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レーズン・ナッツ容器について

2006/03/19 22:46(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

クチコミ投稿数:11件

ようやく製品が届き、早速焼きまくり大満足の週末でした
が、レーズンパンを自動投入した際、開閉板は焼き上がりまでそのまま開いていました。
説明書をよく読んでみたのですが、見つからないので教えてください
みなさんのも開閉板は開いたままですか?
さらに、レーズンが2粒釜に入らずに下に落ちて焦げていました
これも普通の事ですか??
あいたままでもちゃんとふくらんだし、2粒くらい落ちてたって度って事ないのですがちょっと気になっちゃったので教えてください
よろしくお願いいたします

書込番号:4928025

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クチコミ投稿数:1件

2006/03/21 01:20(1年以上前)

わたしのはBT-103ですが、レーズン・ナッツケースは、焼き上がりまで開いたままです。パンの形に影響したことはないし、特に疑問にも思わずに使っていました。ちなみに妹のところではBT-113を使用していますが、同じく開いたままになるそうですので、そういうものなのではないでしょうか。

「レーズンがこぼれていた」とありますが、わたしも経験があります。推測で申し訳ないのですが、レーズン投入後にこねの段階ではねてこぼれたのではないのでしょうかね。毎度のことではないので、これも気にせずに使ってしまっています。
なんだか「たぶん」な回答になってしまいました…。

書込番号:4931454

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Kateeeさん
クチコミ投稿数:18件Goodアンサー獲得:1件

2006/03/21 12:05(1年以上前)

私はナッツ類は自動投入ではなく、ブザーを鳴らして手動で入れてますが、
それでもブザー時に勢いよく開閉板が開いてます(笑)

もし自動投入で開いたままでも綺麗に焼き上がるのかな〜と疑問に思っていたのですが大丈夫みたいですね。
お二人の書き込みに安心しました^^


書込番号:4932340

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クチコミ投稿数:11件

2006/03/22 13:19(1年以上前)

開けっ放しになるものなんですね。
安心しました!
でもふたを開けるのは何となく温度が下がりそうで気が引けるのですが
ナッツ容器が開いていると思うとこれくらいならいいかなぁって
つい覗いてしまいます♪

これで気にせず又ばんばん焼きます
お返事どうもありがとうございました

書込番号:4934792

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バターケース

2006/03/15 08:26(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

クチコミ投稿数:11件

この度SD-BT113ではじめてホームベーカリーデビューする事になり
届く日をわくわくして待ているものです

クオカさんで450gサイズのバターを購入しようと思っているのですが
みなさまはバターケースはどうされていますか?
又その都度切って使っていらっしゃるのでしょうか?

どうかよきアドバイスをお願いいたします

書込番号:4913830

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クチコミ投稿数:73件

2006/03/17 02:00(1年以上前)

私は、450gのバターを厚さ半分にして、残りは冷凍しています。
半分を縦半分に切って、横11等分(だいたいで)にすると、1個が10gになるので使いやすいです。
食パンしか焼かないよ、という方であれば、先に20gずつとかに切っておいたら楽かもしれないですね。
私は性格が大雑把なので、バターはいつもだいたいで入れていますが問題はないです。
保存は100円均一のタッパーです。

余談ですが、スケーターのバターを切るモノは結構使いにくいのであまりお勧めじゃありません。
私の切り方が悪いのかもしれないですが、何度使っても慣れないのです。
ただ、切ったバターをそのまま保存できるという点では良いかもしれません。

書込番号:4918833

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クチコミ投稿数:11件

2006/03/17 10:37(1年以上前)

浅草13号さん、お返事どうもありがとうございました
初め、スケーターのバターケースを購入しようとしていたのですが
ふと、サイズ的に無理と気が付きどうようか悩んでましたが
いまいち使いにくいとの事ですっきりしました!

厚さを半分にして半分を冷凍にも目からうろこでした!
450gを使い切る間に銀紙がしわしわになり破けちゃうんだろうなぁ
って思ってましたが半分を銀紙で冷凍して使う分だけ先に切っちゃう事にします!

みなさんの書込を見てふくらみ具合は色々な条件ですぐに影響するようだったので
バターの量も重要かと思っていましたが安心しました
いろんな不安がたくさん解決しました
どうもありがとうございました

後はHBがとどくのを待つのみ!
こんな私にもおいしいパンが焼けますように♪

書込番号:4919289

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迷ってるんです!

