このページのスレッド一覧（全651スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 パンケースのぐらつき |
1 | 8 | 2011年1月24日 07:23 |
| メーカー専用のでない玄米粉を使える機種があれば教えて下さい。 |
0 | 2 | 2011年1月23日 13:08 |
| 米粉は自前のは使えますか？ |
1 | 3 | 2011年1月13日 12:08 |
| パンケースの実寸と焼きあがりの高さを教えてください（＾ｖ＾） |
7 | 4 | 2011年1月12日 22:44 |
| 付属のスプーン容量 |
0 | 5 | 2011年1月10日 15:20 |
| 膨らみません |
1 | 5 | 2011年1月9日 14:20 |
- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています
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ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS151-SW [シルバーホワイト]
パンケースが上手く固定されている気がしません。
はめて､くるっと回しても何だかしっかり固定されました感じがありません。
この機種はこれが普通なのでしょうか？
電気屋などに置いてある、パナソニックの一斤の機種では確かめましたが全てしっかりと固定されていました。
お客様相談センターにもた問い合わせしましたが、ｸﾞﾗｸﾞﾗするのが普通と言われました。本当に！?
そのせいなのか、こねている間、鈴のなるような音がずっと聞こえていました。
最近は慣れましたが。
ホームベーカリーは象印のも持っていますので、よけいにパナソニックのぐらつきがとても気になります。この機種をお持ちの方、ぐらつき具合教えて下さい。
もう一度お問い合わせセンターに電話してみようか迷っています。
0点
＞ｸﾞﾗｸﾞﾗするのが普通と言われました。
普通じゃ有りません。もう一度電話をして直して貰えるように頼みましょう。
それと、前にこれが普通と言われた事も言って 適当な事で返さないで下さいと文句を言っても良いでしょう。
これから、こういう問題は一応録音して置き 治して貰えない場合に備えて そして万が一直ぐ故障が起きた場合これが原因と言う事も有るかも知れないので その時にこの録音記録が修理をして貰う時に役立ちます。
書込番号：12535527
0点
隣のひろちゃんさん、早速のお返事ありがとうございます。
やっぱり普通ではないですよね！
電気屋で調べたのは一斤でしたが、同じパナソニックで1.5斤だけぐらつくなんて事はないですものね。
お客様センターには購入前にも二度ほど知りたい事があったので、この機種について問い合わせはしていますが、とても丁寧に対応してくれたので、今回の件で電話した時すぐに､普通ですよ。と言われたのも信じてしまいました。
もう一度電話してみます
そしてこないだの電話の事も言ってみたいと思います！
書込番号：12536175
0点
スレ主さん
お気の毒です。
酷い対応ですね。サイズは関係ありません。
サービスマンを手配してもらいましょう。
ぐらつくことはすぐにモーターに負荷がかかります。
再交渉して下さい。
書込番号：12537814
1点
typeRさん、ご意見ありがとうございます。
今、早速電話してみました！ホームベーカリー担当につないでもらっているはずが、私の言ってる事があまり理解できないようだったので「ホームベーカリーはお持ちですか？」と 聞いたら「持っていません。担当から折り返し電話します。」と言われましたが30分ほど待ったのですが、電話がないのでかけ直してみました。
二回目は違う人がでたのですが、あちらに機械があるようで試しながらのお話でした。やはり、動くのが普通と言われました。しっかりの固定はないそうです。
そして、こねているときに鈴のなるような音がするのも普通ですか？
と聞いたところ
「私はその場にいてませんのでその音がどんなものかわかりません｡」みたいな事を言われました。
こねているときは音がしますって言われましたがそんな事くらいは分かっています。
