シロカすべて クチコミ掲示板

おもちについて

[ami0713]

もち米を入れてつくるのでしょうか？
もち粉からだとコストがかかると思うのですが・・
どなたかお餅作った方教えてください

書込番号：14411283

[yukisakipa]

スレ主様

安心してください、モチ米を使って餅を作りますよ。

取説が
http://www.aucsale.co.jp/support/manual/shb-212.pdf
で見れるので参考にしていただければ良いかと（31ページ）思います。

書込番号：14411463

[ami0713]

有難うございました！早速購入手続きしました！！

書込番号：14411475

[ami0713]

無事、商品が届きました。ありがとうございました！！

書込番号：14458886

購入を考えてますが

[20面相]

SHB-315との違いはなんでしょうか
値段が2000円程違うのとデザインが変わってる
位しか 分かりません

比較したことのある方がいらっしゃったら
教えてください

書込番号：14391300

[yukisakipa]

スレ主様

過去のスレで同様なものがあったので、私なりに回答してますので
http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000276104/Page=2/SortRule=2/ResView=last/#14276827
を参考にしてみてください。
他にも違いはあると思いますが。

書込番号：14391392

[流星１０４]

下記もご参考になると思います。

http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000276104/SortID=14276827/

http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000276104/SortID=14303075/

書込番号：14391402

[20面相]

皆さん ありがとうございます
参考にして 購入させていただきます

書込番号：14396336

突然パンのてっぺんが白く焼きあがる様になりました

[ひーたん32]

購入して約一週間、とても気に入り毎日毎日色々なパンを焼いています。

ところが最初の４〜５個までは上部ももちろん全体的に良い色付きで焼けていたのですが最近ずっと焼き上がった後上部が白いのです。
焼き色を薄いにして焼けば真っ白、普通にして焼けば上部ほんのり色づきますが側面が既にこんがりキツネ色です。

白いせいかもしれませんが上部だけ若干生っぽい感じもします;

説明書を見てチェックもしましたし配合を変えたりきれいに焼けていたときの配合にしたり色々試してみましたがやはり上部が焼けていないのか焼き色が白いのが気になります。

最初から白いならそんなもんかと思わなくもないですが最初はちゃんと焼けていたので...これは故障や初期不良とかなのでしょうか？


まだ買って間もないですしやはりパン作りが楽しいだけに困っています。


アドバイスいただけましたら幸いです。
宜しくお願い致します。

書込番号：14351331

[愛のメロディー]

＞最初はちゃんと焼けていたので...これは故障や初期不良とかなのでしょうか？

最初はちゃんと焼けていたのに、突然パンの上部が焼けなくなったということは、初期不良の可能性が高いと思います。１度、購入店かメーカーに問い合わせてみた方が良いと思います。

書込番号：14361921

[Raptor21]

膨らみすぎている（釜から頭がはみ出している）ということはありませんか？

書込番号：14363278

[ひーたん32]

愛のﾒﾛﾃﾞｨｰさん

やはり初期不良でしょうか...
相変わらず毎日焼いてますがやはりてっぺんだけ白くなり、てっぺんのために焼き加減をかえると側面が焦げます...;

Raptor21さん
てっぺんがパンケースからはみ出たりはしてないです。
色々な配合を１斤の配合で試してますがやはり改善されてない状態です。



やはり一度メーカーに問い合わせてみた方が良いでしょうか...;

書込番号：14364633

[yukisakipa]

スレ主様こんにちは

>まだ買って間もないですしやはりパン作りが楽しいだけに困っています。

とのことでしたらなおさらメーカーへ問い合わせした方がよいと思いますよ。

SirocaさんはFacebookなど見ると結構ユーザーとのコミュニケーションを
大切にしている会社という印象があります。

もし、不良でなくても、原因を教えてくれると思いますので
是非問い合わせをお勧めします。

そして、パンライフ楽しんでください。

書込番号：14367184

[もんちゃんの姉]

