熱いのにいきなり乗せても大丈夫のようです
ただ乗せる時に手際よく乗せないといけないので
うちはプラスチックの板にオーブンシートを敷いて
発酵させて(発酵器)いちにのさんで移し変えてます
たぶん発酵もオーブンでやるような設定になっている
発酵してそのまま焼くので手動だとこうなってしまうのだと・・・
この方法だと今までのオーブンのように焼けました
一度オーブンで発酵してそのまま余熱なし熱風で
焼いてみました
余熱しないで熱風で焼いた場合は倍の焼き時間がかかりました
あまり長い間オーブンで焼くのはパンにはよくないので
やっぱり余熱で焼いた方がいいような感じがします
発酵もオーブン発酵だと霧吹きで水を生地にかけて
発酵しますがなんとなく水分が足りないような気がして
発酵器でやっぱり発酵してます
天板をいれないで余熱はまだやっていません
たぶん時間が少し長くかかるのかも??
食事系パンは余熱&熱風で普通のレシピ通りの時間で
カリッと焼けます(ガスオーブンよりは10〜20度高めで)
柔らかく焼きたい時は熱風を使わず上火強で焼くと
普通のオーブンとかわらず上の方が焼けて
下のほうが柔らかいままに焼けました
ハムロール・アンパン・ウインナーロールなどは
この方法の方が柔らかく焼けてうちでは好評?でした
使い慣れてくるとそんなに面倒ではなくなってきました
追加の過熱もボタン一つで設定しなおさなくても
できます
あまりオーブンの説明書にとらわれずに自分流で
いろいろ試してみるのがいいと思います

書込番号:818908

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スレ主 kiyomixさん

2002/07/08 23:04(1年以上前)

ありがとうございました。菓子パン系が固くなるという点も気になっていましたが、今回のご返答で解決方法があるということがわかり購入を決意しました。私も300度に魅了されています。ガスオーブン並の火力を早く手に入れていろいろ試してみたいです。私もマルチベーカリー、インタネットはいらないのでもっと安値になったらなあと思ってしまいました。

書込番号:819928

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オッドアイさん

2002/07/09 22:35(1年以上前)

こんばんは!
私もまだまだいろいろ試作中?です
やっぱりこのオーブンは価格が高めですよね
買うときはかなり悩みました
頑張って美味しいパンを焼きましょうね〜〜

書込番号:821774

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yukicchiさん

2002/07/10 21:56(1年以上前)

こんにちは
久しぶりにのぞいたらすごい書き込みが増えててびっくりしました。私もこの機種を愛用してる一人です。私はロールパンや食パンを焼くとき予熱のときは天板を入れてないです。フランスパンやピザなどレシピによっては予熱から入れるのもあると思うのですが、説明書には予熱のときは天板は入れないって書いてあるので大丈夫かなって思うのですが。でも、やり方は人それぞれですよね。ちなみに私は菓子パンを焼くときは、230度熱風予熱ありで10分焼いています。自動だと予熱なしで20分くらい焼くことになってますがいろいろな温度でやってみてこの方法に落ち着きました。何度か焼いていき温度を探っていくまでが大変ですけど、こつをつかんでしまえば楽チンですね。とっても賢いオーブンレンジなので私も満足しています。

書込番号:823766

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オッドアイさん

2002/07/11 07:14(1年以上前)

こんにちは!
yukicchiさん
この機種を愛用して長いみたいですね
説明書に手動でやる時は天板を入れて
予熱してくださいと書いてましたので
一応まだ初めてなので説明書の通りにやってみました
予熱しなくても大丈夫のようですね
今度違いを試してみます
やっぱりパンを焼くには予熱してからの方が
よさそうですね
いろいろな方法が試せるのでこのオーブンは
慣れるとすごく使いやすいかも
私も早く使いこなせるように頑張ります〜

書込番号:824530

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スレ主 kiyomixさん

2002/07/14 10:51(1年以上前)

買ってしまいました!
昨日届き、早速、レーズンパン、バナナケーキ、くるみパンと朝から作ってみました。まだ、使い方とか取扱い説明書をほとんど読まずにやってしまいました。発酵はまだオーブンではしていませんが、それぞれそここできたと思います。余熱時に天板は入れずにやってみました。レーズンパンは上下火でやったところちょっと全体が固めの感じだったので(一応お湯もはって焼いたのですが)オッドアイさんのおっしゃるように次回は上火強でやってみようと思います。逆にくるみパンは、上下火でまわりが固くて中がやわらかの理想通りにできあがしました。やっぱりガスよりも少し高めの温度設定がいいみたいです。まだまだ使い方が把握できてませんがいろいろやりながらこのオーブンの癖を早く理解したいです!次回はシュークリームに挑戦予定。結果報告しますね。