最後は「もしお客様がそんなに気になるのなら、買ったお店に電話して状況を伝えて下さい」と言われました。
何のためのお客様相談センターなのかわかりません。買う前はとても丁寧な対応だっただけに、買ってからの対応が残念です。
言い方ひとつでもっと気持ち良くこれからも買い物できると思うのですが…｡
書込番号：12540616
0点
お客様相談センター、本当にもぅなんてお粗末な。 私も怒りが湧いてきます。
私は1.5斤用のＨＢを持っていますが グラグラの程度をお客様相談センターは分っているのかしら。多少の動きは有りますがぐらつくと言うような動きでなく 遊び程度でしっかり固定されていれば遊びはカタカタと1〜2ミリの範囲の動きです。ぐらつく事は無いです。
地元の電気やで診て貰って修理と判断された場合は、お粗末なお客様相談センター如何なんでしょう。何も変わらないんでしょうね。
自分のことのように腹が立ちますが もし修理されて直ったっ場合、今までの経緯を書面でお客様相談センター通さずパナへ送りつけ 修理依頼した電器屋さんの修理内容などの必要書類のコピーを送る。
いゃ、たいそう過ぎるかしら。
でも、なんだか腹が立ちます〜〜〜〜＞o＜
書込番号：12540825
0点
私も全く同じ症状ですね。鈴の音は使い始め当初からあって裏側の軸も手で回すと別の機種よりとても重いです。音はキーーーーンと長めに高く小さい音ですが長く鳴るのですぐ気付きました。
モニターで購入しました。届いて説明書を見ていたら印刷過程で5枚分、ページにして10ページボロボロでした。水にぬれた感じでその上からアイロンを当てたと表現すればおわかりになるでしょうか？
イーストの自動投入の裏側も捏ね工程で裏側がうっすら蒸気がつくのかイーストがびっしりつくので自動投入は使わない事にしてます。９月に来た時はまだ温かくてお湯は使っていないのに…こんなものか？と思ったので電話していませんが。
ナショナル時代の洗濯機を買って最初の3年の間でパルセーターが２回も外れ服がボロボロになった事がありました。
お客様センターに電話をかけるのに通話料がかかるのも消費者を馬鹿にしていると思いませんか？
有料なのに担当につながるまで２０分もかかったんです。担当者に代わってからの対応はライオンルイさんと同じです。
電話対応では１週間後と言われ修理の件数が多くて回れないと言うので、新品持ってくればそれで済む事でしょ？っと、言ってやりました。修理は３日後にようやく来たんです。
ここのメーカーは毎回対応に３日かかります。ボロボロになった服を見せ、３日分のクリーニング代請求できますよね？と言ったら修理代は２回とも無料でした。
なかには対応が良い人もいるんでしょうが私の場合パナの担当者は知識がない人ばかりでしたね。
私は電話しないでこのまま使います。壊れたら捨てます。これを見て昔と対応が変わっていない事にまたがっかりしました。
たとえ修理して直ってきてもスッキリしない気分は残る気がするので。
ライオンルイさんのホームベーカリーが早く修理に回してもらう事になれば良いですね。時間はかかるかもしれませんが。
書込番号：12543225
0点
隣のひろちゃんさん、
momonanasuさんご意見ありがとうございます！
お客様センターにはもう故障しても、電話する事はないと思います。
お客様センターは0120だったので､今は無料になったみたいです！
momonanasuさんみたいに有料で待たされたうえに、対応悪かったら許せないですね！
本当にお客様センターへの二回の電話は､気分の良いものではありませんでした。
これはホームベーカリーという商品だからなのでしょうか？
主婦の私にしたら大きな買い物なのですが…。
もっともっと高価な買い物なら、対応も良いのでしょうかね。
小さな買い物から大きな買い物につながると思って、お客様センターの対応をきちんとして欲しいものですね。
なんだか、すごく楽しみにして買ったホームベーカリーですが、お二人の言われるように少し残念な気持ちです。
いつかパナソニックの偉い方と話す機会があれば{一生ないと思いますが(^O^)}苦情言ってやります！ありがとうございました！
書込番号：12546545
0点
おはようございます。
