ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

大満足!!!

[マリコケコッコ]

パン好きの母の誕生日プレゼントに購入しました。
他社とも比較しましたが、長く使う物なので定評のあるこちらの機種にしました。

母も私も期待以上に満足です!!!
時々口コミに書いてあった騒音も、混ぜている時に少しガタガタいうものの、あとは発酵＆焼成なので特に気になりませんでした。
準備も簡単で、手を汚すこともなく、テフロン??コーティングされているので片付けも簡単でした。
黒ごま食パンを焼いたのですが、売ってるパンよりはるかにおいしかったです!
ゴマを多めとか、ゴマに限らず好きな具材を自分好みに入れられて、しかも焼きたてが食べられるなんて!!もっと早くに買っておけばよかったと思いました。

これからはパン屋さんで食パン買うことはないだろうなぁ。

書込番号：11598216

ティファール買いました

[麗央]

パンを焼く速さはディファールはパナソニクでは普通、4時間ですが、ティファールは2時間半です。以前はパナソニックをずっと使ってました。
早焼コースで焼くからかだめになるのも早くて、いつも2年もたなかったです。ミックス粉が種類もあり、パナセンス以外にもどこでも売っていてすぐ手にはいるので便利でした。スイートタイプがおいしかったです。
ティファールは主人がバケットが焼けるのでほしいといいだしました。日仏商事のホームページからバケット専用粉が買えるようです。大豆粉食パンミックスはソイコムから。レシピブックの写真がとてもおいしそうなのですが、作り方はパナソニックに比べて本格的な感じがします。本体はかなり大きいです。いままでのリビングに置いていましたが、別の部屋にしました。

書込番号：11547684

[麗央]

バケットを4本焼くとパンミックスを使って2時間39分、70分で生地ができるので、そこでだけでもやめられます。続き、4本の形を作ります。本を見ながら、左手の親指をまくようにして・・・ってのがむずかしい。音は家は別室で焼いているので気にならないです。早く焼けるし、おいしいです。フランスパンの好きな方にはお勧め。

書込番号：11576827

展示品処分でゲット

[さ迷える子羊の脳味噌]

近所のホームセンターで処分品を6,400円で購入。
さっそくソフトコースを予約で焼いてみました。
早起きの主人が食べる時間に合わせたのですが、ご丁寧に自分が食べる分をとった後、焼き型に戻してくれてしまい、壁面堅めの仕上がりでした。
でも中はけっこうもちもちで美味しく、小食で朝はあまり食べない娘も結構食べてくれました。

パナも最後の最後までかなり悩みましたが、BHではうどんができないし、BMSは高いし、BMはSとそれほど価格差がないのにスチームができない。
なんとなく決め手に欠けて悩んでいましたが、思いがけずこのHBが安く入手できたので、これでホームベーカリーの修行を積みたいと思います。
具やイーストの自動投入機能はありませんし、パナに比べると使用者のコミュニティ?なども盛んではありませんが、この値段できちんと美味しいパンが焼けるので、大満足です。

書込番号：11480483

[虹色エスプレッソ]

さ迷える子羊の脳味噌さん、こんにちは。

格安で手に入ってよかったですね。
うちではホームベーカリーを購入して2年足らずですが、
材料費を考えてももうとっくに元を取っちゃってます！

おいしいパン生活をお送りください。

書込番号：11494521

説明書には無いですが

[がんばれドラゴンズ]

最近はパンだけでは勿体無いので、うどん・パスタ機能を使って

餃子やショウロンポウの生地を作るのに使っています。

自分でこねるのは大変だし時間もかかる＆手も汚れるのですが

15分程度で小麦粉から生地まで作ってくれます

後は細長くして作る数に包丁で切って麺棒で形良く伸ばして準備ＯＫ

また練ってる間にネタを作れるので時間短縮です。

生地をうまく餃子の形にするのは腕ですが練習で上手くなるはずなんで

是非使ってみてください^^;　

もうスーパーの出来合いのは買えませんよ。

書込番号：11325701

[隣のひろちゃん]

