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初めて質問させていただきます。
ボタン電池を入れると液晶画面画面の文字が全て表示されるんですが…。
プラグを差し込むと時間表示だけになります。
コンセントから抜いても時間表示だけにするにはどうしたらいいですか?
変な質問ですみません。
0点

時間設定する機能は有りません。
コンセントを抜けば 液晶画面画面の文字が全て表示されるだけです。
書込番号:9885312
0点



ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-150
うちの家族構成は夫婦二人に小五長男、小二娘、年長次男です。まだ子供が小さいので1斤タイプと思っていましたが、将来を考えると、1.5斤タイプの方がいいのかなと思ってきています。
1.5斤タイプだと一回り大きいサイズになるようですが、普通のトースターに2枚並べて入る大きさなのでしょうか。
ホームベーカリーというものは購入歴がなく、焼きたてパンを毎日食べられるという思いでワクワクしていますが、少し気になったので質問しました。
0点

こんにちは。
HB-150を購入したばかりの者です。
(他メーカーの1斤タイプからの買い替えです。)
1.5斤タイプは、横幅が長くなるんです。
高さは変わりませんので、トースターに2枚並べて入ると思いますよ。
うちは、夫婦と小学生の男の子1人と赤ちゃん1人の家族構成です。
1斤では足りないので、買い替えです。
毎朝必ず焼かれるのでしたら、1斤でも足りるかなぁ、という気もしますが、
「おやつに、もう一度たべたいなぁ」なんて言われてしまうと、1斤では足りなくて。
1.5斤サイズでも1斤焼けますので(購入すると、1斤・1.5斤用の分量表のついた
レシピもついてきますし、焼き時間も1斤だと短くなるように設定されています。)
私としては1.5斤をお勧めします。
尚、MKは発酵回数が他のHBより1回多いんです。
それが、MKは美味しいと言われる理由の一つではないかなと思います。
なので反面、過発酵(字の通り、発酵が進みすぎてる)になられる方が多いようですね、
書き込みを読んでいると。
私も、マニュアル通りに作ってみましたら、過発酵になっていました。
夏場は、作られる際に、冷水を入れるようにMKの取説では書かれていますが、
過発酵を抑えるには、イーストの量を減らす、という方法もあります。
出来上がりのパンを見て、気泡が大きいと感じられたら、
水温に気をつける他、イーストの量調整をしてみてください。
(イースト量が少ない方がパンの味は上がります。翌日の味の落ちが違うんです。)
それと、もしお時間があればですが、
焼きだけ、ご自宅のオーブンでされるだけで、味が違いますよ!
(私は、そのままHBで焼きまで済ませることは少なく、
大抵は発酵まで済ませて、成形をしてオーブンで焼いている口ですが。)
パンを作られた経験がなく成形がわからない、とかでしたら、
ざくっ、ざくっと包丁等で生地を切ってしまって(決してちぎらないでください)、
簡単に丸めて焼くだけでも、なんとかなるかも?
お子さんが多くていらっしゃるから、お休みの日にされると、楽しそう。
美味しいパンが焼けるといいですね!では。
書込番号:9941598
6点

わかりやすい説明ありがとうございました。こちらの1.5斤タイプを購入します。というか、しました。通販で購入し、まだ届いていませんが、今から楽しみにしています。ホームベーカリー購入は初めてなのでわからないことも出てくると思いますのでその時はまた、よろしくお願いします。ありがとうございました。
書込番号:9942556
0点



ハンバーガー用のバンズやセミハードなパンを売っているお店が無く、自分で作りたいのですが、どなたかチャレンジした事のある方いらっしゃいませんか?
ハムや野菜をはさんで食べたいのですが、食パンではなく、セミハードなパンが作りたいです。このベーカリーでつくれますか?よろしくお願いします。
0点

パンの生地作りで行えば ある程度色んなパンは出来ます。
好みのレシピがあるなら 生地だけ作り1次発酵まで行ったら 自分の手で分割・成形・2次発酵・オーブンで焼きで出来ます。
書込番号:9872206
1点



こんにちは。
この機種で生クリームの味がする
食パンを焼きたいのですが、
美味しいレシピを知っている方いらしたら
教えて欲しいです。
いろいろ探しましたが、なかなか見当たらなくて・・・
挑戦もしましたが、生クリームの味がしなかったりで・・・。
レシピ教えて下さい。
0点

気温や生地作りに関する衛生面など、パン作りは奥が深いですね。
私も自分の好きな食感にたどりつけるまでって試行錯誤の連続です。
すでに知っておられるかもしれませんが、
私がレシピとして参考にしているサイトです。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/namacream_p/cream-pull.htm
http://cookpad.com/category/458/recipe
自分なりに PY-D432W の使い方にも工夫が必要かも知れません。
頑張ってください。
書込番号:9858824
1点

日々野木に念ずさん、回答ありがとうございました。
参考にさせていただきます。
上手く作れればいいのですが・・・挑戦してみます。
今後、オススメレシピなどもありましたら。教えて下さい。
書込番号:9870057
0点



