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残り物のご飯でパンは作れますか

[３がっき]

購入を考えているのですが、炊いたご飯、残り物のご飯で作れるのか知りたいです。

書込番号：22346928　スマートフォンサイトからの書き込み

[痛風友の会]

どうも。

炊かれてデンプン質が変質しているので無理じゃないっすか、
変わり種として冷えたご飯を水で晒してぽろぽろにする
それを干して素揚げして生地に練り込むとイイ感じになりそう＾＾

書込番号：22347058

[ぼーーん]

こんにちは。

コレ自体にごはんパンのモードはないので、何も考えずに自動でピッていうのは無理です。
ですが、
ＨＢ自体は独立モードがありますから、自分で工夫すれば出来ないことはないでしょう。
例えば、超巨大レシピページのつくれぽ多数レシピを参考にして作るという手もあります。
私も検索しましたが結構な数のレシピがありましたよ。

書込番号：22347814

[technobo]

＞３がっきさん
　ごはんだけでは難しいと思いますが、小麦粉に対しごはんを2，3割混ぜる程度であれば、普通の食パンメニューで焼くことができると思います。
ごはんにはすでに水分が含まれていますので、そのぶん加える水の量を減らす必要があります。
ごはんの他に、正月に余ったもちを入れたパンを焼くこともできます。

書込番号：22348342

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

適度な程度の量ならパンは作れます。マーガリンかバターは必ず入れましょう。膨らみ方がまるで違いますので。米入りパンは、しっとりとしたもちもち感が多少ある感じのパンができます。

きな粉とすりごまを入れると栄養価が高まります。水は少し多めのほうが膨らみます。

書込番号：22478155

SD-MT1と同等でしょうか？

[しすみ]

パナソニックのカスタマーに連絡したところこちらの品番を勧められましたがSD-MD1と同じような機能なのでしょうか？
特殊なものは作らないのでおいしい食パンが作れるのなら旧モデルでもいいと思っています。
みなさんのご意見をお聞かせください。

書込番号：22245646

[ぼーーん]

こんにちは。

SD-MT1と比較して違うのはインバーターモーターの有無ですかね。
まあ、結構違いとしては大きめですが、別に、それの有無でベーシックの食パン味が格段に変わるほどでもないと思いますから、
安い方を買った方が良いと思いますよ。

書込番号：22247131

[しすみ]

＞ぼーーんさん
MD1ではなくMT1でした。
インバーターモーターちょっとそそりますので調べてみます。
ありがとうございました。

けど価格comを見ても4万クラスの最上位機種と2~3万のミドル機種の焼き上がりがほぼ同じですと複雑ですね。

書込番号：22247201

[ぼーーん]

（訂正・最初の解答はMD1として回答してました）
ああ、MT1と2だったら、ほぼ変わりないですね。
メーカーお決まりの新製品と言いたい為の品番変更です。
詳細に知りたければパナは土日でも電話が通じますから、電話して聞けば正確にわかりますが、
こういった場合、新しい自動メニューが追加みたいな事でお茶を濁すことがよくありますが、そんな感じでしょう。
そもそも、HBは工夫次第で色々と応用が効きます。
しかし、パナは誰でもパンを手軽に作るのを主眼に置いているので、
MT2を含め多くの機種で他社では可能な「捏ね、発酵、焼き」のうち「焼き」行程の独立メニューがありません。
「焼き」がないので、食パン焼いてる途中に一定以上電源が止まったら、
そこから再び食パンを焼くリカバリーをするのが他社より難しいという点は考慮しておくと良いです。
（まあ、殆ど無い状況だけどｗ）

書込番号：22247774

[technobo]

＞しすみさん
　パナソニックの場合、だいたい一年ごとに新製品が出ますが、メニューをちょっと変えただけの場合が多いので、
値段が下がったひとつ前の機種が狙い目だと思います。