私も、取り説に載っていないレシピ　でも、モーターに負担を掛けては駄目なので　もち米と水を同量しかけて大福餅の生地を作っています。

その日によって　餅を搗いている時に下処理したヨモギを入れたり　搗き上がってから豆を入れた豆餅にしたり　アレンジしています。

白餡にイチゴを包んだものを　搗き上がった餅で包めばイチゴ大福にもなります。
市販品の大福餅より美味しいです。

書込番号：11353443

[隣のひろちゃん]

大福餅好きな私、もち米１００％の生地で作るので　柔らかく伸びのある大福生地が簡単に作れるようになって　殆ど買わなくなって手作りで食べれるようになりました。
断然低コストで市販品にも負けない美味しさです。

これからは暑くなって来るので　カチコチに凍ったアイスを包めば雪見大福が出来そうです。

餃子の皮も簡単に捏ねられ　生の餃子皮は皮に水を付けなくてもくっ付いてくれるので楽に美味しい餃子が作れます。変り種は、野菜ペーストを煉り込んだ餃子の皮も作れます。

書込番号：11408464

[yasao]

この機種を購入して１年半ほど経ちました。
ほとんどパンばかり作ってるって感じデス。
餃子の皮も出来ちゃうんですね。
よろしかったら、餃子の皮のレシピを教えていただければ参考にさせていただきたいのですが！

書込番号：11481879

[がんばれドラゴンズ]

我が家はたくさん食べるので。。

強力粉380ｇ

水270ｇ

食物油　適量

強力粉は薄力粉と50％・50％という方法でもＯＫ

これで約40個以上は作れます

うどんモードで15分で出来るのでそれを打ち粉をしたまな板で100〜150ｇくらいに

切り分けて麺棒で3ｍｍくらいに薄く延ばして包丁で包みやすい大きさにして包むと

皮の厚さが均等に出来ます。

書込番号：11485515

[yasao]

ありがとうございます！
ウチもたくさん食べる方なので、このレシピで一度チャレンジしてみます！
生地を作ってる間に具が出来るので、効率よくできそうです（^^

書込番号：11493920

買いました。

[ｂなつ]

一人で食べるには　１斤焼いてたら３ヶ日分あるので　強力粉１５０グラムにして２日分焼いてます。
ドライイースト入れ忘れて　２次醗酵中また最初のスイッチ入れて、ちゃんと仕上がるのがうれしいです。
　

書込番号：11176425

[風のりこちゃん１号]

はじめまして、ここのクチコミとショップのレビューを見てこの機種に決定しました。
人気のMK、値段のツインバード、パナの餅、こね、発酵、焼きの独立などいろいろ悩みましたが、餅が出来る安いほうを選びました。bbmarubbさんのコメントも説得力がありますしね。
　
早速クッキングガイドやレシピ本を見て使い方を確認して、結局ｂなつさんのレシピで焼きました。結果最高！！　の出来でした。ありがとうございました。２度目もbなつさんのレシピを応用してのレーズンパンに成功しました。

まだ４日目なので休みになったら餅やうどんのほうも挑戦しようと思います。

書込番号：11479541

[ｂなつ]

風のりこちゃん１号さんありがとうございます。
こちらに書き込みされるとメールが入ると初めてしりました。

２日分つもりで　半斤作るとツイ　１日で食べてしまうので、ダイエット中の私には無理なので
今は４分の１焼いてます。パンだけで　３５０キロカロリーぐらいです。

すべてホームベーカリーだと　羽の穴が開くので　「パン生地」コースでこねて　オーブン皿にクッキングペーパー敷いてそこで成型してそのまま焼いてます。
クッキングペーパーは３回ぐらい使って　その後牛乳パックに敷いてミニ食パン用にエコ(辛抱）してます。

薄力粉　７０グラム
砂糖　　　５グラム
塩　　　　１グラム
バター　　１０グラム
Dイースト　0.7グラム
水　　　　４０グラム

サンドイッチしたいときは　牛乳パックでミニ食パンにしてます。
オーブンのヒーターが近すぎ焦がしました、何か蓋すればよかったんですが。

書込番号：11485773

[風のりこちゃん１号]

