シャープすべて クチコミ掲示板

グラタンをどうやって焼いたら良いの？

[かーしゃん]

購入して２週間程です。
チーズを使った料理での使用方法が分かりません。

グラタン機能で焼いたら、チーズが乾涸びた様に茶色く焦げて、ぜんぜん伸びない仕上がりになりました。
オーブン機能、グリル機能でも同じ様な感じです。
最近のオーブンレンジはこんな感じなのでしょうか？
それとも不良品？

どなたかご存知の方、教えて下さい。

書込番号：24860161　スマートフォンサイトからの書き込み

[MIF]

プロセスチーズ使ってたりチーズの量が少なかったり
チーズそのものがすでに乾燥してしまっているとうまく溶けません。

チーズに問題がないのなら表面温度が高くなりすぎてるので
粉チーズやパン粉を振ってそっちに焦げて貰うとうまく行くかも知れません。

書込番号：24860374

[みーくん5963]

こんにちは。ユーザーじゃないので参考程度に。

＞グラタン機能で焼いたら、チーズが乾涸びた様に茶色く焦げて、ぜんぜん伸びない仕上がりになりました。

チーズの表面が焼ける前に内部の水分が抜けちゃった→干からびて焦げた、って状況ですかね。。。

事前の予熱が充分だったのかな？って辺りが気になります。
グラタンに限らず「焼く」料理って、
初っぱなに表面が程々焦げる→それが薄い膜／蓋になって内部の水分を逃がさず閉じ込める→内部の水分が残ったまま火が通る＝蒸し焼きになる、
って流れにならないことには、美味しく仕上がりません。
その「初っぱなに表面が焦げる」を実現するに不可欠なのが「充分な予熱」です。

予熱無しにグラタンみたく程々水分を含むモノを焼き始めたら、焦げ目がつく前に全体が温まってしまい、内部の水分が逃げてパサパサ〜カピカピになっちゃいます。


もし、レンジの取説通りの分量・手順・時間でやってるのに失敗作しか出来ないんなら、その機体の不良／故障でしょう。
メーカーが添付してる取説に、ウソっぱちな手順を空想や創作が書いているとは到底思えないので。

今一度ご確認を。

書込番号：24860395　スマートフォンサイトからの書き込み

[かーしゃん]

ありがとうございます。
もちろん伸びるタイプのチーズを、
たっぷり使ってます。
以前使っていたオーブンレンジは、
２０年以上前に購入した安い物でしたが、
ちゃんとチーズ料理が出来ました。
それなりの価格なのにショックでした。

書込番号：24862406　スマートフォンサイトからの書き込み

[かーしゃん]

ありがとうございます。
レシピブックに従い、
「１６」グラタン機能を使用しました。
２回目に使用した時は、
レシピブックの通り、
オーブン、予熱無しの２５０°に設定しました。
指示通りに使用して、
ちゃん作れないのはおかしいですよね。

書込番号：24862409　スマートフォンサイトからの書き込み

勝手にオーブンモードになる

[三の窓]

時々、ダイヤル回してないのにメニューダイヤルが勝手に回ってオーブンモードになってます。
自動おまかせで電子レンジをしているつもりが、オーブンモードになってたり、異常に長い時間加熱したりします。
毎回ではないので、修理依頼も出しにくい。

扉を閉じた衝撃でメニューの数字が表示する画像が撮れたのでようやく修理依頼出しました。
動画がUP出来ないのが残念です。


とにかく大きな事故にならない事を祈るだけです。

書込番号：24793309　スマートフォンサイトからの書き込み

ヤマダ電機の延長保証が使えませんでした

[石徳林]

購入から2年も経っていないのに、ヘルシオの扉の取っ手が壊れました。通常使用下でのことです。メーカー保証は1年で終わっていましたが、ヤマダ電機の延長保証に入っていたので使えると思っていたら、まさかの「使えません」という回答。延長保証書第6条の12項「さび・かび・腐敗による変形、変色、変質及び、それらに類する事由により生じた故障」に相当するとのこと。「買ってから2年も経っていないので、さびもかびも腐敗もありません」と言ったら、「さび・かび・腐敗が原因かはウチでは分りません」と木で鼻をくくったような回答。「じゃあ我が家に来て診断したシャープの保守技術者に聞いて下さいよ」と言ったら、「じゃあ聞きます」と言ってややムッとして電話を切りました（今回はもちろん、さびや腐敗はなく自然破損です）。
その後、シャープの保守技術者から連絡があり「今回は弊社で負担します」とのこと（費用は2万数千円）。結局、延長保証が使えない理由や保証書の条文の解釈についてはヤマダ電機から回答はありませんでした。どうも通電部分以外の故障・破損については延長保証が認められないようなのです。そんなことは延長保証書には書いてありません。
上場企業だと思って信用して購入していたのにがっかりです。もうヤマダ電機では買いません。

