冷蔵庫・冷凍庫すべて クチコミ掲示板

氷保存スペースが独立でないと臭いは移りますか？

[ぼくちんだよ]

知人が中小型冷蔵庫買い換え検討でおすすめを聞かれているのですが・・・

3ドア程度の自動製氷装置付きは氷保存場所が独立ルームではなく冷凍室内の仕切りあるトレイ。
空間が冷凍している食品類と同じなのようですが、出来上がった保存中の氷は臭いを吸って臭くなってしまいますか？
中小型冷凍冷蔵庫で自動製氷装置活用している方／買ってきた氷を保存活用されている方のご感想をお聞かせいただきたく。

5〜6ドアの冷凍冷蔵庫なら貯氷室が独立しているのでそれら心配も無いのですが、
中小型冷凍冷蔵庫を自分では使った事が無いもので、実情をお聞かせいただきたくお願い致します。

自分で使うなら諦め納得も出来ますが、他人にお薦めするに際してキニナル事があると…
まあ特定商品ではなく似た仕様であればメーカー・品番問わず共通の懸念なのですが。

書込番号：25403336

[オルフェーブルターボ]

＞ぼくちんだよさん
こんにちは

うちのも以前は製氷と冷凍庫が兼用になっているのを使用しておりましたが、

匂いが気になったことは　無いですね。

別件ですが、購入当初は何度か氷を作って捨てなければならないので

覚えておいてください。

書込番号：25403366

[麻呂犬]

多分です。
製氷庫内は霜が発生しません。
臭いを含んだ冷気が霜になると…分かりますよね。
しかし霜は発生しないどころか貯めている？氷等は昇華？して減っていく方です。
それ程ですから独立以外の構造では作られていないと思う。
冷蔵庫や野菜室の冷気を流し込むと…
特に野菜室は高湿度ですからてきめんに霜が発生すると思う。

書込番号：25403577　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼくちんだよ]

＞オルフェーブルターボさん
ご返信ありがとうございます。

貯氷と食品保存スペースが同じ冷凍庫での実使用感想で助かります。
自分が想像していた以上に臭わないみたいですね！

昔の１ドア冷蔵庫の製氷スペースでは、製氷皿で水が凍っていく時に臭いが染み込んでしまうのかも知れません。
既に出来たて氷なら大丈夫なのかも。

この点は余り気にせず機種選択のアドバイスしてみます。
ありがとうございました。

書込番号：25408937

[ぼくちんだよ]

＞麻呂犬さん
ご返信ありがとうございます。

中小サイズの冷凍冷蔵庫は自動製氷装置で出来上がった氷が他の食品類と同じスペースに保存されているダケで、氷を作る工程は内部？の別スペースになっています。

＞氷等は昇華？して減っていく方…
出来上がった氷に臭いが付着していくよりも、減って(溶けて)行く一方なので新たなモノが付く事は心配ないとの事？

別コメントで実使用感想をいただけ、メーカー側も臭い付着するなら改良しているだろうとも思われますので、大きな問題点にはならないかと一安心ってところです。

自分ではなく、他人にお薦めとなるとチョットした事も気にしてしまいます。
ありがとうございました。

書込番号：25408948

結露対策

[omaruko]

1ドアの冷蔵庫です。冷蔵庫の電源をゼロにしないのに、少し弱めただけで、結露が融けてしまい冷蔵庫
が水浸しになってしまいます。どう対処したらいいでしょうか。

書込番号：25403674

[オルフェーブルターボ]

＞omarukoさん
こんにちは

定期的に結露を　取り除くしか　ないかもしれませんね。

書込番号：25403677

[ＭｉＥＶ]

1ドアより2ドア以上のほうが結露はしにくいです。
1ドアの製品によっては、中に冷凍室もあると尚更です。
ドアの開閉を減らす、食材を入れすぎないこと。
庫内に水滴がある場合、拭き取る。
オート霜取りが付いていても、1ドアでは霜の発生は起きやすいですね。

書込番号：25403694

自動製氷の氷って臭いますか？

[ぼくちんだよ]

我が家の冷凍冷蔵庫は10年前に購入した6ドアなのですが、
昔に使っていた冷蔵庫(製氷室)は製氷皿で作っていた氷が入れていた他の食品臭？冷蔵庫臭？がキニナッテいたもので、
自動製氷装置・独立した貯氷室があるにも関わらず一度も使った事がありません。
貯氷室に買ってきた氷を入れています。