こんばんは、今日は３回目失敗しました。停電もしてないのに停電ですと表示されて、気づいたら一時発酵２時間ぐらいしてたようです。あわてて手作業に切り替えて（手作りの作り方を調べたり、オーブン発酵の仕方を探したり）どうにかできました。
悔しいので今ヨーグルトパンをHBで作り始めました。

質問なのですが、ブドウパンを作るときに小麦コース、グルメで作ったのですが、食パンより１０分焼き時間が多いですよね、食パンでも自動投入ができるようなので食パンの分量にレーズン６０ｇを自動投入しても大丈夫なのでしょうか？

書込番号：11487990

[ｂなつ]

レーズンの経験ありませんが、
レーズン５０グラムに水１０グラム少なくしたらいいかも知れません。
１０分長くなるのは　たぶん醗酵時間だと思います。

私は毎日焼くので　材料の種類を少なく簡単にしてます。
３月末　買って毎日作って　一時体重が増えて　中断したし　
経験浅いので　詳しくないので　間違ったらすみません、

私の失敗するのは　水分量で失敗してます。
玉ねぎやジャムなど入れた時　水分そのままで失敗して　ふくらみ悪くなりました。

パン生地コースでは　水分多く　醗酵がきれいに出来ないと　ケースから出す時　パンが手に付き扱いにくいです。

一度ドライイースト入れずに焼いた時は　そのまま水を足して　シチューとグラタンにしました。

書込番号：11489430

我が家の SPM-KP100 の近況です。

[bbmarubb]

冷蔵庫保存(密封バック使用)していました。	冷蔵庫保存(密封バック使用)していました。	ポップアップ・トースターで、トーストしました。	キメの細かさ、素晴らしい香りが、伝わってほしいです。最高に美味しいです。

今回投稿している写真の食パンを
焼く前〜焼き上り〜食事前までの写真です。
＊リンク先の、写真の容量に気を付けてください。
　　
我が家の「SPM-KP100」
http://p.pita.st/?m=0gia6zis
http://p.pita.st/?m=2hrqminl
http://p.pita.st/?m=mcwhr2wo
http://p.pita.st/?m=b9bpqr6t
http://p.pita.st/?m=ktw3t36u
http://p.pita.st/?m=2urxudeo
http://p.pita.st/?m=jkvobqfv
＊見苦しい所が、多々有ると思いますが、
　どうか、お許し下さい。
　　
三洋製のホームベーカリーを使われている方からの情報が
ネット上では、殆ど無い(無いに等しい/少ない)ので、
購入前の参考にして頂ければ、幸いです。
　　　
この モッチリ感と、シットリとした舌触りは最高です。
香りも素晴らしいですし、使う粉にもよりますが、
喉越し＆口溶けの良い、素晴らしい食パンに焼き上がります。
　　
捏ねを重視される方は、
迷うことなく｢三洋電機製のホームベーカリー｣です。
　　
＊ポップアップトースターを使ってトーストすると、
　至福の ひと時が、間違い無く訪れます。
　　
きっと、満足出来ますよ。

書込番号：11224952

[kirinji3]

はじめまして　こんにちは　ホームベーカリーを購入予定のものです
色々なメーカーのホームペイジを見ましたが　通販生活の釜伸び職人という16分叩きこねが
売りのホームベーカリーを見てメーカーが　三洋電機コンシューマエレクトロニクスでしたので　作る工程が同じならメニューの多い　こちらにしたいと思い質問させていただきました
こねの時間は　同じぐらいでしょうか　もしわかれば教えていただきたいのですが　
よろしくお願いします

書込番号：11301138

[ｂなつ]

買って1ヶ月になります。
捏ねは何回かあるので時間はわかりませんが、工程は焼き上がりまで全部で　3時間半です。
　
1回目は　材料を混ぜるだけでまだ　白い粉があります。
イーストで塊が出来た2回目から捏ねになると思います。
見てると感心するほど　塊が　ケースのスミや上の壁についた粉を拾いながら捏ねていきます。
捏ねてはふくらみして行きます。

