このページのスレッド一覧（全2141スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 羽は樹脂ですか？ |
50 | 9 | 2017年7月9日 19:36 |
| 手動操作できますか？ |
2 | 3 | 2017年6月1日 21:36 |
| 抹茶やココアの粉末でマーブルパンはできますか？ |
14 | 3 | 2017年5月27日 02:19 |
コネのみ |
31 | 4 | 2017年4月14日 10:26 |
| こねと発酵 |
16 | 2 | 2017年4月9日 19:52 |
| 食パン用コースはいかがですか？ |
28 | 2 | 2017年3月11日 08:39 |
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ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMT1001
初めてのホームベーカリー導入を考えてます。
どなたかの口コミで羽が樹脂とあった気がしますが、金属ではないのでしょうか？
今のところこの機種と象印のBB=ST10とで迷っていて、決めかねてる状態です。
米粉パンが作れるのはこちらの機種のようなので大分こちらに傾いてはいますが、
機器の質感が何だか落ちる観があり、耐久性があるのかどうかと不安です。
コストダウンを図って今時の家電のサイクルの短さは嘆かわしいものがあったり
しますから。
価格を考えても、最低5年は持ってほしいですね。
アドバイスお願いします。
6点
＞polapola3さん
こんにちは。
材質についてはパナに直接聞かれればすぐに判ります。
0120-878-365
まあ、長持ちするかどうかってのは判らないですが、
少なくとも、我が家では電動歯ブラシとBLレコーダーを除きパナはことごとく短命です。
特に、白物家電は例外無く持ちませんでしたねーー；
書込番号：20810896
7点
＞polapola3さん
パン用羽根には表示がありませんが、同じ材質と思われるもち用羽根には＞ＰＰＳ＜と刻印がありますのでプラスチックです。
いわゆるエンジニアリングプラスチックなので、ペナペナした感じは無く、叩いたときもカンカンと金属的な音がします。
羽根は別売り部品として900円ほどで購入できます。
ネットショップのレビューで、羽根の購入理由でいちばん多いのは紛失で、次が羽根がパンから外れにくくなったためのようです。
外れにくい原因は「コーティングはがれ」とのことですが、BMT1001に付属の羽根は無垢でコーティングのような物はありません。
金属自体は硬くてもテフロンコーティングは傷つきやすいので、プラの羽根とどちらが耐久性があるのかなんとも言えません。
書込番号：20811096
4点
＞technoboさん
＞ぼーーんさん
回答をありがとうございました。
パナに問い合わせると、旧型まではアルミダイガストにフッ素加工したものだった
そうで、現行のものからは樹脂にフッ素を練り込んだものに変わったということでした。
フッ素加工は剥げやすかった為のようです。
象印のは金属羽という口コミを読んだ気がします。
どちらがいいかは使ったことないので判断できませんが。
樹脂もフッ素加工もなんだか体によくなさそうな？気もしますが・・・・(ー_ー)!!
書込番号：20815032
11点
フライパンなどもフッ素樹脂コーティングしたものが多く出回ってますし、
基本的に無害で、熱にも強く（耐熱温度260℃） 心配ないと思います。
フッ素樹脂は食品などが引っ付きにくいが良い点ですね。
書込番号：20845300
1点
もう何年もパナソニックの金属羽にフッ素加工されたベーカーリーを使っていますが、剥げては来ていません。固いナッツだとかを入れるパンだとコーティングがはがれやすくなると思います。でも、電気釜のコーティングより丈夫です。釜の奴は、本当にホロです。樹脂製は、単なるコストダウンだと思います。樹脂は、割れてくるので長持ちはしないようなきがします。メーカーも金属がいいことは承知している気がします。信用あっての白物家電、裏切るようなことして何の足しになるのでしょう ??? 目先で儲けても結局は、大損しているのです。白物家電は、リピーターさん家電ですょ。
書込番号：20861320
5点
＞PC楽しむおやじさん
うちはフライパンについては今は鉄製に限ってます。経験上フッ素はすぐ剥げ
耐久性はなく危ない気がします。
電気保温ポットも内部がフッ素加工だったのを使ってましたが、数年で錆が出て
味もまず〜くなって危ないと思ったので、ステンレス電気ケトルに替えたところ、
不味さが無くなって良くなりました。
なので、フッ素加工については疑問点がありますね。
＞やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん
手軽にベーカリーが出来る利点をとるか、面倒でも手ごねにするか悩みどころ。
数年しか持たない家電類って、利益追求で消費者のこと考えてないですよね。
日本品質も全般的に落ちてきた気がします。
書込番号：20864369
4点
＞手軽にベーカリーが出来る利点をとるか、面倒でも手ごねにするか悩みどころ。
私なら完全にHB任せですね。
パンの捏ねは数ある機械での自動化でトップクラスに入るぐらい享受が大きいと思います。
手で捏ねると、最初はベチョベチョの状態からプリプリの状態まで持って来るのが凄く時間がかかり、
冬でも汗がボタボタ落ちるぐらい疲れます。
＞数年しか持たない家電類って、利益追求で消費者のこと考えてないですよね。
