ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

パンが焼ける時のニオイ

[ぷりすき]

この機種を1か月ほど前に購入し、１０回標準で食パンを焼きました。
当初からパンが焼ける良い匂いは全くせず、塗料かプラスチックが焼けるようなヤナ臭いがしています。
そのうち消えるだろうと思っていましたがほとんど変わりません。
台所の換気扇を回していれば我慢できる程度ですが、これがずっと続くかもと思うと耐えられないです。
パン自体は上手に焼けており、それについては満足しています。
尚前使っていたホームベーカリーは当初よりいい匂いがしていました、ただパン自体はこちらの方が良いです。

皆さん、匂いについてどうですか。

書込番号：21137912

[at_freed]

違和感は、さほど感じません。

通常のホームベーカリーの
良い匂いではあります。

暇をみて、
保証期間中に修理依頼する方が
ご納得されると思います！

書込番号：21137938　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぷりすき]

レスありがとうございます。

やっぱり異常と考えた方が良いようですね。
修理依頼してみます。
ありがとうございました。

書込番号：21138043

[ぼーーん]

こんにちは。

他のタイガーの機種持ってますが、
当初からプラスチックの焼けるような臭いは全くしませんでしたよ。
これに限らずあまり聞きませんね。
メーカーに相談なさったほうが良い事例だと思います。

書込番号：21138523

[ぷりすき]

＞ぼーーんさん
修理に出そうか出すまいか迷ったので投稿しました。
レスありがとうございました。

書込番号：21138615

[sawayu]

私も焼成時の不快な（かなり強烈）においに悩まされてこの機種をお蔵入りにしていました。頭が痛くなるようなケミカルな異臭です。パンの焼き上がるいいにおいではないです。
羽根の跡が残らない角型パンが焼けたりして楽しい機能があるのに、その異臭に耐えられなくて使っていませんでした。
購入当時、メーカーにも問い合わせたのですが、原因不明。
時間の経過で異臭のことを忘れていましたが、久しぶりに使ってみようと思って焼き始めたら、やはり耐えられない異臭。残念。本日に頭痛がするレベル。換気扇マックスにしても無理っぽい。

書込番号：26021832　スマートフォンサイトからの書き込み

コース：パン生地 について

[Sakura121212]

まだ使用していないので、わからないのですが
このコースでは、工程どこまでしてくれるのでしょう…？
「発酵」部分が　「1次発酵」までなのか「ガス抜き」までなのか「成型→2次発酵」までなのか
ご存知の方いらっしゃいましたら教えていただければと思います。

書込番号：21065200

[ポテトグラタン]

生地が必要なんですよね？
パン「生地」ですから1次醗酵までですね。
あとは取り出してガス抜きや成型は自分で行うわけです。
2次醗酵後にオーブンって感じです。

書込番号：21065655

この機種が安い理由ってなんでしょうか？

[shurinn]

他のパナソニックのものと比べて安いのは機能が削られてると思うのですが、何が出来ないのでしょうか？

書込番号：21049641

[あさとちん]

できないのは、お餅、うどん・パスタ、ライ麦パン　くらいですね。

書込番号：21049855

[shurinn]

早速の回答ありがとうございました。
お餅が出来ないのはちょっとさびしいですが、これで良いかなと思います。

書込番号：21049927

[ぼーーん]

＞shurinnさん
こんにちは。

所詮HBでできるお持ちって、
「お餅的なもの」
程度なので、それほど悲観することはないですよ。
基本、パンが出来れば御の字です。

書込番号：21064479

手動操作できますか？

[明太子ピラフ]

グルテンフリーの米粉と天然酵母を使ってパンを作りたいのですが、
自動メニューで上手に焼けなかった場合、
手動で
１次発酵　○分
２次発酵　○分
焼く　○分
など、マニュアル動作で自由に設定する機能はありますでしょうか？

書込番号：20930381

[suica ペンギン]

拝見しました

メーカーのサイトの説明書だと
個別設定はできるような感じかと
https://www.tiger.jp/front/customermanual/list?productId=KBC-S

詳細はメーカーの説明書かお店など問い合わせで

書込番号：20930455　スマートフォンサイトからの書き込み

[technobo]

＞明太子ピラフさん
　こねや発酵の時間を個別に設定できますが、こねはこねだけ発酵は発酵だけの別々のコースなので、こね＞発酵＞焼きと続けて行われません。
作業ごとにコースの切り替えが必要なので、ほぼつきっきりになると思います。
自動で焼きたい場合は、予約もできる「ホームメイドコース」のある象印の機種も検討してみてください。
ただ、象印にはグルテンフリーの米粉パンコースが無いので、最初からマニュアル操作になってしまいます。

書込番号：20930592

[明太子ピラフ]

