ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

満足しています。

[qkovk1]

ずいぶん象印 BB-ST10や、MK HBK-152Wと迷いましたが、結果購入に満足しています。小麦に窪みを作って最初からイーストをセットする仕様ですが、何の問題もなく、スペルト小麦や国産小麦などネットに失敗が散見される材料でも毎回しっかり膨らんでおり、味も美味しいです（火力が強いのがいいのかも）。（必要性がわからない）スタート音や、開始から30分程度で鳴る、具入れブザー音はやや大きいですが、自動投入機種にあるようなケースもないので洗い物は楽です。具を入れても満遍なく広げられていて一部に寄ったりもしませんし、可動音も静かです。この機種を購入して良かったなと思っています。欲を言えば、一度発酵中に誤って「スタート・取り消し」ボタンを押してしまったので（そこから再度スタートして、『休み』『コネ』中はケースを外して、やや過発酵になりましたが、それでも市販よりもずっと美味しいパンは焼けました。）「スタート・一時停止・再開・取り消し」だったら良かったなと思いました。（まあそんな失敗は１度すれば、またとは無いと思いますが。）ケースから焼けたパンを取り出すのも楽ですし、おすすめです。

書込番号：25246387

初めてのホームベーカリー

[ramramramram]

水の入れ忘れ、イーストの入れ忘れ、羽根のセット忘れ、専用米粉を使わなかった。
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コレ以外で失敗したことはありません。

あ、米粉パンはタイマーは使わない方がいいかもです。膨らみません。　
あと、ハードパン生地は焼き上がりのクラムがあまり出来ません。密度の高めなフランスパンになりますね。
ふすまパンなど低糖質のパンを焼くために（糖質対策）買ったのですが、あと独特の風味は仕方ないにしても、焼き上がりはふわふわになりますのでオススメ。

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[cymere2000]

私は羽根のセット忘れが高頻度でありますね。
数えている訳ではありませんが、十回に一回くらい？水はないな~~。

米粉パンは結局、何処の米粉をつかっても米粉100％では膨らまないので諦めました。

書込番号：25185925

グルテンフリーの米粉食パンが美味しく焼けました！

[m-liliiflora]

グルテン無しの米粉食パンをレコルトのこちらのベーカリーで5回程焼いた時点での口コミです。

他社のホームベーカリーはミックス粉を推奨されていますが、こちらは「ミズホチカラ」パン用米粉を使用すれば美味しいグルテンフリー米粉食パンが焼けるので助かっています！

付属レシピの分量をアレンジすると、キメの細かいタイプやふんわりソフトタイプも焼けるので楽しいです。また上手く冷まして袋に入れておけば、次の日にリベイクやトーストしなくても米粉パンとしては柔らかいパンを頂けるので、もう手放せません！

マイナス点は

1)ホームベーカリーで米粉パンを焼く場合は仕方ないのですが、天辺が真っ白（焼けてないイメージ）

2)コネ用の羽根がどうしても埋まってしまうので、大きな穴が空いてしまう（どこかのタイミングで羽根を外せば小さい穴だけで済むかもしれませんが、何分辺りだと大丈夫なのか…？です）

この2点を解決するにはベーカリーでこねあげた生地をパン型に入れ発酵させオーブンで焼成すれば良いのでしょうが、発酵のタイミングとオーブンの温度と時間がつかめないので、トライしておりません。

他社のホームベーカリーで米粉パンを焼いたことはないのですが、ミックス粉を使用せず手間をかけずにグルテンフリー米粉パンを焼きたい方にはおすすめ！かと思います。

書込番号：25091414　スマートフォンサイトからの書き込み

ランニングコスト

[ボヘミアンガール]

先日購入し、さっそくパンドミを焼いてみました。
自宅にある安い材料(強力粉・200円/kg)で焼きましたが美味しい…!!パン屋さんの食パンを買う必要がないですね。これから色々な材料で試して、もっと美味しいパンを作っていきたいです。

使用にあたって、気がかりだったのが電気代。
莫大な金額ではないでしょうが、頻繁に使用するとなると主婦としては気になるところであります。

メーカーさんに問い合わせると、迅速な回答を頂きました。

●メニュー1回あたりの電気代目安（室温20℃、27円/kwh）●

・パン・ド・ミ（調理時間約4時間50分）：約6円
・食パン（調理時間約4時間）　　　　　：約5円
・ソフト食パン（調理時間約4時間20分）：約6円
・フランスパン（調理時間約5時間）　　：約7円

だそうです。思っていたより安いですね。
パンドミと食パンでほぼ変わらないので、暫くはパンドミで作っていこうと思います。
悩んでましたが買って良かった。

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ニップンふっくらパン【ドライイースト】

[デジダン]

ニップンふっくらパン・ドライイースト

関西です。近所の【サンデー】という激安スーパーに売ってます。税込み200円！
普通のパンだと、カメリアよりもよく膨らみ、カメリアのような焼き上がりの変な臭いもありません。
ほんとにふっくら焼けて美味しいです。

ただし、フランスパンでは膨らみません。フランスパンはカメリアを使っています。

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ヤマダ

[ashi027]

税込32000でした。メーカー保証1年です

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