友達がホームベーカリーを持っていて、10年ほど前に購入したものなのだそうですが、
夜に予約をして寝ると、本体が熱くなり部屋の中まで結構暑くなるから夏場は作れないと言っていました。私の周りで最新のホームベーカリーを使ってる人がいないので、そこがとても怖くて購入に踏み切れません。音もガタガタと結構な音がするそうで・・。
最新はいかがでしょうか?教えて下さい。よろしくお願いします。
0点

購入して2ヶ月目です。
部屋が暑くなる事はありません。
焼いている最中に本体外周りに触るとちょっと熱いと思う(素手でさわれる)程度です。
音に関しては、ドライイースト投入時の音にはちょっとビックリします。
それ以外のガタガタ音は思ったよりうるさくありません。
HBと同じ部屋にいるとちょっと気になるかもしれませんが。
ただ、我が家はマンションですが、夜中に作動させても
近所迷惑になるような音でもないので、ガシガシ使っています。
書込番号:9856494
1点

私も熱が気になって、数ヶ月前まで(1年間くらい)ホームベーカリーHBをえっちらこっちらリビングの広い所に運んで使っていました。でも、焼き上がった時に、HBの回りを手をかざしてもほんのり暖かいくらいであることに気がつき、ダイニングの出窓にセットして使い始めました。まったく問題ないですし、6kgの本体を運ぶ必要がなくなり快調です。ただ用心のために、壁からは10cm程度離しています。
音に関しては、他の所でも書きましたが、ドライイーストが投入される時はビックリするような音がします。HBと同じ部屋に寝る場合は、目が覚めると思います。別の部屋なら問題はないのではないでしょうか。
いつも焼き上げ予約でやっていますので、スタート直後は20分間ねりが行われます。大体夕飯を食べている時間ですが、最近はその音が心地良く聞こえます。20分経って練りが止まると、「寝ちゃったネ」とちょっと残念そうに夫婦で言いあいます。美味しいものが明朝たべられると思うと、騒音は全然気にならなくなるのは不思議です。
ご質問の趣旨とはちょっと異なることですが、梅雨も明け本格的な夏がくると、取扱説明書に書かれている「25℃以上になると、水を10ml減らして使う」「室温が30℃以上になると出来栄えが悪くなります」が気になりますが、あまり気にしていません。「セットしたら、エアコンをつけておかなければならないのかな」と一時考えたこともありましたが、忘れてしまい、説明書には従っていません。でも、出来栄えが悪いと感じたことはありません。ただ、夏場は水をペットボトルに入れて冷蔵庫に保存したものを使っています。最近作り始めたフランスパン(とても美味しい)は、30℃以上では出来栄えが悪くなると明記されているので、これから暑くなるとどうなるか注目しています。
書込番号:9857174
0点

ありがとうございます。やはり最新のものは違うんですね!!やっぱり購入してみようかなー。本当に初心者なのですが、子供が手つくりのパンに関しては食いつきが違うんですよね、ありがとうごさいます。参考になりました。
書込番号:9860017
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こんにちわ。
いつも皆様の書き込みを拝見させていただいております。
この機種の購入を検討しているのですが、質問がありましたので投稿します。
メーカーのホームページを見ると、SD-BM102にしか載っていないレシピと
SD-BM152にしか載っていないレシピがあります。
カタログスペック上は1斤と1.5斤の差しか無い様に見えますが、
他にも差があるのでしょうか?
それともレシピの材料の分量だけ調整すれば、どちらでも作れますでしょうか??
0点

1.5斤のレシピも、ほとんどのものが1斤用に換算できると思いますよ。
「ベーカーズパーセント」ってご存知ですか?
粉の総重量を100%として、その他の材料を粉の総重量に対する割合で表したものです。
誰かのレシピを参考にしたい時、「粉の量が400gだからどうしていいかわかんないや...」と諦めないでください。
粉400gに対して砂糖の量は何%か?バターの量は何%か?水は?塩は?イーストは?...と割合を計算してみてください。
それと同じ割合で、粉250gに換算するのです。
(例えば、粉400gに対して水が70%(280g)だったら、粉250gに対しても70%=175gとなります)
これに慣れると、たくさんのレシピが応用できて、作りたいパンが続出すること間違いなしです!
書込番号:9878269
1点

コメントいただきありがとうございます。
性能の差は無いんですね。それならどっちを買っても問題なさそうですので良かったです。
1斤しか作れないけどコンパクトなものを選ぶか、
1.5斤作れるけど大きなものを選ぶかで悩んじゃいそうです。
売れ筋ランキングからリンクをたどっていたので気づきませんでしたが、
もう新製品が発表されたようですね。
新製品は蒸しパンも作れるそうなので、また悩みの種が増えちゃいました(笑)
P.S.
いま気づきましたがタイトルが"SD-BM152"になっていますね。
自分では"SD-BM152との違い"と入力したつもりでしたが...
皆様、わかりにくいタイトルで申し訳ありませんでした。
書込番号:9879642
0点


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