書込番号：24784018

[EP82_スターレット]

＞石徳林さん
そもそも、破損は通常使用の範疇から
完全に外れる。

あなた自身が、通常使用と判断出来るので
あれば、自身の手で修理すればいい。

書込番号：24784521　スマートフォンサイトからの書き込み

[小役人]

もともとヤマダの長期保証はそんなものです
保証期間後期は見舞金制度のようになりますし

ケーズはその対極にあります

長期保証ついてます！って販売員の言葉だけに踊らされず、消費者自身で保証内容を確認しておくほかないですね

書込番号：24786145

[お陽さま大好き]

＞EP82_スターレット
質問にちゃんと答えずに態々文句だけを書き込むのだったら不要

はっきり言って迷惑

書込番号：25465391　スマートフォンサイトからの書き込み

[お陽さま大好き]

私もヤマダ電機で残念だった事があります

ある製品のスイッチが焼けて壊れてしまい、購入価格が安く5年保証はしていなかったのですが明らかに部品単体の耐久性か製造の問題だと思い連絡しました

メーカーは電話に出る人によって返金対応できたりできなかったり
でも最後に返金対応をしてくれる事になりましたが直ではなくて購入先のヤマダ電機経由でとの事

ヤマダ電機の某店に電話で相談したら副店長が「そんなのうちで対応する事じゃない」と言われました
頭に来たので少し前に購入した高額商品も返品すると言ったらあわてて対応してくれました

副店長の判断がコロコロ変わると言うことは受け付ける人の気分次第でどうにでもなるということですね

購入時にもらった名刺もその人が辞めたりしてたら全く効果がありませんでした

書込番号：25465398　スマートフォンサイトからの書き込み

ドア開閉認識されず

[マロングラッセ0917]

ドアの開閉を認識する装置の滑りが悪く、ドアが開いても動作しない。指で触れば、動くので、たいした問題ではないが、よくあることなのかな？

書込番号：24753131　スマートフォンサイトからの書き込み

「質問です」使用2ヶ月のヘルシオの庫内はこんなもの？

[コロニル]

油汚れが取れません	油を取ろうとすると塗装まで剥がれました	塗装がボロボロと剥がれてきました。。

ヘルシオを購入して3ヶ月、使用回数は2、30回というところですが、早くも内側の塗装が剥がれてきてしまいました…

奥側の油汚れが取れなかった部分が、いつの間にかポツポツと塗装剥がれになってしまってるほか、下部のガラス面以外のところの塗装もかなり大きく剥がれてきました。

ネットのブログを見ると「ヘルシオ内部は油が落ちにくい塗装がされている」とのことで、そちらを期待して購入しましたが、私の買ったものは全くそんな事はなく、むしろ使う度に油汚れがこびりついてどんどん落ちにくくなっている印象です。

お手入れに関しても強い洗剤は使わず、説明書通りの方法で「庫内クリーン」をした後にぞうきんで水拭きする程度です。

ヘルシオは初めて購入したのでこれが通常なのか初期不良なのかはわからないのですが、過去に購入したオーブンレンジでこのようなことは一度もなかったです…

みなさんのヘルシオはどういった感じでしょうか？
シャープのサポートはあまり良い印象がないので、適当な対応をされそうな不安もあります

書込番号：24722144

[ＫＥＵＲＯＮ]

＞コロニルさん

ヘルシオ内部は油が落ちにくい塗装がされているとブログで評されていて、
油汚れがこびりついてどんどん落ちにくくなっている印象であれば、
評価どうりではないでしょうか？

ブログの表現は油が落ちやすい付きにくいの評価ではありませんよね。

書込番号：24722178

[MIF]

＞これが通常なのか初期不良なのかはわからないのですが、

「説明書の通りにお手入れしたら内部の塗装が剥がれてきたんだけど正常なの？」
ってまずはメーカーサポートに質問してみなさいよ。
製品価格にはそういったサポート費用も含まれてるんだから。

