このページのスレッド一覧（全592スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 ﾊﾟﾝｹｰｽに凄い傷が!! |
2 | 7 | 2007年3月17日 14:41 |
| 玄米もちは作れますか？ |
0 | 1 | 2007年3月17日 12:02 |
| 羽根について |
0 | 1 | 2007年3月16日 15:24 |
| 私だけ？ |
0 | 0 | 2007年3月15日 21:23 |
| １斤を焼くとどんなカンジ？ |
0 | 4 | 2007年3月13日 18:03 |
| こんなものですか？ |
2 | 8 | 2007年3月11日 22:50 |
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初めまして♪
ずっと閲覧はさせて頂いていたのですが、質問したいので登録しちゃいました。
私は103を買ってほぼ毎日自宅のパンと実家のパンを焼いています(^-^)
今まで何も失敗はあリませんでした。…が!!今焼き終えてパンを出しケースを見てみると底に羽根が回った跡の丸い傷が深くついていました(>Д<)!!
何か異物でも羽根についていたのでしょうか…(T_T)
まだ熱いので確認は出来ていません。
こういった場合交換してもらえるのでしょうか??
それとも傷があっても支障は無いですかね??
ショックです…
0点
こんばんは★
あれから冷めて羽根を取って見たんですが異物らしき物は何もついてはいませんでした(T_T)
一体何が傷をつけたのでしょうか…
こんな経験された方いらっしゃいませんか？
書込番号：5919270
0点
私の場合は、こんなに簡単に傷つくとは思わずに、焼いたパンを出す時に刃物で出した所見事についてしまいがっかりしました。それからは、箸で出す事にしていますどうしても、振り回してもパンが出ない事がありますよね。意外とパンケースはデリケートでした。
書込番号：5922442
2点
kokiまま さん
なかなかパンが出ない事があるんですか(*_*)
うちは、まだそれはないですよ〜!!
焼けてすぐ２回程振ればスルリと出てきちゃいます(^-^)
ほんと意外とﾃﾞﾘｹｰﾄです。
皆さんのおすすめレシピは何ですか(^-^)??
書込番号：5925861
0点
うちも同じような傷ができていました。保証期間中だったのでメーカーに連絡したら、すぐにパンケースだけ交換してくれましたよ。
一度、メーカーに相談してみては？
書込番号：5962974
0点
なになに君さん
同じ傷が出来ましたか!!
なぜでしょうね(･ε･?)
交換してもらえたんですか(^O^)♪♪
たぶん私も保証期間中だと思うので電話してみたいと思います〜。
でも交換という事はｺﾁﾗから送らなければいけないのですかね(>_<)
書込番号：5968100
0点
メーカーに相談した所買った電気屋に持って行って下さいと言われました〜
すぐ交換して貰えると思ったのに残念です(T_T)
少し遠い電気屋なので日曜に持って行きます。
けどその日には交換して貰えないでしょうね…
書込番号：6124728
0点
SD-BT153を購入したいのですが
ＨＢは壊れやすいものなんでしょうか？
近くの量販店は通販より4,000円くらい高いので通販かなと思うけれど、故障したばあいは近くのお店のほうがよいかと悩んでいます。
書込番号：6124828
0点
しばらく暖めていたアイディアで今日試してみました。
もち米(白米）３合と発芽もち玄米１合でHBの取説通りの分量です。発芽米なので予想通り白米とよく混ざりうまく仕上がりました。発芽米100％でも作れると思いますが、粘りや食感を考えるとこの位がいいかと。通常のもち玄米でも浸水時間を長く取れば可能ではないかと考えます。
書込番号：6124342
0点
みなさん、こんにちは。毎日BT103にお世話になっている者です。
さて、以前にも羽根が取れる件についてはかいてありましたが、最近
うちの羽根の穴のフッ素か加工がはげてぼろぼろになってました。
そのはげたのがパンに入り込まないか心配です。
羽根は結構遊びが多いような気がします。
みなさんはいかがでしょうか？
0点
メーカーに連絡よりも、販売店にまず連絡したほうが羽の交換手続きが早いと思いますがどうでしょう？
なるべく早いほうがいいです。
書込番号：6121044
0点
1年ほど前にこの機種を購入して食パンやパン生地を作って惣菜パン等作っているのですが・・・
最初はパン生地コースで出来上がったときに１次発酵のあとくるくる回ってガス抜きしていたはずなのに・・・・２ヶ月位からガス抜きをしなくなってしまったんです。
どうしてでしょう？？
生地を取り出したときに自分でするからいいんですけど・・・
やっぱり気になって・・・
他にもこんな方いらっしゃるのでしょうか？