2006/02/16 21:37(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

どの商品を買おうか迷っていて、皆さんの意見聞かせて下さい!
どうにか色々調べてこの商品か象印のBB-HV10Pのどちらかにしようまでと言うところまでやってきました。
やっぱり、この商品は「自動投入」がとっても目を引きます。でも、私はチョコ食パン作りたいけど溶ける物は入れられないみたいだし、覗き窓がないのが心配だな。
象印のはこの商品より安めだし、自動投入以外はいいかなって思ってます。
この機種はデニッシュパンも売りの様ですが、他のHBでも途中でバターを入れたらデニッシュになるのでしょうか?
実際使っている方とかの意見聞きたいです。

書込番号:4828589

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クチコミ投稿数:42件

2006/02/16 22:19(1年以上前)

ぱんだこぱんだぱんださん はじめまして

象印と迷っているのであれば、象印のBB-HA10の掲示板はチェックしましたか?
象印とナショナルの両方を使ったことあるので、そこに感想を書込みしましたので「[4597189] 無謀な質問でごめんなさい。」を参考になさってみたらいかがでしょうか?

>チョコ食パン

とはチョコチップ入りの食パンということでしょうか?
熱に溶け難いチョコチップが売っているので、それを購入し使ってみたらいかがでしょうか?

>デニッシュパン

デニュッシュ風食パンですよ。お店で売っているデニュッシュパンとはかなり違います。


>他のHBでも途中でバターを入れたらデニッシュになるのでしょうか?

ならないと思います。
どのHBでも機械で混ぜ合わせてデニュッシュ生地を作るのはかなり難しいというか無理だと思います。
生地を取り出して自分でバターなどを折込みするしかないと思います。

食パンは、ナショナルの方がふわふわしていて美味しいと個人的に思います。

予算に余裕があるんだったら、ナショナルにした方が無難だと思いますよ。

書込番号:4828798

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クチコミ投稿数:5件

2006/02/16 22:39(1年以上前)

シルビシルバ様、ありがとうございます。
象印のシルビシルバさんのコメントも含め熟読いたしました。
でも、なかなか決められないんです。。。ようやくこの2種まで絞り込めた状態なんです。普段は即決出来る私の性分なのですが、今回は2歳の次男が大好きなプーさん柄ってのにまた迷ってしまうんです。
でも、やはりナショナルの方がHB歴史があるようですしいいのでしょうかね?
デニッシュ「風」食パンは美味しいんでしょうか?お店の物とは違うんですね。少し、がっくりです。
パスタやうどん生地はどちらの方がうまくできるんでしょうかね?象印にはうどん生地のコメントがいくつかありまししたが、ナショナルのにはないように思いますが。

書込番号:4828889

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クチコミ投稿数:42件

2006/02/17 20:11(1年以上前)

プーさん柄が迷っているポイントですか・・・う〜ん・・・こればっかりは好みの問題だし・・・プーさんが好きな息子さんはパンが嫌いなんですか?もし嫌いでパンを食べさせたいと思っているんだったら、象印にしたらいかがですか?象印のことを悪く書きたくありませんが・・・パンケースの不具合が2度あり、本体も新品と交換したことがあります。ただこれは事実だし、この象印を使っている「まりの部屋」のまりまりさんも同じ体験をしているとHPに記載してありました。
ナショナルの方が釜伸びもしますし、パンが美味しいと思います。(個人的にですが・・・)

>パスタやうどん生地はどちらの方がうまくできるんでしょうかね?
>象印にはうどん生地のコメントがいくつかありまししたが、ナショナルのにはないように思いますが。

象印にはうどんパスタ生地のコメントなんてないですよね?ナショナル113には数件コメント書いてありますよ。
我が家では、まだうどんやパスタはHBで作ったことありません。いつも手捏ねなので・・・でもナショナルは評判がいいようなので、そのうち挑戦してみようと思っています。どっちがうまくできるかはわかりませんね。

ナショナルの回し者ではありませんが、ナショナルの方がいいと思います。ナショナルのHBにプーさんのシールを貼っちゃうとか・・・ダメかな?(笑)子供の好きなキャラクターって永遠ではなく年々変わったりしますよね?
あとはネットで「まりの部屋」を検索して、そこをのぞいてみてください。HBを購入するにあたって、きっと参考になると思いますよ。
まぁ〜いろいろなことを充分に考えて納得の行くHBを購入してください。

書込番号:4831239

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クチコミ投稿数:5件

2006/02/17 22:20(1年以上前)

シルビシルバさん、本当にありがとうございます。そして、とっても詳しいので頼りにしちゃいます!
昨日、寝る前に布団の中で考えたんです。やっぱりシルビシルバさんの言う通り、ナショナルの方がいいかなーと今はかなりナショナルに傾いています。と、言うよりナショナルをほぼ買いの気持ちでいます。
そーですよね、プーさんシールはっちゃいます!
我が家は大のパスタ好きなので、是非作ってみたいです。
個人的ですいませんが、シルビシルバさんはお仕事はお料理関係なんでしょうか?

