このページのスレッド一覧（全101スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 メーカーに点検修理依頼→本日修理後に食パン作り |
1 | 1 | 2021年3月4日 15:43 |
 ご存じの方教えて。メーカーHPに記載が無いのは何故？ |
6 | 3 | 2021年1月17日 12:05 |
| そんなぁ チョコチップ自動投入は出来ない！って |
3 | 1 | 2021年1月14日 17:28 |
米粉パンのタイマーについて |
21 | 6 | 2021年1月1日 01:10 |
| パンが膨らみません。 |
11 | 9 | 2020年12月25日 05:32 |
| タイガーIHホームベーカリーは生産終了 |
15 | 4 | 2020年12月6日 16:47 |
- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています
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ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100
先日、１１月初めから５回連続食パンを焼いても高さ１０cmにしかならない為に、メーカーに電話相談後に購入したヤマダデンキさんから点検修理依頼を出して約１ヶ月後にヤマダデンキさんから修理完了しましたと電話連絡有り受取に行きました。
修理完了報告書を見ると(１)ＫＢＨＶ底センサ(2)ＫＢＣＳパンケース完成(3)ＫＢＣＳモーター完成(4)修理技術料と記載していました。
修理代金は税別7,160円税716円合計7,876円でした。
本日今修理後に食パンをレシピメニュー２熟成コースで焼いていますが、イースト菌(赤サフ)を通常は１.５gですが寒いので３.５gに増量してみましたら発酵高さ１７cm位迄膨らみ何とか以前の様に無事に薄焼で焼けました!
追伸、私は一次発酵して次の二次発酵後になったのを液晶画面で確認後に直ぐにパン羽根を取り外してから焼き工程にしていますから、焼き上がると底部にシャフトの丸い穴だけになる様に工夫をしています!
書込番号：23864289 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
皆さん こんにちは。
タイガーのアフターサービスセンターに②番の熟成食パンコースにセットしても発酵が悪く高さ１０cmになる(赤サフのドライイースト菌取説では1.5gですが3.5g以上入れても)発酵高さが以前の様に１７以上にならないから、去年１１月２０日にタイガーアフターサービスセンターに点検修理依頼の電話をしてから以前購入したヤマダ電気さんにＨＢ機を持ち込みメーカーに点検修理依頼の電話済みとお願いしますと出したが、
１２月１７日メーカー修理完成し１８日にヤマダデンキさんから連絡有りで１９日に受取に行ったが翌日何時ものコースの②熟成食パンコース４時間２０分で完成だがイースト菌は少し多めの２gでスタートし、焼き上がると高さ１２cmの修理前の状態でした、だからもう少し複数回作ってみようとイースト菌赤サフ３.５gを入れても焼き上がると高さ１６cmが限界でイースト菌を２g前後位にすると高さが１０cmの焼き上がりになる。
私の強力粉は奥本製粉の武蔵錦の高タンパク質だから高発酵して以前は１７cm以上高さで焼き上がっていましたが、１ケ月ちょっと８回焼いたが１６cm高さになったのは４回で半分は１４cm以下の焼き上がりですから、点検修理代金税込７．８７６円も代金支払いしたのに納得いかないから、再度タイガー魔法瓶のアフターサービスセンターに苦情の連絡を入れて再度修理依頼または、新品購入するしかないと思っています!
メーカー側ではＨＢ機で実際に強力粉他使用して焼き上がりテスト試しているのか尋ねてみます!