パナは割とそう言う事やりますよ。
特に、シェアが高い物はエグイ物が多いです。
圧倒的シェアの置き型食洗器なんて、数年間で見てもロクな改良も無く、自分でロクにメンテも出来ず、
ちょっとした事まで修理扱いで高額の修理費用を設定しています。
アルカリイオン清水器や水素水精製器に至っては、その存在意義と販売価格自体個人的に疑問に感じますし…
あと、米粉パンやご飯パン程度なら他社でもかなりの数自動メニューでカバーしていますし、
仮にカバーしていない物でも、HB自体は融通が利く物なので、ウェブのレシピや工夫で難とでもリカバリーが効きます。
私的には、捏ね、発酵、焼きのそれぞれで完全に独立した運転が出来る会社のHBとかの方が良いのではないかと思います。
例えば、タイガーGRAND X やきたて KBX-A100なんてどうでしょうか？
http://kakaku.com/item/K0000685237/
書込番号：20864423
1点
私は現在2007年製のパナ（正確にはナショナルですが）のHB（SD-BT153)を週4回くらいのペースで使い続けていますが、10年以上たった今も問題なく使えています。 時々、壊れたら買替えられるのにな、などとけしからんことを考えてしまうくらいです。
ただし途中、釜を1回、羽根を1回、消耗のため買替えました。釜や羽根は摩擦で徐々に傷んできますが、傷みがひどくなると練りがうまくいかず、良いパンができあがらないため本体が故障したように見えてしまうこともあるようですが、釜や羽根を交換すると解決する場合もあるようです。
現在のHBの前に使っていたHBもナショナル製で1度だけ修理に出しましたが、8年くらい使えました。
我が家ではほかにもパナやナショナルの製品を使っていますが、おおむね長く使えているので、皆さんの投稿を見てちょっと意外な感じを受けました。 最近の機種は、以前に比べて作りが頑丈でなくなってきているのでしょうか？
書込番号：20875576
5点
 |
 |
 |
|---|---|---|
左側SD-BMT1001 右側SD-BM151 |
左側SD-BMT1001 右側SD-BM151 |
上側SD-BMT1001 下側SD-BM151 |
＞polapola3さん こんにちは。
SD-BM151(2007年発売)からSD-BMT1001に買い換えました。
SD-BM151(2007年発売)でも餅用は樹脂です。
軸の部分に金属のリングが有り耐久性に問題はありませんでした。
因みにまだSD-BM151の羽は購入可能です。
タイガー KBX-A100と迷いましたがレビューに、
"外側はパリっと中はしっとりもっちり焼き上がります。"
とあった為見送りましした。
パナは耳の部分も柔らかく好みです。
小麦粉はもちもちの食感スーパーキングを使用しています。
フッ素加工のフライパンは空だきすると小鳥が死ぬとか良くない事は確かだと思います。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0162U7SAG/ref=wl_it_dp_o_pC_S_ttl?_encoding=UTF8&colid=1K3FKCNW6XZNM&coliid=I2FNJD5UVB23IP&psc=1
安全なグリーンパンを当方は愛用しています。
鉄のフライパンは200V IHでは変形してしまいすぐに駄目になりました。
鉄のフライパンは油がなじむと最高なのですが。
鍋はステンレスのビタクラフトです。
＞miramareさん こんにちは。
今となっては"National"マークは高品質 高耐久性の証となってしまいました。
今はどこのメーカーでも設計寿命を設定していますので、
ある程度の期間過ぎましたら設計通りに壊れます。
ソニータイマーみたいな物です。
書込番号：21030637
6点
ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100
グルテンフリーの米粉と天然酵母を使ってパンを作りたいのですが、
自動メニューで上手に焼けなかった場合、
手動で
１次発酵 ○分
２次発酵 ○分
焼く ○分
など、マニュアル動作で自由に設定する機能はありますでしょうか？
0点
拝見しました
メーカーのサイトの説明書だと
個別設定はできるような感じかと
https://www.tiger.jp/front/customermanual/list?productId=KBC-S
詳細はメーカーの説明書かお店など問い合わせで
書込番号：20930455 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
＞明太子ピラフさん
こねや発酵の時間を個別に設定できますが、こねはこねだけ発酵は発酵だけの別々のコースなので、こね＞発酵＞焼きと続けて行われません。
作業ごとにコースの切り替えが必要なので、ほぼつきっきりになると思います。
自動で焼きたい場合は、予約もできる「ホームメイドコース」のある象印の機種も検討してみてください。
ただ、象印にはグルテンフリーの米粉パンコースが無いので、最初からマニュアル操作になってしまいます。
書込番号：20930592
0点
お二人様ありがとうございました。
象印のベーカリーはチェックしていませんでした。
なかなか魅力的ですね。
きちんとお店に行って確認してみます！
書込番号：20935051
1点
ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-ST10
中途半端な質問ばかりですいません。
