
このページのスレッド一覧(全101スレッド)

内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
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7 | 5 | 2015年12月20日 22:21 |
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11 | 7 | 2015年12月3日 23:48 |
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3 | 0 | 2015年11月15日 10:05 |
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3 | 1 | 2015年11月12日 08:32 |
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0 | 0 | 2015年10月30日 23:58 |
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22 | 5 | 2015年10月18日 20:07 |

- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています


ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBX-A100
先日当機種を購入し、まずは手始めに普通の食パン(メニュー1)を作ってみようと思い、材料を説明書に指示された分量、順番にいれてスタートボタンを押しましたが、こねが始まる前にエラー表示が出てしまいます。その他考えられることは全て試してみましたが、ダメでした。どのようなことが考えられるのかご教示ください。
2点

こんにちは。
取説81ページのエラー表示が出たらの項目があります。
そこには、復旧作業をしてみて、それでも駄目なら販売店に連絡しなさいと言う事が書いてあります。
取説に書いてある通りにされたほうが良いかと思います。
書込番号:19400354
1点

カチっとなるまでパンケースを本体にさしこみましたか
書込番号:19401230
3点

お二方、ご回答ありがとうございました。
開梱した本体のシールをすべてはがし、説明書に記載されている材料の投入順に従い、ケースが本体にセットされた音を確認てから開始したにもかかわらず、エラー表示が出るのみで、フンともスンとも言いません。3回試したので、生地3回分無駄にしてしまいました。
明日、購入した店舗に連絡し、交換依頼をしたいと思います。
書込番号:19401378
1点

とりあえず一安心でよかったです。
交換品は良品だと良いですね。
書込番号:19421663
0点



ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100
友人の家で、ホームベーカリーで焼いたチョコパンをいただいたら、とてもあっさりしていてほのかに甘くて美味しかったので、私も購入しようと決めました。
実家にもありますが、象印製でしょっちゅうパンが出せなくて困っています。
なので、他のものでと考えてこちらKBC-S100にたどり着きました。
条件は
1.イーストや具材の自動投入(ほぼタイマー予約で使用すると思われるので)
2.なるべく皮がやらかいもの。
3.羽などのお手入れが簡単なもの(昔昔に持っていたものが、羽の穴の掃除がとても大変でした)
各メーカーのパンフレットは取り寄せ、他社のマーブルパンができます!というのがとても気になります。
タイガーでもできるのか、タイガーは私の条件を満たしているでしょうか?
4点

取説 60ページ お手入れ
http://www.tiger.jp/customer/upload/pdf/kbc_s.pdf
羽の穴は、店舗で実物で確認した方がいいでしょう。
書込番号:19346176
0点

こんにちは。
私もタイガーを使ってますが、仕上がりはメーカー毎に違ってくる感じですね。
条件ですが、
1.
具材は自動投入できるが、イーストは投入できません。しかし、材料の置き方で対処は可能です。
(水系の材料、塩砂糖、バターやマーガリンを先に入れ、粉を入れてから最後にイーストをその頂点に置く感じ)
私はタイガーでも自動イースト入れタイプを持っていますが、面倒なのでこの方法でやってます。
2
普通の食パンでは、私は、それまで使っていた他社製と比べてやわらかいと思いましたよ
3.
例えば、GOPANなんかは例外的に面倒だと思いますが、私が持っているものは相当簡単ですし、ほとんどの場合羽も綺麗に取れた状態でパンが出てきます。
書込番号:19346954
1点

マーブルパンは作れません
パナソニックのマーブルパンは時間予約や自動でできる物ではなく
開始後69〜94分後ブザーが鳴るので
対象のマーブル材料を手で入れる必要があります
たとえば夜予約して
朝焼きたてのマーブルパン・・・・・はつくれません
それをどう判断するかです
書込番号:19347501
1点

