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カルピスバター

[siroko0101]

こんにちわ
カルピスバター使ったことある人いますか?
おいしいですか?
教えてください。

書込番号：17348387

[at_freed]

いやー

テレビで榊原郁恵ちゃんが絶賛してたから買ったけど、風味豊かなのは良いんだけど、普通のバターでも良いかな。

一回だけ買ってみたら？
でもこれ愛用すると、渡辺徹レベルのメタボになる気がしてリピート買いはしないと決めた。

書込番号：17348479　スマートフォンサイトからの書き込み

[siroko0101]

カロリーか・・・　
2チャンネルでも絶賛する人がいて、バターマニアとか言ってね

書込番号：17348522

[まきたろう]

カルピスバターあります。
さっぱりしすぎです。なんだかいまいちでした。
あ、パン焼くのにはクセがなくていいかも。

うん、でも、一度は体験してみるのも良いです。

雪印の無塩バターでいいです。
ってそれはそれで、ちょっと味濃いかな？　でも、私バター風味好きですので。

トップバリュとかもクセが少なくて案外良いかも。

まぁ、用途、好みに応じてお使いください。って感じですよね。

書込番号：17348638

[my memo]

カルピスバターといっても色々種類ありますよ
通常タイプ
ハイグレード
発酵バター
どれも味は違います

書込番号：17349057

[Pollock]

カルピスの発酵バターなら使っていますがとてもとても、美味しいです。丁寧に時間をかけてつくっているので、正統派。フランスのエシレなどホンモノバターに近い味です。ではるかに安い！　カロリーを気にされてるようですが、バターのカロリーは皆同じですよ。マーガリンより低く、カラダにいいです。マーガリンはトランス脂肪酸が多く、ヘルシーとはほどとおい人口化学薬品の塊です

書込番号：17350655

[my memo]

単純な話バターだと少量で味ががつんとつくので
カロリー？だけで考えればむしろ低いですね
ただ炭水化物のパンに低カロリーを
求めるなという感じですが・・・・（＾＾；

書込番号：17350957

[siroko0101]

それでは買ってみます。
イオンの発酵バター買ってみたのですが、味音痴なのか、ほとんど判らなかった。
もう少し、違うものなら、私にも判るかも知れません。

書込番号：17352202

[siroko0101]

いろいろありがとうございます。
さきほとも書いたのですが、イオンの発酵バターしか使ったことが無く、たまたま、見つけたカルピスバター気になっていました。でもカルピスの発酵バターじゃないとまたパンの中にいれても判らないかもです。
だけど皆さんの言う通り一回よく選んで買ってみます。

書込番号：17352251

[my memo]

発酵バターはどれも違いますよ
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1313217648
お探しのピンポイントな回答です

自分からも云えばですが
パンに練りこむお菓子に練りこむタイプの発酵バターは
あまりパンに塗るには向きません
しかし焼いた時に明らかに匂いがするのはそういうバターになります

トップバリュは自分はまずい印象しかないので
どれも買いませんがもし焼いた時にめちゃくちゃいい匂いがしなければ
発酵バターを体感したとはいえないので別メーカーを選ぶといいですね

書込番号：17352590

回転軸が回らない

[高速けんけん]

E10のエラー表示が出たので、いつもの事と思いパナソニックストアで羽根を購入しました。
ところが今回は、それでも動きません。
調べると釜の裏の回転軸が、全然動きません。古い釜にしたら１週間ほど動きましたがこれも同じ症状でダメになりました。
サービスに電話をすると釜が悪いか、本体が悪いか修理に出さないとわからないとのことでした。
どなたか同じ症状の方いらっしゃいますか？

書込番号：17342453

[ＭｉＥＶ]

もし、駆動系の交換だと、部品と工賃で、1〜2万円ぐらいと、推測します。
自分なら、三洋 RB1000の後継に当たる、Panasonic製GOPANを、買換えます。
新品で、3万円ちょっとですから。

書込番号：17342511

[高速けんけん]

おっしゃる通りです。
しかし、羽根2つ釜１つ等、結構な出費をしているので新規購入に躊躇しています。
現行機種が在庫限りのようなので、新製品も考慮しています。

書込番号：17345817

デニッシュ風 の焼きあがりについて

[yuma123]

デニッシュ風パンがあるこの機種の購入を検討しています。
「風」と書いてあるので、パン屋さんのようなデニシュパンになるとは思っていませんが、実際に使われたことのある方の感想が聞きたく質問させていただきました。
(デニッシュ機能を考えなければ、評価が高くて安価なＭＫかd新ゴパンにしようと思っています)

市販のデニッシュパンを100点としたら、このホームベーカリーのデニッシュ風は何点ですか？
個人的な感想評価で構いませんので、ぜひ教えてください!!