私はパナのユーザーですが 他のスレッドでもパナのお客様センターに対する無知と対応の仕方に怒っている方がいました。
企業として有名になるだけなって裏方がお粗末なのはダメですね。
初代ＨＢは東芝産を使っていました。他の家電も東芝産が多い中 今回のＨＢ初のパナで ライオン ルイさんの様な苦言は 次、新たな製品を選ぶのにパナを選ぶことは除外する対象で 良い製品は当たり前ですが やはりアフターサービスはきちんと出来る会社を選びたいです。
東芝さんのＨＢは永年使っていて1度の故障も無く 只古くて単機能で物足りなさからパナのＨＢに世代交代でしたが テレビの件で本当に東芝さんのお客様センターはしっかり対応してくれました。
客が故障では？？と感じたら客の言う事を否定する前に 持ち運び出来る物に対しては一度電器屋で見て貰えるよう配慮が有ってもいいのではないでしょうか。
パナ執着に無い分今度買いたいと思っている電気製品は パナは無しって話ですね。
書込番号：12553583
0点
玄米パンを焼けるホームベーカリーを探しています。
電気屋さんに聞いたら、米粉を使う場合はメーカー指定のを使わないと
故障する可能性があるとのこと。
なので玄米粉を使って、、、と言うのはどのメーカーの機種も
無理だといわれてしまいました。
でもどうしても自前の玄米で（普段無農薬の玄米を炊いて食べているので
それを挽いて使うつもりです）パンを焼きたいんです。
そんな不可能が可能になる機種があれば教えて下さい。
宜しくお願いします。
0点
現在、推奨する米粉で玄米粉はないかもしれません。（勉強不足だったらごめんなさい。）
電気店やメーカー側は推奨する粉以外を使って壊れた場合の補償はしませんよ。と、言っている為、実際のところ作れます。
市販の玄米粉の種類によって配合規制にバラつきがある為、はっきり言えませんが強力粉に対し10〜20％を混ぜて使うのが無難かと思います。
機種で何が使用不可かまで詳しく分かりませんが、米粉を使う機種なら使えます。
自前の玄米で挽いた物を使った事がないので分かりませんが、市販の玄米粉は問題なく使えるので、使うなら粉に対して10％から様子を見られては？
書込番号：12548224
0点
なるほど！そういうことなんですね。
自宅で玄米パンへの道が開けました！！
さっそくホームベーカリー買いに行ってきます。
ありがとうございました。
書込番号：12549646
0点
ＨＢの購入を検討しています。
ＳＰＭーＭＰ３１で考えています。
条件としては1.5斤以上焼けること、お餅もつける事、米粉でパンが焼ける事です。
この商品の気になる点は米粉が市販されている米粉ミックスを使用する事。と言う点です。
毎回米粉ミックスを利用するのは経済的にお高い様な…（汗）
できれば自前で米粉を用意して強力粉の変わりに米粉で･･･
と気軽な感じで考えていたのですがはなから無理な希望だったのでしょうか??
もし、実際この機種を使用されている方で上記の様な使い方してるよ。ってご意見があれば
もう即購入したいぐらい気持ちは決まっているのですが…
その1点だけが気になる所です。
0点
米粉にはグルテンが含まれていませんから、そのままでは膨らみません。
パン用のグルテンも売っていますから、それをつかって自分で配合すればよいでしょう。ただし米粉の性質や手間や配合比率や混ぜ方によってはうまく行かないかも知れません。
書込番号：11897660
0点
お返事ありがとうございます。
やはり市販の米粉を使って…と言うのは難しい様ですね。
他の機種で希望の様に市販の米粉を使って焼けるＨＢが無いかもう少しじっくり探してみることにします。
書込番号：11901127
0点
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|---|---|
ひやご飯パンです。 |
黒米入りひやご飯パン |
米粉パンの事ですが、お米屋さんの中でも結構話題になっているようで土の品種が良いかなど、試行錯誤しているようです。結局麦モルトを入れる時点でオール米粉ではないと僕は思っているのですが、で米粉の場合マイクロパウダー位に細かくないとうまく出来ない言ってました。 そこで僕は 炊いたご飯、残っているひやご飯を粉の20パーセントくらい入れてます。米粉と小麦粉の吸水量が違うので粉からは水分調整が難しいのですが、炊いたご飯からなら簡単です。プラスきな粉やキビ、粟、黒米など大さじ一杯でも風味が変わります。この機種で十分美味しいお米パン出来ますよ 挑戦して下さい。 お米屋さんに作ったお米パンを持って行ったら絶賛でしたよ。