あ、マーブルパンに対しての回答が抜けていました(すみません
書込番号:19347524
0点

みなさま、ありがとうございました。
マーブルパンはあきらめることにします(笑)
今もイーストは一番上に置いてセットします。
別に入れていて自動投入するタイプと仕上がりに違いはあるのでしょうか。
そこだけもう少し情報を収集して決めたいと思います。
ずっとキッチンに出ているものだと思うのでデザインも重要だなと思っています。
ありがとうございました。
書込番号:19369174
1点

>別に入れていて自動投入するタイプと仕上がりに違いはあるのでしょうか。
初期に試した事はあるのですが、私は別段感じません。
だから前にも言った様にイースト入れを外して使っています。
むしろ、イーストがケースに残ったりする事があって、そちらの影響とかも考えられますから、
私は材料の一番上にイーストを置く方法の方が無難かなと思っていつもそうしてます。
もちろん、夜に材料を入れて朝に焼く予約もそうしてますよ。
書込番号:19369272
4点

パナソニックのパンケースは厚みがあってやや重たいですが
タイガーのこの機種は大変軽くお手入れもしやすいのでいいですよ
軽いという事は蓄熱効果がないからふっくらしたパンが焼けないのでは?
思うかもしれませんがケース部分に遠赤効果がある工夫がされてますのでふっくら仕上がります
その辺も店頭でたしかめるといいかと思います
高いモデルの方はやや重めにつくられてます
書込番号:19374221
0点



ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBX-A100
こちらの、ベーカリータイガーさんの食パンミックスとの相性がトテモ良く失敗のない、食パンが簡単に焼き上がるので、毎朝重宝しています。焼き上がりを土鍋コーチングの釜のまま、知人に持っていきプレゼントすると、焼き上がりの美味しそうな香りと、釜からツルリと、パリッと、ふんわり弾力がある食パンが出てきて、喜ばれています。 ただ、あまりにも、ふっくらモチモチしてるので、パンナイフで切りにくいです。
3点



ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > やきたて KBC-S100
このタイガーのホームベーカリー機の機能は凄く良い→◎トリプルセンサー機能や最初のコネの工程は超スロー回転だから小麦粉の上部の飛び出しもしないし、徐々にスロー回転から速い回転や一時停止したり数秒〜数秒間の時間が微妙に変化したり一次二次発酵工程のオリジナル設定可能でコネから発酵迄→
パン職人さんの様な動きをするから凄く感激しました。
約3年前に初めて購入したCCP BONABONA BKーB25のコネや焼き工程のプログラム基板の設定の差とは大違いでした。
タイガーのこの機種の *口コミはまだ少ないですが、パナソニック社製(約2万円前後/パンドミ仕上げ可能等の中級機以上)の購入者主婦等の皆さんが一番多いですが、私は(タイガー社製=耳は柔らかくて中はフワ持ち)にして正解でした。
何故なら安価な1万円以下(どちらも7千円前後)の炊飯器はパナソニック社製あにと思い購入しましたが、余り美味しく炊き上がらない(3時間以上〜保温するとカチカチと釜の周り膜が貼ってしまうパナの皆さんの口コミでした。)実家の母親が親父が故人となりタイガー社製の3合炊きを購入したら同じお米を購入して持参して食べ比べたらタイガー社製の方が凄く甘味が有るように炊き上がりますので別件ですがタイガー社製に決めた理由も有ります!! (笑)
書込番号:19307970 スマートフォンサイトからの書き込み
2点

安物のHBはモーターの部分にムラがあったりしますね
個体差があって発酵に影響したりで
柔かいパンがすきでしたら
熟成パンメニューで説明書レシピよりさらに水5-10mlふやして焼くと
極めて薄皮でふかふかになります、元々熟成パンは水が190mlと多いですけどね
発酵の工程時間が増えると生地と水がよくなじんで最後の焼きできめ細かくふくらみます
書込番号:19309948
1点