書込番号：24001930 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBY-A100
IHヒーターでの加熱方式が気になり、購入検討をしています。
タイガーさんのホームページを見ましたが、ホームベーカリーのカテゴリが無く、探せません。
製品型番で検索すると、『限定商品』との扱いで資料を確認することは出来ましたが、
通常の手順ではどうも見れ無いようです。
この先、ホームベーカリー製品からはメーカーとして撤退予定なのでしょうか
『限定商品』の位置づけ説明も探し方が悪いのか見当たらなく、
どなたか情報をご存じの方が居られれば、個人的見解なりをお教えいただければ幸いです。
購入検討に際して参考とさせていただきたく、よろしくお願いいたします。
1点
＜直後の追補です＞
自己解決しました。 ホームベーカリー生産終了の様ですね。
当品目でなく、KBD-X100 側のクチコミにIHヒーターでのモデルチェンジも無く、生産終了との情報を確認しました。
でも、良さそうなので買うことに決めました。
書込番号：23896838
1点
タイガー製ホームベーカリーは全製品生産終了のようです。
言われるように製品ジャンルにホームベーカリーはありません。
生産終了品にはホームベーカリーのジャンルはあります。
このジャンルも他社も多く、激戦製品です。
昨年のコロナ禍では、自家製パンの材料が無くなるニュースをやっていました。
一時期のホームベーカリーで、自家製パンを作るブームは終わった感じがありますが、まだまだ根強い人気はあります。
再発売に期待したいですね。
書込番号：23897041
1点
＞Omboooroさん
こんにちは。
買われるんですね。
私もタイガーのIH機種を持っていますが、安いありあわせの材料でも本当にうまい食パンが焼けるので、
これにされて良いと思いますよ。
書込番号：23911662
3点
ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBY-A100
チョコチップ食パンが作りたくってこの機種を選んだのに～
自動投入出来ない種類 「チョコチップパン」って書いてある
何方かチョコチップパンを自動投入で作る裏技
（良い方法）をご存じで有れば、是非ご教示くださいませ。
書込番号：23906450 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
パナ機の自動投入も「溶けやすい具材はダメ」ってことなので、
そういうことなんでしょうね。
書込番号：23906632
0点
ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100
はじめまして、小麦アレルギーの我が子の為本製品の米粉パンを作って美味しく頂いております。
米粉パンメニューのメーカー専用の粉を使用する際はタイマーセットが出来ないと説明書には書いてありますが、その他のメニューで挑戦した方はいらっしゃいますか？グリコの「こめの香」ならタイマーできるとは知っているのですが、メーカー専用の味が好きなので。
これから自分も挑戦してみようとは思いますが、挑戦済みの方がいれば教えて頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
書込番号：22660404 スマートフォンサイトからの書き込み
11点
専用粉じゃなくても全然OKですよ♪
こね・発酵etc.、自分で個別に設定もできます(*^^*)
ご参考まで↓
https://review.kakaku.com/review/K0000991077/#tab
書込番号：22661371
3点
メーカーさん的には…。
専用粉買ってね♪
↓
万が一失敗しても「専用粉じゃないから」ってコトじゃないかと…。(笑)
私は初めて焼いた時、手持ちの粉・レシピとの相性が分からなかったので
『米粉パン生地こね(小麦粉なし)』→『米粉食パンコース』で焼きました(*^^*)
心配でしたら、先に[こね]→コースで大丈夫だと思います。
ちなみに[こね]は、自分で時間を指定できるので、最初は様子見ながらでも
次回は好みの時間に設定すればOKですよ♪
書込番号：22661413
4点
うふ♪さん
ありがとうございます。
試された事がちょっと高度っぽいですが、挑戦してみます！
ちょっと気になったのがドライイーストはいつ投入されているのでしょうか？
説明書の自動投入を使わない場合の説明で、