こんにちは。
最初は問題がなかったということは、
もしかすると
今回の状況は「初期不良」という判断にはならないかもしれません。
とはいえ、
「保証期間内の不調」には当てはまるはずですので
ぜひ問い合わせることをお勧めします。

電話窓口は時間が限られますが、メールでの問い合わせも可能です。
もしメールでの問い合わせをされるようでしたら、
文面に回答媒体の希望を書き添えることもお勧めします。
（私はメールで問い合わせたのですが、返事はメールでなく電話で来ました。）

私の場合は新品到着直後（使用前）のことで相談していたのですが、
窓口担当の方に交換対応の判断をしてもらえて
同時回収*の手配をしてくれました。

　*交換用の機械が到着したときに
　問題の機械をドライバーさんに持って行ってもらう、
　“配達と同時に回収を行うこと”です。

書込番号：14377824

[ひーたん32]

yukisakipa様
もんちゃんの姉様

お返事が大変遅くなり申し訳御座いません。
お二人のご意見を参考にメーカー様に連絡し、今回の件は無事に解決致しました。
他にご意見くださいました先のお二人も本当にありがとうございます。


もんちゃんの姉様のご意見をいただいた前日に丁度メーカー様の方に問い合わせしていたのですが確かにメールで連絡していたのですが電話でお返事が来ました。
仕事が忙しく昼間は電話に出れない為もんちゃんの姉様の仰有る様メールで返事頂きたいとメールしましたがやはり電話での対応になる様で休みの日にご相談したのですが事情を説明したところ今までにない例であったと伺いました。
数回に渡り色々と相談させていただき、メーカー様の出しておられるミックス粉も送ってくださいましたがそれでもてっぺんが白く焼けるのが改善出来ずもんちゃんの姉様と同様新品との交換対応という形にて解決に至りました。

他のレビューやyukisakipa様の仰有る様メーカー様はとても温かく柔軟に対応してくださり、しっかりとした対応だけでなくお客様を本当に大切にしている上商品への愛情や自信ももってらっしゃるのだと大変好感が持てました。
交換いただいた品も購入してすぐとはいえ毎日使用しており(多い日では１日2〜3回は作っていました)使用感もかなりあるお品でしたのに新品交換してくださり感激いたしました。

お品は勿論これからも大切に愛用したいと思います。
今回の件で改めてこちらのお品、並びにメーカー様に対して安心と信頼を持ちました。

ご回答くださった四方様本当にありがとうございました!!!!

書込番号：14488733

電気代はどの位？

[ユウドー]

siroca SHB-315を購入しました。２日に１回の割合で、パンを作っています。
ところで、消費電力は明記されていましたが、電気代に換算するとどれくらいになるのでしょうか？

書込番号：14320257

[当たり前田のおせんべい]

消費電力(kw)×月間稼働時間(h)×単位電力量当たりの電気料金(22.56円/kwh)＝電気料金(円/月）、です。

仮に1回あたりの運転時間が1時間で月15回の使用だとすると、

0.55(kw)×15(h)×22.56（円/kwh)＝186円/月、ということになります。

書込番号：14321112

[ユウドー]

回答ありがとうございました。

書込番号：14330238

[メカ好きママ]

私はワットモニターを使ってパン焼き中の電力を測定してみました。こねは30W程度、発酵中はヒーターがついたり消えたりですが電気量としては微々たるもの。焼く時にヒーターがほぼつきっぱなしで、500Wになります。
というわけで、発酵のことを考えると冬と夏の温度で差が出るとは思いますが、冬に測った食パン１回あたりの電気代は約１０円でした。
材料費と比べると気にしなくていい程度だという感想です。

書込番号：14394494

パン切りガイドや包丁

[ごろぉー]