書込番号：17181655

[yuma123]

デニッシュ風コースでなくてもデニッシュ風パンが作れることが分かりました。
(何人かの方からレシピを教えてもらいました)

この機能にこだわる必要がないと分かりましたので、質問を取り消したかったのですが、
質問の取消しは出来ないようですので、このままにしておきますことをお許しください。
すいません　<(_ _)>

書込番号：17190620

[yuma123]

ＢＭＳ１０６を買ったので、実際に作ってみました。

今まで食べていた市販のデニッシュパンは、タカキベーカリーの「スイートデニッシュブレッド」というデニッシュパンです。これを１００点とした場合、ホームベーカリーのデニッシュ風パンの点数は、７０点といったところでしょうか。
http://www.takaki-bakery.co.jp/product/danish/0082.html

最初から最後までホームベーカリーにお任せなので、出来上がりは本物のデニッシュパンには見えません。
食パンです。しかし、お味はデニッシュパンに近いです。

途中で成型を手でしてやればホームベーカリーでも、もっと近づけるのではないかと思いますが、そこまでして食べなくてもと思います。見かけはデニッシュじゃないけど、味はデニッシュぽい。感想でした。

書込番号：17280251

[まきたろう]

気になってチェックしていました。
報告ありがとうございます。
とりあえず、美味しいということで良いですか？

書込番号：17281382

[yuma123]

まきたろうさん

焼き立て(生)で食べたときは、「ん…７０点」とまあまあな感じでしたが、今朝トーストしてみたら、バッチリ美味しかったです。食感も買った物と変わらないように思いました。生で食べるよりも焼いた(トースト)方が美味しくなりました。
トーストしたデニッシュ風パンは、「これなら、９０点!」です。
もともと家族に安全な物を食べさせたいという目的で買ったホームベーカリーですが、手間暇かけて作っても残念な仕上がりになると続かなくなる恐れが大です。でも、この仕上がりなら、パンドミだけじゃなく、デニッシュ風パンも定番化して大丈夫という結論に達しました。

まきたろうさんが、バターを１cm角に切るのが面倒でなければ全然苦にならない作業だと思います。そのバターを粉こね後に自分で入れるのですが、最初から入れておいてもよいと書いてありました。それはしていません。(途中投入の方がより本物に近いと思うから)
ちなみにですが、早焼き食パンコースでも生クリームを使ってのデニッシュ食パンが焼けるというレシピ(教えてもらった)りますが、それと出来上がりを比べると、やはりこちらの方が本物に近い仕上がりだと思いました。

書込番号：17282511

[まきたろう]

yuma123さん
ご丁寧な返信ありがとうございました。
パンは焼きたてが美味しいと思い、いつか購入しようと物色していました。
しかも、いろんなパン好きなものでして。
はじめて使うものなので、機種選定に迷ってばかりです。

まだ購入していないのですが、おかげで
この機種でも良いかなと気持ちが固まりつつあります。

本当にありがとうございました。

書込番号：17283638

内釜について

[1000com]

現在、初めてのホームベーカリー購入を検討しています。今のところこちらの製品が第一候補なのですが、内釜がフッ素加工という点が気になっています。
日常的に使っていらっしゃる方で、内釜の痛み具合などをお聞かせいただけたらと思います。

どうぞよろしくお願いします◎

書込番号：17258576　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

あちらでフッ素の有無述べましたが、
持ちに関しては、購入後間もないのであまりわかりません。
発売も昨年秋との事で、これで検証出来る人はほとんどいないのではないでしょうか？
過去の釜の状況から見て考察する方が良いと思います。

ちなみに、私の経験で言えば、ここのグリル鍋のフッ素加工は剥がれましたね＾＾;
フッ素加工でやっちゃいけない事と言うのがありまして、大きくは、
・強くこすらない
・空焚きしない
・出来た食品を長期に鍋でそのままにしない(塩分がやばいそうです)
これを守る事でフッ素コートの持ちが大分違うそうです。

書込番号：17259002

[1000com]

