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おいしく焼けた！

以前から手捏ねで天然酵母パンを作っていましたが、
生種起こすのも温度管理が大変だし、めんどくさいな〜と思い、
これを買って手抜きしちゃう事に決めました。
焼いてみてショック！
手捏ねよりも・・・旨い・・・・・。
しかもホシノじゃなくて最近発売された「有機天然酵母」っていう
天然酵母のドライイーストタイプ（ドイツ製）を使って、
ドライイーストモードで普通に焼いてみた結果なんです。
イースト臭さがなくて、これまた美味しい酵母です。（オススメです！）
この酵母とハルユタカブレンドを使って「フランスパン風」で焼いたのを
トーストすると香ばしくて周りはさくさくカリカリ、中はモチモチでたまりません。
うわさ通り、捏ね方が良いんでしょうね、ＭＫは。
焼き方も良いように思いますが。
兎に角思っていた以上に大満足です。

書込番号：3668385

本日購入しました

今までは、手捏ね専門だったのですが
うまくできる日とそうでない日があり…。
しかも、１歳の子どもに「抱っこ〜」などと泣かれると
ガ━━ Σ('Д'||('Д'||('Д'||('Д'||) ━━ン!!
この手では抱っこできないよーという事も
しばしば。
それでも、やっぱり手作りしたい！！

そこで、色々悩んだ結果HBデビューしました。
早速、焼いてみると今までなんだったの？？
と言うくらいふんわ〜り、とってもおいしくて感激です。
初めてだから、食パンにしようかと迷ったのですが
生地作りコースで生地だけ仕上げ
後は、自分で成形、発酵…。
生地の手触りも全然違ってました。
次は、食パンを早く作りたいです♪

書込番号：3651890

私は手捏ねの経験無し、HBでパン作りデビューしました(*^_^*)
わたしも2才の子供が居ますが、
成型パンを作るときも、
HBとオーブンがほとんどやってくれますし、
子どもの相手をしながらパンを焼けるので
重宝してます♪
お互い、のんびり色々なパンをやきましょうね。

書込番号：3662215

美味しいパンができます！

コンパクトさと天然酵母が使えるというところに惹かれて購入し、使い始めて結構経ちますが大変満足しています。捏ねている時の音も静かだし、操作もカンタン、そしてなんと言っても場所をとりません。
私の場合、食パンよりもロールパンが好きなので、機械にお任せするのは生地作りまでが多いので、もしかすると美味しいパンが焼けるのはレシピのお陰かもしれませんが(^_^;)どちらにしても原料にこだわって作ったパンは感動するほどおいしいです。
あえて不満を言うなら、焼き上がりのパンにハネがのめり込んでしまう事（構造上しょうがないのかな？）、機械の内側にこぼれてしまった材料を掃除するのが大変って事ですね。

書込番号：3647282

う〜ん

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つい先日、5980円で購入しました。初めは、象印の方を購入予定でしたが、現品限りの特価で先に買われてしまいこっちに購入を決めました。安さの割りにおいしく焼けて値段も味も満足です。
他のホームベーカリーはケーキとかも焼けるみたいなのですが、このベーカリーでケーキをやくことは不可能なのでしょうか・・・

書込番号：3635741

買ってよかったぁ。

ナショナルと迷って、多機能と音の静かさでこちらを
購入しました。
ホームベーカリーは初めて使用しましたが、あまりのパンのおいしさに
もう感動しております。
ナショナルの方のパンがどのくらいおいしいのかは比べてないので
よくわかりませんが、とりあえずこちらでも大満足。
食パンに引き続き今日はメロンパンを作ってみました。
明日は何を作ろうか、もうすっかりはまっております。

書込番号：3604808

昨日購入しました。。。

先日、私の誕生日プレゼントとして主人にとうとう買ってもらいました！！！正直不安でしたが来年２月出産予定でしばらく外出できない日々が続くので、家でできる趣味としてママらしい事ができそうです。早速昨晩パンミックスを使ってみたところ、翌朝には美味しいパンの香りで目が覚めました！！完璧でした。今度はケーキにも挑戦してみたいです。ところで、パンの粗熱を取ってみたのですが、どうしてもうまくパンが切れません。どなたかこつを伝授して頂けないでしょうか・・・よろしくお願いいたします。

書込番号：3587993

刃がギザギザのナイフが切り易いですよ。私はsolingenの小ぶりのOMEGAを使ってます・・

書込番号：3590797