書込番号:4831747

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クチコミ投稿数:42件

2006/02/18 15:21(1年以上前)

そうですか〜ナショナルに傾いているんですね。
パン嫌いでなければ、シールは貼るのやめた方がいいと思います。というよりも故障の原因にもなるかもしれないから貼るべきではないかと・・・そのうちHBだけでなく家の中にある家電製品がシールだらけになってしまうかもしれませんよ。遊戯具でないんですから、その辺はきっちり線引きしたほうが賢明でしょう。

パン作りや料理は趣味ですよ。(笑)ただ、そっち関連の勉強はしていたことはありますけどね。
あくまでもナショナルと象印の2社のHBを使ったことがあるので、その経験をふまえてコメントができるだけです。
そのコメントがお役に立てたのであれば、うれしく思います。

他のHBのスレッドって自分で調べれば簡単にわかることを教えてという人の書込みをよく見かけますし、ネチケットを無視して書込みしている人もたまにいますので、冷ややかにロムっています。以前すごく嫌な思いをしたことがありますので・・・このスレッドはそのような非常識な人がとても少ないようなので、コメントする気持ちになれるんです。それにこのスレッドって雰囲気がとてもいいと思います。HBの他のスレッドと読み比べればわかると思いますよ。

後悔しないようにじっくり考えて購入してくださいね。

今後このスレッドでお目にかかれるのを期待しています!

書込番号:4833826

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クチコミ投稿数:5件

2006/03/15 23:23(1年以上前)

シルビシルバさん!!
今日ようやくゲットしてきました♪只今コネコネ中ですぅ。
もちろん、このナショナルの新型です。
焼き上がりがとっても楽しみです〜。
ご相談に乗ってくださりありがとうございました。

書込番号:4915892

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クチコミ投稿数:42件

2006/03/17 00:27(1年以上前)

ぱんだこぱんだぱんださん お久しぶりです!

この度は、ご購入おめでとうございます。

どうなさったのかなぁ〜と思っていたんですけど・・・
わざわざご報告ありがとうございます。
やっぱりナショナルにしたんですね!
早速パンを焼いたとのこと・・・
はじめてHBで焼いたパンはいかがでしたか?
満足できましたか?
HBでいろいろなことにチャレンジし
使いこなして楽しんでくださいね!

書込番号:4918652

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クチコミ投稿数:5件

2006/03/17 09:26(1年以上前)

初めてのHBパンはとっても美味しかったです♪
今度はパスタやうどんも作ってみたいなーって思ってます。
パスタマシーンはやはりあった方がいいのでしょうか?
数年前、生パスタにチャレンジしたところベタベタになってしまいとうていスパゲッティーとはかけ離れた仕上がりになってしまいました。せっかくつくるので美味しいパスタが食べたいなって思ってます。  洗えるパスタマシーンってないのかしら?

書込番号:4919143

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パン切りガイドについて

2006/03/09 13:05(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

スレ主 こまなさん
クチコミ投稿数:9件

先日HBを注文し、届くのを心待ちにしているところなのですが、すぐに使えるようにパン切りガイドを買おうと思っているのですが、高さは何cmくらいのパンができるのでしょうか?その日によっても違うとは思いますが、だいたいの高さを教えてください。よろしくお願いします。

書込番号:4895586

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林檎丸さん
クチコミ投稿数:7件 SD-BT113のオーナーSD-BT113の満足度5

2006/03/09 14:55(1年以上前)

大体13cmぐらいの幅に仕上がるのでそれより少し大きめの物を買うと良いでしょう。
高さはパンを作る日の温度や材料によって増減するので具体的には分かりません。パン切ガイドを買うのであればパニエーレがお勧めです。

書込番号:4895814

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スレ主 こまなさん
クチコミ投稿数:9件

2006/03/09 22:17(1年以上前)

林檎丸さん、お返事ありがとうございます。パニエーレは大きいみたいなので、違うものを検討中なのですが、高さ15cm、幅12cmくらいまでらしいのですが、それじゃあきびしそうですか?