ぼーーんさん
丁寧なご回答ありがとうございました◎
新商品ですから、確かに数年後のことはわかりませんよね(^^;;
ただ、いろいろ口コミを見ていると、買い替えの原因は本体の故障というより内釜が痛んできたから、と書かれてるのをいくつか見まして。どのくらいで劣化してくるのか気になったのでした。
使用方法で差が出てくるようですし、購入したらその辺りに注意して使って行こうと思います。
ありがとうございました◎

書込番号：17260067　スマートフォンサイトからの書き込み

[３児のハラコママ]

はじめまして。
私もこちらの機種の購入を考えています。
現在パナソニックを使っていますが、内釜のフッ素コートは毎日焼いても２年は持ちました。
どちらかというと羽の劣化のほうが早いですね。

ただパナはダイキャストにフッ素コートで
クラッド材にフッ素コートのタイガーとは違うと思いますが、
基本的に内釜、羽ともに消耗品と考えた方がよろしいかと思います。

書込番号：17271760

[1000com]

ハラコママさん
お返事ありがとうございました。
なるほど、フッ素コートは同じでも、その基が違ってくるのですね。どちらが強いのかな…ちょっと調べてみます◎
内釜だけでなく、羽根も消耗品なんですね。わたしは毎日使うことはないと思うので、それだけもつのならあまり気にしなくてもよいのかもしれませんね。
参考にさせていただきます、ありがとうございました(o^^o)

書込番号：17280660　スマートフォンサイトからの書き込み

内釜の素材について

[1000com]

初めてのホームベーカリー購入を検討しています。今のところタイガーの新機種が第一候補なのですが、内釜の素材がフッ素加工という点が気になっています。
こちらの製品は、内釜の素材表記がされておらず調べてみたもののわかりませんでした。
フッ素加工されていないのであればこちらも検討してみたいと思っています。
使用中の方、内釜の素材が何か教えてください。また、使用していての内釜の痛みなどについてもご感想お聞かせください。
どうぞよろしくお願いします◎

書込番号：17258570　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

1000comさん　こんにちは。

これを持っているわけではありませんが、これのレビュー的な生地には、フッ素加工されているとあり、
写真付きで見る事が出来ます。
http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=1547/

ちなみに、タイガーのもフッ素加工されてます。
まあ、毒性に関しても、過ぎたるは、何とやらでしょうが、あまり気にしなくても良い感じだそうです。
それよりも、実用上、やさしく扱わないと剥げてしまうのが欠点ですよね。

書込番号：17258991

[my memo]

フッ素加工されてないなら
生地がくっついて悲惨なことになります

フッ素が主にはげる原因は
固いフルーツやナッツになります

フッ素されてない機種がほしいなら
現状ではありませんので健康第一？ならスーパーのパンをおかいもとめください

書込番号：17259530

[1000com]

早速のお返事ありがとうございました。
やはりこちらの内釜もフッ素加工なのですね、今あるものはすべてフッ素加工されてる、ということですので、その点でのあきらめがつきました◎ タイガーの新機種にしようかと思います。ありがとうございました(^_^)
何が健康によいのかは、あちらをとればこちらが…という感じですね。

書込番号：17259843　スマートフォンサイトからの書き込み

パナソニックのSD-BMS106とで迷っています

[yuma123]

パナとタイガーで食べ比べられたら一番よいのですが・・・。
　　　(；´Д`A ```　
ＩＨで焼くパンがすごく美味しいという評判を聞き、パナソニックかタイガーかで迷っています。
(満足度第一位、レビュー、口コミ)

求める機能は、焼きあがりの美味しさと静かさです。
毎朝、焼き立ての美味しいパンを食べたいと期待しています。

両方のパンを食べた事がある方の感想を聞きたくて質問させていただきました。
味の好みはあると思いますが、個人的な好みからの感想でよいので、お聞かせください。
ちなみに私の好みのパンは、外はパリパリ中はもちもちなパンです。
クロワッサンやデニッシュのようなしっとりしたパンも好きです。

書込番号：17190597

[トマト＆ブルーベリー]

参考になればよいのですが。

http://bbs.kakaku.com/bbs/-/SortID=17152080/

http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=1636/

書込番号：17190931

[ぼーーん]

yuma123さん こんにちは。

私もKBH-V100は気になっており、この度突撃する事になりました。
パナのは何回か口にした事はありますが、
我が家で今使っているシロカに冬でも釜伸びをする工夫をした作り方で作った方が、
パナよりも私は美味しく感じます。

これが、タイガーだと評判で言う所の、
皮が薄くてパリッとが、どれだけ美味しいのか今回試してみようと思います。

書込番号：17191239

[my memo]

