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ソフトパンって

2004/05/17 22:53(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103

スレ主 バラ好きさん

購入以来、朝食用に色々なパンに挑戦しています。
ふっくらして手作りではとても出来ない出来栄えに満足しています。
ところが、焼きあがったパンを切ると(もちろん少し冷めてから切っていますが)特にソフトパンはやわらかいのでスライスするのに一苦労。ペッチャンコになってしまいます。普通の食パンやフランスパンも含めて上手に切る方法があったら教えてください。

書込番号:2820237

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ピンクボムさん

2004/05/17 23:27(1年以上前)

ズバリ、ナイフが原因では?
包丁はいくら研いでも限界があります。
あと、100均の長いパンナイフも興味本位で買いましたがだめでした。
クオカあたりで売っているそれなりの価格のナイフなら、焼きたての
ホワホワでも問題なく切れると思います。
私は包丁→100均パンナイフ→パニエーレに付いてるナイフ で落ち着きました。焼きたての生クリームパンを、皮だけ薄くスライスして食べて
残ったフワフワに溶かしバターをかけていただいてます。贅沢ですね!

書込番号:2820475

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ちからもちもちさん

2004/05/18 19:22(1年以上前)

パン専用のナイフ(刃先が波形になっているもの)がいいと思います。
せっかくお家でパンを焼いているなら、一本用意買ってもいいのではないでしょうか。
ものすごい切れ味ですよ。

書込番号:2822980

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寧々姫さん

2004/05/19 13:08(1年以上前)

クオカ < http://www.cuoca.com/ > というサイト。
ここのブレッドナイフは焼きたてパンもよく切れます。ただし値段は高めです。参考にしてね。私は一生大事にするつもりで買いました。

書込番号:2825539

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スレ主 バラ好きさん

2004/05/19 21:24(1年以上前)

皆さん、アドバイスありがとうございました。
今使っているのは昔FAUCHONでもらったナイフなんですが、
やっぱり自分にあったナイフをひとつ買うことに決めました。
今のはケーキはよく切れるのでそれ用にして。。。
ケーキも結構おいしく焼けますよね。家族に催促されて夜になってから
焼くこともしばしば。太っちゃって困りますね!

書込番号:2826955

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違いはありますか?

2004/05/16 15:23(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103

スレ主 アキプーさん

以前からSD−BT102を買いたいと悩んでいたらいつの間にかお店では売ってないんですね。
SD−BT103に変わっていました。
投入口はいらないのですが、ほかに違いはありますか?

書込番号:2814442

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ピンクボムさん

2004/05/17 03:32(1年以上前)

102は、皮が香ばしくしっかり焼き色が付きます。かなり濃いです。
で、しかも焼き色が選べません。薄目の焼き色にしたい場合は
完了10分前に取りだして好みに調節しました。
取っ手がなく、移動する場合は不便です。

103は焼き色が選べます(普通・薄い)が、普通でも結構薄めです。
水の変わりにミルクを使用したり砂糖を少し多めにすると若干濃く
焼きあがりますのでそれなりに皮を楽しめます。

ケースの形も少し違って102は背が低くでぶっちょ、103は気持ち細くて
背が高いです。本体サイズのスリム化のためかな?
102のミックスコールは派手に知らせてくれますが、103は投入口が
「カシャン」と開く音でタイミングを計ります。近くにいないと
わかりませんので物いっぱい入れるヒトは不便かも。でも
キッチンタイマーを使って解決できる問題ですね。

他にも色々細々と違いますが、主な特徴を上げてみました。
102、103と使用した私の意見です。ご参考までに。

今は102を手放して103を使用しています。少しの間、両方使ってみて
やはり103が使いやすかったから・・・
でも102の濃い目に焼きあがるのが好きなヒト多いですよね。
オークションでも綺麗な機械には12000円前後の価格が付きます。
今でも楽天で102の新品売っていますよ!高いですけど。
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?p=0&sv=2&sitem=SD%20BT%20102

書込番号:2817383

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ピンクボムさん

2004/05/17 03:33(1年以上前)

あ、音の大きさですが、ほぼ変わりません。

書込番号:2817384

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スレ主 アキプーさん

2004/05/17 21:31(1年以上前)

ピンクボムさん、返信ありがとうございます。
参考にしてみます。

いつも新しいものを買うときってすごく悩むんですよねぇ。
もう少し考えて決めようと思います。

書込番号:2819672

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投入口のお手入れ

2004/05/16 00:57(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103

スレ主 チビchanさん

SD-BT103の購入を検討しています。
イースト自動投入がおいしさのひみつ!ということで魅力的なのですが、投入口部分の洗浄はきちんと出来るのでしょうか?
ドライイーストを常温で保存していたところ、虫を発生させてしまった経験があり、ドライイーストが投入口に残らないか心配です。
この機種をお持ちの方、教えてください。
よろしくお願いします。

書込番号:2812289

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寧々姫さん

2004/05/17 00:20(1年以上前)

投入口は水洗いできません。ぬれふきんで拭いて、清潔にします。ドライイーストは残らないですよ。静電気でちょっとだけ付きますが、残るというレベルではないです。使用後はふきんで拭いておけば、大丈夫ですよ。

書込番号:2816946

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103パンかあさんさん

2004/05/17 00:25(1年以上前)