最近の(以前でも？)貯氷室ある5〜6ドアは自動製氷装置で出来上がった氷も臭いは無いでしょうか？
臭いや味は個人差もあるのですが…



加えて知人が中小型冷蔵庫買い換え検討でおすすめを聞かれているのですが、
3ドア程度の自動製氷装置付きは氷保存場所が独立ルームではなく冷凍室内の仕切りあるトレイ。

空間が冷凍している食品類と同じなのようですが、出来上がった保存中の氷は臭いを吸って臭くなってしまいますか？
中小型冷凍冷蔵庫で自動製氷装置活用している方のご感想もお聞かせいただきたく。

書込番号：25402464

[NR750R]

臭いません、製氷用水タンクには、木炭（炊飯用）を沈めてます（木炭も洗浄タイミングで煮沸してます）

水カビが繁殖するので、月１回ぐらいタンクを取り外し洗浄し、６０度ぐらいの湯に漬けてから、水補充してます。

書込番号：25402547

[オルフェーブルターボ]

＞ぼくちんだよさん
こんにちは

一番最初に使用する場合は、一旦製氷させて破棄するようになっていますが、

その後は、定期的に洗浄さえしておけば、焼酎の水割りに使用してますけど、匂いなどはありませんよ。

書込番号：25402561

[ＭｉＥＶ]

氷を毎回買っているとは、手間と経費がかかって大変ですね。
製氷機の手入れをどのくらいの頻度でやるのか、製氷機で水が通る部品をどこまで洗うかでしょう。
それをやれば臭いませんね。
ただ自分のがそうですが、製氷機の水が流れるラインの部品を全部は取り出せないものもあります。
つまり全部は洗えない構造です。

自分は家庭用冷蔵庫の製氷機は使っていません。
氷が小さいのと、急速に作るので、溶けやすく飲み物が水っぽくなりやすいのが好きではありません。
100均で買ってきた大きい氷用や丸い氷を作っています。

書込番号：25402578

[ぼくちんだよ]

＞NR750Rさん
ご返信ありがとうございます。

活用はしつつも木炭などを使って工夫されているのですね。
自分も出来上がった氷が臭わなければタンク内の水は適度に減って気にならないものの、途中経路など洗いにくい／洗えない部分があると考えてしまいますネ。

まあ、そんな状況でも「冷蔵庫自動製氷装置で食中毒…」とかは聞いたことが無いので気にするまでの必は無いのかも。

利用状況提供ありがとうございました。

書込番号：25403264

[ぼくちんだよ]

＞オルフェーブルターボさん
ご返信ありがとうございます。

定期的に洗浄は当然の事ですが、焼酎の水割りなどで活用されて匂いは気にならないようであれば…
自分はお酒が飲めないので判らないですけど、清涼飲料水類よりもお酒類の方が臭い／匂いとかキニナルみたいですよね？

ご感想ありがとうございました。

書込番号：25403265

[ぼくちんだよ]

＞ＭｉＥＶさん
ご返信ありがとうございます。

やっぱり洗えない／洗いきれない部分はキニナリマスよね！？
実際には使った事がないので実情は判らないのですが。

別容器で氷作っても…その時点で他食材の臭いが入り込んでしまうのかな？？？と思い、結局は出来た氷を買い続けています。
昔の１ドア冷蔵庫製氷皿で作っていた時代の印象が強すぎて！(笑)

状況提供ありがとうございました。

書込番号：25403266

[ぼくちんだよ]

いくつかの情報ありがとうございます。

先入観強すぎて折角の機能があっても一度も使った事がありませんでしたが、我が家の冷凍冷蔵庫から言えば既に10年経過している訳で、不評が余りにも強ければこれまでに改良／機能廃止されていますよね！？

現有品で今から使おうとは思わないものの10年過ぎればいつ不具合発生しても不思議ではなく、買い換えした場合には積極活用してみようと認識変わりました。

質問後半の…
貯氷室が独立していない(他食品と同じスペースに氷保存)中小型冷凍冷蔵庫の氷臭いの件は、別途単独で投稿し直してみます。
複数質問を合わせて投稿しても回答し辛い方もいらっしゃいますよね！？
本当はこちらが質問投稿のキッカケだったのですが…ついでを先に記載してしまい、本題の方が印象薄くなってしまったようで。(笑)