ホームベーカリー > タイガー魔法瓶 > GRAND X やきたて KBX-A100
パイオニア企画の白神こだま酵母ドライGを購入しました。
今、パネトーネマザー粉末を使用しているのですが、
まだ当分無くなりそうもないのですが、
やはりこの世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母の
パイオニア企画の白神こだま酵母ドライGを
ぜひとも使ってみたいのです。
ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプで、
溶かさずに、直接粉に混ぜて使えるとの事。
これを、GRAND X やきたて KBX-A100で使用する場合、
どのくらいの使用量にしたらいいか教えて下さい。
レビューにも書きましたが、
富澤商店の「有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)3g使い切りタイプ」を
3g使って、フランス食パンを焼いたところ、あきらかな発酵不足で、
せっかくの生地を台無しにしてしまいました。
レシピやコースにもよるとは思いますが、
やはり天然酵母系は倍の量にしないと上手く発酵しないのでしょうか?
4点

Mama of cat's Marcoさん、はじめまして。
私はもっぱら白神こだま酵母を使っています。
この酵母は低音に強いのでピザ生地など冷凍して保存できるので重宝しています。
ただ、イーストに比べると使用量は多くなります。
こちらのHPはご覧になりましたでしょうか?
白神こだま酵母の販売をしている株式会社サラ秋田白神のホームベーカリーのレシピのHPです。
http://www.sala1.jp/recipe/homebake.html
クックパットにも色々レシピが上がっていますので参考になると思います。
大体、パン1斤作るのに白神こだま酵母5g使うレシピが多いです。
以下は私がよく作るパンのレシピです。
メーカーが違うので参考にならないかもしれませんが。
私が使っているのは古いパナソニック(サンヨー)のGOPANです。
強力粉 250g
白神こだま酵母 5g
塩 5g
砂糖 12g
水 170g
書込番号:19138137
5点

KDN&5D&広角がすきさん、はじめまして。
返信ありがとうございます。
強力粉 250gに対して、白神こだま酵母 5g使われているのですね。
そういえばパイオニア企画の白神こだま酵母ドライGで、
ホームベーカリー用として、5gの個包装のタイプも売られていました。
基本5gなのでしょうね。
大変参考になります。
ありがとうございます!
書込番号:19139956
4点

思い切ってパイオニア企画の白神こだま酵母ドライGを使って、
少し発酵の様子を見てみたところ、全く発酵していない様子。
パン種を無駄にしたくないので、取り消しボタンで終了してから、
パネトーネマザー粉末を加えて、最初からやり直しました。
パイオニア企画の白神こだま酵母ドライGは、
パナソニック製SD-BMS102-Nのフランスパンコースでは
難なく発酵していたけれど、
タイガーKBX-A100のフランスパンコースでは
残念ながら発酵しない様です。
富澤商店の有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)でも同じでした。
パイオニア企画のパネトーネマザー酵母は
原材料がパネトーネ種元種、小麦粉、ドライイーストのみで出来ており、
乳化剤(パーム油由来)が使われていない様ですので、
今度はこちらを試してみようと思います。
書込番号:19233978
5点

全くはっこうしなかったですか? よっぽど相性が悪いようですね。
こちらではHB以外に手ごねでパンを焼くときにも使ったりしてます。
お役に立てなかったようで残念です。
書込番号:19237648
2点

>KDN&5D&広角がすきさん
とんでもないですよ。
こちらに相談するより、自分で一度試してみれば良かったです。
本器を持っていなければ、酵母ドライとHBとの相性はわからないわけですものね。
たぶん取説に書かれていない酵母ドライは、
このHBには使用してはいけないんでしょう。
酵母が使いたければ、取説にある通りに、
天然酵母生種から作ればいいんですよね。
でも酵母ドライが使えなくても、このHBには大変満足しています。
裏蓋やパンケースを取り出したあとなど、汚れにくいので、
HB内がとても綺麗なままで、ぬれ布巾で軽く拭くだけでOK。
フランス食パンも好きなのですが、
皮まで柔らかいソフト食パンコースもお気に入りで、
このコースを使って焼いたソフト食パンを使って、
更に手間を掛けて、フレンチトーストを作ると、
普段あまりパンを食べない夫も食べてくれます。
それにDCモーターでパン生地を力強く練り上げる様は、
時々見とれてしまうくらいです。
このおかげでこんなにきめ細かい美味しいパンが焼けるのでしょう。
書込番号:19238770
2点


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