このページのスレッド一覧（全2144スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 黄色のフタが歪みました？ |
1 | 4 | 2007年10月31日 20:47 |
| なくなった音声ガイド･･･ |
1 | 4 | 2007年10月31日 10:26 |
| フォカッチャのレシピについて |
0 | 4 | 2007年10月30日 16:14 |
| 自動投入機能について |
1 | 2 | 2007年10月29日 22:53 |
| SD-BM101とSD-BT113の違いについて |
2 | 4 | 2007年10月29日 00:49 |
| 購入を考えてます |
4 | 5 | 2007年10月28日 22:33 |
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発売されてすぐ購入し、週に１～２回ほど使っています。
購入に際し、こちらのクチコミを大変参考にさせていただきました。
とてもいい買い物ができました(*^_^*)
ありがとうございました。
使いはじめて２回目の焼き上がり後に、
黄色いフタの裏側にいつもよりたくさん蒸気が結露していました。
パンを取り出したあと、布巾ですぐに蒸気などを拭き取りますが、
拭いていたら、黄色いフタを閉めたときの、
ちょうどレーズン投入箱の上にあたる面(すぐ裏は四角いグレーのプラスチック部分です)がすごく熱くなっていて、こんもり膨らんでいるのに気が付きました。
新品の状態で、じっくりフタを見ていなかったので、
もともとそういうデザインだったのか、
漏れた蒸気の熱で歪んでしまったのか自信がなくなっています。
同じようなことを感じた方はいらっしゃいますでしょうか？
それとも、もともと膨らんでいたのでしょうか？
0点
私もそう思っていました。
気になるほどじゃないんですが，完璧にキレイな成型ではないですよね。
レーズンにかぶるところがちょっと盛り上がっているというか，
中心部分がちょっとへこんでいるというか…。
最初からそうだったと思います。
何か気になるフタですよね。
他のみなさんの状況もお聞きしたいです。
書込番号：6926276
0点
あかね君さん
返信ありがとうございます。
そうですか。
初めからすこしそうなのですね‥
ちょっとホッとしました。。
焼きたてのパンが食べられ、
計ってセットするだけで楽ちんだし、
手入れも簡単なのでとても気に入っていますが、
細かいところで"？"が出るときがあります(^_^;)
書込番号：6926936
0点
私はネットから購入して届いた日（使用する前）に、蓋の膨らみに
気がつきました。
やはり少々気になったので、翌日量販店で展示品を確認してみたら
全く同じように膨らんでいましたので、自分なりに納得しました。
蓋のオレンジ色の部分を張り合わせたような構造になっていますが、
明らかにデザインではなく、組み立て構造上の問題のようですね！
ちなみに蓋がピンク色のSD-BT101の方は、同じ部分のデザインが
少々異なるためか、こちらは膨らんではいなかったと思います。
書込番号：6927055
1点
PanaSonyFanさん
丁寧に書き込んでいただいてありがとうございます。
最初からなんですね！
使い初めてから、ちょっとがっかりな気分でしたが、
みなさんのおかげで心配がなくなりました。
本当にありがとうございます！
書込番号：6928038
0点
ず～っと 長く SD-BT153購入の時期を逃しているうちに、新機種が発売になりました。
どこがどう違うのか見比べていたのですが、1斤タイプや全粒紛パンが焼ける、焼き時間が短いなど、私にとっては新機種の方が都合の良いものでした。 が、気になる点が1点。
SD-BT153にはあった、音声ガイドがSD-BM101にはなくなってしまっています。
それほど、重要な機能ではないからなのでしょうか？ BT153は一体何をしゃべってくれていたのですか？ ご存知の方、教えてください。
あまり細々と気を配れるタイプではありませんので、話す内容によっては、BT153を買わざるを得ません･･･。
0点
姉がSD-BT153を使っていて私も何度か使いましたが、音声ガイド最後まで聞いてから操作したことはありません。
操作ボタン押すたびに、次の手順教えてくれるのは、
最初は便利なのかもしれませんが、
何度か作って操作に慣れれば無くても問題ないと思います。
私はSD-BM101 にして正解だと思ってます。
書込番号：6858683
1点
私もSD-BT153の購入を考えていた所にSD-BM101が発売され
散々迷った挙句、SD-BM101を購入しました。
HB購入はこれが初めてです。
153がどのような音声ガイドを行っていたのかは分かりませんが
初心者の私でも全く問題なく美味しいパンが焼けます。
購入から１ヶ月、毎日焼いていますが失敗はありませんので
特に無くても大丈夫だと思います。
個人的には、練りこむ際の15分の形成タイムが非常に便利です。
書込番号：6875312
0点
153使用者です。
音声ガイドは、使い始めの時はたいへん心強かったです。
ちょっと声が大きいのですけれど(どこで調整するのだろう・・・)
最初のボタンを押せば次はどのボタンを押すかも教えてくれ、
焼きあがれば案内してくれますし、
まぁ便利です。
ただ、慣れてしまえば別にそういった案内はいらなくなるので、
私なら焼き時間の短い新機種のがいいかなと思います。
書込番号：6923495
0点
皆様ありがとうございます。
検討しましたが､やはり新機種を買うことに決めました。
しかし、購入用に貯めておいた資金が、七五三の写真代に化けてしまい、また０からの資金集めとなりました・゜・(>_<)・゜・
しかし、必ずや手に入れて見せますので、皆様のアドバイスを無駄には致しません!!!!!!