毎日フル活動で使っています。とても重宝しています。イースト投入口ですが、焼きあがった後、たまに(毎回ではないです。毎回の方がもちろんいいのですよね(^^ゞ)湿った布巾で投入口というか、イーストを入れる部分を拭いています。高温になる部分だし、イーストが全部はいってるので、虫わきようがないです。MKなど、いろいろ製品がありますが、パンケースごと水にいれて洗えるのも楽だし(パンケースの中のみ、水で洗って可というのがけこう多いらしいのですが、主婦としてめんどくさそうだし)レーズンとかいれて置くところは,取り外せて洗えていいですよ。失敗が少ないし静かだし、できたパンがとても美味しいのがうれしいです。(ソフトパンなんてとてもおすすめ)買って損は、ないとおもいますよ。

書込番号:2816977

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スレ主 チビchanさん

2004/05/19 22:39(1年以上前)

寧々姫 さん、103パンかあさん さん、返信ありがとうございます。
心配が1つ減りました。炊飯器と同じくらいに考えていればいいんですね。
できたてのソフトパン、ぜひ体験してみたいので購入を前向きに検討してみたいと思います。
ありがとうございました。

書込番号:2827323

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半斤

2004/05/15 21:01(1年以上前)


ホームベーカリー > ツインバード > PY-D532W

スレ主 さくははさん

半斤のパンって焼けますか?

いろいろ検討してるのですが、ナショナルのホームベーカリーは取説に
「材料を半分にしてもねりやガス抜きの強さがきつくなりすぎるなど、
ホームベーカリーの調理工程と合わないため半斤のパンはできません」
とあります。

PY-D532W はどうでしょうか?

書込番号:2811220

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ボタン周りについて

2004/05/12 23:08(1年以上前)


ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-HS10

スレ主 疑問かな!?さん

このパン焼き器を本日購入したのですが、操作ボタン(スイッチ?)類の上に貼ってあるビニールカバーが浮いているような気がするのですが。
詳しくいいますと、カバーとスイッチの間に空気が入ったようなふくらみがいくつかみられるのです。これは全ての製品がそうなっているのでしょうか?混ぜるための羽根が付属していなかったり、全体的に汚れているような感じもしますし、展示品なのではないかという疑惑が・・・。一週間前に買いに行った際、展示品しかなかったのですが、取り寄せ可能とのことで、取り寄せしてもらい、本日購入となったのですが、今日品物を取りに行くと、展示品がなくなっていました・・・。明日、聞いてみようと思います。

書込番号:2801738

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とうとう買っちゃったさん

2004/05/13 22:46(1年以上前)

ボタンのカバーは使っていると、確かに浮いてくるかもしれませんね。
うちのはまだ浮いてはいませんが。よくある防汚カバー?のようですので、これは経年劣化はしかたないとは思いますが、
さすがに1日では浮きませんよねえ。
羽根の件&本体汚れは、普通ではないですよね。

書込番号:2804957

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たほいあさん

2004/05/14 08:22(1年以上前)

展示品だったか、について。直接販売店には聞く前に、メーカーに「付属品がついていなかった」と問い合わせてみるのがいいのでは…、天下の象印さんですもの、ちゃんと対応してくださると思う。

書込番号:2806004

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スレ主 疑問かな!?さん

2004/05/14 23:43(1年以上前)

アドバイスを下さった方々、ありがとうございました。次の日、購入した店に行き、まず羽根の件を切り出すと、最初は羽根を取り寄せしようといってきましたが、スイッチのカバーの件を切り出すと、どうにか商品交換となりました。店員の反応を見て、展示品疑惑が深まりましたが、交換とのことなので、敢えてそのことは触れませんでした。しかし取り寄せのため、また数日かかるとのことでした・・(^_^;)。早くパンを焼きたいのに〜!商品届いたら、パン焼きのレポートをしますね。

書込番号:2808295

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たほいあさん

2004/05/19 21:36(1年以上前)

箱から出して展示品となっても新品には変わりませんよね。時計屋で時計を買っても、ウインドーのものを元の箱につめてよこします。ボタン周りの“浮き”について。最近の家電製品はみんなこうじゃないの?家の洗濯機もそうだし…。スイッチの接点の関係かな?

書込番号:2826996

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ままりんりんさん

2004/07/15 16:09(1年以上前)

時計屋さんの時計は確かに展示品だけど...
開けたり閉めたり、さわってみたりする物でも無いと思います。
家電品だとお店によっては本当に多くの人が開けてのぞいたり
中をさわってみたり子供がいたずらしたり、なんてことも多いので
「新品」ではなく「新古品」っぽいような。。。

書込番号:3033100

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クッキー生地って作れますか?

2004/05/10 21:36(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103

スレ主 パンパン太さん

教えて下さい!象印のホームベーカリーではクッキー生地コースっていうのがあるのですが、こちらの機種ではできるのでしょうか?

書込番号:2793998

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寧々姫さん

2004/05/17 00:03(1年以上前)

ピザやケーキは作れるようですが、クッキー生地の作れないと思います

書込番号:2816859

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すけらさん

2004/07/26 22:13(1年以上前)

クッキーの生地ならFPで・・・もごもご

ジャムづくりは103に無いので圧力鍋で・・・
圧力鍋だと混ぜるのが面倒かもしれないですよね。

書込番号:3074817

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