聞いた結果「おかしいですね」ってことになったら
ここにスレ立てしたことが全く無駄足になるんだから行動する順番を間違えないように。

書込番号：24722276

[コロニル]

もう返事が来てる！さすが♪

と思ったら単なる説教…

メーカーに問い合わせる前に他の購入者の方がどんな感じかお聞きしたかったのですが、
仰るとおりメーカーに問い合わせた方が早いですね

GW中の大変お忙しい中
わざわざお時間を割いてくださってありがとうございました♪

書込番号：24722423

[fuuuu1234]

＞コロニルさん
貴重な情報ありがとうございます。
こちらの商品の購入を検討していますが、2、30回の使用で塗装剥がれるのであれば他社製にしたいと思っています。
その後メーカー回答あれば共有頂けないでしょうか？

書込番号：24763892

[コロニル]

＞fuuuu1234さん
ご返信ありがとうございます

投稿後すぐに、おそらく購入していないと思われる煽り専門みたいな人たちに絡まれてしまったので
「2度とカカクコムには投稿しない…」と萎えていたのですが、
fuuuu1234さんのような方がいてよかったです

私の事例が参考になれば良いのですが、
実はまだ修理の方が依頼できてなくて、少しお待ちくださいませ…

一応シャープに問い合わせたのですが、「見てみないとわからない」との回答で
サイトで見ると【出張費2,750円+診断料1,650円※税込】が必要になるとのことで躊躇しておりました（まだ他にも不具合あるかもしれないので）

何度か問い合わせたのち【出張費2,750円+診断料1,650円※税込】については、メーカー保証対象の場合はかからないとの言質を取りましたので、修理にトライしてみようとしていたところです
（このあたり表記がわかりにくいので何とかして欲しいですね…）

お待たせして申し訳ございませんが、結果がわかれば報告差し上げたいと思います！

個人的にシャープ製品にはあまり良いイメージがなく、家電はPanasonic推しだったんですが、
たまたま手に入れたホットクックが良かったので、どうせならということで購入してみました

私は10万円くらいで購入したのですが。。
デザインも良いので、この価格なら魅力的ですよね

結果については必ず報告いたしますので、もうしばらくお待ちください！

書込番号：24764028

[fuuuu1234]

＞コロニルさん

細かい状況までありがとうございます
この塗膜の修理が保証内であることを祈っております

私の方ではヘルシオの塗膜剥がれについてネットで情報を調べたのですが、
何件か同じような症状の方がいました。
数年経ってならわかりますがメーカー推奨のお手入れ方法をやっていて2,30回で剥がれるというのはさすがに問題だと思います。
かなりの高額商品ですしね。

また進捗ありましたら情報頂けると大変助かります

書込番号：24765366

[コロニル]

＞fuuuu1234さん
ご報告遅れましてすみません。。
大変お待たせいたしました

こちら結論からいいますと、新品交換という形になりました！

ただ、現状品不足らしく代替品を用意するのにひと月ほどかかるとのことで、シャープさんの連絡待ちです
（売れ線で在庫がないというより、マイナー機種なので在庫がないといった雰囲気でしたｗ）

レビューなどでもよく書かれていますが、シャープさんは保証期間内でも送料は自己負担だったりとサポートに関しては他メーカーと比べると塩対応な雰囲気なので、どうなるのか心配だったのですが、今のところ費用がかかるようなお話はないのでひとまず安心しています（訪問時も特に請求されることはなかったです）

剥がれに関しては見て頂いても原因はわからず何かの不良かもしれないとのことでしたが、長く使っていてお手入れを怠っていると剥がれることはあるとのことでした（例えばオーブンの汚れを放置して、そのままレンジ機能を使うとレンジの加熱で焦げ付いてしまうというような事例はあるそうです）
ただ、これはオーブンレンジだとどのメーカーの機種でも起こりそうですね…

無事に交換できるまでもう少しかかりそうですが、気長に待とうと思います
何かありましたら、ここで報告させていただきますね

このAX-RA20ですが、少しバルミューダを意識したようなデザインで見た目はとても気に入っています
ただ、タッチパネルではなく普通の電子レンジのようなダイヤル表示だったり、AX-XA20と比べて機能面で見劣りはするので、そのあたりは微妙な扱いの機種なのかもしれないですね（もしかすると不人気なのかもしれません…）

