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全粒粉パン

今、SPM-MP3を検討しています。全粒粉のパンも焼けるのでしょうか？どなたか教えてくださいませ。

書込番号：3245106

焼けますよ〜。大丈夫です。天然酵母コースとふつうの食パン（イーストを使った）で作れます。

書込番号：3377506

ありがとうございます！！安心しましたー！！

書込番号：3378268

生地作り

生地作りについて質問です。
取り説によると
練ってねかしてまた練って・・・となっていますが
ほとんど寝かし時間がありませんでした。
使っている方どうでしょうか？
故障？でもできた生地に問題はないようですが。。。？

書込番号：3211571

うちでも、同じような状態でした。うちの場合は全くねかしの時間がなく、イーストを入れてからも、こね続けた為、メーカーに聞いてみました。結果は暑い時期でしたので、機械が調節しているので、問題ないとの事でした。でも、最初の担当の方は、悩んで、ついに一度修理しましょうということになったのですが、その手続きをするときになって担当が替わり、それは問題ないから大丈夫です、といわれたので、最初はちょっと本当かしらおと思ってしまいましたが、その後何の問題もありません。その後も、ずっとねかしの時間はありませんけど。。

書込番号：3288718

干しぶどう

はじめまして。先日私の住んでる所にもY電気が進出してきたので行ってきました。オープン価格で15800円の10%還元。衝動買いしてしまいましたが、毎日おいしいパンを食べられているので大満足です。
皆さんの口こみを参考にしています。少しお知恵をお貸し下さい。
私は干しぶどう入りの食パンが好きです。でも干しぶどうをそのまま入れるのが好きではなく、細かく刻んでいます。それがちょっと手間なんですが何かいい方法はないかな〜と思って投稿しました。
「干しぶどうを簡単に刻む方法」知っている方がいましたら教えて下さい。宜しくお願いします。
ちなみに干しぶどうは結構糖分があって、包丁できざむと包丁にべたべたつくのも嫌だなと思うところです。
何かいい道具等ありましたら是非お願いします。

書込番号：3173863

はじめまして。ちょっと質問なのですが、103はレーズンの自動投入器があるのですよね？私はNationalの初代機を使用している初心者です。自動投入器が付いてないので、粉と一緒にレーズンも入れています。初めて焼いた時は塊になっていたレーズンをわざわざ1粒ずつにして入れたので、「えっ？」と思うほど、細かくなっていました。今はなるべく塊は塊のまま入れて、大小様々のレーズンを味わっています。私は103で焼けたレーズンパンを知らないので、どの程度細かいものを好んでいらっしゃるのかわかりませんが･･･上記のような方法が可能でしたら、試してみてください。

書込番号：3289014

分量1/2のとき時間は？

先日SD-BT１０３を買ったばかりです。
バターロールをつくりたいのですが、説明書の分量だと１２個もできてしまうみたいです。６個だけでいいときは、単純に分量を半分にすればいいのでしょうか。その場合も１２個分のときと同じ１時間コースで良いのでしょうか？

書込番号：3172817

成形パン

パン作りの初心者です。
一次発酵まで、利用したいと考えています。
1斤分の分量でバターロールが何個できますか？
クロワッサンのようにバターの多い生地も練れますか？

書込番号：3165063

この製品の取説はPDFで公開されていますヨ。のぞいてみるとわかるのでは・・・？

書込番号：3165892

kaoaoさんありがとうございます。
早速読んでみました。とっても便利なものなんだなぁと改めて感心しました。
購入することにしました。

書込番号：3168714

うどんは？？

象印のパンくらぶを購入予定ですが、どなたかうどんの生地作りに挑戦した方いらっしゃいませんか？何度か手作りしましたがこねる作業が大変で・・・

書込番号：3160664

はじめまして。
私は同社の「ＢＢ−ＧＡ１５」を使用しているのですが、うどんは何度か作っています。
　生地作りもＨＢに任せると楽なのですが、象印の物だと全てのＨＢに「寝かし機能」というのがあってコネ作業の前に２０分時間を取られるので、時間がかかりすぎるかも…^^;
　うどんなどの生地だとスイッチを押すだけですぐにこねあげてくれる他の機種の方が便利かなーなんて考えています。

書込番号：3295533

今の機種の「クッキー、パスタ生地」コースは寝かし時間無しになってますよ。うちは名古屋ですが、たまに味噌煮込みうどん用のうどん作ります。
（←硬くてコシのあるうどんです）

書込番号：3298263