書込番号:830548

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sapiさん

2002/07/23 11:51(1年以上前)

天板を熱くしてその上に発酵させたパン生地を乗せることにより、まずとじめをしっかりとくっつかせることが出来ます。そこから蒸気が漏れるのをふせいぐんです。だから私はフランスパンのクープを綺麗に開かせるためには必須だと思いますよ。それ以外の菓子パンや、食パンを焼くときは天板は予熱せず発酵後一緒にオーブンに入れています♪

書込番号:848707

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使える粉について問い合わせてみました

2002/07/04 17:43(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

スレ主 ぱんどーるさん

直接シャープさんに問い合わせた所
最強力粉は無理ですが他の強力粉ならOKということで
よかった!!これで色々な粉でチャレンジできます。
粉によって驚くほど味がかわるんですよぉ。
イーストにもいくつかの種類があって
イーストくささを感じないもなどもありますし・・・
ところでうかつな質問なんですが
マルチベーカリーの捏ね様のばね?(というんですか)
あれって最初っから遊びというかがたつきがあっていいんですよね?
今朝使おうとしてふと思ったんですが。
どなたかレスくださると助かります。

書込番号:811150

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ちろりーんさん

2002/07/04 21:06(1年以上前)

はね?何ミリぐらい,がたつくんですか?

書込番号:811523

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スレ主 ぱんどーるさん

2002/07/04 22:38(1年以上前)

遊びの部分は5ミリくらいでしょうか。
最初はがちっと収まっていたのか?
それとも最初からこんな風になっているのか?
解からなくなってしまいました。
カタカタと動く程度なんですが・・。
よろしくお願いいたします

書込番号:811720

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ちろりーんさん

2002/07/06 17:13(1年以上前)

うちの見てきたけど,はねは2〜3cmぐらいはうごきますよ。

書込番号:815314

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スレ主 ぱんどーるさん

2002/07/11 23:24(1年以上前)

ありがとうございます
はねが動くものだと解かって安心しました。

書込番号:825928

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検討中です

2002/07/03 18:21(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

スレ主 みれいちゃんママさん

パンをこねる機械&ホームベーカリーは持っているので、焼きむらが良ければ
良いのですが、2段で焼いてもむらはでませんか?
また、ホームベーカリーよりもおいしいでしょうか?
教えてください。

書込番号:809398

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オッドアイさん

2002/07/03 22:06(1年以上前)

こんにちは!

私もパンを捏ねる機械&ホームベーカリを持っています
2段と300度の惚れて購入しました
使ってみると焼きむらは殆どでませんがやっぱり
下の丸い皿の方がよく焼けるみたいです
手動のオーブン余熱をやるとき皿も一緒に余熱しなくては
ならなくて熱い皿を取り出して発酵したパン生地を
入れるのが少し手間がかかります
以前は皿と一緒に発酵して余熱したオーブンに皿ごと
入れていました
パン生地をオーブンの皿に移す板(プラスチック)の
ような物を主人に作って貰いました
いちにのさんで移し変えています(笑)
むらなく焼けて焼きあがりは綺麗ですが
菓子パンとかはちょっと堅めに焼けてしまいます
菓子パンを作る時は前のオーブンで焼いて
食事系のカリッとした物はこのオーブンがいいようです
これは好みですが・・・
まだ食パン系は焼いていませんが丸型パンでなく
型にいれた食パンを作ってみたいと思っています
でも丸型パンはホームベーカリーより美味しいのかな??
一度は試してみます

書込番号:809829

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スレ主 みれいちゃんママさん

2002/07/04 08:25(1年以上前)

早々にお返事ありがとうございました。
オッドアイさんは、他の機種も選考しましたか?
私は、サンヨーのもちょっと気に入っています。
ターンテーブルなしに目が行ってしまって。
オッドアイさんが決めた理由を教えてくださーい。

書込番号:810444

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オッドアイさん

2002/07/04 08:45(1年以上前)

こんにちは!
私もいろいろな種類を検討しました
カタログを見たり実際の物をお店で見て決めました
この機種に決めたのは2段のオーブンが使えると言う事
他の機種では2段になっていてもオーブンは1段しか
同時に使えないとかありました
庫内も2段にしても下の段がせまくないし
どうしてもパンを焼くのに数多く一度に焼きたかったのと
いろいろパンを焼くのに300度の温度があがるのが
いいとパン教室の先生から教えてもらいました
ガスだとよく焼けますが電気だとガスより設定温度が
低いようなので10度〜20度ガスより高めで焼いています
あと天然酵母も発酵できると言うのが魅力でした
まだ天然酵母のパンは焼いてませんが
ゆくゆくは焼いてみたいと思っています
欲を言えばマルチベーカリーとインターネットクッキング
機能はなくてもう少し値段が安かったらよかったな〜

書込番号:810457

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