その時には、嬉しくてまたカキコミするかもしれません・・・。
本当にありがとうございました。m(_ _)m ﾍﾟｺﾘ
書込番号：6926323
0点
フォカッチャのピザ生地を応用しての作り方が付属本に載っていましたが、
生地ができた後、「35℃で発酵させる」という一文に詰まってしまいました。
皆さん、35℃の環境をどうやって作られていらっしゃいますか？
0点
1.ボウル等にお湯を張って一回り小さなボウルに生地を入れて寝かす
2.ふた付きの発泡スチロールにお湯でぬらしたタオルを敷き、その上に生地を置いて寝かす
3.床暖房とかホットカーペットの上に放置
温度計でこまめに温度管理してあげればどんな方法でもかまわないと思うが。
書込番号：6873396
0点
私は３０～４０センチ四方くらいのホットカーペットに
（ＯＬさん用？座布団より小さいサイズ。ＨＣで千円台でした）
バスタオルを４つにたたんで乗せて，
その上に大きめのボールに入れてボールにラップをした生地を置いて
その上からまた４つにたたんだバスタオルを覆うようにかぶせる。
手捏ね時代はそうやって発酵温度を確保していました。
お風呂は雑菌が多いのでだめだそうですよ。
オーブンに発酵機能のあるものもありますね。
余熱を利用するのも工夫かもしれません。
パン作りの本には，大きな発泡スチロールの箱をスーパーなどで貰ってきて
生地を入れたボールとお湯を入れた器を入れて蓋をするという方法が
紹介されていますね。
書込番号：6877567
0点
電子オーブンレンジのオーブン機能で温度設定ができます。
発酵機能のついたオーブンはお持ちではないですか？
書込番号：6882449
0点
皆様、様々なアイデアをありがとうございます。
35℃を厳密に維持しなきゃならないんだ!と思い込み、
湯煎などの方法には思い当たりませんでした。
電子レンジの発酵機能は失念しておりました。
とても参考になりました。
これでフォカッチャが作れそうです。
皆様のご親切に心より感謝申し上げます。
書込番号：6923470
0点
はじめまして！
現在はじめてのホームベーカリーを購入でとっても迷ってます。
候補はＭＫのHB-100とナショナルのSD BT 103、113です。
自動投入機能以外はＭＫに軍配があがっているのですが
わたしの生活スタイル(仕事で多忙）や活用方法(下記参照）には自動投入機能があったほうがよいのでは？と思い始めています。
①タイマーで朝焼きたてのパンが食べたい
②手捏ねのパンづくりの経験はほとんどなくこまかい調節などはあまりできそうにない。
ほとんどすべて機械におまかせで作ることが多くなる
③レーズンやナッツなど実(？）の入ったパンが大好きなのでぜひ毎日のパンにしたい。
④もち、うどん、パスタはつくらない。ピザ、全粒粉のパンはつくる
という使用になる予定です。
実際、ナショナルのものを使っている方に質問ですが
自動投入機能、ついててよかった！と思いますか？
いろいろな書き込みをみていると
量があまりはいらないので、レーズンなどが少しだけの寂しいパンになってしまい
結局、ミックスコールのタイミングで追加で入れているという意見もあるのですが…
そのあたりはいかがでしょう？？
ホームベーカリーの先輩方、ぜひぜひアドバイスよろしくお願い致します。
0点
SD-BM101とSD-BT113ですが、メロンパンと全粒粉が焼けたり餅がつけたりする以外の違いってあるのでしょうか？
例えばノーマルな食パンを焼くのに差が出ているとか（更に美味しく焼けるようになってるとか）使い勝手が良くなったとか。
私はSD-BT113の愛用者ですが実家の母がＨＢを欲しがっていて
新しい機種がいいのか、少しでも安く手に入る旧機種がいいのか迷っています。
主に食パンを焼くだけなので機種によって食パンに差が出るのであれば
味の違いを確かめたいので新機種のSD-BT101にして
違いがないのであれば旧機種のSD-BT113にしようと考えています。
1点
いやいやえんさん、こんにちは。
私の感じでは、ご指摘のコース増加以外にたいした違いはありません。
サイズが大きくなったことぐらいです。
SD-BT113を押入れにしまってしまったので、正確に覚えていませんが
他に詮索すれば何点かあると思います。
気づいたことは例えば（記憶違いだったらごめんなさい）