V100はヒーターが700WでBMS106は370W
この差はHBの広さで換算すると桁違いに違いますよねぇ

タイガーの機種はA100もV100も焼き時間を大幅に短縮してるので
やっぱり安い機種と比べたら可愛そうな差が生まれます

SD-BMS106は外れじゃなくパナソニック選んでおけばまちがいないという安心もあります
タイガーも製品作りはすごくいいですね

考えてみればトースターとHBって共通で
トースターでうまいパンを焼けるメーカーはHBもかなり考案されたつくりが見られます

書込番号：17191918

[my memo]

http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000575386/SortID=17163414/
この方はパナ、MK、そしてV100で
V100がやっぱりいいと口コミされてました
ただBMS106とV100両方持ってる人はさすがにいないと思います

書込番号：17191953

[siroko0101]

ぼーーんさんの言われていることよく判ります。パナは何かうま味が無いような、時々話に出てくる中麺法が私は好きではないのかもしれない。
材料にもよりますが、タイガーの方が膨らむと思います。
膨らめばいいとゆうものではないですが、タイガーIHホームベーカリーは背が高く作られています。
パンケースから上が他社に比べ長いですよ　たぶんよく膨らむからだと思います。

書込番号：17192263

[yuma123]

皆さま、色々な情報をありがとうございます。
値段も同じくらいだし、これといった決め手がなく、ますます迷っています。
ちょっと冒険してタイガーにしてみるか、妥当なパナにするか・・・。
あれこれ見ていて感じたのが、パナの方が簡単操作で初心者向きなのかもと。。

実は価格.comを見るまで、タイガーがＨＢを作っているということを知りませんでした。
明日どこかで実演販売しないかしらと思ってぐぐってみたのですが、パナが尼崎市と和歌山市でするのしか見つけられず。
残念(´^｀;)
明日、ヤマダ・コジマ・エディオンで実物を見て店員さんの意見を聞いてきます。

書込番号：17192436

[my memo]

中の構造みると違いが分かります
ヤマダなら両方おいてるので見比べて下さい

書込番号：17192563

[ぼーーん]

タイガーの利点(というか、パナの弱点)をもう少し言うと、
独立工程がある事です。

普通に食パンを焼くだけなら関係ありませんが、途中に長時間の手作業を入れるとか、
長めの停電からの復帰の役には立つと思います。

手作業に関してはパナもモードによって間に成形が取れるモードもありますが、
いちいちそれを覚えておいて選ばなければならない事や、成形の途中に取り消しを推してしまうと、
ジ、エンドになるとか、何分以内に作業しろとか使い勝手はやや劣る感じです。

書込番号：17193400

[ぼーーん]

あと、siroko0101さんがおっしゃるように、
パナは内蓋があって、釜の底部から内釜までの距離が短いので、
膨らみすぎると内釜にベチャッとくっつく悲劇の話をたまに聞きます。

極端な話だと思いますが、最悪なのは、
予約で作った物が中蓋と引っ付いて、カチカチに固まってニッチモサッチも行かなくなった例があるみたいです。

書込番号：17193459

[Rose-123]

yuma123さん、こんにちは。
先日、私も同じ悩みで掲示板にて相談させていただき、タイガーを買いました。
名前も似ていますね！

私はタイガーを買って良かったです。
多くの方は名前でパナを買うかもしれませんが
タイガーの方がIH、3箇所温度センサー、土鍋焼き 遠赤土鍋コーティング、角食パンが作れる
パナよりも基本性能で上回っていると思います。
なので焼き上がりの安定感もありそうですし。

食べ比べしていないので参考にならないかもしれませんが
味も美味しく膨らみも十分で満足しています。

書込番号：17194756

[yuma123]

見てきました。ヤマダ、コジマ、ビッグカメ、エディオン。
結果…よく分からない!!
見ただけじゃあ違いがよく分からなかったです。
それにタイガーのKBH-V100を置いてあったのはヤマダとビッグだけでした。他の２社(2店舗ずつ行ったけど)は、古い型式のタイガーしか置いてなかったです。値段は、タイガー33800円で、パナ28800円でした。
分かったのは、取説がパナの方が、圧倒的に初心者に分かりやすかった事くらいでした(^^;;
売り場の方に聞いてみたのですが、味の違いなどは的を得た回答はなかったです。当然ですよね。食べ比べた人や実際に作った人じゃないと分からないだろうし、材料の配合によっても違うでしょうから・・・。