書込番号：12502366
1点
ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS151-SW [シルバーホワイト]
パナソニックの初代１斤タイプを11年間使って、そろそろ新しいＨＢにしたいと思い、少なくとも５〜６年は使い続けるとしたら子供も食べざかりになるので、1.5斤タイプのＢＭＳ１５１を検討しています。
口コミ情報で１．５斤タイプはパンケースがひと回り大きいことは分かったのですが、実寸で今よりどの程度大きいのかを知りたくて、質問させていただきました。
トースターで５枚切りを２枚同時に焼くため、場合によってはトースターもサイズアップしなくてはならないのか…。
パンケースの内寸(幅×長さ×深さ)を測って教えていただければとっても助かります。
それから1.5斤で焼いた時、焼きあがりでだいたいどのくらいまで高さが出ますか？
使用中のプラスチックの密閉式パンケースの高さが１７センチです。
あとひとつ質問で、１斤の材料で焼くと高さはどの程度でしょうか？
実は１斤用のパン袋もあと80枚位残っていて、１斤の材料で焼けばお友達にもパン袋に入れて差し上げたいしと思っています。
(贅沢な材料で焼いた焼きたて食パンはお礼などにもとっても喜ばれるのです)
いろいろ買い替えが必要なら１斤タイプにしようか…？？
１ヶ月位悩んでいます。
わかる範囲でご教授下さい。
よろしくお願いいたします。
0点
こんにちは。
＞パンケースの内寸(幅×長さ×深さ)
1.5斤の内釜のパンケースの内寸(幅×長さ×深さ)は 幅17,8cm×長さ？奥行き13cm×高さ14ｃｍ 数mmの測り誤差はあるかもしれませんが＾＾；
＞1.5斤で焼いた時、焼きあがりでだいたいどのくらいまで高さが出ますか？
配合や作る環境で高さに違いは有りますが 大体釜の高さの3cm〜5cmぐらい内釜から出ます。
パンケースに入れるとチョッと出てしまうかも。
パンの型で焼くと大体16cmぐらいになるになるのでギリギリOK。
＞１斤の材料で焼くと高さはどの程度でしょうか？
内釜の三分の二ぐらいの高さは出ると思いますが これも作るパンの配合で多少の誤差はあります。
＞１斤用のパン袋もあと80枚位残っていて・・・
１斤用のパン袋の大きさはどれ位か分りませんが 1.5斤用のHBでも1斤で作っても入ると思います。
トースターも1.5斤に為ったからといって入らない事は無いです。
問題はパンケースが1.5斤にパンを作ったら入らない可能性が有るということです。
先々どれぐらいパンを消費するか 家族構成も分らないので何とも言えませんが 11年も使っていると今の新機種が気になりますよね。
私が使っている物も3年前の物で 今は型落ちですが使い勝手がよく自分なりのアレンジして色んな物を作っています。
極力出費控えて色々検討し 自分に合った物が探せれば それが後々一番好いですよ。
書込番号：12498608
4点
隣のひろちゃんさま、ご返信感謝申し上げます。
詳しい情報で大変参考になります。
パンケース内寸によると、13センチ幅の食パンに仕上がりそうですね。
実は我が家のトースターは内寸幅が26センチです。
ギリギリですがなんとか入ることが分かりました。
釜から上に出る釜伸び部分は入りずらそうですが。
トースターの焼き網の奥行きも26センチで、
奥と手前に２枚、横向きに並べてもギリギリになりそうです。
ここまでギリギリですと焼きむらがやや気になるところです…(汗)
＞パンの型で焼くと大体16cmぐらいになるになるのでギリギリOK。
パンの型というのは蓋つきのパン焼きの型に生地を入れてでオーブンで焼くということでしょうか？
もしくはスチームケース以外に付属品がありましたでしょうか？
パン袋の件も、１斤材料で焼けばかわいらしく横長に焼けて、
残っている１斤用パン袋も有効に使えそうで安心いたしました。