1：レーズン・ナッツ容器の倒れる向きが、中心に落とす向きに変わった
2：メーカーの言うとおり、わずかに重くなったような気がする
3：あれっ？電源コードがすこし短くなっている？？同じかなあ？
4：色が天辺は黄色、四面が白に
5：液晶画面での設定が「点滅」＝「選択中」なので、レーズンの有無設定を
間違いやすくなった
6：振動が大きくなったような感じがする（コネがパワフルになった？）
・・・・・と、さして重要でないことです。
どなたかにフォローしていただけると幸いです（なにぶん記憶が曖昧で・・）。
書込番号：6908056
1点
お返事ありがとうございます。
詳しく書いて頂けて助かりました。
あまり違いがないようですので旧機種でも十分なのかな？と思い始めています。
また味の違いなどもあれば教えて下さい。
ありがとうございました。
書込番号：6912514
0点
SD-BM101もSD-BT113も作ったパンの違い（味・質・外見）は
感じられませんでしたよ。ナショナルのホームベーカリーは、
以前から製パン器として十分に成熟していると思います。
SD-BT113はSD-BM101よりコンパクトな点が魅力です。
SD-BT113にあえてケチをつければ、
1：天辺のフタを閉めたときにロックがないのは、実用上
困らないけど変な感じ
2：ベージュが似合わない家はどうする？
・・・といったことでしょうか。
書込番号：6914208
0点
大変参考になりました。
これで旧機種を買う決心が出来ました。
本当にありがとうございました。
書込番号：6917895
0点
ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100
初めてのＨＢの購入を検討中です。
ＭＫさんのがリーズナブルでよいなぁと思っているのですが。
本体以外にそろえた方がいいものがあるんでしょうか。
デジタルスケールとかパン用ナイフとかいろいろ書かれているみたいですが。
特にデジタルスケールはとても大事そうですが．どんなところでどれぐらいの値段で購入するものなのでしょうか。
本体をネットで注文するときに．家電屋さんで一緒に注文できるものなのですかね？？？
何しろパンを作ったことはないのですが．簡単に材料を入れてスイッチ一つで翌朝にはパンの香りで目覚めるという生活がしたいだけなのです。
超初心者でものぐさな私でもできるものなのでしょうか。
とりあえず本体だけ買えば最初は何とかなるんですかね？
0点
こんにちは。ちょうど1年前、私も同じように考えてＭＫ同機種を購入。
焼いたパンをさます網のかわりになるもの、パン切りナイフ、普通の料理用スケールで始めました。だんだん安定して焼けるようになり、面白くなって、迷ったすえにタニタのシンプルなデジタルスケールをamazonで買いました。これは便利もの。なかのケースを載せて、そのままどんどん材料を入れていけばよいので・・・。それから天然酵母やら長時間発酵などに傾倒して温度計とかそろえましたが、猛暑だったので、しばらく普通の機械まかせにもどっていました。最低限のものからそろえて、ＨＢファンになりそうだったら、だんだん買い足すというのでいいのではないですか？
書込番号：6903982
0点
最低限必要なのは「はかり」でしょうね。
私もタニタのデジタルスケールをAmazonで買いました。１９８０円。
アマゾンは１５００円以上で送料無料になるので。
もしふつうのはかりしか無くても，（私はナショナルのSD-BM101ですが）
付属の計量スプーンやカップでイーストや砂糖・塩・スキムミルク・水などは量れます。
小麦粉は普通のはかりで２５０ｇとか２８０ｇを量っても許せる誤差でしょう。
でもデジタルスケールがあればケースごと乗せて順に０にしながら正確に計れて楽です。
ＨＢが安い店で２０００円くらいで扱っていれば同梱でもいいでしょうね。
それから，楽と言えば小麦粉を多めに買っておくと楽。通販で。
１回に２５０ｇぐらい使うのでうちでは２か月で５キロくらい。
スーパーで買ってくるのは重いし高いし粉の種類が少なくて選べないので，
クオカとかママパンとか富澤商店などのネットショップで，例えばそうですね
・強力粉２．５キロ×２種類（これでだいたい食パン２０個分）
・イースト（１回分：３ｇずつ個包装になっているものもあります。楽です。）
