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おこわがうまく出来なかった！

山菜おこわを作ったのですが、レシピどおりの分量、時間で蒸したのに、米に芯がある状態でした。とりあえず、ボイラーに水を追加して、蒸しボタンを押して、再度蒸してみましたが、出来上がりはすっかり”もち”になっていました。(T_T)/~~~どなたか成功の秘訣を教えてください。ちなみに、パンや肉まんの生地は、大変好評でした。

書込番号：3973442

‘パンくらぶミックス’について

こんばんは。今回BB-HA10でＨＢデビューを果たすのですが、
今は全くといっていいほどパン作りについて何もわからないので、
取りあえず象印の‘パンくらぶミックス’を買おうかと思うのですが、
こちらのお味はどうですか？
(今ヨドバシ．ＣＯＭが3000円以上は送料がかからないとのことで、
　大量に買おうか悩んでいます。）
もし、イマイチということでしたら、象印ユーザーさまに
お勧めの粉を教えていただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。

書込番号：3969721

購入して２ヶ月ほどの象印ユーザーです。
パンくらぶミックスはまだ使用したことがないのですが、普通に売っている材料を使用しても、おいしいパンが焼けますよ。粉は日清製粉の強力粉をよく使ってます。ただ、水は水道水ではなく、ミネラル水などのおいしい水を使用したほうがおいしくできるように思います。
それから、ケーキも何度か焼いてみましたが、なかなかおいしかったです。ちょっと混ぜが足りないかなって感じですが。
バナナケ−キがおいしかった。
よかったらお試しください。

書込番号：3974078

`空色ぞうさん’さんアドバイスありがとうございます。

水で違いがでるなんて、考えもしませんでした！

明日機械が届きますので、お水を買ってきて焼いてみようと思います。

バナナケーキをつくるのもとっても楽しみです(^^)。

書込番号：3982631

迷いすぎて・・・

パン好きな男の子2人の母です。HBを買おうと決めてから数週間。悩み続けております。毎朝パン食ですが、5歳と2歳+両親の4人で食パン一斤は食べきってしまいます。機能では象印やナショナルのNEWタイプに惹かれるのですが、1斤ではこの先足りないのではないかと・・・さらにタイマーにして、朝、焼きあがったものを食べたいので音について気になっています。MKさんのこのタイプは機能的に良さそうですが、音がどうしても気になるんです・・・こねる時間だけという書き込みがありましたが、正味どのくらいの時間うるさいのでしょうか？どなたか教えていただけないでしょうか・・・

書込番号：3954620

先週買いました。とってもよいです。音はさほど気になりませんが昼間に使っているのでアドバイスにはならないかしら。ねりが12分、予備発酵４０分ねり13分に続き一次発酵になります。楽健寺天然酵母のパンを焼きたかったのでこちらの商品にしましたがとても好い感じに焼けました。値段も安いし今一番のお気に入りです。

書込番号：3961364

もう買いましたか？
わたしも、ナショナルの人気1位のHBと迷ったんですが、1斤しか焼けないのがネックで1.5斤焼けるMKに決めました。（子供3人）
音はそんなに気にするほどのことないと思いますよ・・・？O型意見

書込番号：3977995

私はエムケーと迷って、ナショナルを購入しました。
どちらも美味しいパンが焼けると思いますが、エムケーの方が多機能ですよね。音を気にしない方は、エムケーかな？
私は眠りが浅いので、ナショナルにして正解でした。ナショナルは静かだと言う人が多いですが、私は静かだと感じませんでした。寝室が離れているので、目が覚めることはないですが・・・。
でも、音に関しては、人によって感じ方が違うと思うので、タイマーで朝焼きにしたいのなら、良く考えた方がいいと思います。音を気にするタイプではないですか？

書込番号：3978378

ケーキはつくれるの

安いタイプにはケーキメニューがあり、高いものにはケーキメニューが無いように思います。ケーキメニューが無くてもケーキは焼けるのですか。

書込番号：3954148

お返事が誰からもないようなので・・・
ＭＰ３でケーキは焼けません。しかし、私は
リーガルとナショナルとこのＭＰ３を持っていますが
ケーキはオーブンか炊飯器で焼いた方がおいしいと
思います。特にリーガルのケーキはどっしりとして
おも〜いケーキが焼けるのでほとんど使ってません。
私がふんわりしたケーキが好きだという理由もありますが・・
このＭＰ３は「もち」がつけるので気に入っています。
パンも２斤焼けるので半分はお友達に持っていったりしてますよ。

書込番号：3972353

ケーキを作ったのですが

商品を買った時についていた本の通りにケーキを作ったのですが思ったより固めに出来あがりちょっとがっかりでした。ホームベーカリーなので仕方がないとは思うのですが、柔らか目に焼ける方法をご存知の方がいましたら教えて下さい。よろしくお願いします。

書込番号：3945412

小麦粉のかわりにホットケーキミックスをつかうといいそうですよ。

書込番号：3974453

新製品．．．

103を買おう！と決めたのですが、すぐに新製品が出てそっちの方が性能がよかったらどうしよう．．．って考えてしまいます。
102がでてから103はどれくらいの間で出たのでしょう。
そろそろ次が出そうかなと考えているのは私だけですかねー

書込番号：3936433

私も同じことを考えました^^;
「もうそろそろ新製品でるんじゃないの･･･？」とナショナルにメールで問合せしましたら、ご丁寧にお電話頂きまして「ここ３ヶ月以内に新製品がでるという情報は入っていません」とのことでしたよ。
４ヶ月目にすぐ出るかは先のことなのでわかりませんが･･･。
私も以前に象印さんと迷って書き込みしてご意見頂いてましたが、結局欲しいときが始めどき･･･かと勝手に解釈して先日購入しました。
まだ過去の冷凍市販食パンを片付けないといけないのでフル活用ではないですが、ほんとにおいしく焼けましたよ^^

書込番号：3941740

私も先日ナショナルさんに問い合わせてみたら、丁寧にメールで回答いただきましたよ。「例年ですと、秋口が新製品発売の時期ですので可能性はありますが何とも申しあげられません。」とのことです。秋かぁ〜。あと半年以上ありますよね。でも書き込みを見ると103でも十分良さそうなので、買おうかどうか迷っています…。

書込番号：3944893

返信ありがとうございます♪
みなさんも迷っておられたのですねー。
秋までには半年以上．．．。
素朴なパンさんが言うように、欲しいときが始めどき．．．
なので、もう買おうかと思います。
迷って待っていてはどんどん買うタイミングを失いますね。
今が一番欲しい時なので。
103で十分だと思うようにします。

書込番号：3945595

以前１０２を持っていましたが、１０３に魅了され１０２を手放しました。
１０２は４年前に購入したので、１０３も２・３年は変わらないのではないでしょうか?私の考えですが…。

書込番号：3946591

コンピューターと違って、昨日の進化がイコール劇的な味の進化にはならない気がします。１０２も使用していましたが、好みによっては１０２で焼いたほうが美味しいパンだったと言える気がしますし。１０３のパンはほとんどの方が満足できるレベルのパンではないでしょうか。とっても美味しいイです。

書込番号：3998868