ありがとうございました。

書込番号：25403274

自動製氷の掃除

[ペカル]

100均などで売っているクリーナー(クエン酸)は使えますでしょうか？
取説を読んだのですが水洗いのみ表記されてます。詳しい方ご教授お願いします。

書込番号：25400657　スマートフォンサイトからの書き込み

[オルフェーブルターボ]

＞ペカルさん
こんにちは

一般的には　使えますが、説明書に特記事項として使用禁止の

記載がある場合は、水洗いのみがいいでしょう。

書込番号：25400663

[かに食べ行こう]

洗浄除菌剤

＞ペカルさん

ホームセンターで売ってるので購入したらいいのでは？

書込番号：25400776

[ＭｉＥＶ]

取説　18ページ　自動製氷機のお手入れ
http://www.toshiba-living.jp/manual.pdf?no=100042&fw=1&pid=21208

書込番号：25400794

[ペカル]

皆様有難うございます。

取説に記載がないので取説通りの清掃のみにします。

書込番号：25401112　スマートフォンサイトからの書き込み

冷蔵庫の両外側面が熱いので気に掛かります

[schoco]

令和５年３月末に本品を購入しました。

最近になって気が付いたのですが、冷蔵庫の両側面（手前中央寄り）が熱くなります。手で触れない程ではないのですが、気に掛かります。設置は両側共に１０（cm）離れています。

以前の冷蔵庫（H社製、P社製）では感じたことがない為、どこか壊れていたりしないかと心配です。

同じ冷蔵庫を購入された方の感想をお聞きしたく思います。

書込番号：25367924

[オルフェーブルターボ]

＞schocoさん
こんにちは


取説３６ページにもありますが、放熱露結防止があり

５０度から６０度になりますので、故障ではありません。

https://dl.mitsubishielectric.co.jp/dl/ldg/wink/ssl/wink_doc/m_contents/wink/D_MENT_DOC/mr-b46h.pdf

書込番号：25367938

[あさとちん]

＞schocoさん

冷蔵庫は、内部の熱を外に排出することで中を冷やします。
なので、外側のどこかに温度が高い場所があります。
今までの冷蔵庫は、違う場所にあったのでしょう。

書込番号：25367963

[ＭｉＥＶ]

この機種の放熱箇所は、両サイドと上面です。
家電製品でから使えば熱が出るので、排熱箇所は必要です。
取説にも設置方法は、両脇と上側を空けるように推奨されています。
後方は空けるようとは記載がありませんが、オート霜取りやコンプレッサーの場所の関係で、設置に余裕があれば、空けたほうがいいでしょう。
自分は底面は無理ですが、前面・両側・上面・背面の隙間を取っています。
場合によってはコンプレッサーの音や振動が壁に伝わることもあるでしょう。

書込番号：25368076

[TOEI]

＞schocoさん
＞以前の冷蔵庫（H社製、P社製）では感じたことがない

冷蔵庫は冷やす代わりに熱交換した熱を天面と
左右で逃す為に必ず熱くなります。
負荷が大きいほど熱くなるのでこの時期はかなり
熱くならないと庫内はしっかり冷えません。

以前の冷蔵庫が本当に熱くならなかったとしたら
その冷蔵庫は熱交換する性能がかなり悪かった
はずですよ。

書込番号：25368829　スマートフォンサイトからの書き込み

[schoco]

オルフェーブルターボさん、あさとちんさん、MiEVさん、TOEIさん、早速のご寄稿、ありがとうございます。

お蔭様で、冷蔵庫への見識が広まり、我が家の冷蔵庫に安堵することができました。

書込番号：25369198

[turion]

＞schocoさん

＞冷蔵庫の両側面（手前中央寄り）が熱くなります

両側面だとドアから20cmくらいがかなり熱いです
お風呂の温度より高いと思われるので夏だと50℃くらいにはなっている模様です

上も熱くなります
ほぼ同様の範囲です
確かにパナはこんなに熱くならなかったです
中を冷やすのには外が熱くなるのは当然かと思います

書込番号：25399491

食材を最もおいしい状態で急速冷凍出来るメーカーは三菱？東芝？

[iiisuzuki]

