ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

迷っています！

ホームベーカリーを買うか迷っています。買うならナショナルの103をと思っていますが、昔実家に少しの間ホームベーカリーがあったのですが出来たパンはあまり美味しくなくて、すぐ手放した経験があります（20年程前で、メーカーや機種は覚えてません）。
昔のイメージがあり買っても美味しいパンが出来ないのではと思うと不安で買うかどうか迷っています。パン屋さんのような美味しいものができるのでしょうか？（スーパー等で売ってる（TVでCMしてる）食パン程度ならやめようかと思っています。）皆さんの感想をお聞かせ下さい。お願いします。

書込番号：3250438

１０３を買ってから、市販のパンを買わなくなりました。
ＣＭで「ふわふわ」「もっちり」という言葉をきいても、やはり、自分で焼いたパンの方が美味しいと思ってます。特に耳が柔らかいのに、満足しています。

書込番号：3250523

私も１０３を買ってから、市販のパンは購入しなくなりましたね。なんと言っても朝のリビングが、おいしい焼きたてパンの香りに包まれてる時は、パン好きの私にとっては、すごく幸せな気分になれます。子供たちも、今まではパンの耳は食べずに捨てたりしてましたが、１０３を買ってからは、パンの耳の部分の取り合いになってます。私も、買うまでかなり悩みましたが、買って正解だったと思ってます。

書込番号：3250561

くうさん、コアラララさんお返事ありがとうございました。お二人とも満足されているご様子なので、これでやっと決心がつきました。早速明日買いに行こうと思っています。今まで美味しいパン屋を探しては買いに行ってたんです。買い忘れた時は、近くのスーパーで喉越さないパンを仕方なく買ったりして・・・。明日から我が家にも焼きたてのパンの香りが漂うかと思うと、今から楽しみです。今晩眠れるかしら？（笑）

書込番号：3252070

決心がついたようですね。私も、買うまでかなり迷ったことを思い出しました。私は、食パン大好きなので、食パンばかり焼いてます。美味しく出来たらぜひ喜びのコメントを。笑。

書込番号：3254803

取り出しにくいって？？

かなり「買っちゃおーかなー」って気になっています。が、ひとつ気になる点がありまして、現在お使いの皆様にご意見を求めます。
「取り出しやすさ」のポイントが低めですが、取り出しにくいんですか？具体的にどういう風に取り出しにくいのでしょうか？

書込番号：3072619

パンを焼いたあと、ケースからパンを出すときのことですよね？そんなに取り出しにくくないですよ。私は先々週購入して、５回作っただけの初心者ですが、ちょっと振るとぼすっとおちてきます。ケースや羽についたパンも水につけておけばすぐにとれますよ。私も焼いた後の取り出しや、後かたづけを心配してたけど、全く問題なかったです。

書込番号：3089128

ともとも様　ご回答ありがとうございます。そうですか、そんな事ないですか。よぉしよぉし、これは本格的に購入に向けて動かなければ。。。最近かなり暑いので、自分でパンを焼くのが嫌になって来ちゃって、、、、ああ、早くほしい〜〜〜っ！！

書込番号：3091515

よこから　失礼します。
私も先日購入したばかりの初心者なのですが、
ともともさんのように上手に取れません。
何度か振って取れない時は後ろの羽根を左右に回して
やっと落ちてくるという具合ですが、
食パンのオシリに大きな穴があいてしまいます。
途中、中の羽根を取れば最小限の穴で済んだのですが。
【はね付き】のままうまく取り出す方法教えていただけますでしょうか？

書込番号：3092031

取り出し方ですが、特に何もしてないです。質問に対する答えじゃないですよね。すいません。もしかすると粉とかレシピとかの違いかなぁ。私は説明書に書いてある強力粉280グラムではなく、インターネットから調べてきた強力粉250グラムで作ってます。もし280グラムで作ってたのでしたら試しに250グラムで作ってみられては。私はmarimariさんのホームページでレシピをみました。羽の穴は空いちゃいますけど、まぁいいかなぁって感じです。