通販の方が安いので通販にしようかと思っているのですが、長期保証を付けるかどうかで迷っています。
長期保証のある店もあったりなかったりしますし。
こねるという動作があるので、モーターが壊れやすいのではないかと心配しています。
長く使われている人は６年や７年と聞くのですが、通常どのくらい元気で動いてくれるものでしょうか？

書込番号：17195797

[ぼーーん]

KBH-V100で食パンやいて食べてみました。
…美味しいですねぇ〜
以前に食べたパナよりも、私は美味しく感じました。
その事は、こちらに先に書いています
http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000575385/SortID=17194308/#tab

保証の件に関してはなんとも判りませんが、
私は確率的に掛け金を払って保証を付けるのは損なので付けていません。
そう言えば、最近、ほとんどの家電をリアル店舗で買っていないなぁ…と、
この文章を作っている最中に、しみじみ思いました＾＾;

書込番号：17196849

[ぼーーん]

あ、それと、価格の事ですが、KBH-V100なら、アマゾンやヨドバシドットコムが実質21000円程度で売っているので、
交渉すればそれぐらいの値段になると思いますから、強気で交渉しましょう。

書込番号：17196860

[camille]

私もこの両製品で悩んでいますが、パナの上からイースト菌をセットできるところは魅力にはなりませんか？どうなんでしょうか。。みため簡単そうなのですが。洗うことを考えれば同じですか？？

書込番号：17199384

[ぼーーん]

camilleさん こんにちは。

タイガーのもイーストの自動投入機能は付いていますよ。
まあ、私はイーストを最後に置く方法でやりますけどね。

書込番号：17199496

[camille]

ぼーーんさん、こんにちは。
はい。自動投入があるのは承知していますが、設置方法が違いますよね。パナは上蓋のふた（？）を開けてセット。タイガーは上蓋の裏側にはめる感じで。手間を考えるとパナのような気もしますが、あまり関係ないですかね？？

書込番号：17199727

[yuma123]

タイガーの「ごはん食パン」はどうですか？
パナの「ごはんフランスパンコース」が気になっています。材料に油脂と乳製品を使わないヘルシーパンとあるのですが、材料から乳製品を除いて焼いてもタイガーもちゃんと焼けあがるのでしょうか？

パナソニック
http://panasonic.jp/bakery/home_bakery/sd_bms106/recommend/
タイガー
http://www.tiger.jp/front/productdetail/confirm?productId=KBH-V

書込番号：17199848

[ぼーーん]

逆に、パナのは内蓋に膨らんだパンがくっつく可能性が、タイガーよりも高いように思います。
タイガーのは自動投入機能を使わなければ、ボックスも取る事が出来ますし、
ケースにイーストを入れてパチンとはめるだけですから、本体に直接入れる時に本体上にバラバラこぼす事もありません。
まあ、前にも言った様に、これから自動投入を使うかどうか微妙な所なんですけどね。

書込番号：17199916

[ぼーーん]

そもそも、フランスパンは油と乳製品を使わずに作りますから、
タイガーでもその様なパンのコースはあります。
(フランスパンを作るを参照してみてください)

それと、パナでもそのコースに適したと思われる時間なり温度のプログラムを組んでいるだけなので、
タイガーでメニューに無いものでも自分で工夫すれば、ごはん入りのフランスパンも作れない事は無いと思います。
クックパットで調べても、HBでのフランスパンのレシピは多数、
油、乳製品不使用でごはん入りのフランスパンも、数は多く無いですがレシピがありましたね。

書込番号：17199999

[yuma123]

昨日には我が家にやって来ているはずが決められず・・・。
来週こそ持って帰ろうと思っています(^▽^;)
価格交渉については、どの家電店もネット価格に合わせられないと言われましたが、同じ会社のネット店舗価格となら合わせてもらえる(但し現金支払に限る)ことが分かりましたので、家から近く両方の機種を取り扱っているヤマダにしようと思います。製品の構造を確かめて再度店員さんの話を聞いてから決めようと思っています。
今のところ、タイガーに9割決めています。残りの1割は、やはり(ネット)ユーザーがパナの方が圧倒的に多いので、変則レシピを思考錯誤しないで分かったり、ちょっとした疑問に答えてもらいやすいという魅力が、なかなか捨て難いところなのです。(*´ο`*)=3
・・・・が、日曜日には我が家に迎えます!!!

皆さま、沢山の情報をありがとうございました。感謝感謝です。
　　<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ

書込番号：17203120