焼きあがりサイズを考えると保存用パンケースが懸念材料ということになりそうです。
隣のひろちゃんさんはもっと大きめの保存用ケースをお使いでしょうか？
二人の子供が中高生になる頃のパン消費量は、
多分１斤用ＨＢでは毎日焼いても間に合わないので、
やはり1.5斤だなあと思っています。
長い目で見て上手に必要な物を揃えていきたいです。
書込番号：12499046
0点
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|---|
こんばんは。
＞パンの型というのは蓋つきのパン焼きの型に生地を入れてでオーブンで焼くということでしょうか？
型とはパン屋さんで売られているような プルマンや山形食が作れる型です。
我が家は1.5斤のHBで2斤分の材料を入れて 生地捏ねをした物を2斤型に入れて焼いています。
＞隣のひろちゃんさんはもっと大きめの保存用ケースをお使いでしょうか？
昔は食パンケースに入れて保存していましたが 今は焼き上がりスライス出来るぐらいになったら いつも食べている厚さにスライスして即冷凍しています。
焼き上がってから徐々にパンは劣化していくので 即冷凍で焼き上がりに近い状態で保存 それを冷凍のままトーストして食べているのです。
HBで搗いたお餅も即冷凍するので 食べる時は搗き立てのようによく伸びて美味しいです。
一応、私が型で焼いてスライス前の物を画像UPします。
HBは安い物ではないので しかも材料代も掛かるので なるべく出費を抑えたいですね。
書込番号：12499411
3点
隣のひろちゃんさま
こんばんは。画像付きの丁寧な返信ありがとうございます。
生地をＨＢでこねて２斤の型でオーブン焼きをなさっておられるのですね。
納得いたしました。
おいしそうな焼きあがり画像を見て、
昔、２斤タイプの型を購入していたことを思い出しました。
ぜひ焼いてみたいです。
参考にさせていただきます。
保存用パンケースではなく冷凍とのこと。
こちらもなるほど〜!(^^)!と思いました。
こんなに早く疑問が解決できて、
いろいろなお知恵が拝借できて感謝です。
もう少し検討して、近々決めたいと思います。
ありがとうございました。
書込番号：12500320
0点
１ヶ月前に購入。
旨く焼けて感激しています。
欠点は液晶表示が置き場所により、多少見にくい。
オレンジのパネルが貼ってある為、コントラストが低い。
ぜひ透明のパネルにして欲しいです。
最近電子レンジなどにこのような、
カラーパネル貼りの液晶が多いですね。
見た目はいいですが、実用上はダメ。
取り説では付属のスプーンの大小は、
市販のスプーンの大さじ小さじとは違うと書いてあります。
何が違うのでしょうか？
容量は市販と同じで、５ＣＣと１５ＣＣですが。
０．１ｇ単位のスケールで測定しました。
0点
こんばんは。
メーカーのホームページにも「厳密には異なる」としか書かれていませんね。
おそらく無視して構わない程度の違いかと思います。
書込番号：12485476
0点
パナ独自のレシピでは付属スプーンで計量されていますが 色んなＨＰから沢山のレシピを使う場合はスケールを使われるので 私は殆ど付属スプーンは使いません。
大さじ・小さじ○杯と書かれていてもスケールのｇ優先で作ります。
幅広く沢山のレシピを使用されるのなら 付属のスプーンに拘らなくても好いと思います。
又、液晶画面の件ですが 私の使っているＨＢは古い型なので見難いと感じません。電器屋さんで陳列された物を見ると岩魚命さんと同じように思っていましたが これって同じように感じている方は多いと思いますが如何なんでしょうね。
色んな人の声があれば改良されると思いますが・・・・
書込番号：12486245
0点
パナのサポセンにメールで聞いてみました。
電話で回等あり。
付属のスプーンの大小は、１７ＣＣ、４ＣＣとのこと。
嘘です、私の実測と大きく異なる。
さらにサポセンの女性いわく、
市販の大は１５、中は５、小は２．５だと？？
私いわく、大は正しい、中さじと言うのはない、小が５です。
しかし、彼女は上記をオウムのように、くりかえすのみ。
パナは会社は一流だが、サポセンは三流。
彼女が悪いのでなくて、組織の指導教育が悪い。
書込番号：12487195
0点