お二人様ありがとうございました。

象印のベーカリーはチェックしていませんでした。
なかなか魅力的ですね。

きちんとお店に行って確認してみます！

書込番号：20935051

抹茶やココアの粉末でマーブルパンはできますか？

[周知の事実]

中途半端な質問ばかりですいません。
パナのHBでは抹茶やココアの粉末でマーブルパンができるとありましたが、この機種で出来るのでしょうか。
これも一度やってみるのが早い気がしますが。。。^_^;

書込番号：20918579

[Minerva2000]

パナでは出来て象印では出来ないという理由は無いでしょう。

書込番号：20919038

[technobo]

＞周知の事実さん
　パナの場合マーブルパンコースがあるのはインバーターモーター付きの機種で、抹茶やココアなどマーブル材料の投入後は羽根をゆっくり回して不均一にかき混ぜることでマーブル模様を作っているようです。
お使いの機種の場合は、こねが終わる直前を見計らってマーブル材料を投入するか、ホームメイドコースで発酵の前に手ごねで練り込めばできると思います。
パナの場合こねは自動ですがマーブル材料の投入はブザーの合図に合わせて手動で行います。

書込番号：20919259

[周知の事実]

＞Minerva2000さん
＞technoboさん
返信ありがとうございます。そうなんです。パナ製の上位機種はインバーターモーターのおかげで低速回転でマーブルパンができるようなんです。
おっしゃる通り、別々の記事をぐるぐる巻きにしたりするとこの機種でも作れるようなのですが、簡単に粉入れるだけでできたらなーっと思った次第です。無理を承知で一度やって見てもいいかもですね。お忙しい中、ご教授ありがとうございました。m(_ _)m

書込番号：20920907

羽は樹脂ですか？

[polapola3]

初めてのホームベーカリー導入を考えてます。
どなたかの口コミで羽が樹脂とあった気がしますが、金属ではないのでしょうか？
今のところこの機種と象印のBB=ST10とで迷っていて、決めかねてる状態です。

米粉パンが作れるのはこちらの機種のようなので大分こちらに傾いてはいますが、
機器の質感が何だか落ちる観があり、耐久性があるのかどうかと不安です。
コストダウンを図って今時の家電のサイクルの短さは嘆かわしいものがあったり
しますから。
価格を考えても、最低5年は持ってほしいですね。
アドバイスお願いします。

書込番号：20810527

[ぼーーん]

＞polapola3さん
こんにちは。

材質についてはパナに直接聞かれればすぐに判ります。
0120-878-365

まあ、長持ちするかどうかってのは判らないですが、
少なくとも、我が家では電動歯ブラシとBLレコーダーを除きパナはことごとく短命です。
特に、白物家電は例外無く持ちませんでしたねーー；

書込番号：20810896

[technobo]

＞polapola3さん
　パン用羽根には表示がありませんが、同じ材質と思われるもち用羽根には＞ＰＰＳ＜と刻印がありますのでプラスチックです。
いわゆるエンジニアリングプラスチックなので、ペナペナした感じは無く、叩いたときもカンカンと金属的な音がします。
羽根は別売り部品として900円ほどで購入できます。
ネットショップのレビューで、羽根の購入理由でいちばん多いのは紛失で、次が羽根がパンから外れにくくなったためのようです。
外れにくい原因は「コーティングはがれ」とのことですが、BMT1001に付属の羽根は無垢でコーティングのような物はありません。
金属自体は硬くてもテフロンコーティングは傷つきやすいので、プラの羽根とどちらが耐久性があるのかなんとも言えません。

書込番号：20811096

[polapola3]

＞technoboさん
＞ぼーーんさん

回答をありがとうございました。
パナに問い合わせると、旧型まではアルミダイガストにフッ素加工したものだった
そうで、現行のものからは樹脂にフッ素を練り込んだものに変わったということでした。
フッ素加工は剥げやすかった為のようです。

象印のは金属羽という口コミを読んだ気がします。
どちらがいいかは使ったことないので判断できませんが。
樹脂もフッ素加工もなんだか体によくなさそうな？気もしますが・・・・(ー_ー)!!

書込番号：20815032

[PC楽しむおやじ]

フライパンなどもフッ素樹脂コーティングしたものが多く出回ってますし、
基本的に無害で、熱にも強く（耐熱温度260℃）　心配ないと思います。

フッ素樹脂は食品などが引っ付きにくいが良い点ですね。

書込番号：20845300

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

もう何年もパナソニックの金属羽にフッ素加工されたベーカーリーを使っていますが、剥げては来ていません。固いナッツだとかを入れるパンだとコーティングがはがれやすくなると思います。でも、電気釜のコーティングより丈夫です。釜の奴は、本当にホロです。樹脂製は、単なるコストダウンだと思います。樹脂は、割れてくるので長持ちはしないようなきがします。メーカーも金属がいいことは承知している気がします。信用あっての白物家電、裏切るようなことして何の足しになるのでしょう　???　目先で儲けても結局は、大損しているのです。白物家電は、リピーターさん家電ですょ。