私は家にあるもので焼くので　薄力粉でも焼きます　コネが強いので　強力粉でと同じ大きさになります。

ホットケーキミックスでも袋に書いてある材料1袋分を　粉　牛乳　卵を　入れて　ケーキのスイッチで焼いたら　食パンの半分位のケーキ焼けました。

お餅も水ともち米入れて　もちスイッチで簡単です。

書込番号：11304656

[kirinji3]

ｂなつ さん ありがとうございます　実はパナの１０年ぐらい前のものを　使ってるんですが
市販の食パンみたいにもっちりできないか　いろいろバターやスキムミルクなど量を調整してみても　なかなかうまくいきません　新しいＨＢを検索してみたら　bbmarubb さんのクチコミが気になったので　他の方がいらっしゃらないかと思い投稿してみました　bbmarubb さんのSPM-KP1のレビューでも捏ねの特徴がよく書かれているので　気持が購入に傾いております　

書込番号：11307462

[ｂなつ]

bbmarubb さんがおっしゃてるように、サンヨーは書き込み少ないので　口コミ欄は時々か見られないかも知れませんし連休なので　bbmarubb さんの返信は遅くなるかもしれませんが、文面のお人柄から回答されると思います。

それまでのつなぎで、
SPM-KP1の次にSPM-KP100は発売されたと　思いますので　プラス餅が作れます。
価格が変わらないなら　後出しのSPM-KP100が便利です。

１斤
小麦粉　２６０グラム
卵１個と牛乳合わせて１８０グラム　
砂糖２０グラム　
塩４グラム　
バター１０グラム
ドライイースト２グラム


ひとりなので半斤を焼いてます。
卵１個と牛乳合わせて９０グラム
後は半量で焼いてます。
今は小麦粉は　売り出しで安く買える　薄力粉を使ってます。

粉落としのブザー後１回コネがあるので終ったところで　
粉が手に付かなくなってるので　塊を持ち上げハネを外します、
ほとんど薄切りしてサンドイッチにするので、半斤に羽根の穴は大きすぎますので。

書込番号：11312043

[bbmarubb]

kirinji3さん、ｂなつさん　お疲れ様ですm(_ _)m
購入前の参考にして頂ければと思い、
捏ね時間をフルに写した動画をアップロードさせて頂きました。
（ファイル容量：353MBのzip形式のファイル）。
http://www1.axfc.net/uploader/F/so/39447
＊＊ダウンロードするには、
下記のパスワード（キーワード）が必要です（設定しています）
SPM-KP100(W)

込み合う場合が多いです。
気長に、ダウンロードをしてください。

アップロードしている動画の保存期間ですが、
期間限定にはしていませんが、ファイルが無い場合は、
こちらに書き込んでください。
再度、アップロードさせて頂きます。

コンパクト・デジタルカメラ（PENTAX Optio A40＋三脚）で、
動画を撮影しているので、見難いかもわかりませんが、
その点は、どうか、お許し下さい。


kirinji3さん、ｂなつさんの　書き込みは、昨日から知っていました。

素晴らしいホームベーカリーなので、
少しでも購入される方が増えれば良いのに...と...。

シンプルな材料で、必ずモチモチになります。
　
口溶け感を出したいなら、
スーパーキングを50g前後混ぜ合わせれば良い具合になりますし、

ふわふわにさせたいなら、
ゴールデンヨットを50g前後混ぜれば最高です。

耳の部分をサクサクさせたいなら、
薄力粉（私は、昭和の黄金天ぷら粉）を20〜30g混ぜれば良い感じですよ。

冷蔵庫に入れて保存する場合、
水あめ、オリゴ糖、トレハロースなどを
砂糖の分量の1/3前後、使ってみてください。

書込番号：11313271

[kirinji3]

こんにちは　kirinji3です
動画を　アップしていただきありがとうございました
早速　拝見しましたが　自分の使っている古いパナと比べると
回転スピードは倍、捏ね時間も倍以上ではないでしょうか
動画の後半ぐらいからは　生地が飛び出しそうでひやひやしながら
見ていました　これならもっちりな食パンが作れそうですね
明日にでも　近くのお店に行ってこようと思います
購入して作ってみたら（まだ買ってもいませんが）
また　書き込みで報告したいと思います
bbmarubb さん　ｂなつ さん色々ありがとうございました
こちらお見なければ　たぶんパナのほうを購入してたと思います