どうせサポートセンターで出てくる人間は派遣の人でしょ。
この製品でイーストがこぼれる件を質問したら、聞いてもいないのに内部にこぼれて焼結したイーストの掃除方法を指南されました。これにはちょっと苦笑いでした。
書込番号：12488496
0点
家電のサポセンは、子供の使いが多いですね。
取り説に書いてある以上の解答は期待できません。
今まで一番よかったのは三菱電機のサポセンです。
かなり技術的な回答をもらった経験がありました。
繰り返しますが、付属のスプーンは、
市販のスプーンと全く同じ容量ですよ。
思うに、付属のスプーンを失くしたときに買わせる為の口実では？
２１０円で販売しています。
１００均で売ってるスプーンで充分なのに。
書込番号：12488973
0点
ここの評価がとても良く、昨年の暮れに購入しました。
普通の食パンコースで作ってみましたが、、
あまり膨らみません。密度が多くふっくらフワフワとは程遠いです。
材料も説明書通りに計測し、室温も20度程度に保っています。
試しにクックパッドで見つけた、牛乳と玉子を使用したふっくらフワフワパンを作ってみましたが、結果は同じでした。
ピザ生地はかなり美味しく出来ました。
なにかコツがあれば教えて下さい。
0点
スレ主さん
おはようございます。
再度、取扱説明書とおり作っているか確認して下さい。
HBはこの機種だけでなく分量を正確に、気温に左右されます。
デジタル秤の購入をお勧めします。
書込番号：12463796
0点
計量が間違っていなければ 感じ方の違いでしょうか。
この機種は、モッチリして美味しいと言う評判なので もっちり＝目が詰まったようなと感じるのかも。
私が使っているパナのＨＢはしっとりフワッとと軽いパンです。しかし、中にはこのパナのＨＢの食パンは耳が固目と評価される方もいます。これはすきずきですが これも構造上蓋に覗き穴が無い分ＨＢの温度が上がり易くパリッと焼け易いのでは と思います。
マカロニ野郎さんの使っているこのＨＢは現物を知りませんが パン生地の捏ね力が違えば出来上がりも違ってくると思うので レシピを替えれば有る程度は改良できるでしょうが モッチリ目の詰まった感じは仕方が無いと思います。
卵を入れる場合も黄身だけにしてみるとか 油脂分を少し多めに入れてみるとかすると又違った食感に出来ます。
書込番号：12469711
0点
typeR 570Jさん、隣のひろちゃんさん
丁寧な返答ありがとうございます。
やっと解決しました。
原因は、ドライイーストでした。
新しいと思っていたドライイーストが実は結構古い（約1年半も前のもの）
しかも保存の際に、袋をしっかり閉めていなかったんです。
早速新しいドライイーストを買ってきてチャレンジすると
ふっくらフワフワ食パンができましたー。
こんなに単純な事で解決して、お恥ずかしい限りです。
皆さんありがとうございました。
書込番号：12472439
0点
おはようございます。
マカロニ野郎さん、原因が古いイーストと分ってよかったですね。
原因不明がいつまでも続くと 又失敗するんじゃないかと不安になりますものね。
ところで、イーストを買ってくる時は真空になっているじゃありませんか。
これってイーストを仮眠させている働きを抑えるためなので 買って封を空けたら密閉できる容器(私は小瓶に小分けですが)に入れて冷凍保存していると結構持ちが良いですよ。
昔は私も繁栄にパンを焼くことが無くて ５００ｇの業務用のイースト買って持余していましたが その時冷凍保存していて最後に使い切ったのが 開封して２年掛かっていましたが最後までちゃんと働いてくれてパンとして綺麗な物が出来ました。
今開けたばかりのイーストも 冷凍庫に保存しながら使っていくと今度は捨てる事は無いです。
美味しいパンを沢山焼いてくださいね＾０＾
書込番号：12477374
1点
隣のひろちゃんさん、こんにちわ。
ドライイーストは冷凍保存なんですね。
早速小分けにして保存します。
これからいろんな種類のパンを試したいと思います。
気付けば妻より私の方が、パン作りを楽しんでいそうです（笑）
書込番号：12483479
0点
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