米粉の上にくぼみを作って置いておくとありましたがタイマーでもできるのかちょっと不安です。
とりあえず、今日試して明日の朝焼きたてが食べられるかやってみますね。
また、結果が出たら報告します。
ありがとうございました。
書込番号：22662578 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
 |
 |
|---|---|
予約タイマー 米粉パン 小麦無しで設定 |
裏面 |
＞うふ♪さん
タイガーの専用粉でタイマー設定したら、
かなりいい感じで焼きあがりました！
ドライイーストが粉のてっぺんで少し混ぜ残ったようで、膨らみは弱くなってしまうとか、砂糖が足りずオリゴ糖入れたりだとか、ちょっと状況が異なりますが、それにしては美味しく焼けました。
ちょっとベチャッと感を感じなくもなかったので
ちょっとづつ調整してみようと思います。
ありがとうございました
書込番号：22663002 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
＞ヤキカマさん
おはようございます！
おぉ！キレイ☆に焼けてますね♪
説明が足りず、ゴメンナサイ(><)
あくまで自分流ですが…。(汗)
1.イースト入れずに
【21】『米粉パン生地」(小麦ゼロ)』で、10分程度[こね]単独。
→【時/分】の[時]を押すと、時間が設定できます(^^)
2.↑様子見て大丈夫そうなら
【12】『米粉食パン(小麦ゼロ)』
ドライイーストならイーストBOXへ。
生種は、まわりにグルっと。
です。
書込番号：22663155
0点
え？
これ、粉は何使われましたか？
めちゃくちゃ綺麗に焼けてますね
うちのパナだと、この焼き上がりは会心の一撃級です
書込番号：23882193 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100
食パンコースだと良いパンができるのですが、生地こねのコースだと、一次発酵まで済んだところなのでしょうが気泡はないし、生地が硬いです。
同じような方いらっしゃいませんか？？原因がわかりません。
書込番号：20035656 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
＞あんこoさん
こんにちは。
考えられることですが…まずは、イーストかなぁ？？
・イースト入れてます？
・イーストって、買ってから日が経ってます？
・イーストの保管はどうされてます？(私は冷凍してます)
イーストは常温で密封も甘く保管していたら、劣化と言うか、ある日から信じられないぐらい膨らまなくなってしまう事があります。
冷蔵保管も、例えば、納豆菌は強いので納豆の近くに置かないように見たいな話は聞きます。
私は冷凍保管していて、割と長期間経っても変わらなく使えます。
私の膨らまなかった経験で言えば、イーストの入れ忘れと、常温での長期保管による劣化ぐらいだったので。
書込番号：20036599
1点
＞あんこoさん
こんにちは。
私もタイガーの別機種ですが、2代に渡って、取説のレシピ通りで生地コースの発酵が鈍い！と思ってました。
殆ど膨らんでないなぁって事もありました。
春頃、生地の温度計ってみたところ、捏ね上げで29℃、発酵中で30℃でしたので、それで約34分の一次発酵だから、
他メーカーのパナソニックやMKより、タイガーは少し低め設定みたいですので
イーストの割合を増やさないとちょっと…と言った感じでした。
その時期で1.8%で少し不足気味でしたので、時期によっては2%まで上げたが良いのかな？と思います。
この時期だから1.8%弱で丁度良い位かもしれませんが
粉に対し、最大2%迄で途中様子見られたら如何ですか？
書込番号：20037101
3点
回答ありがとうございます。
イーストは入れています。開封後１週間程冷蔵庫に入れていますが、普通の食パンコースではふっくら柔らかいパンができるので、尚更原因がわかりません…
書込番号：20037167 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
ありがうございます。
やっぱり他の物と比べると発酵温度が低いんですね？！計ったことはなかったのですが、冷たい！っと思ってました。
イーストを増やすと低温でも膨らむんですね！！
最大2倍程度入れるということですよね？
書込番号：20037172 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
あ、他の方の回答でで思い出しましたが、、
