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追伸

2003/01/23 01:21(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

スレ主 かずちゃん♪さん

追伸
昨年温まり方が弱いかな―感じ、シャープの相談窓口に連絡し見てもらった所
重量センサー部分を丸ごと替えてもらいました。
たいして温まりの変化に差がないように感じていますが修理の方が非常に
親切で、冷凍食品はお皿に乗せ少々加重をかけると良いですという事と
色々な使い方の工夫を教えてくれました。
音の件も、捏ねる時はやはりガタガタ言う為、我が家は下に厚みのある板を
置き、足の部分にカットした衝撃吸収板をひいてレンジを載せていますが
当初のような隣室に響く音はないように感じました。
ただ、手でこねてもベタベタする大変なパン生地を機械が捏ねてくれているので多少の振動や音は、仕方ないかな・・と思います。
ガタガタするレンジ台に置くより、下がしっかりしている台がよいかなと感じます。
(我が家では出窓に置いてインテリアの一つになっています♪)
プレゼントした方からの注文が増えてきて、一台では間に合わなくなり
もう一台購入する予定ですが、どこに置こうか迷っています (^^;)ゞ
ちょうど空いているスペースに作りつけの台を制作予定です。





書込番号:1239858

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感謝感謝♪

2003/01/23 00:50(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

スレ主 かずちゃん♪さん

昨年9月このオーブンを購入してからパン作りにはまりました。
最初は家でパンなんて出来ないわ・・・と思っていましたが作ってみると意外においしくふっくらパンが出来てとても感動♪
最初はレシピどうりに付属のコネ釜で作っていましたが量的に多い為
少しずつ自分なりに研究し今では人にプレゼントしても恥ずかしくないパンを作れるようになりました。
今はまっているのはクロワッサン生地で作るデニッシュ食パンです。
一個一個丸めるのが面倒なので全量を薄く延ばしクルクル巻いて
4つに切り分け切り株が上に来るよう並べ発酵後焼いたらこれまた格別♪
外はカリカリなかはふんわりでなんともいえぬおいしさです。
クルクル巻く前にシナモンシュガーを振りかけると層と層の間に
シナモンの良い香りと甘さが広がり売っているシナボンに負けなくらいの
美味しさです。
このオーブン機能はとても優れていて難しいメッシュ型もこつをつかめば
とてもキレイに焼くことが出来ます。
このオーブンを買いパン作りの楽しさを味わうことが出来て本当に良かったと思います。子供も毎日パンを楽しみにしてくれます。
音と温めの件ですが人によって感じ方は違いますが、冷凍食品は重量の関係でお皿にのせる等加重すれば多少温まり方が違うと思います。
我が家は毎日フル活動なのでもう一台購入する予定です。

書込番号:1239782

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ほのちゃんさん

2003/01/28 22:17(1年以上前)

私もこの機種で、パンづくりにはまっています。以前ホームベーカリーではいろいろな種類のパンのレシピがのっていたので、今のももっといろいろなのができないかなーとおもっていました。かずちゃん♪さんのを見て、またやる気になりました!できればいろいろ教えて下さい!!!!是非お願いします。

書込番号:1256790

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RE-LA35ですが買いました

2003/01/15 01:11(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LA3

スレ主 プクプクポンポンさん

十年位使ったシャープ製のオーブンレンジが壊れてしまったのでオーブンレンジを買おうと思い、コジマ電気に買いに行きましたが、マルチべカリー付のRE-LA3が売ってましたが、前のオーブンレンジにはマルッチクッカーなる物L(耐熱ガラス製のかくはん機)が付いていて自動で丸型食パンは焼けないのですが、パン、シュークリームの生地作りや卵白の泡立てまでやってくれてたのでお菓子造りに重宝してたのですが、RE-LA3はパンやピザの生地しかできないと聞いてがっかりして帰ってきました。それならRE-LC30でもいいなとネットで調べておりましたらジョーシン電気仕様のRE-LA35を見つけました。これだーと思い買ってしまいました。これはRE-LA3にマルッチクッカーの機能をつけたもので前に使っていた物に近い仕様でした。マルチベーカリー機能に加えハンバーグの種やポテトサラダを自動で作れるので大変重宝しております値段もRE-LA3とたいしてかわりませんし、前のオーブンレンジのパンこねの騒音(←かなり良い音してました。)と比べるとかなり静かになってました。
かなり機能的には満足できる製品です。私のようなグータラ主婦には良い製品だと思います(-.-;)y-~~~

