ナショナルすべて クチコミ掲示板

何人家族で利用していますか？

[purere]

いまこの1.5斤か1斤のタイプかで、どちらを買うか迷っています。

1斤タイプの内がま（？）しか見たことがないのですが、結構小ぶりなように感じました。
出来上がりはどうでしょうか？普通にスーパーで売っている1斤サイズですか？

我が家は30代夫婦2人暮らしです。
例えば、普通の食パン6枚切りと考えて、朝食に1枚ずつ位食べて、残りは昼食用にサンドイッチでも・・・と思っているのですが。
焼き上がりサイズの想像がつかないので決めかねています。

家族人数や、食べる量は各々でしょうが、皆さんの利用量的にはどうでしょうか？

宜しくお願いします。

書込番号：8817619

[ぐりぐらら]

6年ほど前に1.5斤タイプを購入し使用しています。
うちも30代夫婦2人暮らしです。

朝食1枚ずつ、昼食にサンドイッチなら1斤で十分だと思いますが、オススメはやっぱり1.5斤ですね。

さすがに1日で1.5斤は食べませんが、我が家は焼きたてを食べるよりは翌日、トースターで焼いて食べる方が好きです。
厚切りにしてトーストすると、ふっくらしていて美味しいですよ。
乾燥しないように保存すれば、2日後でもトーストすると、ふわふわです。

他のレスでもありましたが、1.5斤タイプで1斤は焼けますが、その逆はできません。

主人の両親に以前、1斤タイプをプレゼントしましたが、
義父は「1.5斤タイプのほうが焼き上がりがふっくらしてる」って言ってました。

ほぼ毎日のようにパンを食べてるので違いがわかるそうです。
言われてみたら、私もそうかも…って思いました。

我が家ではパンの真ん中部分はトーストして食べ、上（頭部分）と底、中途半端な部分は
プロセッサーで生パン粉にし、ハンバーグに入れたり、フライの衣にも使用しています。

これは共通して言える事ですが、手作りパンの発酵もできるし、ホームベーカリーはホントおすすめです。

書込番号：8821760

[其蜩]

うちは大人4人、子供二人（8ヶ月と3歳半）です。
まだ1日1斤で十分ですが、じきに足りなくなるでしょうね。

サイズは市販の1斤ではありません。
（そもそも「斤」というのは、大きさを決めているわけではなく、重さの単位です。）
1.5斤で焼くと、かなり縦長になります。だからトースターによっては、はみ出て焼けない場合もあると思います。
そういった意味では、1.5斤用で1斤焼くのはちょうど良いですね。

ぐりぐららさんの言われている、味が違うというのは、
1斤用と1.5斤用ではヒーターの出力が違うので、そのあたりの差だと思います。
焼き上がりの、色の濃さ（焼き具合）を選べるのですが、1.5斤の「標準」と、1斤の「薄い」が、同じぐらいになります。
(おなじSD-BM151で焼いた場合です。1斤用で1斤焼くときは、「標準」で同じぐらいになると思います。）

書込番号：8828878

購入しました。

[真夜中のまる]

はじめまして、本日 この機種を ネットにて注文し到着を２１日の午前中にしたのですが、 初の育児中で忙しい妻への クリスマスプレゼントなんで、妻には 話していません。
なので、着いてすぐに試せるように 材料を揃えておきたいのですが、何が必要か教えてほしいです。
なるべく おいしく 作ってあげたいので 宜しくお願いします。

書込番号：8803416

[渚のシンデレラ]

レスが付いて無いようなので・・・

基本中の基本の材料として、強力粉（薄力粉と間違えないでね）、バター（なるべく無塩バターで）、砂糖、スキムミルク、塩（アジシオはだめ）、水、そしてドライイースト。

どれも普通のスーパーで手に入ります。

そして、道具として「デジタルの量り」を用意してくださいね。
普通の目盛式の量りだと、微妙な計量がむずかしいので。。。

ご自宅になければ、大きめのスーパーなら、製菓材料コーナーとか、今の時期だったらケーキ材料をいっぱい置いているコーナーなどにも陳列されていると思います。

今から購入するということであれば、先々凝ったパンも作るつもりなら、できれば0.1グラム単位で量れるものが良いです。
ただ、スーパーなどで一般的に売ってる量りは「１グラム単位」の物が多いので、とりあえずそれでも間に合います。


