シロカすべて クチコミ掲示板

お餅の作り方について教えて下さい。

[cotton☆candy]

最近、このHBを買って早速お餅を食べたくて作ったのですが、粒々がありどちらかというとお萩のようになってしまいました…。ちなみに、もち米は35分浸水させました。あの滑らかなお餅ちゃんを、上手に作れる作り方を教えて下さい。

書込番号：13424116

[Side Winder]

このＨＢで餅は作ったことがありませんが、他の方法で餅を作る時でももち米は半日以上水に浸けます。
人によっては丸一日浸ける人もいます。

書込番号：13428556

新型が出たんですね！siroca SHB-212

[goroちゃん]

新型が出たようですよ！
　色々あった不満な点は改善されたのでしょうか？
　価格が安いから我慢していたところも、新型が出たのであれば改善されていることを期待します。
　もうすでに、価格コムでも口コミ掲示板が作られていますが現時点で書き込みはありません

書込番号：13380943

値段の割りに良い製品。

[ももいろぷりん]

バナナ酵母の飲むヨーグルト入りパン	ズッキーニとポテトとハムのケークサレ

以前、象印のHB KS-10でパン作りしていましたが、記載のレシピで作ると、
完全コネから焼きまでモードなので、季節や粉等の為、発酵不足で60％のできあがり、がっかりでした、なんと嬉しい事にこの価格なのに、このHBは、こね、発酵、焼きとなんと独立メニューがある。だから、パンの発酵がまだまだと思ったら、一度切って、追加発酵して、焼きできる。だから、ドライイーストは、もとより、自家製天然酵母でも、パネトーネ酵母種でも、大丈夫。なんと、失敗しらず、餅もできるし、また、ケーキや、ケークサレを作りたかったから、なんとコネ１５分で、焼き１時間１０分から２０分で、できます。　ただし、使用説明書は、リーズナブルのもので、写真とかないです。その分、本を買うといいですよ。　

書込番号：13319744

イトーヨーカドー7/18

[うきうきわくわく]

7月18日月曜日
4,980円+ボーナスポイント300です。
IYカード、セブンカード、nanacoを持っている方はお得なのでは。
価格コム最安値より20円高いですが、300ポイントは300円なので実質4,680円
18日はハッピーデーなので5％引きもあり？
だとすると更にお得かと・・・
全国で実施されてるようですが広告で確認してください。

書込番号：13265811

パンケースのサイズ スライサー選び

[困ってます、教えてください。]

こちらのＨＢを購入したいと思っています。
スライサーも一緒に注文したいのですが、
取扱い説明書に焼き上がりの高さだけで、パンケースの大きさの表示がありません。
２斤は無理でも、せめて１．５斤は切れるものを選びたいと思っています。
すでにこちらのＨＢをお持ちの方、パンケースの縦横のサイズを教えていただけませんか？
また、１．５斤を焼いてスライサーをお使いの方がいらしたら、おすすめのスライサーを教えてください。

書込番号：13192971

甘くておいしいパンが焼きたいです

[アイラブシビック]

先日購入し、本日スウィートパンを焼いてみました。室内に甘い香りがたちこめて、すごく期待したのですが、あまり甘くなく、「パンだ！」という焼き上がりでした。
甘くてもっちりおいしいパンが焼きたいのですが、単純に砂糖やスキムミルクを増やせばよいのでしょうか？増やすにしても、どの程度までが限度とかわかる方、教えてください。よろしくお願いします。

書込番号：13108339

[はるあっとな]

こんにちは

甘さの感じ方は、人によって違うので一概には言えませんが
HBで焼き上げでしたら、この機種のスイートパン・レシピは粉に対し砂糖約１６％のようですので、２０％ぐらいまで増やしても良いかと思います。
（例：粉の合計が２５０ｇだと砂糖５０ｇ）
但し、砂糖を増やすと焼き色がかなり濃くなりますので、焼き色を「うすく」されたが良いと思います。

ちなみに、クックパッドなどのレシピサイトでは、ブリオッシュ風の食パンでレシピを検索されると良いですよ。

また、甘さでも少しコクが欲しいとかですと、練乳を足したり、スキムミルクを使わず生クリーム（動物性）を使われても違ってきますよ

書込番号：13110835

[アイラブシビック]

はるあっとなさん、返信ありがとうございます。
おっしゃることを参考に、粉に対し砂糖を２０％まで増やしてみたいと思います。
ありがとうございます！

書込番号：13111919