ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

底のテフロン加工

[見切り発車 0 0]

ホームベーカリーをとても気に入り、
以前のモデルBT103を5年間ず〜っと朝食用に３日に１度ずつ使っているのですが
買った当初より羽が何故か底を引っかいているようでテフロン加工が全て取れてしまい
気が付いたらこの写真のように底の平らな部分が金属の地肌むき出しです、当初より家内がこれおかしいんじゃないのって指摘していたのですがパンの美味しさに気をとられてずっと使い続けてきました、最近、私もその部分を見て流石に不安になってきました
この写真は約６００回使用した釜の底の部分です
羽とシャフトの間にガタがあるようで捏ねる力を加えると羽が底をじかに擦ってしまい
猛烈な擦れる音が出ます（実は買ったときから）
底のコーティングが全て取れてしまったのです、メーカーの相談員の方ははこの部分が取れてパンに一緒に入って全て食べても身体には何の影響も無いから心配無用って説明されましたが不安ですので買い替えを考慮中です。
値段が安くなった型遅れのBM102を購入検討していますが皆様が使っている機種でもパン釜の底のテフロン加工は同じようにこすれて取れてしまうのでしょうか？使っている皆様のお釜の底は傷とか出来ていませんか？
お教えください！

書込番号：10250225

[★かりん★]

見切り発車　00様こんばんは。

私もSDBM101（ナショナル世代のもの）を使い始めて１年弱たちますが見切り発車様の写真のような状況になっています。それどころか、羽のテフロンもはがれてきてます。。（最初によく知らずにコーンフレークを入れたというのも原因のひとつかもしれませんが…）

羽は500円くらいで家電量販店で取り寄せられますが、ケースは3000円くらいしますので私は羽だけ変えてそのまま使っています。今のところ問題はないです。
もし気になるようでしたらケースのみの取り寄せもいいかもしれませんね。

書込番号：10270867

[見切り発車 0 0]

★かりん★さん
矢張り同じ悩みの人が居られて！安心しました
羽の角度が左右方向でなくて上下方向にガタが在るとこのようにケースの底を
削ってしまうのですね、、それもSDBM101って同情します
私も羽は２個持っていますが、軸と羽の間にパン生地が入ってしまうと斜めになってしまうのですよね、羽を固定できないのでしょうか（メーカー出荷時）

書込番号：10272766

[なお＆こぶ]

こちらの商品を検討していますが、口コミにあったような、底に羽があたってしまったり、テフロンが禿げてしまうようなことは、今も改善されていないのでしょうか？
もし、お使いの方情報ありましたら教えてください。

書込番号：10381938

スチームコース

[ラソマルン]

業界初スチームコース搭載とありますが非搭載の物とはっきりした違いはわかりますか？

書込番号：10325848

[らいよん狂い]

スチームコース搭載という事で違う点ですが、
機能的には、「白パン」と「蒸しパン」が作れる。
付属品としてはスチームコースで使う専用の「スチームケース」が付属する事です。

通常はパンを作る「パンケース」しかありませんが、そのパンケースの真ん中くらい
まですっぽり入る「スチームケース」が付属しています。

例えば蒸しパンを作るときには、
パンケースには「水」を入れ、
スチームケースには「パン生地」を入れます。
そしてパンケースの中にスチームケースを入れてホームベーカリーへセットします。
※これで下に「水」、その上に「パン生地」という配置になる訳です。
その下の水が加熱され蒸気（スチーム）によって上のパン生地を加熱して蒸し上げます。

蒸し器を再現し、蒸す方法でパンを作る事が出来る。
違いと言えばこれくらいです。

書込番号：10334600

[ラソマルン]

ありがとうございます(-.-)
いろんな種類のパンが楽しみたいのでこの機種を購入したいと思います。

書込番号：10335242

BH102との違いは？

[まっきーーー]

誰か詳しい方がいたら教えてください。
以前のBH102とBH103の違いは何になりますか？
よろしくお願い致します。

書込番号：10190423

[見切り発車 0 0]

両者の違いですね
私は詳しくないですが
WEBアドレスの語尾が３と２の違いかも
これがメーカーの仕様です
103
http://ctlg.panasonic.jp/product/spec.do?pg=06&hb=SD-BH103
102
http://ctlg.panasonic.jp/product/spec.do?pg=06&hb=SD-BH102
それぞれの値段はここで
http://kakaku.com/kaden/breadmaker/ma_65/

書込番号：10272816

[わらびもち777]