0点
ＨＢ初デビューです。
ＢＴ１５３では１．５斤と１斤が焼けるようですが、焼き上がりの形はそれぞれどのような違いがあるのでしょう？
また、１斤をメインで焼くのであれば、ＢＴ１１３の方がお勧めなのでしょうか？
また、実はいまだにＭＫと決めかねています。
それぞれ良し悪しが異なるのでしょうが、お勧めはどちらでしょう？
実際に両方使ってみた方などいらっしゃいますか？
0点
私は、餅も、パンも両方作りたかったから、この機種にしましたが、餅を作らないのなら、いろいろとベーカリーがあると思うので、他のも見たほうがいいかもしれませんねえ・・・。
この機種は、自動投入機能があるので、くるみパン、ゴマパン、サラミパン、コーンパンなどを、作ってますよ。出来は、私は満足してます。残念ながら一斤は、作ったこと無いので、わからないのですが・・・・。
書込番号：6109115
0点
去年の12月に153を購入しました。
二日に一回焼くペースで朝は毎日ふかふかもっちりパンを食べてます。次の日のパンもかなりおいしいです。（材料にもよりますが。バターを多めに入れるとすごくおいしい！！）
いつも1.5斤です。1斤は・・・お山の形があんまり良くないし、なんとなく食感が違う気が。あくまでも気ですが。他のメーカーは購入した事が無いので（全然役に立たない答えですいません）。
1.5斤焼いても瞬く間に無くなりますよ！
書込番号：6109183
0点
象印→ＭＫ（917）→そしてﾅｼｮﾅﾙのBT153を使っています。
うちは主人とﾊﾟﾝの好みが違うので、ＭＫの時からそれぞれのﾊﾟﾝを1斤ずつ焼いています。
横長に程よく食べやすい大きさだと感じてします。
知り合いの方がBT113を使っていますが、同じ1斤でも縦型に細長く焼き上がるので、ｿﾌﾄなﾊﾟﾝ等は薄くｽﾗｲｽしたい時、ちょっと大変！と聞きました。
ＭＫとﾅｼｮﾅﾙの違いですが、私個人的にはＭＫの焼き上がりの方が好みかも・・・・です。
全く同じﾚｼﾋﾟで色々焼いてみましたが、主人も第一声は「前（ＭＫ）の方が美味しい」でした。（苦笑）特に耳の焼き具合がＭＫが薄くﾊﾟﾘっとしていて好きです。
ただ、最近ﾅｼｮﾅﾙに合ったﾚｼﾋﾟも見つけ、主人も納得！みたいです。
ﾅｼｮﾅﾙはお餅がとっても美味しいです！
1時間で出来て、しかも柔らかくて、これは良いですヨ！
あとﾊﾟﾝｹｰｽの手入れが、ﾅｼｮﾅﾙの方が洗い易いと私は思いました。
ﾊﾟﾝの焼き上がりは、どちらもそれぞれお勧めですが、
ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽでいくとＭＫ! でも、お餅がつける事を考えると、ﾅｼｮﾅﾙもかなり良いです。
長々とあまり参考にならずすいません・・・・・。
書込番号：6109496
0点
楽京ちゃんさん、ひめわんこさん、Qoopafu さん、ご回答ありがとうございます！
１斤を焼くと縦長になってしまうのですねぇ。
勉強になりました！
主人（私もですが）が炭水化物大好きで、彼は餅つき機能にかなり魅力を感じているようです。
私は、ナショナルの「レーズンナッツ自動投入」というところが興味をそそられている部分です。
また、ケースが洗いやすいというのは、非常に重要ポイントですよね。
味に関しては、ＢＴ１１３は食べたことがあるのですが、ＭＫは食べたことがありません。
実際に食べ比べしてみたいです〜〜。
ＭＫだったら、発酵や焼きの時間を自分の好みで設定できる、というところが、最後までナショナルに決めきれないところなのです。
でもＨＢ初心者だから、最初は自動でやってくれるナショナルで訓練（笑）して、上手になったらＭＫも視野に入れてみようかな？
みなさんのコメントを再度熟読して、近々購入したいと思います！
だいぶスッキリしました。
どうも、ありがとうございました！
書込番号：6110415
0点
こんにちは。153を購入して4回食パンを焼いてみました。
最初は食パンミックスで1斤を焼いたのですが形がいびつであれ？っと思ったので次にスーパーで買ったカメリヤで1,5斤を焼いてみたら綺麗に焼けましたが細長すぎてパニエーレに入らず切るのも無理だったので次にカメリヤで1斤焼いたところ、やっぱりいびつな形で焼きあがります。
今日はカメリヤで違うレシピで作ってみましたが同じでした。
てっぺんがつるっと山型になっていなくて波打ったような形でいびつです。
1,5斤用なので1斤で焼くとうまく焼けないのでしょうか？
うちで食べるにはいいのですが人にあげれるような感じではないです。
他の方のを読んでみましたがうまく焼けるようなふうに書いておられましたのでうちのはおかしいのかなと思いまして質問させていただきました。
0点
こんにちは☆
２次発酵後のガス抜きで生地がケース内で片寄ってしまったのだとおもいます。
もし、プレゼントなどに持って行く時は、１次発酵後一度取り出し羽を外して、２個に分けて丸めて戻す。んで最終まで焼き上げる。