また、他のヘルシオやホットクックと違って全くしゃべりませんｗ（逆にホットクックも持ってるので静かでよいですが…）
そのあたりも見劣りする部分でもあるのかもしれないですね

ただ質感やデザインは悪くないので、個人的には気に入っています

私は11万円で購入しましたが、今の8万円台であればかなり魅力的な機種だと思います

fuuuu1234さんも色々と比較検討して決めてくださいね
なにか私でわかることがあれば、お気軽にご質問ください

書込番号：24805094

[fuuuu1234]

＞コロニルさん

詳細まで本当にありがとうございます！
新品交換とは、問い合わせた甲斐がありましたね！

今回のはメーカーでも余りない事例だったのでしょうか、もし発生するとしても新品交換して頂けるなら購入時の不安はないです。
長期での剥がれや放置しての剥がれは私も自己責任だと思ってますので。

私もデザインでこの機種をとても気に入っており、特にカラー液晶やタッチパネルにこだわりはありません。
前向きに検討いたします。

でもコロニルさんも無事新品交換できて良かったです！
また掲示板でお会いした際にはよろしくお願いします！

書込番号：24808543

[オルフェーブルターボ]

＞コロニルさん
こんにちは

交換されたら、また経過報告

よろしくお願いします。

書込番号：24808553

[コロニル]

＞オルフェーブルターボさん
ご質問ありがとうございます

シャープさんから連絡があり、7月初めには交換して頂けるみたいです

色々ありましたが、ヘルシオに関してはサポートしっかりしていただけるようでよかったです

大事に使っていきたいと思います♪

書込番号：24816469

[エルザの森]

家も全く同じです！購入して1年程で剥げました。
購入店舗に修理を依頼したら、シャープ側の対応は保証の対象にならず、修理代は4万円以上と言われました。納得がいかないので、シャープの大阪テクニカルセンターの方と話たところ、買った人間の使い方が悪いだの、塗装が食品に入ったところで身体には害が無いと言われました。
手入れは取扱説明書の通りやっていた旨をお伝えしても、聞く耳も持ちません。
では、「4万円を出して修理をしたら二度と剥げることは無いんですね？」と問いましたら、「いえ。同じ様になります。」とハッキリ仰いました。呆れて「ご自身が同じ様な目に遭った場合どうしますか？」と問いただしたところ、「別の製品を買いますね」と喧嘩腰に言われました。
もう開いた口が塞がりません。
本社にも連絡しましたが、対応は修理センターでしかやってないの一点張りです。
以前、別のメーカーさんのスチームレンジを12年以上使っていましたが、塗装が剥げるなんて事は一切ありませんでした。前と同じメーカーにしとけば良かったと、大変悔やまれます。
塗装が剥げ落ちて、食品に入った物を食べれますか？
ご購入前の参考になれば幸いです。

書込番号：25338383　スマートフォンサイトからの書き込み

自動あたためのレンジ加熱ーらくチン！（絶対湿度）センサー

[m2mamimami]

【自動】のレンジ加熱‘’あたため‘’が上手く仕上がりません

冷ごはん、冷凍ごはんを温めるとき、加熱しすぎます
時間はそれぞれ２分半、４分半くらいです
カサが８割程になり、中が茶色くなります
仕上がり調節はいつも弱にしてもです

相談窓口に聞いてみたところ、やはり温めている時間が長いですねと言われましたが、シャープの修理センターのかたは、蒸気センサーは出た蒸気量であたため具合を見ているので、温まっても出る蒸気が少ないと加熱を続けるのでそうなると言われました

らくチン！センサーはカタログによると、蒸気量で食品内部の状態を見分け、分量が変わっても自動で調理OK。と載っているが、上位機種のみのはなしで、この価格帯モデルではセンサーなど有って無いようなものなのでしょうか？

自動あたためボタンひとつで上手く温めできていますか？

書込番号：24608581　スマートフォンサイトからの書き込み

[MIF]

ごはんをどのような状態でどのくらいの量をどこに置いているかによってはうまく加熱できないこともあるだろうが、
アナタの投稿内容ではそのことに一切触れられていないので
メーカーの言う「正しい使い方」で使っているかどうか判別できない。

書込番号：24608936