ホームベーカリーの購入を検討中で、今日家電量販店で下見してきました。

お店の人に大まかな違いを聞いたところ、

◎ＳＤ-ＢＨ１０２
米粉１０％前後(←確かこのくらいの％と言われたと思いますが、はっきりとした％を覚えていません、すみません)のパンが焼ける

◎ＳＤ-ＢＨ１０３
米粉１００％のパンが焼ける

◎ＳＤ-ＢＭ１０３
米粉１００％のパンが焼ける＋麺・もちが作れる

これを機種選びの目安にすると良いですよ、と言われました

書込番号：10322885

[わらびもち777]

前クチコミを修正させていただきます。

いまインターネットで見ていたら

◎ＳＤ-ＢＨ１０２
米粉１０％前後ではなく、米粉１０〜２０％の米粉配合パンがつくれるようです。

大変失礼いたしました。

書込番号：10322953

使用電圧について

[Longxiong]

ホームベーカリーを海外で使用したいと思っています。
海外でおいしいパンを手に入れるのは大変なんです。
この製品は仕様を見ると「消費電力: 370W・モーター50Hz＝80W/60Hz＝75W」
と書かれています。
今私が使用している変圧器は出力１５０Wなのですが、この変圧器では使用できないのでしょうか？仕様のどの部分を見ればいいのかよくわからないのでどなたか教えてください。
「消費電力３７０W」となっているので出力１５０Wの変圧器では無理なのでしょうか？
それとも「モーター50Hz＝80W/60Hz＝75W」となっているので、８０Wの出力があれば使えるということなのでしょうか？
できれば新しい変圧器を買わなくても使えるのがいいので。
よろしくお願いします。

書込番号：10304328

[pegasusｰhide]

結論から…残念ながら使用で来ません。

モーターは起動電流が定格の3倍位流れます。

モーターのことは、さておいても定格消費電力が貴方の持っている変圧器の容量をオーバーしてます。（150Wに対して370W）

変圧器とは、中にトランスが入ってまして、そのまま使用すると変圧器が故障してしまいます。
（トランスの焼損…実際には温度ヒューズ断）
多分トランスの中に温度ヒューズが入っていると思いますが…ヒューズが切れると思います。ヒューズは切れたらお終いです。

書込番号：10304510

[Longxiong]

そうなのですね。ダメですか。
pegasusｰhideさん、早速回答してくださってありがとうございます。
ということは、たとえば「1000Wまでの日本の家電製品が使えます」と書いている変圧器なら大丈夫ということでしょうか？
アマゾンを見ていて、買おうかどうか考えている変圧器は1000Wまで使えると書かれているんです。
「モーターや熱を発する電気製品は初期電流が定格電流の2-3倍流れますので、2-3倍余裕のある変圧器をご使用ください」とも書かれていました。
pegasusｰhideさんがおっしゃっているのはこのことなんですね。
少しわかったような気がします。
やっぱり「おいしいパンを食べたい病」を海外でも発症すると思うので、なかなかあきらめられないんです。

書込番号：10304819

[pegasusｰhide]

1000Wですか！

それなら全然大丈夫ですね！
どうしても使いたいようですね（笑）
人気ありますもんね。
海外でもじゃんじゃん焼いて下さい。

書込番号：10304872

[Longxiong]

全然大丈夫ですか。
ヤーター！
電気のことはよくわからないので、そういうふうにお墨付きをもらえると安心です。
そうなんですよpegasusｰhideさん、何としてでもおいしいパンを海外でもと。
私にとってパンは主食みないなものなので。
きっと向こうでの生活を楽しむ必須アイテムになると思うんです。
では、ちょっと余分の出費になりますがこの変圧器も買って持っていくことにします。
でも飛行機の重量オーバーは避けられないかも（笑）
ありがとうございました。これで安心して買えます。

書込番号：10305618

[pegasusｰhide]

先程、アマゾン見たのですが…変圧器高いですね。
ホームベーカリーよりもかなり高く、且つ重いですよね。

でもしょうがないですね。
頑張って持って行って下さい！

書込番号：10305677

[Longxiong]

私が見ているのは「カシムラ 海外旅行用変圧器アップ/ダウントランス TI-18」というのです。
15000円少しで4.2Kｇです。
重いことは重いですけど、ホームベーカリーよりは軽いのできっとpegasusｰhideさんが見ておられるのとは違うかもです。
値段もHBより高いことは高いですが、かなりではなくちょっと高いです。
どっちにしても、重いことは重いし、高いことは高いですよね。キャー
でも、頑張ってもって行きます。肩がこるだろうなー。
pegasusｰhideさん、すごく早い回答をいただいて本当に助かりました。
ありがとうございました。

書込番号：10305898

予約タイマーについて教えてください

[mutan]