そう言えば私も思い当たる節がないわけではありませんでした。
それまでのシロカと比べると食パンでは断然美味いのに、
なぜか、ピザ生地を作った時、「シロカに劣るなぁ…」と思った経験があり、
結局退役予定のシロカを退役させずに、ピザ生地にはシロカを使ってしている状態でした。
そのクチコミは以前もした事があったのですが、恥ずかしながらすっかり忘れていました。
私もこれだけは不満だったのですが、ひょっとして、タイガーの特性だったのでしょうか。
書込番号：20037174
1点
そーなんです！食パンはすごくおいしくて、パナソニックよりもいいな！っと思ってたのですが、、
ピザ生地も変なんですね(;_;)
タイガーの特性なのでしょうか。
今タイガーさんに問い合わせしているので、返信待ちです。
また何かわかったらここに投稿します！！
書込番号：20037244 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
＞あんこoさん
２倍でなく、２％です。
例えば、強力粉250gだと最大5g、といった感じです。３％位まで良いみたいですが、あまり多いのもイースト臭さや、出来上がったパンが硬くなりやすくなったりと、美味しくなくなるデメリットがあるので気をつけられたら良いかと思います。
ドライイースト量２％で、30度で約30分の発酵時間が目安みたいに書かれている本読みましたので、室温や作るパンによって、ドライイーストを調整したりしてます
因みに、独立キーの発酵１も約30度（KBH-V100だと、取説に記載されています）なので、時間長めでみてないと、未だ未だでしたねぇ。
余談ですが、この時期だと、室温によっては、捏ね上がったら、本体からパンケースを取り出して、乾燥しないようにラップ等して暑い所に置いていた方が早いかと思います。
書込番号：20037678
1点
 |
|---|
私の場合は強力粉は熊本県の会社の①主に会社お勧めの格安品で武蔵錦2.5kg②スーパーキング③ゴールデンヨット2.5kg④全粒粉や⑤ライ麦粉は500g入りを購入して
例えば、①武蔵錦＋③ゴールデンヨットに水道水の簡易型濾過器水で185～190mlに心臓病の心筋梗塞に二度もなっている為に減塩で普通の塩はや岩塩は2.5gで他の材料はレシピ通りにしておりますがイースト菌（赤） は夏場は1.8g 秋から冬場は2.0g～2.2gで室内温度で微調整しております。
更に焼き工程メニューボタン１～２などにしても二次発酵工程で最後の焼き工程の手前で一度フタを開けて発酵状態が本体ケースの上に２cm～2.5cm迄発酵不足の場合は一度電源OFFにして再度二次発酵工程メニューボタンを２０分～室内温度に良く膨らむ状態になったら電源OFFにしてから再度焼き工程の薄焼きで３５～４０分間にセットして再度スタートボタンします。
更に焼き工程で２０分後に本体ケースを一度取り外して反転させてやると奥と手前のメニューボタン側の両方が上手く焼き上がります→全オートでスタートさせるとCCPやタイガー社製でも何故か？ 奥側だけが良く焼けて手前側は白く薄焼き状態で焼き上がる為に色々と手間暇をかけて工夫して更に美味しくなりました!!
書込番号：20375654 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
夜中にこんばんは。何でもいっちょ噛みのぼーんさんからのコメントで解決しましたか?
私はKBC-Sを丁度５年使用して１１月から急にコース２の熟成コースで５回連続発酵高さも悪くなり焼き上がると高さ１０㎝ばかりになりました。
今迄は高さ１６㎝から以上で焼き上がっていましたが今回は１１月の３回目からはイースト菌赤サフを４gにしても焼き上がると高さ１０㎝になり?イースト菌が１年使用して古いのかなと新しいイースト菌赤サフを購入しても駄目で次の４回目は何時もと違う強力粉を購入して使用してイースト菌３g使用してもまた、高さ１０㎝になり５回目にイースト菌４g使用してもまた、発酵高さがやはり悪くて高さ１０㎝で焼き上がりになったので、本体の基盤等やセンサーの故障かなと思い、メーカーのお客様様相談窓口に電話相談した所で窓口の担当者さんがメーカーの指定の強力粉は日清製粉のカメリアでしたが、私は担当者の方に私は高タンパク質の高発酵する九州熊本県の店舗でネットショップで私の地元の近隣の市の奥本製粉の強力粉を使用していますと返答しました。
そうすると担当者さんがやはり内部の機械の故障ですねと購入した店舗等から修理依頼して下さいとの事でしたから→
私もスレッドに投稿しています!