書込番号：11313744

[bbmarubb]

kirinji3さん こんばんは！
お役に立てたようで、本当に良かったです。
通常通り、蓋を閉めていれば、
動画の音よりは、多少ですが、マシにはなります。
　
振動を出来るだけ抑える為の工夫は必要です。
冷蔵庫の音などと共鳴させないように設置するとか、
空気清浄機の近くには置かないようにするとか。
空気清浄機の近くだと、延々と空気清浄機の方が唸ります（笑）。
　
捏ねの力がモチモチ感を生み出す元になると思うので、
購入されたら、大切にしてあげてください。
大満足のパンを、焼き続けてくれます。
　
分量のミスや、入れ忘れなど
失敗をしなければ、痺れる程の旨さです。
　
そのまま食べて、もし満足出来ないようでしたら、トーストして下さいね。
香ばしさ、風味、旨味が増して、最高に幸せになれます。
何も付けないで、十分旨いです。

書込番号：11314894

[ゆっこちゃんママ]

ホームベーカリー購入を考えています。購入するにあたって付いていて欲しい機能があります。
こちらの機種では米粉パン100%が作れますか？

クチコミを読ませて頂き、心が引かれています！が、我が家は大家族…ニ斤焼けるのが最低条件です。

勉強不足で申し訳ないのですが、こちらの機種でニ斤焼けますか？？
失礼な質問で申し訳ありませんが、是非教えて下さいm(__)m

書込番号：11324198

[ｂなつ]

＞＞こちらの機種では米粉パン100%が作れますか？
米粉１００％焼けます。

＞＞こちらの機種でニ斤焼けますか？？
この機種は１斤焼き用です。

食パン２斤用は　ツインバードが焼けると書いてあります。

米粉１００％は　サンヨーSPM-MP31で　1,5斤　焼けます。

まだ2斤用の米粉100％の機種は知りません。

米粉１００％の粉は　まだ小売販売はほとんどないので、購入は面倒だと思いますが、
米粉パンブームなので　大型マーケットで販売されるようになるかも知れません。

書込番号：11325886

[ｂなつ]

追伸
サンヨーSPM-MP31　パンが２斤焼けます、
米粉１００％だけ　1,5斤と書いてあります。

http://products.jp.sanyo.com/products/spm/SPM-MP31_W/index.html

書込番号：11326663

[ゆっこちゃんママ]

早々のお返事ありがとうございますm(__)m
一斤しか焼けないのは残念です…。

教えていただきた機種の方を研究してみます！ありがとうございました。
また何か分からないことがあったら教えて下さい！

書込番号：11327956

[頭脳戦艦ガル彦]

炊飯器を見ようとして間違えてここに来ました…

メチャメチャおいしそうですねこの写真のパン！
私も朝こんなパンが食べたいと思い、近所の
電気店まで買いに行ってしまいましたよ！

あいにくその店はホームベーカリーはパナソニック
しか置いてなかったので取り寄せてもらうことにしました。

く〜早く届かないかな！

書込番号：11359574

[bbmarubb]

トーストしています。芳しい香りがしてきますよ〜	焼き上りました！	山の部分を手前にして、もう1枚..。	外はサクサク、中は弾力いっぱいにモッチリです。最高に旨いです。

頭脳戦艦ガル彦さん、こんばんは！
ありがとうございますm(_ _)m
　　
美味しく焼いて、美味しく食べたい！と思って
何時も気持ちを込めて、焼いてもらう前の材料合わせをしています。

