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お米パンを作ってみました。

2010/12/30 22:16(1年以上前)


ホームベーカリー > シロカ > SHB-12W

クチコミ投稿数:118件

クックパッドで
かかままさんのレシピがあったので本機で試してみました。
(いつもの食パンの材料と、炊いたご飯があれば作れます)

http://cookpad.com/recipe/325352
マジ超もっちもち☆HB☆ご飯deパン!!

結果は大成功で、もっちもちの美味しいお米パンを作れました!
以下詳細です。

・メニュー1(食パン)、焼き色:うすい、1斤 にしました。

・ドライイーストとマーガリン(バターの代わり)の分量は多少アバウトでしたが、
 1斤分をレシピの分量通りでバッチリでした。

・ご飯は晩御飯の残りの冷ご飯に、
 分量のお湯をかけ、(30分くらい)ふやかし冷めてから使いました。 

・10時間タイマーでも(ご飯が水分を吸いすぎるかと心配しましたが)
 問題無く出来上がりました。

・室温が低い(10℃以下)場合、水温20℃にするように取説に記載されてるので、
 一応(動作開始する時間帯に)暖房の効いてる部屋に置きました。


ゴパンは高いし、米粉パンは材料費が高いようですが、
ゴパンや米粉パンのように小麦ゼロではありませんが、
安い本機でも、もっちもちの美味しいお米パンを十分堪能出来るかと思います。
(ゴパンや米粉パンと食べ比べた事はありませんが)

何より、余った冷ご飯を活用出来るのがありがたいです。
試行錯誤された、かかままさんのレシピに感謝感激です♪

また他にも美味しそうなレシピにチャレンジしてみようと思ってます。
ちなみに今度作ろうと思ってるのは下記です ^^

HBで❤バナナパン〜ココア風味 by eternoさん

書込番号:12439978

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クチコミ投稿数:3744件Goodアンサー獲得:708件

2010/12/31 02:14(1年以上前)

スレ主さん

こんばんは。
これでしたら簡単ですね。
米粉を作る労力が省けます。
私もチャレンジして見ます。

書込番号:12440948

ナイスクチコミ!1


夢前悠さん
クチコミ投稿数:6件

2010/12/31 13:49(1年以上前)

そのレシピ 実は私も気になってました!

大成功だったとのことで おめでとうございます♪

私も新たなメニューに挑戦した折にご報告させていただきます^^

書込番号:12442415

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スウィートパンを作ってみました。

2010/11/21 00:29(1年以上前)


ホームベーカリー > シロカ > SHB-12W

クチコミ投稿数:118件

平日は忙しいので週末限定と言う事で、
今回は説明書のレシピにのってる、スウィートパンを作ってみました。

これは卵を使う為にタイマーが使えませんので、
予め卵以外はセットしておいて、
食べたい時間の5時間前に卵だけ入れてスタートさせました。

出来はほんのり甘くてモチモチで美味しかったです。
妻子にも(先週作った)普通の食パンより、より好評でした。
まだ作った事の無い方は是非お試しあれ ^^
(タイマーを使えないのと油脂分を多く使う為に単価が高くなるのが弱点ですが)

他にも本機のクチコミHPや、
本機で試して美味しかったレシピ(どのHPのどのレシピとか)などがあれば、
どなたかご紹介頂ければ幸いです。

書込番号:12247639

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クチコミ投稿数:3744件Goodアンサー獲得:708件

2010/11/21 20:30(1年以上前)

この機種は評判が良いですね。

コストパフォーマンスも抜群です。

ゴパンより注目です。

書込番号:12251804

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夢前悠さん
クチコミ投稿数:6件

2010/12/28 22:55(1年以上前)

10月にケーヨーD2特価で購入しました。

チョコ食パン、お惣菜パン、ピザなど週1でハマり中です。
(ちなみに、ピザのみ説明書に掲載されてたもの。)

当方はクックパッドのレシピにお世話になってます。
ランキングに入ってるパン、つくれぽが多いパンをチェックしてみては如何でしょうか?

書込番号:12431727

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:118件

2010/12/30 19:01(1年以上前)

夢前悠さん

アドバイスありがとうございます。
クックパッドはちらっとだけ見た事がありましたが、
そこで人気のレシピを作ってみるのは良いアイディアですね。

早速クックパッドをチェックしてみました。
で、人気があって実用的で、
個人的にも気になってた(本機での妥協点だった)お米パンを試してみました。

結果は。。。



大成功でした!
結構インパクトがデカいかと思いますので、
別レスで報告しますね。

書込番号:12439236

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初心者 これは始めから?