・スキムミルク（１袋２００ｇで当分もちます）
・レーズン類（レーズンとか，チョコチップ，はちみつなど入れたいもの）
・無塩バター４５０ｇ（だいたい３０個分。使用量には幅がありますが）
・砂糖
・塩（砂糖や塩はふつう家にありますね・・・）
これだけ頼んでおけば召し上がる量にも依りますが２日に一斤食べるとして
２～３か月持つでしょう。重くてかさばるものなので通販がお勧めです。安いし。
買いに行く面倒が省けます。購入履歴でまた買うのも楽。
パンのナイフは１００円ショップのものや
刺身包丁（案外私はこれがいちばんきれいに切れる）で充分ですが，
ＨＢにおまけとして食パンカットガイドやナイフを付けているショップもありますね。
パンのハネの穴を掃除するのは割り箸で良いし
ナショナルのＨＢにはミトン（これはパンを出すときに必須）が付いていました。
ミトンが無ければ軍手２重（パン教室ではこうしてるようですね）などでも。
最低限必要なわけではないのですが小麦粉を２．５キロ買いますと
「スナップウェアL」（１２６０円）という入れ物があるととても便利です。
そこに入れて袋のタイトルを切って貼っています。味噌汁のお玉で取り出しています。
粉ものを袋から出すのは案外面倒なものです。
スキムミルクもインスタント珈琲の空き瓶などなどに入れておくと作業がスムーズです。
ＨＢがあると何よりパンを買いに行く手間が省けて楽です。
楽で安心な（材料が自分で分かってますからねー。）ＨＢ生活を
一日も早くおはじめになることをお勧めします。
書込番号：6908199
4点
onoreさん，あかね君さん，早速の返信ありがとうございます！
詳しく教えて下さって嬉しいです(^^)。
迷ってましたが，ＨＢ購入することに決めました！
とりあえず，超初心者だし，初めての購入なので，MKのものにしようと思います（手頃な値段だし）。
けっこういろいろな物が必要なんですね。デジタルスケールが便利そうですが，けっこうなお値段なので，ホームセンターなどで見てからネットで購入するかどうか決めたいと思います。
材料もいろいろですが，確かに通販の方が楽そうですね。
私の最終目標は，玄米パンやライ麦パンを自分で焼いて食べることです。
甘いデニッシュ系よりも，普通の食パンをカリッと焼いて食べるのが好きなんです。
最近のパンはカビも生えず，変に柔らかすぎるような気がして・・・。
ほとんど毎日買いに行っているので，早く自分で焼けるようになりたいです。
アドヴァイスありがとうございました<(_ _)>
書込番号：6909047
0点
お役にたててうれしいです。
ところで，私の持っているタニタのデジタルスケールは１ｇ単位ですが，
ＨＢの取扱説明書にあるレシピや本にあるレシピなどには
イーストなどの指定の分量は２．８ｇなどとされていることがあります。
ＨＢの説明の２．８ｇはＨＢ付属のスプーン小１杯だということなので
しぶしぶそれで使っていますが，本当に２．８ｇなのかは微妙です。
１ｇ単位のはかりだと，最大０．５ｇ弱の誤差があるというわけで，
３ｇ程度のものを量るのにそんなに大きな誤差があるのは
几帳面な人だったら気持ちが悪いことだろうと思います。
私は別にパンができればいいや，と思うのですが，念のため，さっき探してみたら
３３００円くらい出す気になれば０．１ｇ単位で量れるものもあるようです。
A&D デジタルホームスケール 3kg UH-3201
私が買うときにこれに気付いていればこちらを買っていたことでしょう。
細かい重さが分かるのも何だかわくわくしますね。買おうかな…。
書込番号：6910786
0点
あかね君さん，またまたありがとうございます。
友達に聞いても，やっぱり１グラム単位の誤差でも，パンは全然仕上がりが違ってくるということらしいですね。ふくらまなかったり，パサパサしたり。
ここはやっぱり，奮発していいデジタルスケールを買った方がよさそうですね。
ＨＢのメーカーとか機種とかによっても違うんでしょうがね。
さっき，ＭＫのＨＢ－１００を見てたら，買おうと思っていたショップは品切れでした。
もうそろそろ次の新型が出たりするのかな？？？
パナソニックのと悩んでたんですがね・・・。
書込番号：6917246
0点
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