書込番号:1217579

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パン焼き楽しみさん

2003/02/10 18:22(1年以上前)

プクプクポンポンさん、初めまして。私も、20年来の付き合いの電子レンジが、壊れてしまい SHARPのRE-LA3に買い換えようかと考えていたところ、
この、掲示板を読み、ジョーシン電気のREーLA35に決め先日購入しました。
 早く、パンを焼いてみたいです。RE-LA35の情報、ありがとうございました。

書込番号:1295537

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半自動食パン焼き

2002/10/31 17:05(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

うちではいつもマルチベーカリーで丸形食パンをつくっています
温度なのか材料の計り方がいいかげんなのか理由はわからないんですが
発酵のふくらみ方が毎回違うんです
そこでちょっとめんどくさいんですが
タイマーが完成まで1時間5分前くらいになったら,
扉をあけてふくらみ方の様子をみます
扉をあけると進行がとまるので(三角ボタンがピコピコする)
発酵がいまいちだったら,そのままピコピコさせておきます
すると生地がのんびりふくらんでくるので
(今朝焼いたときは15分くらい待ちました)
「よし」っとおもったら,三角ボタンを押して続行します
5分もたてばオーブンが始まるのであと1時間でできあがり。
ひと手間かけるようになってから、焼き上がりに一喜一憂することがなくなりました (^-^)/

書込番号:1036133

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めりーべるさん

2002/11/05 09:28(1年以上前)

パン教室に何年か通い、現在は時々教える立場にもなっている者です。
経験的に生地の様子を見るようになられたようでが、正解ですよ!
パン生地=イースト菌は生き物ですからね。
温度や時間、その他の条件によってイーストの働き、発酵の進み具合は全然違います。

マルチベーカリーでは、決まった時間、決まった温度を加えてくれると
思いますが、季節によって気温も材料(粉、仕込水)の温度も違います。
さらに、材料の塩・砂糖はそれぞれイーストの働きを抑制・促進する
逆の力があります。
材料を入れるときに、イーストが直接砂糖、塩のどちらかと触れているか
だけでも発酵の具合が変わってくると言われるくらいです。

オーブン付属のレシピではない、本屋さんで売っているようなパン作りの
本をご覧になったことがありますか?
発酵の時間は目安で、必ず「生地がこういう状態になりましたか?」という
チェック項目(大きさ、フィンガーテスト等)があるはずです。
時間のある時に、手ごねでパンを焼いてみるのも楽しいですよ。

ホームベーカリー関連のサイトをご覧になるのもいいと思います。
マルチベーカリーと同じく自動で焼くものですが、安定した焼き上がりに
する工夫をしている方の話もいろいろ見かけます。
いろいろと試して、これからも楽しいパン作りを続けてくださいね♪

書込番号:1046425

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購入しましたが、

2002/10/08 01:12(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LA1

スレ主 久しぶりの購入者さん

食パンは作る気がないのでサンヨーのEMO−FR10を購入する気でいましたが、札幌のヤマダ電気で説明を聞いてシャープのRE-LA1と迷いました。どちらも同じ値段だったしね。とても親切な店員さんで、RE-LA1との違いを教えてもらいました。庫内でディズニ−の人形が回っているのを見て凄い!フラットでも回るんだ!と勘違いしてしまいましたが(苦笑)購入して説明書をよく読んだらこれはオーブンを使うときに磁石をつけてそのうえにターンテーブルを載せて動くのですね・・・ちなみに磁石の関係でそばにテレビなどは置けないそうですよ、これから購入する人の念のため。
グリルはサンヨーみたいに使えるんですかと聞いたら大丈夫と聞いて安心したんですが、サンヨーのものは両面焼きだからひっくり返さなくてもいいんですよね。こちらはひっくり返さなければなりません。
おまけにサンヨーは2段出し、値段も同じだったのでうーん・・・店員さんが言うにはシャープは上ヒータが自動で下がるしサンヨーよりお勧めだというのですが・・・
シャープはレンジ機能の赤外線センサーも検知機能が中心12センチでしょ。サンヨーはパンフを見る限り全体的にセンサー機能が働いているようで、レンジムラも少ないのかと思ったりして・・・これが一番気がかり!
まぁオーブン使うときはターンになるのでサンヨーよりは焼きムラが少ないのかな・・・?
あと気になったのはオーブン使用時にターンテーブルをおく時に使う磁石回転ローラー、なかなかなれなくて取り外すときに、引っ張ったら上にゴツンとあたってしまいました(ドジ!)
まぁ少しずつなれると思います。あとこれらの収納が不便でしょうか、なんせ
磁石回転ローラーはあちこち良くくっ付くので(苦笑)
それとオーブン使用時にこの回転ローラーをいちいち取り付けるのもやはり面倒・・・
あとインターネットメニューは必要ないなぁー
液晶画面も見やすいし大体は満足してます。これから使いこなさなくちゃ!
それにしても価格.comの値段を見てから交渉すればよかったわ!

