
このページのスレッド一覧(全57スレッド)

内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
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0 | 0 | 2005年1月30日 21:53 |
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0 | 0 | 2005年1月30日 14:45 |
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0 | 3 | 2005年1月6日 15:10 |
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0 | 0 | 2004年12月24日 23:17 |
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0 | 0 | 2004年12月22日 01:23 |
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0 | 1 | 2004年12月20日 21:37 |

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ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH917


ついに念願のホームベーカリーを買いました。
近所のK’○デンキで特価の11,000円をさらに値切り…
「持ち帰りなら10,000円にします」
と言われたんで即買いしました。
これもみなさんの書き込みのおかげです。
K'○デンキが安いのを知らなかったら、きっとヨ○バシで買ってた事でしょう
まだ使ってはないのですが、三日坊主にならないように頑張ります。
0点



ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH917


キタ〜HBさんの投稿を見て、欲しかったHBを買うべく、伊丹のケー○電気へ。店頭表示価格12800円が更にお買い得価格10800円!とあって、それでも充分だったのですが、せっかく遠いところまで来たから・・・と1万円(税込)で値段交渉。
私「1万円にしてもらった方がいるって聞いたんですが・・・」
店員「どこのお店ですか?」
私「(弱気な声)な、奈○の押熊・・・」
その後、店員さんは笑顔で「少々お待ちくださいね」と上の方に話しに行かれて、無事1万円(税込)でゲット^^
ちょっと音が「機械の犬の鳴き声」みたいに思ったよりうるさいですが、ほぼ毎日使っています。でも、ベーコンとジャガイモを混ぜたパンは微妙に失敗。ベーコンは細かく切りすぎたのか、味もしないし、ジャガイモはつぶしすぎたのか、影も形もなく・・・。こんなものなのでしょうか?パン自体はフワフワしていたんですが、もっと具の形が残っているものだと期待していたんですが・・・(^_^;)もっと大きめに切ったり粗くつぶしたほうが良かったんでしょうか・・・?
0点



ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH916


裏技のある機種です。
焼き芋機能で、加熱が単独でできるので、中に具を入れたパンでも自分であわ立てたケーキでも、作成することができます。
天然酵母の自動焼きにこだわらなければ、おいしいパンも焼けるし、お徳な
一台だと思います。
0点


2004/12/11 03:15(1年以上前)
はじめまして!今HBの購入でどれにしようかとっても悩んでいるのですが、中でも皆さんの評判が良いのでMKにしようと思っています。
みみパンダさんの裏技で具入りのパンもケーキも焼けるという言葉にものすごく惹かれるのですが、具体的にどんな感じなのか教えて頂けないでしょうか?
うちに一応オーブンレンジはあるのですがいまいち焼きが甘いので、具入りのパンをうまくオーブンで焼けるのか心配になっていたのです。
その裏技を使えばなんとか焼けるのかな〜?と思ったのですが。。
お返事お待ちしています。よろしくお願いしますm(--)m
書込番号:3614550
0点



2004/12/20 03:07(1年以上前)
らびっとフードさん、はじめまして。
焼きいも機能を使えば、焼くのはOKです。
食パンの形になりますが・・・・・・
パンの場合、生地をつくるのまでおまかせして、取り出して、具をいれて、ま
るめ、パンケースのなかに重ねていれていきます。(ぶどうみたい)
そのまま、2次発酵を待って、焼きいも機能で焼きます。
最初は、50分くらいに設定して、途中、焼ける香りがしてきたら、様子をみ
て、焼き時間をきめてください。(最初、めんどうですが、それ以降は、何分く
らいとわかってくるので)
米粉パンも同じ感じで焼けるそうです。(全自動では、焼けないです。)
ケーキの場合の例がありますので、これを参考にしてみてください。
http://mkfanclub.fc2web.com/paund-cake.html
オーブンない人には、便利と思いますが、ある人には、まどろっこしいのでは?
全部くっついた形のものができてしまいます。
(ただ、ほかの機械でも食パンコースで一時発酵までまかせて、そこでとりだして、急いで、加工して、ケースに戻して発酵させて、焼きの前に機械にもどすとできるそうです。ホームベーカリーの本がでてますので、まず、参考に
見てみてください。)
焼きかげんの自由度をとるか、最新型の天然酵母の自動焼きをとるか、よく考えてきめてくださいね。
書込番号:3659122
0点


2005/01/06 15:10(1年以上前)
みみパンダさんお返事ありがとうございました!
HPまで教えて頂き、とっても参考になりました(^-^)
やっぱり焼き機能はあくまで裏技だと思った方がいいんですね。。
うーん、さらに迷ってしまいます〜〜楽しい悩みではありますが(^^;
天然酵母が焼ける方にもかなり惹かれているので
悩みに悩んで決めたいと思います!
本当に詳しい情報ありがとうございました(^o^)/
書込番号:3737723
0点



ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH917
先日、女房へのクリスマスプレゼントとして購入いたしました。
到着翌日は、マフィン・食パン・肉まんと1日中フル稼働で・・・。
パンをお腹一杯食べると ムネヤケを起こす私には これが続くと痛いのですが、肉まんは大好きです。
神楽坂の五十番っていう肉まん屋さんご存知でしょうか?
皮については、そこの肉まんと大差ないおいしさです。
後は 具から肉汁が出るようになれば100点!。
(ラードを仕込めばよいのでしょうか?)
以上簡単ですが、数少ない肉まんレポートでした。
※ここより、楽天の『本・おためしセット付き+送料無料』のほうが
安いですね。まりこ本も欲しい人にはおすすめです。
0点



ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH917


以前から手捏ねで天然酵母パンを作っていましたが、
生種起こすのも温度管理が大変だし、めんどくさいな〜と思い、
これを買って手抜きしちゃう事に決めました。
焼いてみてショック!
手捏ねよりも・・・旨い・・・・・。
しかもホシノじゃなくて最近発売された「有機天然酵母」っていう
天然酵母のドライイーストタイプ(ドイツ製)を使って、
ドライイーストモードで普通に焼いてみた結果なんです。
イースト臭さがなくて、これまた美味しい酵母です。(オススメです!)
この酵母とハルユタカブレンドを使って「フランスパン風」で焼いたのを
トーストすると香ばしくて周りはさくさくカリカリ、中はモチモチでたまりません。
うわさ通り、捏ね方が良いんでしょうね、MKは。
焼き方も良いように思いますが。
兎に角思っていた以上に大満足です。
0点



ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH917


今までは、手捏ね専門だったのですが
うまくできる日とそうでない日があり…。
しかも、1歳の子どもに「抱っこ〜」などと泣かれると
ガ━━ Σ('Д'||('Д'||('Д'||('Д'||) ━━ン!!
この手では抱っこできないよーという事も
しばしば。
それでも、やっぱり手作りしたい!!
そこで、色々悩んだ結果HBデビューしました。
早速、焼いてみると今までなんだったの??
と言うくらいふんわ〜り、とってもおいしくて感激です。
初めてだから、食パンにしようかと迷ったのですが
生地作りコースで生地だけ仕上げ
後は、自分で成形、発酵…。
生地の手触りも全然違ってました。
次は、食パンを早く作りたいです♪
0点


2004/12/20 21:37(1年以上前)
私は手捏ねの経験無し、HBでパン作りデビューしました(*^_^*)
わたしも2才の子供が居ますが、
成型パンを作るときも、
HBとオーブンがほとんどやってくれますし、
子どもの相手をしながらパンを焼けるので
重宝してます♪
お互い、のんびり色々なパンをやきましょうね。
書込番号:3662215
0点


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