ごはんをよく冷凍するので重視するポイントの一つですが、食材を一番おいしい状態のまま冷凍できるのはどこのメーカーだと思いますか？
こちらで質問したのは主に三菱の瞬冷凍について気になる点があったからです。

三菱以外のメーカーはどこもいかに早く-5℃までの最大氷結晶生成帯を通過できるかをグラフに出して公表しておりこの分野はパナソニックが豊富な活用方法を紹介するなど一番力を入れているように見えますが最新モデル最上位機種で比較すると
AQUAクイック冷凍→非公開
三菱切れちゃう瞬冷凍→非公開
日立デリシャス冷凍→72分
パナソニックはやうま冷凍→28分
シャープ快速冷凍→26分
東芝おいしさ密封急冷凍→19分
と東芝が最も高性能です。

しかし三菱だけは今から16年も前から高性能な業務用冷凍のCAS凍結と同じ原理の過冷却を用いた切れちゃう瞬冷凍を搭載しており、仕組みだけを見ると過冷却中は凍らないので結晶が出来ない、凍る時間は一瞬なので三菱は最大氷結晶生成時間帯を19分どころか一瞬で通過出来るという事になります。

これだけを見れば三菱が一番に感じたのですが、一つ気になるのは三菱の場合瞬冷凍が完了するまで過冷却時間を合わせると6時間も掛かるという点です。
他社のように冷凍完了までの時間が短ければ水分の蒸発も抑えられそうですが、冷凍完了までに凍らない時間が6時間も続くといくら瞬冷凍で細胞の破壊を抑えられてもその間に水分やうまみが抜けるなど他の要素で劣化しないのかと言う点が気になります。

なぜこの事が気になったかと言うと価格コムの口コミを検索すると「切れちゃう冷凍に入れるとお肉がパサパサスジスジに・・」と言う書き込みがあったからです。
https://bbs.kakaku.com/bbs/J0000002741/SortID=16905358/
最初、これに関しては「瞬冷凍」のせいというよりも「切れちゃう」の為に通常の-18℃より高い-7℃で保存しているため通常冷凍に比べて冷凍食品の水分が抜けやすいからであって瞬冷凍した直後に下段冷凍室に移せば回避できるのでは無いかと思ったのですが、一番下に上に書いた様な長時間冷却の間にドリップが出てぱさつくと言う回答がありました。

瞬冷凍は食材の外側の温度から内部温度を予測して最適なタイミングで温度変化を与えるらしいのですがこれも予測が外れて瞬間冷凍が不発に終わることは無いのでしょうか？（特にラップではなくタッパーに入れた物など）
こうした過冷却の精度も過冷却で生のまま凍らないことを謳っている氷点下ストッカーで凍ると言うレビューがあったので気になりました。
https://bbs.kakaku.com/bbs/J0000034971/SortID=24630383/

また、業務用と同じ原理と言ってもCAS凍結は特殊な装置で電流や磁場で過冷却を引き起こすやり方で、投入後概ね30分程度で-20℃以下の凍結状態を達成とありましたが、切れちゃう瞬冷凍の場合は長時間-7℃の凍らない温度で6時間冷却してその後急激に温度を下げることにより過冷却を引き起こすと言うやり方で、業務用と同じ過冷却でも凍結までの時間と温度だけで言えば他社のほうがより業務用に近いとも言えそうな気もします。

三菱の凍結までの長時間の過冷却状態がもたらす影響というのはどの様なものになるのでしょうか？
仕組みは三菱が一番すごそうですが「切れちゃう」ではなく「瞬冷凍」の方に魅力を感じている場合は他社にしたほうが良いのでしょうか？
結局どこのメーカーが一番おいしい状態を保ったまま冷凍出来ると思いますか？

また、実際に瞬冷凍を使用されている方はごはんや肉などの食材を冷凍した際に水分やうまみの抜けなどを感じますか？
肉には霜がついたり解凍時にドリップが出たりしませんか？

よろしくお願いします。

書込番号：25387258

[彼の父親]