書込番号：20861320

[polapola3]

＞PC楽しむおやじさん

うちはフライパンについては今は鉄製に限ってます。経験上フッ素はすぐ剥げ
耐久性はなく危ない気がします。
電気保温ポットも内部がフッ素加工だったのを使ってましたが、数年で錆が出て
味もまず〜くなって危ないと思ったので、ステンレス電気ケトルに替えたところ、
不味さが無くなって良くなりました。
なので、フッ素加工については疑問点がありますね。

＞やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん

手軽にベーカリーが出来る利点をとるか、面倒でも手ごねにするか悩みどころ。
数年しか持たない家電類って、利益追求で消費者のこと考えてないですよね。
日本品質も全般的に落ちてきた気がします。

書込番号：20864369

[ぼーーん]

＞手軽にベーカリーが出来る利点をとるか、面倒でも手ごねにするか悩みどころ。

私なら完全にHB任せですね。
パンの捏ねは数ある機械での自動化でトップクラスに入るぐらい享受が大きいと思います。
手で捏ねると、最初はベチョベチョの状態からプリプリの状態まで持って来るのが凄く時間がかかり、
冬でも汗がボタボタ落ちるぐらい疲れます。

＞数年しか持たない家電類って、利益追求で消費者のこと考えてないですよね。

パナは割とそう言う事やりますよ。
特に、シェアが高い物はエグイ物が多いです。
圧倒的シェアの置き型食洗器なんて、数年間で見てもロクな改良も無く、自分でロクにメンテも出来ず、
ちょっとした事まで修理扱いで高額の修理費用を設定しています。
アルカリイオン清水器や水素水精製器に至っては、その存在意義と販売価格自体個人的に疑問に感じますし…

あと、米粉パンやご飯パン程度なら他社でもかなりの数自動メニューでカバーしていますし、
仮にカバーしていない物でも、HB自体は融通が利く物なので、ウェブのレシピや工夫で難とでもリカバリーが効きます。
私的には、捏ね、発酵、焼きのそれぞれで完全に独立した運転が出来る会社のHBとかの方が良いのではないかと思います。
例えば、タイガーGRAND X やきたて KBX-A100なんてどうでしょうか？
http://kakaku.com/item/K0000685237/

書込番号：20864423

[miramare]

私は現在2007年製のパナ（正確にはナショナルですが）のHB（SD-BT153)を週4回くらいのペースで使い続けていますが、10年以上たった今も問題なく使えています。　時々、壊れたら買替えられるのにな、などとけしからんことを考えてしまうくらいです。

ただし途中、釜を1回、羽根を1回、消耗のため買替えました。釜や羽根は摩擦で徐々に傷んできますが、傷みがひどくなると練りがうまくいかず、良いパンができあがらないため本体が故障したように見えてしまうこともあるようですが、釜や羽根を交換すると解決する場合もあるようです。

現在のHBの前に使っていたHBもナショナル製で1度だけ修理に出しましたが、8年くらい使えました。

我が家ではほかにもパナやナショナルの製品を使っていますが、おおむね長く使えているので、皆さんの投稿を見てちょっと意外な感じを受けました。　最近の機種は、以前に比べて作りが頑丈でなくなってきているのでしょうか？

書込番号：20875576

[ceru]

左側SD-BMT1001 右側SD-BM151	左側SD-BMT1001 右側SD-BM151	上側SD-BMT1001 下側SD-BM151

＞polapola3さん こんにちは。

SD-BM151(2007年発売)からSD-BMT1001に買い換えました。
SD-BM151(2007年発売)でも餅用は樹脂です。

軸の部分に金属のリングが有り耐久性に問題はありませんでした。

因みにまだSD-BM151の羽は購入可能です。

タイガー KBX-A100と迷いましたがレビューに、
"外側はパリっと中はしっとりもっちり焼き上がります。"
とあった為見送りましした。
パナは耳の部分も柔らかく好みです。

小麦粉はもちもちの食感スーパーキングを使用しています。

フッ素加工のフライパンは空だきすると小鳥が死ぬとか良くない事は確かだと思います。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0162U7SAG/ref=wl_it_dp_o_pC_S_ttl?_encoding=UTF8&colid=1K3FKCNW6XZNM&coliid=I2FNJD5UVB23IP&psc=1
安全なグリーンパンを当方は愛用しています。

鉄のフライパンは200V IHでは変形してしまいすぐに駄目になりました。
鉄のフライパンは油がなじむと最高なのですが。
鍋はステンレスのビタクラフトです。


＞miramareさん こんにちは。
今となっては"National"マークは高品質 高耐久性の証となってしまいました。
今はどこのメーカーでも設計寿命を設定していますので、
ある程度の期間過ぎましたら設計通りに壊れます。
ソニータイマーみたいな物です。

書込番号：21030637