書込番号:988837

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mushimushiさん

2002/10/15 11:55(1年以上前)

現在の使用感いかがですか?EMO-FR10(サンヨー)とまよっています。
しばらく使ってみていかがかと・・
もっともっと知りたいなっておもって・・、

書込番号:1002574

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スレ主 久しぶりの購入者さん

2002/10/21 18:29(1年以上前)

mushimushiさん、こんにちは
使用感はとても満足してますよ〜!
まずレンジ機能、全解凍、ぜんぜんムラがないのに感心!
大きな肉の塊はもちろん鮭の切り身をぐちゃぐちゃにパックしておいたものまで(^^;;)ひとつひとつムラなくバラけます。私は10前に三菱のオーブンレンジを、3年程前には日立の単機能レンジを買い足して使用してましたが、いまのレンジって凄いんですね!赤外線センサー云々を書きましたが全然心配なかったです。
オーブンはもちろんムラの心配はないですよ、なんたってターンなんだから(笑)
焼き芋おいしかったな(^^)今日はチキンを焼きましたがうまく出来ました。
調理するのに金網がついている(油が下に落ちる)のが便利です。液晶画面は使いやすくて、掃除もさっとひとふき。
私もサンヨーのEMO−FR10のパンフをみて迷いに迷ってシャープにしましたが
いまではこれで良かったと思います(^^)サンヨーのグリル焼きで魚など焼かないしなぁ〜 でも大家族で2段あったほうがいいなと思う人はサンヨーの方がいいと思いますよ。

書込番号:1015528

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スーパーあずささん

2003/02/11 15:00(1年以上前)

私はサンヨ−のEMO-FR10を買いましたが温度ムラが結構あり少し後悔しています。温度ムラ以外は満足していますが、、、サンヨーの前はシャープ製を約9年使用しており満足していました。次は絶対シャープにします。

書込番号:1298491

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パン好きさん

2003/03/27 00:09(1年以上前)

久しぶりの購入者さん、チキンいいですね!
ところで、この機種は最高温度が270度と書かれていましたが、実際に
それだけ温度が上がるのでしょうか?オーブンのパネルに表示される温度でなくて実際の温度です。レシピで230度くらい必要にやるものを焼きたいのですが。。。また、食パンを作る気がないので、と書かれていましたが、コネキがない、という意味ですよね?パンを焼くのに向いてないというわけではないですよね?コネキの機能をオーブンに求めなければ、パンを焼く、オーブンとしてはどうでしょうか??教えていただけるとうれしいです。

書込番号:1431984

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スレ主 久しぶりの購入者さん

2003/07/05 22:46(1年以上前)

パン好きさんへ
ずっと覗いてなかったのでレスが遅くなりました。
自動で加熱するものはその料理に合わせて温度も設定されますが、
もちろん手動で自由に温度設定も出来ます。
そうですコネキがないという意味です。
パンはまだロールパンしか作ってませんが(自動で)ムラなく上手く焼けました。先日はチーズケーキを3個焼きました。最初は自動で作ったけど焼き時間が(表面の焦げ目)足らないようなので時間を追加しました。後の2個は手動で自分で時間と温度を設定しながら焼きました。
食パンを作る気がなかったのでこれを買ったけど・・・
いま食パンを作りたくて、やはりコネキ付きのにしたらよかったという思いが(^^;;) 
こねるのって重労働ですもんねぇ・・・同じシャープの朝起きたら食パンが出来上がってるレンジ、やっぱりよかったかな(笑)

書込番号:1732623

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まいう〜♪

2002/09/30 10:19(1年以上前)