2010/12/30 10:26(1年以上前)


ホームベーカリー > シロカ > SHB-12W

クチコミ投稿数:21件 SHB-12WのオーナーSHB-12Wの満足度5

皆様のレビューを参考に
ついに購入しました
(*^ー^)ノ♪

しかし初めてのHBで
初っぱなから失敗( ┰_┰)
とりあえずパンケースを
外そうとした時に
ひねらずに チカラずくで引っ張ってしまいました

パンケースの底に付いてる4つの爪?突起部が削れたかも(汗)(-_-;)

お使いの皆様のパンケースの外側の一番下の部分は
見た感じにツヤがありますか?

上手く説明できなくて
すみませんが、ツヤなしの銀色一色でしょうか?

爪の部分が二色というか
削れてしまって中のピカピカが見えてる?のか不安です

皆様のは ツヤ消しした感じだけですか?

店頭でチェックしたいのですか、近くのショップではありませんでした

分かりにくい質問ですみませんが
よろしく御願い致します

m(_ _)m

書込番号:12437402

ナイスクチコミ!0


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クチコミ投稿数:27件Goodアンサー獲得:2件

2010/12/30 15:35(1年以上前)

使ってゆくうちには多少はすれる部分ですね
パンが焼ければ問題ないかと・・・

書込番号:12438501

Goodアンサーナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:21件 SHB-12WのオーナーSHB-12Wの満足度5

2010/12/30 16:30(1年以上前)

返信ありがとうございます
m(_ _)m

今のところは お餅もパンも問題なく出来上がっているので大丈夫なのかな?

コネの時に ガタガタしなければ平気ですよね…
f(^ー^;

初めてのHBなので
出来上がりの比較はできませんが、美味しくできているので大満足です!

書込番号:12438685

ナイスクチコミ!0




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餅を作ってみました。

2010/10/30 15:59(1年以上前)


ホームベーカリー > シロカ > SHB-12W

クチコミ投稿数:73件 SHB-12WのオーナーSHB-12Wの満足度4

レシピ通りに餅を作ってみました。予想以上においしく出来ました!

 ただ、餅を取り出すのに苦労しました。テフロンコーティングでもくっついてしまいました。取り出すタイミングとかが重要みたいです。

 羽根が回転している間に取り出すのがコツだと教わりましたが、くれぐれも気をつけるようにとのアドバイスもいただきました。

書込番号:12137803

ナイスクチコミ!0


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クチコミ投稿数:118件Goodアンサー獲得:4件

2010/11/13 02:40(1年以上前)

私もみなさまのレビューを拝見させて頂き、
本機種を注文しました。HBは初の初心者です。
到着待ちなので待ち遠しいので色々予備知識を付けてるところです。

ちなみに、餅を作る時って、
もち米は洗わないですぐに入れるんですか?
それとも洗うんですか?(説明書には、もち米と水を入れる としか書いてないので)

パナのHBの説明書では、
「水がきれいになるまで洗って、水には浸さないで、ザルで30分水を切る。」
と記載されてますが、同様にした方が良いのでしょうか?
(そもそももち米って無洗米なんですかね?無知なもので ^^;)

書込番号:12207137

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殿堂入り クチコミ投稿数:277件Goodアンサー獲得:75件

2010/11/13 11:00(1年以上前)

どこのHBも餅の作り方に関しては同じだと思うので
水で洗って、ザルに上げてからセットするようになります。

ちなみに、もち米には、無洗タイプもあります。
それでも水と馴染ませるために、一回は水を入れてグルグル掻き混ぜてます。
普通にスーパーで売ってるのはあまり見たことはないですが
餅つき機などのように、大量に一度につく訳でもないから、少量ならさして変わらないですが、寒いときに何度も水を換えずに済みますから、便利ではありますね。

書込番号:12208127

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:118件Goodアンサー獲得:4件

2010/11/14 00:39(1年以上前)

はるあっとなさん

レスありがとうございます。
では餅を作る際はセオリー通りにやってみたいと思います。

話は変わりますが、日中にHBが到着したので、
材料(カメリヤ&スーパーカメリヤ、無塩マーガリン、スキムミルク)や、
グッズ(パン切り包丁、アミ、ミトン)を揃えて来ました。
お昼に食べるべくこれから初食パンを仕込みたいと思います ^o^

書込番号:12212265

ナイスクチコミ!0


殿堂入り クチコミ投稿数:277件Goodアンサー獲得:75件

2010/11/14 10:39(1年以上前)

