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途中で取り出してオーブンで菓子パン作れますか？

[nicosy2]

初めてHB購入します
イースト自動、具材自動というのに惹かれたのと、パンのクオリティも気になっています
そんなか、買ったばかりのオーブンがあるので、菓子パンなどを作りたいのですが、
コネだけ、とか発酵だけなどはできないのでしょうか？どなたかがそのように書いていたと思います
ご存知の方いらっしゃれば教えてください
そこがクリアになればこちらを購入したいなと思っています
よろしくお願いします

書込番号：25734673

[NSR750R]

できます。

でも面倒だから最後までしちゃいます、食パンでなくシナモンロールもできますが、一次発酵までで取り出し成型２次発酵焼き上げはオーブンです。

書込番号：25734709

[nicosy2]

ありがとうございます
マニュアル機能というのがあれば途中で取り出せる？と
書いてたのですが。2次発酵とは、どのタイミングで取り出すのでしょうか？
また2次発酵とは形成してからオーブンなどを使って再度醗酵してから焼き上げる？
のですか？
あまりパン作り詳しくなくてすみません

書込番号：25734747

[麻呂犬]

パン作り工程を知らずしてこんな疑問が出ますかね？
結論からだと出来ますよ。

このベーカリーには色んな造り方が有ります。
その工程毎の時間等も記載されていますからメニューの工程から頃合いを見て取り出しましょう。

それよりも買ったばかりのオーブンにパン作りメニュー有ると思いますが…
ベーカリーでは量が少ないかな？
少し力が有りますが手でこねる方が良いと思います。
オーブンを最大限に使えますよ。

書込番号：25735001　スマートフォンサイトからの書き込み

[haruru!]

＞nicosy2さん
メーカーサイトで取説を見て下さい。
パン生地コース後の作り方が何種類か載っています。
この機種は食パンの2斤サイズ、最大で粉450g使用のパン生地ができるので、菓子パン、惣菜パンなら、天板2枚分が一度にできます。

書込番号：25735075　スマートフォンサイトからの書き込み

[nicosy2]

ありがとうございます
450グラムも一度に使うものなんですね
天板2枚を一度に？
天板一枚しか付いてないオーブンでした

一度だけオーブンでパン作りましたが
こねるのがとても大変で
焼き上がりは綺麗でしたが、イースト？の匂いが気になり
美味しくは無かったです

まずはホームベーカリーで基本の食パン作ってみたいです
それから、どんな粉やイーストを使うと美味しい物が作れるのか試して行きたいです

書込番号：25735215　スマートフォンサイトからの書き込み

モデルチェンジ予定有りでしょうか？

[funky4u0110]

価格comの価格情報見ていると、
Joshin、ヨドバシ、ビック、コジマなど大手販売店が
軒並み在庫無しになっています。

売り切って仕入終了したのか、単に生産が遅れているのか
他の在庫あるところは在庫処分しているのか。
ホームベーカリーとしては高額商品ですので
もしモデルチェンジ予定があるなら買い控えたいです。

今の型に変わった時は6月にプレスリリースして、9月発売でした。
同じタイミングだとすると、今、現行モデル仕入を止めているのも理解できます。

情報お持ちの方がいらっしゃれば、是非共有をお願い致します。

書込番号：25693756

[MIF]

在庫なしというかメーカー指定価格製品だから
パナの委託販売みたいなものなので小売りは在庫持たずに
注文受けたらパナから直接発送されてくるシステムなんじゃないかね。

書込番号：25693774

[funky4u0110]

＞MIFさん
ありがとうございます！
なるほどですね！もう少し色々調べてみます！

書込番号：25693908

[ＭｉＥＶ]