書込番号:4896846

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苺♪さん
クチコミ投稿数:48件Goodアンサー獲得:2件 SD-BT113のオーナーSD-BT113の満足度5

2006/03/09 23:17(1年以上前)

パニエーレはちょっと厳しいかもですねー。
以前、ベーカリー倶楽部に掲示板がくっついてたときですが、パンの高さがパニエーレのガイドより高く仕上がってしまう、という書き込みを見たことがあります。
それでパニエーレ購入を断念した一人です^^;
ガイドの高さが自在に変えられるといいんですけれど…残念。
ただ、付いてくるナイフはとてもよく切れますって話でした。

書込番号:4897087

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クチコミ投稿数:73件

2006/03/09 23:45(1年以上前)

スケーターという会社が作っている、食パンカットガイドはいかがでしょうか。

ナショナルのHBで焼いたパンは、のっぽさんなのですが、この度Lサイズが販売されたので、こちらなら問題なく切れると思いますよ。

パン切り包丁は、グローバルプロとウェンガーがお勧めです。
ハニエーレだと、よくふくらんだパンは倒さないと入らないことがありますが、パンナイフは良く切れるし、見た目はいまいちですが、実家では重宝しているみたいです。
パニエーレはアマゾンで半額以下で売ってました。

書込番号:4897196

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スレ主 こまなさん
クチコミ投稿数:9件

2006/03/10 18:42(1年以上前)

みなさんありがとうございます。スケーターの普通のサイズを買うところでした。Lサイズがあるのですね。それ、買ってみます!!

書込番号:4898937

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クチコミ投稿数:73件

2006/03/17 02:07(1年以上前)

こまなさんへ

もう買われたでしょうか。
楽天の厨房の家で、3月19日23:59まで全品送料無料・ポイント2倍セールをやってます。
もし、食パンカットガイドしか買わないのであれば、送料がもったいないので、よかったら覗いてみてくださいね。

書込番号:4918844

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スレ主 こまなさん
クチコミ投稿数:9件

2006/03/17 09:00(1年以上前)

浅草13号さん、情報ありがとうございます♪
商品のわりに送料が高いからちょっとためらっているところでした。毎度毎度、浅草13号さんにはほんとに感謝です!!

書込番号:4919100

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送料税込み17262円!

2006/03/16 23:32(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

クチコミ投稿数:47件

初めまして、先日ホームベーカリーデビューしました。
こちらで拝見してパン切りガイドはスケーター、
ブレッドナイフはWENGERを使用しています。
そこで皆さんにお聞きしたいのですが、パンを保存するケースは
どんな物をお使いですか?
「コレは良いですよ♪」と言う物があれば教えていただけないですか?

http://item.rakuten.co.jp/e-link/sdbt1131/

↑で17262円で売ってましたよ。

書込番号:4918406

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エムケーと迷ってます

2006/02/22 01:28(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

クチコミ投稿数:5件

2台目購入を迷ってます。
1台目は、象印のBB−GA15ですが、コネが1回しかないせいか、イーストを多量に入れないと膨らまなく、実家の母が買い取ってくれるそうで^^;
この機種は、レーズン自動投入や、イースト後入れ、ふんわり膨らむという事で、よさげ。
エムケーの新機種HB−100は、コネ・発酵・焼き時間が自由に設定出来て、独立してるとの事。
という事は、成型して焼く事も出来るって事ですよね。
エムケーの口コミがほとんどなかったので、どうしようかと迷ってます・・・。

書込番号:4845627

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クチコミ投稿数:73件

2006/02/28 22:18(1年以上前)

>という事は、成型して焼く事も出来るって事ですよね。

これは、コネ+発酵をご自分でなさって、HBで焼くということなのでしょうか?
もし、コネ+発酵を機械に任せて、成形してオーブンという形であれば、ナショナルでも可能です。
仮に、成形後HBで焼くことになっても、形はHBのケースのままですから、それなら最初から機械任せの方が楽かもしれません。

MKの魅力は焼きが独立しているので、延長なんかがやりやすいのかもしれませんが、私はナショナルで焼き色濃いめを設定して、いい焼き色になったら、スイッチを切っています。

以前、MK917を使ったことがあるのですが、イースト自動投入があるのはやはり便利だと思います。
タイマー焼きしないのなら必要ない機能かもしれませんが。

書込番号:4867942

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クチコミ投稿数:5件

2006/03/01 22:57(1年以上前)

浅草13号さん、レスありがとうございます。
成型だけでなく、コネも発酵もHBでやろうと考えてます。
私がお世話になってるHBレシピには、HBで作ってる途中に取り出して、電源を切らずに急いで成型(シートを混ぜ込んだり・・・)して、また戻す・・・というのがあります。
でも、タイミングをずっと見てないといけないし〜と思うのです。
なので、エムケーの新機種だと、やりやすいかなぁと思って。
タイマー予約も使いますが、イースト自動投入がなくても、水に触れないように置けばOKですよね。

