精米機すべて クチコミ掲示板

適度な精米量

[浩一郎]

５合・白米でずーっとテストしてきました。

玄米で７５０グラムから８６０グラムまで。

その結果、仕上がりで７５０グラム前後になる８３０グラムが最適のようです。計量カップすり切り５杯。

歩留まりも９０％ジャストかプラス０.５程度となりいいのじゃないかと思います。

米を取り出して糠ボックスを見ると、充分余裕があるのですが、一部編み目が付いている箇所があります。その部分に糠が固まる傾向があるのですが、ボックスにスペースがあるので米に入るということはありません。

量的にここらあたりが５合として限界のようです。

それと手入れですが、網と糠ボックスを刷毛で払って、まだ水洗いしたことはありません。

これだけで綺麗に糠が取れますので本当に手入れの楽な機種といえます。

書込番号：5687693

[浩一郎]

手入れは刷毛だけと書きましたが、網の内面に糠の油性分が付いていきますので一月に一度テッシュで拭いています。

そうすれば内面がぴかぴかになります。

メーカーは水洗い出来るとしていますが、私はその必要無しと言っていいと思っています。

書込番号：5687701

精米量と歩留

[浩一郎]

玄米の量と精米歩留まりについてテストしてみました。

玄 米 量　　選択ボタン　　　　歩留まり
２００ｸﾞﾗﾑ　　１合　　　　　　８８．５％
７５０ｸﾞﾗﾑ　　５合　　　　　　８８．９％
８００ｸﾞﾗﾑ　　５合　　　　　　８８．９％
８１０ｸﾞﾗﾑ　　５合　　　　　　８８．９％
８１５ｸﾞﾗﾑ　　５合　　　　　　９０．４％
８２５ｸﾞﾗﾑ　　５合　　　　　　９０．８％
８４０ｸﾞﾗﾑ　　５合　　　　　　９１．２％
　
品種はコシヒカリです。

１回切りのテストですから、信頼度は低いと思いますが傾向だけは掴めたと思っています。

１合ボタンではやや多めに入っていますが、最も歩留まりが悪くなっています。
５合ボタンでは５合丁度の７５０グラムから８１０グラムまでは同じ歩留まりになりました。
ところが８１５グラムから歩留まりが高くなっていきます。
同じ６分５０秒ですから量が多くなると歩留まりが高くなるのが理解出来ますが分岐点が８１０グラムと８１５グラムの間なのか確かめる必要があります。
もう少し続けてテストいたします。

書込番号：5603301

増量で精米

[浩一郎]

５合（７５０グラム）をカゴに入れても余裕があるので１００グラム増量してやってみました。

ボタンはその５合ボタンでスイッチオン。

結果は問題なく白米になりました。

搗精歩合は９０．１でしたから文句なしです。

書込番号：5549719

餅米精米しました

[浩一郎]

初めて餅米を精米しました。

品種は平成１８年産新米の「新大正糯」です。

餅米も粳と同じに精米出来ることを確認しました。

精米歩留まりは「コシヒカリ」より悪く８６．９％でした。

因みに「コシヒカリ」は歩留まりの最も高い品種で約９０％です。

この機種による品種別精米歩留まりも試してみます。

書込番号：5538639

胚芽米モードで精米しました

[浩一郎]

栄養価の高い胚芽米が注目されています。

この機種にもそのモードがありますがあまり期待度がなくテストを見合わせていました。

折角付いているので、テストしようと取説を見ると出来るだけ残すように設定されているということでした。

そこで次の玄米でテストしてみました。

品種は１８年産早稲種「てんたかく」玄米水分１５、２％。
量は５合。

結果；所要時間は白米６分５０秒に対し、８分丁度。
　　　胚芽残存率約５０％でした。

他の機種についてわからないのでどうとも言えませんが、辛うじて胚芽精米が出来たかなあといった感じです。

後は炊飯して試食し続けるかどうか決めるつもりです。

書込番号：5434979

ランニングコストについて

[浩一郎]

果たして家庭用精米機が安上がりなのかどうか計算してみました。

メーカーに問い合わせたところ、部品の耐用年数は、回数で１５００回から２０００回とのことでした。

内輪に見積もって１５００回とすると、我が家の使い方で８年は持つことになります。

８年とすると償却額は年１７５０円。電気料は基本契約や電力会社で多少は違いますが、年間６７円と僅かです。

そこでコイン精米機と比較しますと、我が家の年間消費量約１５０キロですから、５キロ１００円ですと３０００円。

差し引き１１８３円得になります。

我が家には３相モーターによる３０キロ入りの古い精米機が有りますが、その電力基本料金が年間１２０００円以上かかります。
全く問題外です。お蔵入りですね。

良い買い物をしたということになります。

書込番号：5402537

[港 カモメ]

主婦の私としては、初期投資だけじゃなくランニングコストもかなり重要視します。

浩一郎さんの、このわかりやすい数字のコメントで、ツインバードの精米機を買うことを決めました。

家族も少ないし、一台目ということでMR-510を考えているのですが、安いところは在庫切れのところが多い・・・（泣）

でも、これだけの数字を見たら、他を買う気はもうないので（笑）
もうちょっと待ってみます。


迷いが晴れてうれしいです。
浩一郎さん、ありがとうございます。

書込番号：5661836

[浩一郎]

港　カモメさん

参考にしていただいてこちらこそ嬉しく思います。

この機種を使い始めて４ヶ月ですが重宝しています。

今までは、大きな３０キロ入りの圧力式精米機で２０キロをまとめて精米し、低温米びつに入れて使ってきました。

ところが精米して１週間を過ぎると米が酸化を始めるということを知り、このまではいけないと、小型家庭用精米機でつきたてを食べることにし、各メーカーの各機種を検討の結果、この機種にたどり着いたわけです。

他のメーカーにもそれぞれ特徴がありますが、７１０が私の志向に合っていたことになります。

７１０と５１０の違いは僅かで、容量が５合と４合、蓋が開閉式と着脱式、５１０には胚芽米モードがないといったところでしょうか。

構造的には変わりませんのでそこに値段の差が出ていますね。

書込番号：5671868

[タイヤキ大好き]

港　カモメさん



精米機、私も最近購入しました。
ＭＲーＤ５１０を探しましたが、同じように品薄で
結局、同じツインバードの「ＭＲ−Ｄ５１７ＳＩ」を購入しました。

５１０より、少し値段は上がりますが、胚芽米モードがついているので、結果喜んでおります。

比較をしようといろいろ探してみましたが、取り扱いがあまりないようでした。

参考までに私の購入したサイトです。

http://www.kantanseimai.comecomeclub.com/

古米でも、おいしく頂けています。

書込番号：5676307