ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

おいしいパンが焼けます

[みなしご_ハッチ]

良いところ
2斤焼けるサイズなので、ゴールデンヨットなどの超強力粉でも天井にくっつかない
安い
思ったよりずっと美味しく焼ける

イマイチなところ
毎回コンセントを抜き差ししなければいけない
レーズンやナッツはブザーが鳴ってから蓋を開けて投入なので、タイマーでアレンジパンは出来ない
タイマーは朝何時に焼きあがるではなく、何時間後に焼きあがるかなので、毎回計算が必要

ココは大事
パンは材料の正確な分量も大切だけど、ほとんどが小麦粉で味が決まる
思ったパンが焼けなかったら小麦粉を替えましょう
オススメは「はるゆたか」150gに「ゴールデンヨット」100gの配合です。
ふわふわで食べる時にバター無しでも美味しいです。

書込番号：17753144

初ベーカリー

[maruchu]

初ホームベーカリーです。
どの機種にしようか迷いましたが、もちもつくれるこの機種にしました。
ひとまず満足です☆彡

書込番号：17459294

[miikon]

HB初心者です(^^;;)
HBの購入でSD-BM106とタイガーのKBC-A100-R、または更に安い製品にしようか迷いまくっているところです。
お聞きしたいのですが

１、食パンを作った時、外の皮は薄くなりますか？　また薄くできますか？
２、お餅を作った時、米粒は残らず滑らかになりますか？

教えていただければ幸いです。

書込番号：18086908

[にこ316]

耳が薄いかわかりませんがすごくおいしくて苦になりませんよ。
耳がうすくてパリパリのパンドミが焼けないのが残念ですが。
餅は粒が残るということはありません。
杵でつくようなしっかりとした餅ではありませんが、
わたしはすぐアンコを包んだ大福にしたり、平たくのばしてのし餅にしたりします。
使いやすい量です。

書込番号：18101717　スマートフォンサイトからの書き込み

[営業乙です]

耳が薄いパンがご希望ならKBHｰV100ですよ。
オーブンで焼いてもなかなかここまで薄いのは難しいです。

書込番号：18103766

[miikon]

にこ316
返信ありがとうございます！
そうですか、パンもお餅も良い意見を聞けて良かったです♪
パンドミをまだ食べたことがないので、苦にならないのであればいいかな(^_^;)♪

書込番号：18106528　スマートフォンサイトからの書き込み

[miikon]

にこ316さん
すみません！“さん”付けるの忘れました！ゴメンナサイm(_ _)m

書込番号：18106531　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

皮を薄く柔らかくというのは
焼き性能によるとおもいます

つまり薄皮をよりめざすならそれなりのHBにした方がいいです

書込番号：18107901

[にこ316]

miikonさん
餅つき機能付き103を3年半使い、106を買ったばかりです。
職場の同僚からパンドミを貰ってからというもの、
そのおいしさに魅せられ早々買い替えました。
パンドミは本当においしくて毎朝幸せな気分になります。

書込番号：18108030　スマートフォンサイトからの書き込み

[miikon]

営業乙ですさん
コメント遅くなってすみません！返信ありがとうございます！
KBHｰV100は高いですね(^^;;)
ちょっと手が届きません。。。でも教えていただいてありがとうございます！

書込番号：18152173

[miikon]

my memoさん
コメント遅くなってすみません！返信有難うございます！
パンの耳にはそれほどこだわっていないのですが、食べずらいほど分厚くて固いとイヤだなぁ〜と思っててたので、それほど高スペックでなくても大丈夫です♪
有難うございました(^^)

書込番号：18152190

[miikon]

にこ316さん
コメント遅くなってすみません！再び返信有難うございます！
パンドミっておいしいんですね♪
トーストってあまり食べないけど、ＨＢ買う前に食べてみた方がいいのかな(笑)
情報ありがとうございます！

書込番号：18152238

楽しいw

[イムタ]

ただ、単純に楽しいですね。
子供の評判も良いです、子供の一人が卵アレルギーなので気にせずパンもあげれるのも助かります。

1斤当たり材料(強力粉、スキムミルク、ドライイースト、バター、塩)と電力単純計算でおよそ140円程で出来上がります、ぶっちゃけ味は「う〜ん、、、」ってのと時間が経つとさらに微妙になるなどありますが、大人二人子供三人(二人が食べ盛り)だと一斤を食べきるか切らないかでちょうど良いですね。


もう少し良い奴が欲しくなってきた自分が居るw

書込番号：17317741　スマートフォンサイトからの書き込み

操作が簡単♪

[de_w]