望ましくない返答かもしれませんが、すみません。

個人の意見ですが、結論から言うと、瞬冷凍なんてどうでもいいです。上の冷凍室で凍らせてまた一番下に移すと伺いましたが、生活上、面倒くさいと思ってます。そもそも便利のためにいろんな機能が付いた高額な冷蔵庫なのに、そこまで工夫すると、本末転倒になる気がします。
この冷蔵庫は購入済みですが(まだ使用していません)、私にとって魅力的だったのは:
1、噂では三菱の冷蔵庫が一番壊れにくい(高いw)
2、602Lの大容量(本命は日立の735Lでしたが、据え置きの溝が狭すぎて諦めました😮‍💨)
3、野菜室は真ん中にある(日頃の使用頻度を考えると、この型番にした。)
4、冷凍室が大容量(業務スーパーでよく冷凍食品を購入するため)
5、最後はお家の据え置きの溝にピッタリ。本当に私のために生産したサイズではないかと思ってます。
6、ドアはガラス製ですが、側面は金属製で保冷性能が下がるが、その代わりに磁石がくっついてくれます。

上記6つの理由があったため、冷蔵能力や冷凍能力など、一切考えずに購入決意しました。「弊社の冷蔵庫であれば鮮度を保ちながら、刺身を最長7日間保存できます」云々というのは使う環境と使う人によって変わってきます。どのメーカーでもあまり変わらないと思ってます。あまり期待しない方がいいと思います。
純粋に食品を保存する機械で考えると、ストレスがたまらないはずです。

書込番号：25393304　スマートフォンサイトからの書き込み

[ありりん00615]

三菱の場合、炊き立てのご飯を入れるとあついまま瞬冷凍になります。
https://faq01.mitsubishielectric.co.jp/faq/show/8320?category_id=1406&site_domain=default

デリシャス冷凍も熱いまま冷凍できます。パナ・東芝は70度以下まで冷まさなければなりません。

書込番号：25395255

[iiisuzuki]

お二人共返信が遅くなり申し訳ありません。

＞彼の父親さん
ありがとうございます。
今までも温かいごはんを新しく急冷するときには温度上昇による劣化を避けるために冷凍済み食品は下に移動していたので手間には感じないですね。
三菱をご利用とのことですが、実際に瞬冷凍を使用してみてパサツキ、霜付き、ドリップ等、１個目のリンクにある感想は当てはまる感じですか？

＞ありりん00615さん
投入可能温度は急速冷凍の性能に関係あるのでしょうか？
三菱は通常冷凍より温度の高くする必要のある切れちゃう瞬冷凍を採用しているので他社より下段との温度差が大きくなる為か独立断熱構造を取っており、そのため投入可能温度も高いのだと思いますが、日立の場合一部機種を除いて専用室ではない下段無いにあるトレーがデリシャス冷凍のゾーンになっており調べた限りでは投入可能温度も非公開でした。
普通に考えたら独立室のパナ東芝より日立のほうが他の食材に与える温度の影響が大きい気がしますが本当に日立のほうが投入温度が高いのならどういう理屈なのか気になりますね。

ただ、ごはんの冷凍でもラップに包んでる間に70℃近くまで下がると思うのであまり気にする要素でも無いかも知れませんが。

書込番号：25398731

[ありりん00615]

炊き立てで冷凍すればその分、水分の飛びが少なくなります。あついまま瞬冷凍やデリシャス冷凍は80度までのようです。

ご飯はダイソーのケースでもおいしく冷凍できます。
https://jp.daisonet.com/products/4549892004421

ただし、量が多いとかさばりますが。

書込番号：25398767

[iiisuzuki]

＞ありりん00615さん
返信ありがとうございます。
日立デリシャス冷凍の投入可能温度80度はどこに記載されていましたか？
最新モデルの説明書を見ても「デリシャス冷凍 80度」で検索しても投入温度についての記載は見つけられなかったので非公表かと思っていました。

ただ、日立の急速冷凍は最大氷結晶生成帯通過速度が他社と比較しても断トツで遅いので投入温度が高くても冷凍の仕上がりは良くないと思います。
日立の専用室でもないモデルは庫内の温度上昇も気になります。

冷凍容器に関してはラップと比べてケースが断熱になりそうなので素人考えでは急速冷凍との相性が悪い様な気もしますが実際どうなのでしょうね。

書込番号：25398824