強力粉の種類は国産とかいろいろありますが、ナショナルも取説で推奨している日清製粉の「カメリヤ」なら、どこのスーパーでも売っているはず。これと、ドライイーストも外国製とかいろいろあるんですが、ごく普通のスーパーなら「スーパーカメリヤ」なら、絶対売ってるはず。
最初はこれらを使えば失敗が無いでしょう。

スキムミルクも、雪印とか森永とかのメーカー製品がきっと売っています。

取説の１６ページに「基本の食パンを焼いてみよう」というコーナーがあり、ここに詳しい分量が載っています。

ネットでレシピを検索すれば、山ほどあると思います。
ココアを混ぜるとか、はちみつや生クリームを使うとか、いっぱい盛りだくさんです。
最初からアレンジパンを作ろうとして失敗したら悲しいので、まずは取説とおりやってみるのがいいのではないでしょうか。

凝ったパンを作りたくなったら、レシピ本もいっぱい売っています。
ネットで有名な「クオカ」とか「富沢商店」などで、豊富なプロ顔負けの材料をお取り寄せもできますよ。


あるいは、店頭に売ってることは少ないですが、ナショナルから出ている「食パンミックス」を買えば、ドライイーストも分包でついているので、水さえあればＯＫです。

書込番号：8806944

もうそろそろ新製品？

[はじぴょん]

最近、値段が下がってきたように思いますが、
もうそろそろ新製品の発表なのでしょうか？

（ジューサーはモニターの募集がありました。）

年内に発表してくれたら
現機種を買うかPanasonicブランドを待つのか
決定できるのにな、と思っています。

書込番号：8781546

[どれがいいのかなぁ]

もう発表されましたよ！⇒ SD-BM-152,SD-BM102,SD-BH102
　http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/news/2008/12/11/3287.html
来年2月1日発売とか。
記載の製品情報みても原稿機種との違いがも一つ明確でないけれど、、
（仕様の部分印刷して比較しても差が分からない）

その内に違いがはっきりしてくることを期待しましょう。

書込番号：8781573

[はじぴょん]

さっそくのレス、ありがとうございます。
パナセンスばかり見ておりました。

機能は現行機種でいいのですが、
Panasonicブランドに魅力も感じるので
現機種を買えないでいます。

現機種でよければ年内に購入して
"もちつき"も楽しもうと思っています。

書込番号：8781593

[はじぴょん]

(SD-BM101)
http://ctlg.panasonic.jp/product/spec.do?pg=06&hb=SD-BM101

(SD-BM102)
http://ctlg.panasonic.jp/product/spec.do?pg=06&hb=SD-BM102

を必死で見比べましたが、大きな進歩はないですよね？
（米粉20%パンもつくれます!オレンジ液晶！）
Panasonicロゴにこだわらなければ
現行機種で十分のような気がしてきました。

書込番号：8781626

[どれがいいのかなぁ]

私の紹介した記事に
「従来機種との違いは、表示が見やすい「オレンジ液晶」を搭載したことのみになる」とありましたね。
でも、他にも細かな改良点があるかも知れず、新機種を見てから選んだ方が公開が残らないのでは？

書込番号：8781658

[どれがいいのかなぁ]

すみません。「公開」⇒「後悔」

書込番号：8781665

[あめっぽ]

私の実家の母がよく使ってるモデルですが、
ｎｅｗモデルになっても外側のイメージがちょと変わったぐらいで
操作・機能の進歩はほとんど無いと・・と母談
＞Panasonicロゴにこだわらなければ
製作してるところは一緒です。
単にメーカロゴ名が違うだけ、
だけど、なんとなくですがキッチン家電は
ナショナル名が私的に好きだったな＾＾

書込番号：8781781

[はじぴょん]

＞どれがいいのかなぁさん　さま
レス、ありがとうございます。
確かに細かい点でかわっているのかもしれませんね。
今、所有している（7，8年前のNational製品）のが壊れた
わけではないので、待つことはできるのですが、、、

今までいただいていた年末年始のおもちを
いただけそうにないので、
もちを買うかHBを買って自作するかで悩んでいるところです。

＞あめっぽさん
ホームベーカリーはびっくりするような
進化はないですよね。
オーブンレンジのようにいろんなボタンがついても
使いこなせないので
進化がほどほどがいいのかもしれません。
Panasonicブランド、慣れの問題かもしれませんが
馴染んできません。

書込番号：8781853

[あめっぽ]