全ての材料の癖を掴もうと、今は頑張っています。
粉の違い（口溶けがいい、モッチリする、香りがいい..)、
砂糖の違い（コク、香り、焼き色の出方..）、
乳製品の違い（数々のチーズ、醗酵バター、バター、ミルク）...
配合の違いで、いろいろ変化が有るので、本当に楽しいです。
いろいろな変化＝刺激になりますね。
　　
頭脳戦艦ガル彦さんの元へ届けられる「SPM-KP100」という名の使者は、
本当に素晴らしいパンを焼き上げてくれます。
　　
捏ね時間の動画を撮影して、アップロードしています。
もし良かったら、一度、見てください。
真剣に、力強く捏ね上げてくれる、素晴らしいホームベーカリーですよ。
　　
キメの細かい、モチモチとした、薫り高い食パンが焼き上ります。
冷めて硬いと感じた時は、軽くトーストしてみてください。
美味しさが生まれ変わってきます。
　　
好みの材料を見つけていってくださいね。
　　
先ず、説明書/レシピ集を、見てくださいね。
見応えが有って、見ているだけでも楽しいですよ。
美味しそうなパンのオンパレードです。

書込番号：11360134

[kirinji3]

こんにちは　お久しぶりです
市内の電気店を探したんですが　何処も在庫がなく
（パナはありましたが）ネットで注文しました
サイズは　昔のパナの半分で小さいですね
初めて作ったのは　レシピの一番スタンダードな
ただの食パンです
捏ねの音は動画で見てはいましたが　パナと比べると
さすがに迫力があります　
焼きあがりはもちろん　もちもちなんですが
冷めて２，３日たっても　パサパサにならずに
もちもちです　パナのときは１日ぐらいでだめでした
本当に大満足です　他のレシピもこれから試したいですね
bbmarubbさん　ｂなつさん色々ありがとうございました
　
　　

書込番号：11364813

[頭脳戦艦ガル彦]

注文していたこのホームベーカリー、先日やっと
届きました!

まだまだbbmarubbさんのお写真のようにはいきませんが、
いろいろ試行錯誤していつかは私も!と、野望に燃えています(笑)

機能的にジャムやらピザやらいろんな誘惑がありますが、
とりあえずひとつひとつクリアしておいしいパンに
たどり着きたいなと思っております。

確実に言えるのが、朝起きるのがとても楽しみになった
こと！これだけでもメリットですね、精神衛生的に。

これからもいろいろと教えてください。ありがとうございました!

書込番号：11376736

[bbmarubb]

kirinji3さん、こんばんは！
無事の到着、良かったですねぇ〜
　　
理想の「モチモチした食感の食パン」を、追求していってください！。
オリゴ糖（舌触りの優しさ）、
クリームチーズ（軽やかなコク）は、使えますよ〜
予約で、乳製品を使えない所は有りますが…
　　
　　
頭脳戦艦ガル彦さん、こんばんは！
無事の到着、良かったですねぇ〜
最高の朝で、本当に良かったです！！
　　
自分の好みの（理想的な）食パンのレシピを作り上げていってください！。
これを入れたら、「どうなるだろう〜」という所から
いろいろな材料を使ってみたくなりますよ〜。
その閃きが、楽しさになってきます。
　　
散財してしまう事も有るかとは思いますが、
理想を、追い求めて行って下さいね。

書込番号：11378209

[love3yo]

はじめまして。５月の頭にこのSPM-KP100を買いました。夫がもちが食べたいといい、置き場所の関係からこちらの機種となりました。疑問点と気づいたことをひとつ。

コネ終了ブザーって鳴りますでしょうか？うちのは鳴らないんですけど･･･。こわれてるのかな？

あと米粉パンですが私は片山製粉の米粉ミックス粉（うるち米、小麦グルテン、麦芽糖）を使って普通に米粉パンコースで焼いたのですが中がしっとりしすぎてべちょとしていて、時間が経つと餅が固くなったようなカピカピパンになってしまった上ホントに膨らみませんでした。２回やって同じような結果になったのでサンヨー指定の米粉パンミックス粉を使わないと全然この機種はダメかもと思いました。片山製粉のは玄米粉入りタイプのみこの機種の指定粉となってます。
デ、今日。米粉コースの玄米粉コースを選択して焼いてみたらかなりいい感じに焼けました！これからは玄米粉コースで米粉パン焼きます！！片山製粉の米粉ミックス粉を使っている方はご参考までに。水は常温で季節的に室内は暖かいので下幅の方で仕上げました。

書込番号：11422297

[ｂなつ]

love3yoさんへ

すみません　間違えました　粉落としブザーはケーキコースでした。
パンコースでは　なりません。

書込番号：11485799