電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > RE-LC30

スレ主 かずちゃん♪さん

購入後、早速色々と作ってみました。パンを作るのは本当に初めてで不安でしたがレシピどうりに材料を入れるだけで、ふわふわのパンが出来感動しました。
最初はレシピどうりに作り、家族の感想を聞きながら自分なりにアレンジして毎日楽しんでいます。普通の山形パンは近所の美味しいパンやさんにまだまだ勝てませんが、ブドウパンとくるみパンはサイコーに美味しい♪これからも色々粉の配合を替えながらオリジナルを作っていきたいです。以前の掲示板でこねるときの音が気になるとの書き込みがありましたが、全然気にならない程度の音で焼きたてのパンのいいニオイで目が覚めます。焼き色も均等でさすがだな♪と思いました。

書込番号:974146

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もんぼさん

2002/10/02 22:43(1年以上前)

LC30について教えて下さい。この電子レンジはヒーターが上下するようですが、お掃除はどうなんでしょう?手入れしにくいのではないかなあとちょっと思います。LC30か東芝の石釜オーブンにしようか検討中なので、よろしかったら教えて下さい。

書込番号:978715

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eimyさん

2002/10/03 13:15(1年以上前)

バンはほんとに簡単においしく作れますよね。粉を吟味するとさらにさらに美味しくなります
私は http://www.cuoca.com/ から通販でゴールデンヨットとイーグルを買って混ぜて作っています。ぜひお試し下さい。

書込番号:979604

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スレ主 かずちゃん♪さん

2002/10/03 15:16(1年以上前)

もんぼ さん

オーブン使用時にヒーターが上下するようですが、特に不自由は感じません。
通常は上にくっついていて必要時に下がってくるようです。
山形パンを焼くとき2次発酵時、上にくっつかないか心配でしたが、大きく膨らんでもくっつかないほど上部についているので問題ありません。
パン生地を自動で作るとき、粉が少し舞う為か底のほうが汚れていましたが
乾いたふきんでさっと落ちます。説明書にも最初のコネ時に粉飛び散り防止の為アルミホイルをかぶせてください。と書いてあったので予約で焼く以外はかぶせています。

書込番号:979741

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スレ主 かずちゃん♪さん

2002/10/03 15:30(1年以上前)

eimy さん

温かいご配慮ありがとうございます。
パンって小麦粉で味の違いがありますよね。
私はパンを作ったことが無く本当の初心者だったので、以前の掲示板に書き込みのあったクオカさんで粉を購入させていただきました。
はるゆたかという粉が美味しいと評判の様だったので、今はそれと、イーグル、センチュリーを作るパンにより使い分けています。
塩もクオカさんでゲランドの塩というのを購入して使っていますが、すごくいいですよ。天然の塩で本当の塩の味がします。
パン作り以外でも肉を焼く時や通常の料理に使用すると一味違うと家族には評判です。また良い情報がありましたら教えてください♪

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もんぼさん

2002/10/03 16:48(1年以上前)

かずちゃんさん、eimyさん

ご丁寧な回答をありがとうございます!そうですか、使用感はとても良いようですね(*^o^*)ますますLC30に心が傾いています。
パンを焼くためにオーブンが欲しいのでLC30に決めてしまおうかな。
本当にありがとうございました!

書込番号:979860

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もんぼさん

2002/10/04 23:52(1年以上前)

今日ヤマダに行きLC30の在庫を調べてもらったのですが、展示品が何点かあるかもしれないけどもう在庫はヤマダにはないとの事でした。LC30ですっかり心が決まっていたのに・・・。
新製品のLA1はピザやグラタンなどが好きな人にはズーム式のヒーターはいい焦げ目が付くのでお薦めだと店員さんは言ってました。が、マルチベーカリーはついてないし、オーブンは一段焼きだったのでこれはパス。LA3が発売されるまで待てない気分になってしまってたし・・・。
で、悩んだあげく、東芝のER-V9を購入しました。各メーカーの電子レンジを集めた説明会で店員さんが石釜オーブンで焼いたパンを試食したらとてもおいしかったそうです。
値段もかなりまけてくれました。夫のシェーバーも一緒に購入するからまけてほしいと交渉した所、わりとあっさり50220円(税別)になりました。
シェーバーは値引きが難しいのでオーブンの方で勉強しますと言ってました。
あと、メーカーに電話して色々聞いたと言った所、やはりメーカー対応が良い所で買うのはいい事だと言ってました。でも東芝はとても感じは悪かったのですけど・・・(^^;)シャープは対応がいいと店員さんは言ってました。

まだ梱包も解いてないので、これから取説をみてみます。わくわく。
おいしいパンが焼けるといいな。

書込番号:982358

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