　ただ今回は、「『パン・ド・ミ』が７年ぶりに進化」とのことで大きく変わったようです。
その代わり、「もちもちパン・ド・ミ」と「ふんわりパン・ド・ミ」がなくなっています。（来年以降の機種で小出しにしていくつもり？）
パナソニックでは「食パン」というメニューもありますが、「パン・ド・ミ」をメインにしていて、メニュー番号も１番にしています。
その基本のパンのメニュー（こね方、焼き方）が変わったのが気になりますが、自分で確かめることができないので悩みます。
味が大きく変わっておいしくなったのか、それとも７年間変えずにやってこれたのは旧製品でも充分おいしいと言うことか。
答えにならなくてすみません。

書込番号：22247917

[しすみ]

＞ぼーーんさん
あ、やっぱり。
ぼくもエアコンなどの買い替えは毎回型落ちです。

先ほどSD-MT1を注文しました。
こちらは7年使ったパナソニックの代替品です。
ありがとうございます。

書込番号：22248469

[しすみ]

＞technoboさん
ぼくのHBには「パン・ド・ミ」しかありません。
「もちもちパン・ド・ミ」と「ふんわりパン・ド・ミ」とかってあるんですね。

先ほどSD-MT1を注文しました。
ありがとうございました。

書込番号：22248473

ゴパンの生産終了

[aloe21]

ゴパンを買おうと思っていて毎日パナソニックのhpを見ていたのですが今日からこの機種が在庫僅少、スペックを開けると生産終了になってしまっています。後継機は出るのでしょうか？出ないのならば今のうちに買っておかなければと思い質問させていただきました。

書込番号：22232854　スマートフォンサイトからの書き込み

[夢追人＠札幌]

＞aloe21さん へ

『SANYO』から継承し、そのノウハウを吸収して、自社製品の“フィードバック”にあてる・・・
その役目も、そろそろ終えんを迎えたのでしょうか？

【GOPAN】は“パナソニック”に多大な貢献をしたと思います。。。ネームバリューを使い果たした？？

書込番号：22233020

[at_freed]

糖質！糖質！言われてる昨今

米粉パンはブームを去りました。

ブランパンが主役の
ホームベーカリーなら買ってみたい。

書込番号：22233167　スマートフォンサイトからの書き込み

[ransph]

解決済みですが。
今月上旬に購入しましたが、2015年製でした。
3年前に既に生産終了して、在庫だけかもです。
問題なく使えてますので問題ないですが。

書込番号：22276378　スマートフォンサイトからの書き込み

イースト容器に虫

[ちりめん54]

しばらく使わないでいたら
イースト容器に虫(小さい白い虫)が
2匹いました、、
もう破棄した方がよいのでしょうか、、

書込番号：22227282　スマートフォンサイトからの書き込み

[夢追人＠札幌]

＞ちりめん54さん へ

「コナダニ」の一種と思われます。
人体への影響については、正直、ワカリマセン。。。

メーカーサービスでは、この手の相談が数多く寄せられており、情報として豊富なデータを所有しています。
と、言うわけで【処置】を含めて、「メーカーサービス」に一度ご相談なさってください。
スレッド主様は、その結果次第で、廃棄／徹底清掃等をお決めください。

一般的には“ダニ”と聞きますと、あまり良い印象は抱きませんよねぇ。。。

書込番号：22227428

[黄色の13]

掃除すれば使えるとは思うけど
気持ち悪くて食べる気なくしたなら
廃棄するか中古で売るしかないんじゃないかお(o^−^o)

書込番号：22227502

[ぼーーん]

こんにちは。

潔癖度は人それぞれなので、自分だったらこうします。
分解できる所はして洗浄して、また普通に使いますね。

書込番号：22228097

[ちりめん54]

皆様ありがとうございます！
洗って 使いたいと思うんですが、機械中まで
繁殖は、ないですよね、、？
(かなり高温になりますし)
それだけが心配で、、(T ^ T)