昔、杵と臼で家族で作った事が有ります。
なぜか、いまだにその光景は覚えてます。
家族でやったためか？
部屋中がお餅に･･＾＾

実は、母もお餅を作ってます。
いつも、この時期になると
お餅送ろうか？と･･電話。
杵と臼でやる事が無くなった後は
この機種でやってますね。

書込番号：8781965

違いはありますか？

[yoshiko43]

みなさん　よろしくおねがいします。

こちらのSD-BM151と　SD-BM101 のどちらにしようか迷っています。

違いは1斤か1.5斤かということだけでしょうか？

他にも違いがあれば　教えてください。

書込番号：8767407

[其蜩]

形状の違いとして、101はハンドルがあります。151はありません。
うちでは151を使っていますが、それで1斤を焼いたときの大きさがちょうど良いですね。
(今のところ子供が小さいので、3日で2斤有れば十分です。）
1.5斤を焼くと、単に縦にスライスしただけだと、背が高くてトースターに入りません。
同様のことが、101で1斤焼いたときにも言えると思います。

書込番号：8767503

[ぺったくん]

生地作りの時間が違います。
101では60分ですが、151では90分かかります。
その他の機能は同じかな。
1.5斤タイプで１斤は焼けますが、その逆はできません。
私はいつも1.2斤で焼いていました。
お餅や麺類の量も影響されるのでご注意を。

書込番号：8772161

メーカーのパンミックス

[なみ翔]

ヤマダ電機で20800円…と高かったけど全額ポイントで買いました！

その際、店員から「メーカーの決められたパンミックスを使わないと壊れた時に保証がきかない」と言われました。

いきなり壊れても困ると思い、ナショナルのパンミックス(値引き後1180円)を注文しました。

「じゃあ、もち米もメーカー指定品じゃないとダメなの？売ってるの？」と意地悪く聞いてみたら、「もち米はメーカー品はないから大丈夫」らしい…。

なんか…買って良かったのかよくわからなくなってきました(汗)

加えて不味かったりしたらショックです。

実際にお使いになっている方で、保証がきかなかったとか、トラブルはありましたか？

書込番号：8724987

[はじぴょん]

この品番ではないですが、national製品を持っています。
一度、修理に出したのですが、
パンミックスを使ったことはないので、
たぶん、大丈夫と思うのですが・・・


もし、そうであれば、
強力粉、バター、というように
原材料を明記したレシピがあるわけはないと思うのです。
http://panasonic.jp/bakeryclub/

書込番号：8725137

[まいゆいっち]

そんなことはないですよ！
店員さん　むちゃくちゃいってますね。

粉の種類によって膨らみはかわるのでナショの指定はカメリア
だったかもしれませんが
私もいろんなレシピで、いろんな粉で自由に作ってますよ、大丈夫！

万が一　不具合だったとき、パンミックスでさえ　うまく膨らまないなら
修理にだすべきだと思います。指標にはなりますね。

書込番号：8726558

[なみ翔]

回答ありがとうございます。

そうですよねぇ・・・むちゃくちゃですよね＞＜
店員さんが保証に関してそうとしか言えないものわかるんですが、
ちょっと騙されたような気もしてきました。

気分を入れ替えて、おいしいパン作りを頑張ろうと思います！
（まだ手元に届いていないけど！ｗｗｗ）
ありがとうございました♪

書込番号：8727860

[HALSE]

＞「メーカーの決められたパンミックスを使わないと壊れた時に保証がきかない」

これはヒドイ。
とんでもないウソです。

高価なパンミックスを売りつければ、利益がとれるのはわかるのですが、客を騙してまで儲けるのは違法行為です。

店員の名札を見て、ヤマダ電機とメーカーに通報して厳重注意すべきですよ。

書込番号：8755695

ピザ生地の冷凍保存

[HARU菜]

一度にたくさんのピザを焼きたいと思うのですが、あらかじめ
ベーカリーで捏ねたピザ生地を冷凍しておくことは可能でしょうか？
（薄く延ばしてからでしょうかね）

書込番号：8715351

[通販好きママ]

冷凍できますよ！
一時発酵が終わった時点で分割してそのままラップにくるんで丸のまま冷凍していいです。
そして次使うときはそのまま自然解凍（1時間くらいかな？）して生地をのばして使用すればいいです。
余ったらいつも冷凍しています。
でも冷凍するとふくらみがやや落ちますが、おいしくいただけますよ。

書込番号：8717334

[HARU菜]

丸めたままで大丈夫なんですね！
ありがとうございました。
今度やってみます。

書込番号：8739644