この機種、HB系コミュでも結構良いと見かけます。

粉やイーストでだいぶ食パンの食感や味わいが変わってきますので
こだわり始めると嵌る世界ですね。

個人的には、日清スーパーカメリヤは少しケミカルな匂いがすると思います。
ダメそうなら、通常の食パンだと赤サフ、少し糖分が高い、目安としては粉に対し1割以上の砂糖を使う場合は耐糖性のある金サフをオススメします。
(推奨は12%以上ですが、膨らみが少し違います)
ちなみに粉については、コストコの粉も侮れないと友人は言ってましたよ。

私も、全く違うメーカーの機種で米粉ミルクパン仕込み中です(^^;
その後、ピザパン作って、ナン作ってから夜はキーマカレーです

書込番号:12213750

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クチコミ投稿数:118件Goodアンサー獲得:4件

2010/11/14 23:03(1年以上前)

昨晩、初食パンを仕込みましたが大成功でした。
子供はそのまま、家内はジャムで、私はバターを塗ってハムをのせて、
1斤を家族でおいしくペロリと食べました。
耳もイヤな固さではなくて、サクッとした感じでおいしくいただけました。
やっぱり焼きたてはいいですね〜。

我が家にはグラム単位での量りはありませんが、簡単に作れました。
個人的にネックと思われた"油脂分"の量りですが、
無塩で分包のが売ってなかったので、
せめてと、100g*2本入りと書いてた雪印の無塩マーガリンを買いました。
(定規か何かで20g分の長さを測ろうかと)
ですが、外箱を開けてみたらアルミに10g単位で表記がしてあったので、
簡単に20g分を投入する事が出来ました。(雪印さん、good jopです)
おまけにバターの半額程度でした。
(その分、味や風味で劣るんですかね?トランス脂肪酸も気になりますし)

強力粉は我が家の普通の量りで事足りましたし、
それ以外の砂糖、塩、スキムミルク、ドライイーストは、付属の計量スプーンで事足りました。
ドライイーストは皆さんのクチコミから匂いを覚悟してましたが、
全く気になりませんでした。(私が鈍いだけかもしれません ^^;)

これから色々なパンにチャレンジしていこうと思ってますので、
これからもアドバイスよろしくお願い致します。

書込番号:12217558

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クチコミ投稿数:21件Goodアンサー獲得:2件 SHB-12WのオーナーSHB-12Wの満足度5

2010/12/29 19:05(1年以上前)

本日 購入いたしました
(^-^ゞ
早速 お餅に挑戦したいのですが
もち米は洗米した後に
水切りしたら
すぐHBに入れても
上手に お餅できますか?

やはり 蒸す時みたいに
何時間か ひたしておかないとダメでしょうか?

他にもアドバイス等ありましたら
よろしくお願いいたします
m(_ _)m

書込番号:12434834

ナイスクチコミ!0




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イトーヨーカドー&エスパ

2010/12/22 19:24(1年以上前)


ホームベーカリー > シロカ > SHB-12W

スレ主 茶務さん
クチコミ投稿数:21件

イトーヨーカドーとエスパにて、関東の一部店舗で
この機種が広告品で\5,980となっていました。27日まで。
価格.comとほぼ同額ですが、実機を見て買いたい人にはいいかも。
詳しくはイトーヨーカドーのHPで広告を見て下さい。

書込番号:12404515

ナイスクチコミ!0




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価格からみて素晴らしいと思います。

2010/11/12 12:42(1年以上前)


ホームベーカリー > シロカ

スレ主 masy1951さん
クチコミ投稿数:3件

購入してそろそろ1ヶ月が経ちます。
最初は、既製品のパナのMIX粉を購入し作ってみました。
我ながら初めてにしては上出来と思います。奥様の評価は厳しかったですが。
ぶどうパンもレシピ通りに作れば失敗は有りません。
基本的にはレシピに従った作ればどなたでも出来ます。
価格から見た時他のHBの機能は少ないですが、何を作りたいかがはっきりしている方には
お薦めです。
私は、食パンとおもちだけです。
後はぶどうパン、ホテル食パンも作りました。
全く問題が有りませんが、しいて言えば液晶が見にくい事だけです。
他のサイトでも同じ様な事が書かれています。
騒音もそれほど気になりません。
私は夜セットシテおきます。
朝が早いのでちょうど焼きあがった頃に目覚めて
美味しい所を先に食べてみます。
毎日お昼は食パンと温野菜です。
皆さんも参考にされては如何ですか?
食パンレシピーは奥が深いです。ミルクの量など変えるとさらに美味しいパンが
卵を入れるともっと美味しい。
これから色々と挑戦してみます。

書込番号:12203434

ナイスクチコミ!1


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クチコミ投稿数:3744件Goodアンサー獲得:708件

2010/11/13 21:24(1年以上前)

ご購入おめでとうございます。

この機種は評価がうなぎのぼりですね。

参考になりました。

書込番号:12210891

ナイスクチコミ!1



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