メーカーに点検修理依頼して下さい。
部品交換で底センサとモーター完成とパンケース完成と修理内容明細書に部品交換プラス修理技術料で約８千円で何とか直りました!
だけど、修理完成後に１回食パンを何時ものコース２の熟成コースで寒いからとイースト菌を３.５g使用して高さ１６㎝で焼き上がりましたから新品時の様に熟成コースはイースト菌使用料は１.５gですから完璧な修理完成とは納得していません。
５年使用しての感で最近は寒波で寒いからとあえてイースト菌量を３.５gに使用して正解でした。
長文でごめんなさいね。
メーカーに点検修理依頼して下さい!→修理期間は約１ヶ月程必要です。
よろしくね!
書込番号：23867976 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBD-X100
先日は親身な回答アドバイスありがとうございました。
あれから、公式サイトの「製品情報」のページについてタイガーさんに問い合わせてみました。
生産しているのにホームベーカリーが載っていないのはデザインミスではなかと…
https://www.tiger.jp/product/
すると「ホームベーカリーの生産は終了しております」との回答が…
ｶﾞ－(|||oﾛo)|||－ﾝ
製品在庫はあること、部品は生産が終了してから10年は保有していることなど教えていただきましたが
KBD-X100のページを見ても生産終了の文字はなく、そういった情報はみあたらないのですが、いったいいつから？
https://www.tiger.jp/product/breadmachine/KBD-X.html?productId=KBD-X
ショックでもう一度問い合わせる元気はありません。
いや…元気がでたらもう一度問い合わせちゃうかもですが、自分で自分のキズに塩をぬるはめになりそう（泣笑）
今あるホームベーカリが壊れたらなんて、のんびりしていられないですね（汗）
一応、製品情報として報告のカキコミをさせていただきました。
14点
4月末から毎日、パナソニックとタイガーのホームベーカリーの価格チェックしながら
半斤が作れるパナにしようか、ここ半年考えていましたが、
タイガーのHP（トップ）にホームベーカリーの文字がなくなったのは、
やっぱりそうでしたか。
前から、一番下の目立たないところにあったし
売る気が無かったような気がしていました。
そのうち在庫処分価格になりそうな気もしますが
なくなったらものすごく後悔しそうなので。
在庫があるうちに、評判のいいIHのタイガーを先ほどポチりました。
これで毎日の価格チェックから解放されそうです。
壊れるまで使って、壊れたら次はパナにします。(*´▽｀*)
書込番号：23817961
0点
＞日曜日さん
羨ましい決断です。私もポチりたいけど、今あるホームベーカリーがまだまだ現役。
よかったらいずれ焼き上がりの感想など聞かせてください。
書込番号：23823934
1点
知らないで今年５月に買い替えしましたが、残念ですね！
以下１０年ほど使ったパナとの比較なので、参考にはならないかもしれませんが
音静か、焼き上がり加減がソフトな感じ（ぎしぎしイギリスパン的ではない⇦私好み）
などなどいい塩梅でほぼ１日おきに使用しています。
美味しい出来上がりなのでトースター（バーミュキュラ）も新調しちゃいました。
生産終了・・とても残念です。
書込番号：23832756
0点
＞ソープ@udon.kuitaiさん
実体験、参考になります。
美味しい出来上がりと聞いてますます欲しくなりました。
できるだけ安く手に入れたくて探したら、一個前のモデルの「 KBD-A100」が一万円代で売ってました。
KBD-X100との大きな違いは「無添加グルテンフリー食パン」が焼けるかどうかのようで
それならKBD-A100でもいいかな、と揺れています。
書込番号：23833180
0点
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