書込番号:4871413

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クチコミ投稿数:42件

2006/03/02 18:35(1年以上前)

ともウィンさん 間違っていたら、すみません。

はじめの書込みを読んで、私の印象ではMKにほぼ決定しているように感じました。何故なら113のことは「よさげ」という表現をしていたからです。113は多数の口コミがあるから、ちょっと気になっている程度で、MKは口コミがあまりないのでちょっと不安なのかも?ともウィンさん は、初めてHBを購入するわけではないから、HBことは充分わかってらっしゃる事と思います。つまり好みの問題ってことで、周囲の人があ〜だこーだって意見をいうのはどうかなぁ〜と思ってロムっていましたが、2回目の書込みを見て、やっぱりMKがいいんだなぁ〜感じました。自動投入にこだわりがなく、MKの新機種がやりやすいと書いていらっしゃいますから・・・

◎ドライイーストやナッツ類の自動投入を重視するのであれば「ナショナル」

◎折込みパンなどを作るのを重視し、自由度が高く、自動投入にこだわりがないであれば「MK100」

我が家でも象印を使っていましたが、MK100が発売される前だったので迷うことなくナショナル113に買い替えました。ただ両方売ってる時期だったら、MKを買っていたかもしれないと思います。現在では、ナショナル113でとても満足しています。

とにかく満足できるHBを購入できるといいですね。

書込番号:4874098

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ラアムさん
クチコミ投稿数:392件

2006/03/10 10:38(1年以上前)

まだ間に合いますでしょうか。

MKから買い換えて113大正解でした。
時間が自分で調節できるといっても結局はおまかせで焼くことが多いですよ。

自動投入もほんとに便利です。音も静かでコンパクト。

113ももちろん成形パン焼けますよ。生地つくりに設定して取りだし自由にアレンジして菓子パン、調理パンなんでもできますよ。

何より焼き上がりがふっくらふわふわ、きめの細かい味のある食パンが焼けています。 パン屋さんよりずっとおいしいです。

113ならではのうどんやデニッシュパンもおすすめです。

書込番号:4897994

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ラアムさん
クチコミ投稿数:392件

2006/03/10 11:27(1年以上前)

追加します。

私はHBについていたレシピより以下のレシピを使わせていただいています。どれもおいしくできておすすめですよ。天然酵母もぜひ作ってみてください。

MKのときは 「まりの部屋」を活用させていただいていましたがどちらかというと113で焼くときはこちら↓のほうがだんぜんおいしくできるようです。

     http://sunnydays.ciao.jp/

書込番号:4898077

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クチコミ投稿数:5件

2006/03/14 01:02(1年以上前)

返信ありがとうございます。
113も、みなさん美味しく出来るとの評判、すごく悩みます。
最近の我が家の象印、まったく膨らみません・・・。
あらゆる対策(材料・庫内を温める、粉・イーストは新鮮で高い?もの)をしてもダメで、お手上げ状態です。
そんなに我が家は寒いのか???
113は、そういう影響はないのでしょうか。
うーーーん、悩みます。
もうすぐ、買ってくれる期限が来るので、そろそろ決めないと。

書込番号:4910626

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クチコミ投稿数:2件

2006/03/15 10:17(1年以上前)

私もどちらの機種にするかとても迷っています。
通販生活のリーガル社の物を10年程使っていましたが、
焼き機能が思わしくない為、ここ数年は、こね〜1次発酵までHBで行い、釜から取り出し整形してオーブンで焼いております。
113を購入した場合、菓子パンを作る時は今までと変わりなく1次発酵まで行い、生地を取り出し、結局オーブンで焼かなければならないのですよね。いろいろなお味の「食パン」を焼き上げまでおまかせで作るのであれば113機種が最高に良いのではないでしょうか?ですから、パン作り初心者向けかな?(シナモンロールやホテルブレッド作りは無理ですよね)
成型の仕方によっては膨らみ方、食感も変わってきますので、途中取り出し成型して焼き上げるMKはパン作りの上級者向きではないでしょうか?「そこまでするならオーブンで焼け」とおしゃる方もいるかと思いますが、一つの釜で何でもこなしてくれると、後片付けが楽でいいですよね。クチコミなどを見ますとやはりMKは上級者の方が選んでいるようですね。113は初心者でも上手に美味しく焼ける機種と思います。
私はMKに8割がた傾いているかな?

書込番号:4913988

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