書込番号：22228145　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

百歩譲って機械中にいるとして、パンに入り込むかな？
（タイマーにしてたら可能性あるかも汗）
でも、一万歩譲ってそれが一匹パンに入り込んだとしても、健康的には何ら問題ないと思うんですよね。
だって、それを言い出したら、ただでさえ電化製品の内部って温かいですから、
ゴキブリとかの絶好の居場所になっているんです。
それも含めて比較論として考えたら、結構今回の事も杞憂かなって私は思います。

書込番号：22228225

[ちりめん54]

アドバイスありがとうございます！
確かに杞憂ですね、、
少し神経質に考えすぎてたのかもしれません。
助言、感謝いたしますo(^o^)o

書込番号：22228605　スマートフォンサイトからの書き込み

7年ぶりにパンドミがリニューアル

[ナスビーナス]

取扱説明書を見るとパンドミのレシピが変わっているようです。
以前は2年間隔くらいでホームベーカリーの新製品が出ていたように思うのですが、今回は前機種SD-MDX100の発売より1年という短い間隔での新製品の発売で、メニューもパンドミ の数が少なくなり、甘酒メニューが増えただけで特に機能が増えたような記載はないように思います。他に変わったところはあるのでしょうか？安くなっている前機種でこのパンドミのレシピを焼けば味に大差ないように思うのですが。

書込番号：22191028　スマートフォンサイトからの書き込み

[technobo]

上:MDX101　下：BMT1001

＞ナスビーナスさん
　「進化」したパンドミレシピは、材料の分量は前の機種と同じで、焼き方（こね方）が変わったようです。
焼き方・こね方は変えることができないので、味の変化はこの機種を使わないと出てこないと思います。
食べてみないとなんとも言えませんが、七年間同じレシピでやってこれたということは、大きくは変えていないと予想します。
パンドミレシピが減ったのは、レシピ開発が間に合わなかったか、次機種以降で小出しにしていく算段かと思います。

書込番号：22192613

[ナスビーナス]

SD-MDX100

＞technoboさん
SD-MDX100の取説でもねり等各工程の時間がBMT1001と同様ですね。SD-MDX100の発売に合わせてパンドミもリニューアルすればよかったような気もしますが…

書込番号：22193074　スマートフォンサイトからの書き込み

米粉パン グルテンフリー

[たろぅちゃん]

子供が卵、小麦アレルギーなので主に米粉グルテンフリーのパンを作るのに使用したいです。米粉グルテンフリーのパンを美味しく作るのに最適なのはどのメーカー、型式など具体的にアドバイス頂けると助かります。子供が喜ぶ姿がみたいとのでぜひ宜しくお願い致します！

書込番号：22137666　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

こんにちは。

私も見識がないので、ちょっと調べてみました。
基本、米粉100％グルテンフリー食パンがふっくら焼けると謳うKBD-X100を軸に考えます。
他に有力なものはないか？
フルオートで機能充実なら、他社で考えるとパナです。
で、普通のパンでも何も考えずにフルオートに焼いて味に差があるのはタイガーやパナなので、
そこから考えたほうが無難です。
ちなみに、SD-MDX101は米粉パン（小麦なし）のオートメニューはありますが、そこまで全面に押していませんでした。
よって、私ならタイガーKBD-X100かと。

で、世の中の人はどう作ってんだ？と思ったのでクックパット先生で調べました。
やっぱりグルテンフリーでふんわりというのはなかなかありませんが、この辺りはどうでしょう？
https://cookpad.com/recipe/4081436
https://cookpad.com/recipe/4665245
https://cookpad.com/recipe/4082070
https://cookpad.com/recipe/2366275
https://cookpad.com/recipe/1682885
HBって、捏ね、発酵、焼きの独立の行程があれば、創意工夫で色々出来るんです。
パナやタイガーって、それにIHやインバーターモーター、具材の自動投入などの付加価値を付けてオートメニューで手軽にしているんです。
その管理を自分でするなら、ツインバードとかシロカの安いやつでも作ることは可能だと思います。
それでは、頑張って楽しんでくださいね。

書込番号：22145146