書込番号：3122333

天然酵母で焼いたときに、ドライイーストを使ったときよりも少し取り出しにくくなるような気がします。でも何回かやっているうちにちょっとコツ（？）が！　
焼きあがったら、パンとパンケースの間をしゃもじのようなものでぐるっとひと周りするんです。もともとそんなにくっついているわけじゃないのですが、そうすると割とするっと取り出せるような気がしますよ。

くれぐれも、金属製のものでやらないように。パンケースの表面に傷がついてしまいます。

書込番号：3201174

分量1/2のとき時間は？

先日SD-BT１０３を買ったばかりです。
バターロールをつくりたいのですが、説明書の分量だと１２個もできてしまうみたいです。６個だけでいいときは、単純に分量を半分にすればいいのでしょうか。その場合も１２個分のときと同じ１時間コースで良いのでしょうか？

書込番号：3172817

ゴールデンヨット

こんにちは！　パン焼初心者です。
１０３を購入し、食パンを焼いているのですが、できたてはきれいな形をしているのになぜか時間がたつとどんどんしぼんできてしまいます。なぜなのでしょう？ご存知の方、教えてくださいますようよろしくお願いいたします。

ちなみに粉はゴールデンヨットを使用、冷水160ccで、材料はすべて説明書の分量どおりで焼いています。

粉が初心者向きではないのかと思い、他の粉に変えてみようか検討中です。
あっ、それと食パンミックスも使ってみたのですが、その場合は少しましなようです。

書込番号：3120684

こんにちは。初めまして。
私はゴールデンヨットは使った事が無いのですが、かなりよく膨らむ粉みたいですね。きめが粗く膨らむと、しぼんだりするかもしれません。
それから、パンが焼きあがったらすぐ取り出してますか？
焼きあがってからすぐに取り出さないと、へこんだりすることがあります。
後、パンケース（内釜）からパンを出す前に一度内釜ごとドン！と落としてますか？これをしないと側面がへっこんだりするようです。

粉は、慣れてくればゴールデンヨットでもいいと思いますが、暑い今の時期には粉の量を調節するなど、工夫が必要かもしれません。

書込番号：3167583

ウリマロンさん、ありがとうございます！
取り出す前に内釜をドン！はしてませんでした。側面がへこんで上部もへこんで、切るとミッキーマウス（？）のような形になってて・・・（笑）　　ゴールデンヨットでは何度作ってもそうだったので、あきらめて別の粉を使うとへこまなかったんです。
でも私としてはゴールデンヨットの方が好みなので、今度は取り出す前に内釜ドン！で試してみたいと思います。　それと、粉の量も加減してみます。
ありがとうございました〜！

書込番号：3170031

成形パン

パン作りの初心者です。
一次発酵まで、利用したいと考えています。
1斤分の分量でバターロールが何個できますか？
クロワッサンのようにバターの多い生地も練れますか？

書込番号：3165063

この製品の取説はPDFで公開されていますヨ。のぞいてみるとわかるのでは・・・？

書込番号：3165892

kaoaoさんありがとうございます。
早速読んでみました。とっても便利なものなんだなぁと改めて感心しました。
購入することにしました。

書込番号：3168714

バターで焼きたいのですが

[らーちゃん]

SANYOのホームベーカリーを買おうかと思っていたのですが、
ホームページのレシピを見ると「ショートニング」が使われていました。
なるべくバターで焼きたいのですが、購入時のレシピにはバターで作る方法は載っていないのでしょうか・・・。
なんせパンを焼いたことがないので、バターで代用するにはどれくらい入れたらよいのか分かりません。
どなたかご存知の方、すみませんが教えてください。

書込番号：3140081

以前に親戚からＳＡＮＹＯのホームベーカリーを借りてパンを焼いていたことがある者です。
確かショートニングの代わりにバター、マーガリンを使用したい場合は同量で良いということが書いてあったと思います。
１度バターで作りましたが、焼きたての香りにバターがプラスされました。
味は特に問題がなかったと思います。（家族から特に意見はなかった。）
お役に立ちますか…？

書込番号：3145349

[らーちゃん]

norimaki8864さん、ご丁寧にありがとうございます。
バターが使えると分かって安心しました！

書込番号：3162947