ただいまＭＫ精工のものかPanasonicのものかで購入を迷っています。

最も気になっている点が、レーズンやクルミなどを入れて
予約タイマーで焼けるのか。という点です。
ミックスコールが鳴った時点で手入れするのは大した問題ではないのですが
その後タイマーを使って焼くと言うことはできないのでしょうか？
もしも朝レーズンパンやクルミパンを食べたいときは皆さまどうなさっていますか？

調べてみたのですがこの辺についての感想などが一切なかったので
既にご使用中の皆さま、どうか教えてください。

書込番号：10188333

[P577Ph2m]

ＭＫはタイマーを使うときにはレーズンやクルミは入れるな、いれると膨らまないことがあるということになっています。Panasonicの自動投入機能では可能です。
なお焼きたてはイースト臭いので必ずしもおいしいとは限りません。朝に食べるなら前日の夜焼いておいた方が案外おいしいものです。

書込番号：10188471

[mutan]

P577Ph2mさま

情報ありがとうございました＾＾
半日ほど置いた方が味も良くなる傾向にあるとは他の口コミでも拝見しました。
ケーキでも出来たてよりちょっと置いた方がおいしいですもんね。
しかしイースト臭はどんなイーストでも同じなのでしょうか…（どこかでカメリアは
くさいとか聞きました）
私が使う予定のイーストはsafドライイーストと白神こだまです。
まぁ、臭かったら焼きたてを辞めるだけですが、夫といろいろと話し合った結果
私も夫もイギリス食パン系の食感が好みなため今回はPanasonicの製品を購入することにしました。
ＭＫはどうもきめ細やかなホテル食パン系に見えるので・・・。
アドバイスくださりありがとうございました＾＾

書込番号：10191165

[mutan]

機種はＭＫではありませんがイースト臭について参考までにその後のご報告です。

【タイマー不使用】
小麦粉：イーグル250ｇ
イースト：白神こだま酵母ドライ3ｇ
塩：4ｇ
砂糖：キビ糖25ｇ
油脂：雪印有塩バター20ｇ
スキムミルク：15ｇ
水：5℃に冷やし170ml

で焼いたところ、確かに焼きたてはイースト臭がしました。
臭いにちょっと胸やけ…
しかし今朝

【タイマーあり】
小麦粉：春よ恋250ｇ
砂糖：上白糖15ｇ
油脂：有塩バター15ｇ
他同量

で焼いてみたところ、焼きたてでもほとんどイースト臭はしませんでした。
よ〜く匂って、微かにするかな、程度です。
焼きたてでもと〜〜っても美味しかったです♪

このように材料によってもかなり違いがでそうです。
イーストは同じでもこんなに違うことが驚きでした。
今回は砂糖と小麦粉の種類が影響したのかな、と感じます。

ｓａｆは価格コム内ではそこそこ評価が良いようですが
知人によるとあまり好きなにおいじゃないとのことで人によっても
感じ方が違うようでした。（これを聞いて購入してるけどまだ未使用ｗ）

前述の知人＆材料専門店cuocaの口コミ投稿によるとイーストは
ホシノ天然酵母を使うと臭いが全くない驚きの焼きあがりになると
断トツの高評価なのでイースト臭のない焼き立てパンを食べたい方は
いろいろ工夫なさってみると良いと思います♪

書込番号：10240682

ふんわり軽いパンと防音について

[わんこが飼いたい]

超初心者の私でもおいしくできました。口コミでも、もちもちしたパンが出来るという意見が多かったと思いますが、そのとうりですね。ただ、人間、欲深いもので、あえて、向上心がある、としてください。もちもちが食べれると、ふわふわさくさくも食べたい、と思ってしまいます。私は、食パンしか作ったことがありませんが、食パンで、ふわふわさくさくを作るには、どうしたらよいのでしょうか。ご存知の方、ご指導お願いいたします。
それと、朝、焼きたてのパンを食べようと思い、タイマーをセットしたのはいいのですが、非常にうるさく、晩は使えそうにありません。静かに使える方法や、道具があれば、こちらも教えていただけないでしょうか。よろしくお願いいたします。

書込番号：10206876

[こましゅん]

こんばんわ。

さくさくふわふわの食パンを作った事は無いのですが、
（私はこれの前の灸を使ってます。）

ネット通販のcuoca（クオカ）の強力粉のコーナーに
さくさくパン用粉と言うのを販売してるのを見ました。
これです。
http://www.cuoca.com/page/shopping/category/10159.html

お友達がこれを少し前に買ったようですが、
まだ、使っていないみたいなので
どんな感じかわかりませんが、
お友達のお友達はとっても良かったといっていたらしいです。

答えになっていませんが、
参考にしてみて下さい。

書込番号：10223433

[わんこが飼いたい]

ありがとうございます。調べてみます。もし良い物でしたら、またご報告いたします。ありがとうございました。

書込番号：10233210