最近はじめてのホームベーカリーとしてこの機種を購入してまだ2回普通の食パンを焼いただけの初心者です。
説明書にある通り少し冷ましてから切ってみましたが、うまく切れず、やはりパン切り包丁やガイドが必要かと思いました。
包丁はどれも同じかと思っていますが、ガイドはサイズによって向き不向きがあるようで悩んでしまいます。
2斤を縦にスライスするのは想定していませんが、1.5斤を縦にスライス、2斤を横にスライスするのにピッタリな皆さんのオススメのガイドを聞かせて下さい。
コレは失敗だったなんて経験もあればお聞かせ願います。
包丁は手持ちの刺身包丁が長くて使えそうなのでまずはガイドを購入して試してみようと思っています。

書込番号：14311883　スマートフォンサイトからの書き込み

[Raptor21]

良く「オススメ」で出てくるのが

「パール金属 パニエーレ パンケース C-1097」

ですね。

Amazonで1,048円と格安なのに、ガイド・ケース・ナイフの三点セットです。

格安なので失敗しても痛くないかと思い、購入しましたが
今のところ不満はありません。

書込番号：14312100

[神20111120]

おはようございます！

こんな商品もあるみたいです！

スケーター・食パンカットガイド　　http://www.kodawariyasan.com/skater/sk1.htm

ウェンガー社製波刃スライサー　　　http://www.kodawariyasan.com/wenger/slicer.htm

書込番号：14312197

[ごろぉー]

お二人ともありがとうございます。

結局、パール金属 パニエーレ パンケース C-1097に決めました。
パンの収納のことは考えてもいなかったので、助かりました。
普段の置き場所がネックでしたが、amazonの評価も高いので到着してから考えることにしました。
特に包丁の評価が高いですね、『包丁だけでもこの値段ならアリ』なんて評価も見かけましたしｗ

置き場所がどうにもならなかったら、破損等で買い替える際はスケーター・食パンカットガイドを検討してみようと思います。

書込番号：14316847

ＳＨＢ−２１２の米粉からの食パンの配合を教えてください。

[たかり〜な]

姉と２人でシロカのホームベーカリーの購入を検討しているのですが、２１２タイプと３１５タイプでどちらが良いのか悩んでいます。２１２をお持ちの方に質問です。２１２で米粉（グルテン有り）でパンを作る際の材料など全て教えて頂けると有り難いのですが・・・３１５の方は１００％米粉（グルテン無し）でパンが焼けるとの事ですので正直悩んでおります。あと２１２タイプの強力粉と米粉の配合によってはカロリーが気になるところもありまして・・・ちなみにパンのサイズは２人とも２斤焼けなくでも良いので正直どちらが良いか悩んでおります。　どなたか教えてくださると助かります。

書込番号：14293044

[はるあっとな]

こんばんは。

こちらの機種は持ってないので、製品HPからリンクしてある取説を見ると
グルテン入り米粉パンの場合の粉は、福盛シトギミックス２０A推奨と書かれています。
シトギミックス２０Aを使わない場合は
パンに使える米粉（グルテンが入ってない米粉）80％にGOPAN用などに売られているグルテン20％配合で同等となります。
例えば1斤250gのグルテン入り米粉が必要な場合は、米粉200g＋グルテン50gで同等
他の材料は、一般的な食パンと同じで
水、バター、砂糖、スキムミルク、塩、ドライイーストです。

カロリーについては、使う粉によって若干の違いがありますが
グルテン入り米粉と強力粉は100gあたり、ほぼ同じ366kcalです。
参考までに、精白米100g約356kcal、GOPAN用グルテン50g約184.5kcalです。

パンに限っていうと、使う油脂等によってカロリーは変わってくるので、例えば低糖質やカロリー抑えめパンも材料さえあれば作りやすくなります。

余談ですが、米粉パンは、どちらかといえば温度や捏ね等に左右されやすく、グルテンフリーのパンも結構シビアな出来に陥りやすいので、そちらを主体に使用されるのであれば、機種はよく検討されたが良いかと思います。

書込番号：14295571

[たかり〜な]

はるあっとな　さん　有難う御座いました。勉強になりました。　

書込番号：14295917