パナのHBでは抹茶やココアの粉末でマーブルパンができるとありましたが、この機種で出来るのでしょうか。
これも一度やってみるのが早い気がしますが。。。^_^;
9点
パナでは出来て象印では出来ないという理由は無いでしょう。
書込番号：20919038
2点
＞周知の事実さん
パナの場合マーブルパンコースがあるのはインバーターモーター付きの機種で、抹茶やココアなどマーブル材料の投入後は羽根をゆっくり回して不均一にかき混ぜることでマーブル模様を作っているようです。
お使いの機種の場合は、こねが終わる直前を見計らってマーブル材料を投入するか、ホームメイドコースで発酵の前に手ごねで練り込めばできると思います。
パナの場合こねは自動ですがマーブル材料の投入はブザーの合図に合わせて手動で行います。
書込番号：20919259
3点
＞Minerva2000さん
＞technoboさん
返信ありがとうございます。そうなんです。パナ製の上位機種はインバーターモーターのおかげで低速回転でマーブルパンができるようなんです。
おっしゃる通り、別々の記事をぐるぐる巻きにしたりするとこの機種でも作れるようなのですが、簡単に粉入れるだけでできたらなーっと思った次第です。無理を承知で一度やって見てもいいかもですね。お忙しい中、ご教授ありがとうございました。m(_ _)m
書込番号：20920907
0点
この機種を購入してまだ取説を読んだだけなのですが、メニューの中にコネのみの項目がありません。
みなさんはコネのみをH・Bにさせる場合は、途中で作業を中止させているんでしょうか？
何か別の方法がありますか？
ご存知でしたら教えて下さい。
よろしくお願い致します。
書込番号：20791224 スマートフォンサイトからの書き込み
8点
＞K-Swingさん
こんにちは。
メニュー番号13番のパン生地をすれば良いです。
書込番号：20791475
6点
＞at_freedさん
＞ぼーーんさん
ありがとうございます。
他社のH・Bだとコネだけしかしないメニューがあり、パン教室でそれを使うと便利だときいたのですが、SD-BH1001のメニューだとコネ以外にねかしや発酵も一緒にしてしまうんですよね？
コネだけの時間を自由に決める事は難しんですよね？
書込番号：20791575
8点
まあ、パナは昔からこんな感じなので、それは仕方がないですね。
仮に、途中で停電等で失敗したら「ドーナツとかに使ってね。てへっ。。」見たいな感じですからｗ
私は各独立工程が欲しかったのでパナは最初から候補に挙がりませんでした。
書込番号：20791635
5点
＞ぼーーんさん
ありがとうございます。
いろいろ使って見て考えてみようと思います。
パナの機能をしっかり確認できてなかったですが、今後の買い替えには検討材料にします。
書込番号：20816190
4点
ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-712
実家の母が小麦粉を使ってチヂミやら餃子やらと色々作っております。 しかし歳も結構いってますので、こねと発酵がかなりしんどいみたいです。
そこでこのシロカのSHB-712でこねと発酵だけやってもらう事は可能でしょうか？
分かる方おりましたら、お願いします。
書込番号：20803800 スマートフォンサイトからの書き込み
11点
回答ありがとうございます。
こねと発酵をホームベーカリーがやってくれるなら母も喜ぶと思います。
母にプレゼントしてみようと思います。
書込番号：20804803 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMT1001
BMT000を所有しています。大手の食パンはきめが細かいですが、
ホームベーカリーで焼いたパンは目が荒いものが焼けます。
機能など大変満足ですが、食パン用コースは決めが細かいとカタログに書いてありますが市販のパンのように柔らかく細かいものが焼けるのでしょうか？
またホームベーカリーで焼くパンはソフトパンコースでも皮が分厚いですがこの辺もいかがでしょうか。
それだけでも買い換える価値はありますでしょうか？
書込番号：20711246 スマートフォンサイトからの書き込み
11点
＞民木桃さん
こんにちは。
HBって劇的に性能向上するものではないですよ。
例えば、4000円の安いHBからBMT1001に変えたら相当変わると思いますが、
BMT1000からだと、そう変わらないと思いますけどね。
広告なんて、半分言った物勝ちですからね＾＾；
書込番号：20711291
7点
民木桃さん こんにちわ
>市販のパンのように柔らかく細かいものが焼けるのでしょうか？
食パンコースは、市販のパンよりは全般に固め、どっしり、充実した焼き上がりかと感じます。
発酵工程の違いによるのかもしれません。
また、蒸しパンコースのあるものもありますが、試したことがありません。
只、価値観として考えるなら、フワフワお菓子のようなパンも美味しいですが、
しっかり実のある咬んだ気がするパンも良いと思いますがいかがでしょうか。
歯が悪くて柔らかいものしか・・というなら仕方ないですが、
固いものをよく噛んで食べるのも、大切なことと言われます。
健康思考を基準に、材料を気にするなら、自前で焼くのがベストですね。
本物のバターが使え、国産の強力粉を選び、塩分も控えたり、余計な添加物も入れないパンは
純粋な味がわかる方には、不可欠かもしれません。
回答なれなくてごめんなさい。
書込番号：20728509
10点
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