っとパン屋さんのようなパンに焼きあがると思います。
普段でも、片寄りが気になったら蓋を開けてなおしてあげても良いとおもいます。
パニエーレに入りきらないって、スゴイ膨らみがよかったんですね。
書込番号：6085935
0点
taisamaさん、レスどうもありがとうございます。
タイマーで朝に焼きあがるようにしているので取り出すのはムリかなと思うのでうちで食べる分にはあきらめるしかないかもですね。
かたよってるし、しかもこねたあとのままの筋？みたいなのがついたままでもっとなめらかにして焼き上げてくれたらいいのにと
思うような焼き上がりなのですがtaisamaさんのところのホームベーカリーも同じな感じですか？
実はこのBT-153の前にリーガルの縦長サイズのホームベーカリーを使っていたのですが横長サイズのが欲しくて買ったのにちょっとがっくりな感じです。
リーガルだと高さだけが変わるのでいびつになったことはなかったので。
1,5斤で一回焼いた時、高さがありすぎたので1斤サイズがうちには合ってるかなと思うので残念です。
書込番号：6086025
0点
成形パンを良く焼くのですが、成形の際に表面を滑らかにして丸めます。
表面を滑らかにすることによって、膨らみも均等になるみたいです。
ＨＢで最後まで焼き上げるときは、水分を少し増やしてはどうでしょう？柔らかい生地の方が、２次発酵の時に横にのびてます。
ＨＢの良い点は、手捏ねではベタベタして捏ねづらい水分の多い生地も捏ねれることだと思います。
水分が多すぎると、膨らみすぎたり悪い点もでてくるかもしれませんが、ベストな焼き上がりをみつけてください。
私のＨＢはＭＫのもので、以前は横長の１・５斤タイプ。
いまは１斤タイプなんですが、どちらも、良い点悪い点はあるように思います。
書込番号：6087000
0点
taisamaさん、
今晩、少し水分を多くして焼いてみます！
綺麗に焼けるような気がします！
また報告させていただきますね。ありがとうございました。
書込番号：6087112
0点
今日の焼き上がりが気になって、また来てしまいました。
先日の書き込みを見て思ったのですが、１斤の分量、１・５斤の分量だけじゃなくて、その間の分量も試してみてはどうでしょうか？
http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/
↑こちらのＨＰで粉何ｇに対して水分は何ｇ（ｃｃ）といった、計算法が載っています。
一見、難しそうなんですが、結構単純なんで一度ご覧下さい。
私も１斤タイプのＨＢで２８０ｇでは高さが出すぎて、消費も追いつかないので今は２５０ｇで焼いています。
１キロの強力粉を買えば、ちょうど４回焼けるので便利です。
あと、２００ｇの強力粉＋５０ｇの薄力粉も良く試します。
１００％強力粉の時よりも、サックリフワフワの軽い食感でサンドイッチのときなんか◎です。好みですが、いろいろやってます。笑
書込番号：6088869
1点
taisamaさん、こんばんは。
昨晩、リベンジを！と思っていたのにあろうことかこたつでうっかり寝てしまい、ハッと起き上がったら３時でした^^;
ナショナルのは４時間２０分かかります、
リーガルは４時間で出来上がるのでリーガルならぎりぎり間に合うので今朝はリーガルで作った生クリーム食パン（１斤）にしました。
綺麗に焼きあがりました。
先日はナショナルの方で同じ生クリーム食パンを作っていびつ〜に出来上がってますのでやっぱりナショナルでは１斤はうまく焼けないようですね。
今晩はまだ今朝のが残ってるので明日の晩は必ず！BT-153で水分増やしてやってみたいと思います。
いろいろ試してみます。
それから教えていただいたサイトはとても興味深いです。
いや〜あんなパンがちょちょいと焼けるようになったらすごいですね〜。
あとでじっくり読んで勉強させていただきます〜。
書込番号：6090070
0点
昨日、付属のレシピのふつーの食パンを１斤で焼いてみました。
水を少し多めにしたらなーんと綺麗に焼けましたー！！わーい（*＾-＾*）
リーガルではそのままの水量で綺麗に焼けるけど、BT-153ではちょっと水多目がいいみたいです。
taisamaさんに教えていただかなかったらこんなもんかとあきらめるとこでした。
どうもありがとうございました。
これからも色々試してみて楽しいベーカリーライフを送りたいと思います。
書込番号：6103816
1点
あ〜良かった！
今は、冬だし室内も乾燥してるから正解だったかも！
少しの水の量で全然違う状態に出来上がるから、パンって奥深い！
美味しいパンをたくさん焼いて楽しんでくださいねぇ☆
書込番号：6104104
0点
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