メーカーの発表前に、いつ次期モデルが出るかはわかりません。
今回のジャンルは定期的に発売サイクルがある時期はとうに終わりました。
ある程度熟成時期に入っています。
新機種が出て新機能が付いても、その機能が購入者が使うかはその人次第です。
これは推測ですが。
今回のジャンルは常時生産ではないと思います。
ある程度のロッドを作り、在庫を作り無くなったまた作る。
もしくはSD-MDX4を作ったり、SD-MT4などの他のモデルを作ったり。
他の調理家電に比べたら、数は出ないと思うので。
在庫のあるSD-MT4にするのもありでしょう。
ホームベーカリーの機能比べ
https://panasonic.jp/bakery/difference.html

書込番号：25694256

本機の寿命は？

[caesar-j]

２０２０年９月（約３年半）に購入してから４〜５０回程度使用しています。最近、少し膨らみが弱くなったほか上部がはがれて焼けてしまいます。既に寿命に近いのでしょうか？皆さんはどの程度使用して寿命と判断しているのでしょうか？教えてください。宜しくお願いします。

書込番号：25605012

[ＭｉＥＶ]

大量生産の工業製品は、当然当たり外れがあります。
メーカー保証の1年ももたずに壊れることもあるでしょう。
逆に長く使えることもあるでしょう。
どのくらい使えたら納得出来るでしょうか。
大手家電メーカーに比べたら、この製品はお手頃価格です。
3年半といっても、大手の製品の価格と比べたら、使用コストを考えるとかなり使えたことになるでしょう。
出来上がりの状態を考えたら、買い替えか、そのまま使うのかは、caesar-jさん次第でしょう。

書込番号：25605132

SHB-315

[ai1892]

【困っているポイント】
昨日メルカリで新品未使用を購入し、今日届きました。
電源を入れて食パンでスイッチを入れて見た所、動いたので良いかなと思って早速おもちを作ってみようと、もち米と水を入れてスイッチを押して待ってたら、2~3回捏ねる様な音がして止まりました。画面にHHHの文字が出ていたので、説明書を見て、熱を冷ましてからもう一度スイッチを押したら音はするけど、羽根が回りません。分解してみようと思ってネジを外そうとしたらドライバーが短すぎて難しいので、底を外そうとしたら、ネジは外れたけど固くて開きません。その内底の穴から何やらパラパラと小さなかけらが出て来ました。ベルトのかけらなんでしょうか？メーカーでは機種が古いので修理出来ませんといわれました。なんとか直して使いたいです。底板は外さなくても良いのですか？
【使用期間】

【利用環境や状況】

【質問内容、その他コメント】

書込番号：25551205　スマートフォンサイトからの書き込み

2製品で迷っています。

[しるぴ]

下記商品とこちらとどちらが良いのか迷っています。
初心者なので何を比較すべきかもわかりません。
どちらがおすすめでしょうか？
ちなみに8500円くらいで両方Amazonで売っています。

目的は主に食パンや菓子パンを焼くことです。

シロカ SB-111
https://kakaku.com/item/K0000927204/

よろしくお願いします。

書込番号：25523193

羽根の代替品求む

[モル爺]

こんにちは。
こちらの製品をまだまだ使っている方はいらっしゃるでしょうか。とうとう羽根の部分が摩耗しまして、代替品を探しています。ツインバードさんに問い合わせするも10年以上前の製品のため、部品も販売終了とのこと。
羽根の部分のみなので、まだまだ本体は使えるのに愛着もあり残念に思っています。どなたか羽根の代替部品で使えるものをご存知ないでしょうか。

書込番号：25513323　スマートフォンサイトからの書き込み

[mokochin]

多少形は違いますが、ダメ元で現行品の羽根を使ってみるのも手ですね。取り付け穴は同じ様に見えます

もう10年も使っているのであれば、この機会に新しいものに更新してはどうでしょうか
私は、メルカリで殆ど使われていなかったパナソニックのHBを格安で手に入れてます
HBはそういうものがメルカリに結構出品されているので、中古を気にしなければお勧めです

書込番号：25513416　スマートフォンサイトからの書き込み