2斤焼のものと迷いましたが、値段、コンパクトさ、評価を参考にこの機種にしました♪1斤でも今のところ不便なしです！
HBは勿論、パンを焼くことすら初めてなので、上手に出来るのか半信半疑でしたが…わかりやすい説明書の言うことさえ聞いていれば、何のコツもいらずに膨らみます（；∀；）感動！！
粉はフスマ入りのものを使用していますが、外はパリパリ、中はフワフワで大満足です！ただ皆さんのレポートにもあるように多少、飛び出した具が焦げます（笑）
音ですが捏ねている時は、少し不安になる位機械が揺れるので…出ます。昼間はいいと思いますが、夜だと気になる位かと思います。

食パンの焼き色は中間にしてますが、耳が結構なパリパリぶりで、大人には好評ですが、子供には少し不評。焼き色を1番弱くしようか検討中。でも、色が白くなっちゃうんじゃないかと不安もあり…未だに試せていません。

生地だけのメニューを選べば、アレンジして色々なパンが出来るので、菓子パン、ハンバーガー、自家製サンドイッチなど、憧れのパンライフです（笑）
パン自体はそこまで安上がりではないかと思いますが…安心して、手作りの味が楽しめるので十分ではないでしょうか(=´∀｀)
HB自体は値段も1万円以下で購入できますし、機能を考えればコスパの高い商品だと思います♪

書込番号：17305157　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

美味しそうです。
食べたいです〜。

書込番号：17305274

[de_w]

わぁ♪そんなん言って頂いたら、嬉しいです；＿；
HB買ってよかったです(´∀｀笑）

書込番号：17308774　スマートフォンサイトからの書き込み

Panasonicのサポート力に脱帽

[ゆっきっき少尉]

ホームベーカリーの羽が回転しにくくなりました。
パンがきちんと焼けないので、動きを観察していたら、羽が生地の重みに耐えきれず、回りにくい状態になっていました。
生地がきちんとこねられない状態だったわけです。

ホームベーカリーは決して安いものではないので、買いなおすのも厳しいです。
そこでカバーを外してみたところ、中にベルトが入っていて、これが延びてしまったことで回転力が鈍っているのが分かりました。

そこでメーカーに問い合わせたところ、そういう販売はしていないようなことを言われたのですが、自己責任で良いからベルトを売って欲しいと頼みました。

結果的に、このベルトを取り寄せることができ、自分で交換して使い続けています。
ホームベーカリーの寿命は短いようなことがネットで書かれているのをよく見かけますが、私はこのベルト交換によって、８年間使い続けており、しっかりとパンが焼きあがります。

年間で１００回以上焼いています。
調子が良いのでおそらくまだ何年も使い続けることができると思います。

Panasonicさん、ありがとうございます。
こういうサポートを受けられるから、次に買うときにも同じメーカーのものを買おうと思えます。
サポート体制が万全なメーカーの製品は安心して買うことができますね。

書込番号：16634549

3か月毎週使っています毎回良くできます。

[カカクク子]

5月に大手量販店で購入。販売員に食パンのミミが好きと言ったところ、タイガーを勧められました。「炊飯器のノウハウでしっかり、こんがり焼けて美味しいです」との事。確かに回りの皮がパリっとしっかり焼けて美味しいです。ただ、上部の山の部分の焼き色が薄いのが残念です。
他社のＨＢを使った事が無いので比較できませんが捏ねているときの音はバタバタ結構うるさいです。最初は故障かと思ったくらいです。朝いちで予約タイマーすると真夜中にバタバタするので寝床の近くには置かないほうがいいかも。
タイガーの専用ＭＩＸ粉のほか、スーパーで買った製粉会社のＭＩＸ粉や、ＨＢのレシピ本記載の配合で基本の食パンやリッチ食パン、早焼きパンなど作りましたがどれも良い出来上がりでした。粉はカメリア、バターは無塩、砂糖はグラニュー糖を使っています。
焼き立ては周りが結構固く感じますが中はもっちりした焼き上がりです。
レシピのライ麦パンについては市販のより柔らかめ。でもライ麦パンのぼそぼそ感はあります。ドイツパンの固めが好きなので今後、配合を研究したいです。
取り出す時ケースがめちゃくちゃ熱いので火傷注意です。バターが入ったパンだと羽は外れずパンだけストンと出てきます。
羽はしっかりケースに付いているので洗うときは中に水をいれてから取り外します。
焼き立てのミミは固めですがパンが完全にさめてからポリ袋に入れて保存すると翌日パン全体が落ち着いてしっとりして、これもまた美味しいです。ミミも柔らかくなります。
フランスパンが食べたかったのでパナソニックのフランスパンＭＩＸ粉で焼きました。水は規定の190ｍｌ。食パンと変わらない高さで焼き上がりました。ただ油分が全く入っていないのでケースから取り出す時にひと苦労しました。やっとの事で羽ごと出しました。食パンとは違う皮の食感と味で美味しかったです。中はモチモチです。食パンより薄い焼き色でした。
皮好きなので上面の焼き色が付かないのが残念ですが毎回ほぼ満足しています。

書込番号：16386471